මිනිස්සු කාබනික ආහාර තෝරනවා. ඔබේ පළිබෝධනාශක වලට ඔබේ නිරාවරණය අඩු කිරීම, රසවත් ආහාර ලබා ගැනීම, ඔබේ දේශීය කාබනික ගොවියාට සහාය දීම සහ පරිසරය සුරැකීමට ඇති ආශාව ඔබේ ආහාරයට කාබනික ආහාර ඇතුළත් කිරීම සඳහා හොඳ හේතු ඇත.
එහෙත්, එසේ තිබියදීත්, කාබනික ආහාර ගැනීමෙන් කුරුලෑව සුව නොවේ.
කාබනික ස්වභාවික ගුණාංගය ඔබේ සමට උදව් නොකරන්නේ ඇයි?
ඔබ කන ආහාරවලින් කුරුලෑ නොකෙරේ .
ඇතැම් ආහාර වර්ග කුරුලෑවල ඇතිවන තත්වයන් වඩාත් නරක අතට හැරිය හැකි බවට යම් ඇඟවීමක් තිබේ. නමුත් අවධානය යොමු කරන්නේ ඉහළ ග්ලයිසමික් දර්ශක ආහාර (සුදු පාන් සහ පැස්ටා, කේක් හා කුකී වැනි) සහ කිරි නිෂ්පාදන වල ය. කෙසේ වෙතත්, විශේෂඥයන් ඒ පිළිබඳව තවමත් එකඟතාවකට පැමිණ නැත.
සාම්ප්රදායික ආහාර වලින් කාබනික විවිධත්වය වෙත මාරු වීම සහ ඔබේ සමේ වෙනසක් දැකීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සාම්ප්රදායිකව වගා කරන ලද නිෂ්පාදනවලට වඩා ඓන්ද්රීයව වගා කරන ලද සැලකිය යුතු පෝෂණ වෙනසක් නොමැත. එබැවින්, සාම්ප්රදායික ඇපල් යනු කාබනික ගොවිතැනක් ලෙස පෝෂ්යදායී ය.
එහෙත් දෙදෙනා අතර කෘමිනාශක ප්රමාණය වෙනස් වේ. සාම්ප්රදායිකව නිපදවන ආහාරවලට වඩා කාබනිකව ආහාර නිපදවන ආහාර වර්ග අඩු ප්රමාණයකි. සාම්ප්රදායිකව වගා කරන ලද නිෂ්පාදනවලට වඩා කාබනික නිෂ්පාදන ආහාර ගැනීම, විශේෂයෙන් දිගු කාලයක් පුරා, ඔබේ පළිබෝධ නාශක සඳහා සමස්ත නිරාවරනය වනු ඇත.
එහෙත් පළිබෝධනාශක වකුගඩු ඇනීම්වලට සම්බන්ධ වී නොමැත. ඔබේ පළතුරු සහ එළවළු වල ඇති කුඩා පලතුරු ප්රමාණය අඩු කිරීමට ඉඩ නොතබමින්, කුරුලෑ බිදවැටීම් අවුලුවාලීමට කිසිවක් නොකරයි.
තවද, සාම්ප්රදායික ගොවිතැන් භාවිතයේදී රසායනික ද්රව්ය හොඳින් අධ්යයනය කර ඇති බව ඔබ දැනගත යුතුය.
බොහෝ පර්යේෂණයන් විසින් අධ්යයනය කර ඇති පරිදි, සාම්ප්රදායිකව වගා කරන ලද ආහාර වර්ග ආහාරයට ගැනීමෙන් පලිබෝධ නාශක ප්රමාණවලින් හෙලිදරව් වී ඇති අතර එය හානිකර නොවේ. බොහෝ කාබනික ප්රතිකාර්වාදීන් එකඟ නොවනු ඇත.
කෙසේ වෙතත්, කැණීම් කිරීමට පෙර, කාබනික සහ කාබනික නොවන නිෂ්පාදිතයන් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කිරීමට හොඳ අදහසක්.
කාබනික ඖෂධීය ප්රතිකාරයන් ඔබේ කුරුලෑ සෙවිය නොහැකි අතර, නිරෝගී ආහාරයේ වැදගත්කම වට්ටම් කිරීමට අවශ්ය නැත. අපගෙන් වැඩිදෙනෙකුට කාබනික හෝ නොතිබිය හැකි තවත් පළතුරු සහ එළවළු අනුභව කිරීමට හැකි වේ.
ඔබේ අරමුණු මොනවාද යන්න සහ එය ඔබට වැදගත් වේ. කාබනික ගොවිතැනට නිරාවරණය වීම හා කාබනික ගොවිතැනට නිරාවරණය වීම අඩු කිරීමට ඔබ ප්රබල ලෙස සලකන්නේ නම්, කාබනික පොහොර යෙදීම ඔබට තේරෙයි.
ඔබ කාබනික ඖෂධීය සංසන්දනය ගැන සලකා බැලීමේ එකම හේතුව ඔබ පැහැදිලි සමක් අවශ්ය බැවින් එය ගැන අවධාරණය නොකරන්න. ස්විචය නොකිරීමට වැරදිකරු නොවන්න. ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන කාබනික ආහාර අනුභව කළ හැකිය. ඔබ සාම්ප්රදායිකව වගා කරන ආහාර අනුභව කරන බැවින් ඔබේ කුරුලෑ නොකෙරේ. තවද, ඔබේ අසභ්ය මිතුරා ඔබට වෙනත් ආකාරයකින් හැසිරීමට ඉඩ නොදෙන්න.
ඔබ කාබනික හෝ නොයෙදුණත්, ඔබ ඔප්පු කළ කුරුලෑ ප්රතිකාරය ආරම්භ කළ යුතුය. ඊටත් වඩා හොඳ, චර්ම රෝග විශේෂඥයෙකුට ඇමතිය යුතු අතර ඔබේ සමට යම් උපකාරයක් ලබා ගන්න.
කාබනික වීම සඳහා තීරණය කිරීම පෞද්ගලික වේ.
මූලාශ්ර:
ෆෙඩන් ජේ, සිල්වෙල්ටීන් ජේ; පෝෂණ කමිටුව; පාරිසරික සෞඛ්ය පිළිබඳ සභාව; ඇමරිකානු ළමා විද්යා පීඨය. "කාබනික ආහාර: සෞඛ්ය හා පාරිසරික වාසි සහ අවාසි." ළමා රෝග 2012 නොවැම්බර් 130 (5): e1406-15.
ස්මිත්-ස්පෑන්ලර් සී, බ්රැන්ඩූ එල්එල්, හන්ටර් ජීඑඊ, බැවින්ගර් ජේ.සී., පියර්සන් එම්, එස්චබ්බ් පී. ජේ. සුන්දරම් V, ලියු එච්, ෂිරර් පී, ස්ටේව් සී, ඔල්කින් I, බ්රාවාතා ඩී. "සාම්ප්රදායික විකල්ප වලට වඩා කාබනික ආහාර සුරක්ෂිත හෝ සෞඛ්ය සම්පන්නද ?: ක්රමානුකූල සමාෙලෝචනයක්". 2012 සැප්තැම්බර් 4; 157 (5): 348-66.