ටැෆර්ජර්ස් සමඟ ආසාදන ඇතිවීම අඩු හෝ අමු මස් හෝ මාළු ආහාරයට ගැනීමේ අවදානමක්
ටේනියසිස් යනුවෙන් හැඳින්වෙන ටැෆර්වර් සමග බොහෝ ආසාදන ඇති වන්නේ ඌරුබෙරි හෝ අමු මස්, ඌරු මස් හෝ මාළු ආහාරයට ගැනීමෙනි. ආසාදිත පුද්ගලයා අසනීපයක් අන් අය වෙත මාරු කළ විට දෙවන පොදු හේතුවක් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, වැසිකිළියට යාමෙන් පසුව ආහාර පිසීමේදී නිසිපරිදි අත් සේදීම නොලැබීමෙන් මෙය සිදු විය හැකිය. පශු සම්පත් හෝ සෘජු සනීපාරක්ෂක සමීපව ජීවත්වන ජනතාව සහ / හෝ දුර්වල සනීපාරක්ෂක ක්රමයක් ටැෆර්බෝම් ආසාධනය වර්ධනය කිරීමේ අවදානමක් ඇත.
රූපලාවන ආසාදන දුර්වල වන අතර ලෝකයේ නොගැඹුරු මස් අනුභව කරන ලොව දියුණු වෙමින් පවතින ප්රදේශ වල ටපූවර්ම් ආසාදන වඩාත් පොදු වේ. මේ නිසා, මෙම ප්රදේශවලට ගමන් කිරීම තවත් අවදානම් සාධකයක් වන අතර තවදුරටත් රෝග ව්යාප්තිය වැළැක්වීම සඳහා රෝග විනිශ්චය කිරීමෙන් අනතුරුව ප්රතිකාර කිරීම වැදගත් වේ.
ආසාදන ඇතිවන්නේ කෙසේද?
Tapeworms බොහෝ විට ඔවුන් ආසාදනය කරන මස් වර්ග ලෙස හැඳින්වේ: Taenia saginata (බීෆ් ටැප් ), ටානියා සෝලියම් (ඌරු මස් ටැප් ) සහ ටේනියා ඇසියාටික් ( ආසියාවේ ටපිව් ), ඌරු මස් ආසාදනය කරයි). ඩයිෆ්ලැබ්බොටියම් ලූම් යනු මිරිදිය මසුන් ආසාදනය වන පුළුල් පටි ආකාරයකි. ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ මෑත සංක්රමණිකයන් අතර වඩාත් සැලකිලිමත් වන්නේ ඌරු මිරිකි ( T solium) සම්ප්රේෂණයයි. මෙම පටිපාටිය සමඟ ඇති වන ආසාදනය, මොළයේ ස්නායුකස්තිස්ටර්ස්කෝස් වැනි මොළයේ බරපතල අවුලුවීමක් ඇති විය හැක.
Tapeworms ඔවුන්ගේ ජීවන චක්රය බිත්තරයක් ලෙස ආරම්භ කරති. දිනකට හෝ මාසවලදී මිනිස් හෝ සත්ත්ව ධාරකයක් පිටත ජීවත් විය හැකි අතර පෝෂණය හෝ වෘක්ෂලතා දූෂණය විය හැක. පශු සම්පත් (ඌරන් හෝ එළදෙනුන්) විසින් ආහාරයට ගත හැකිය.
මෙම බිත්තර සත්ව ඇතුලත ඉස්සේය. පසුව තරුණ පටල (cysticerci) බඩවැලේ ඇති පටක දක්වා ගමන් කරයි.
වසර ගණනාවක් තිස්සේ සත්ව කොටස්වල සෙස්ටිසික් වර්ග වල ජීවීන්ගේ මාංශ පේශිවල ජීවත් විය හැක. මෙම සත්ව එවකට කූඩැල්ලා මරා දැමීම සඳහා පරික්ෂා නොකළ හොත් මිනිසා විසින් අනුභව කරනු ලැබේ නම් ආහාරයට ගන්නා සෙස්ටිසුසියාගේ බඩවැල් වල පදිංචි විය හැකිය.
මිනිසාගේ බඩවැල්වල ජීවත් වන වැඩිහිටි ටේප් එකට වර්ධනය වීමට මාස දෙකක කාලයක් ගතවේ. වැඩිහිටි මාදිලිය පසුව කුඩා අන්ත්රයේ බිත්තියට සම්බන්ධ වන අතර වසර ගණනාවක් තිස්සේ ජීවත් විය හැකිය (වසර 30 ක් දක්වා). වැඩිහිටි tapeworm ප්රග්ටොටයිඩ් නිෂ්පාදනය කරයි, පිරිමි සහ ගැහැනු ප්රජනක පදධති ඇති පණුවා කොටසකි. ප්රෝටෝටෝඩීස් බිත්තර සමග ගැබ්ගෙන ඇති අතර, තවමත් අක්මාව තුළ ජීවත්වන ඔවුන්ගේ මවු පුරුෂයාගෙන් බිඳී යයි. ගර්භනී පණුවන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය හරහා ගමන් කරයි.
ශරීරයෙන් පිටතට ශරීරයෙන් පිටවීමෙන් පසු, ටේප්ජු බිත්තර නිදහස් කරනු ලැබේ, ඉන්පසු ඒවා නැවත නැවත ක්රියාවලිය ආරම්භ කර වෙනත් සත්ව හෝ මිනිසා විසින් පෝෂණය කළ හැකිය.
මස්වලින් ආසාදනය
ටේප් සංයෝජන මගින් මිනිසුන්ට ඌන ආහාරයක් ලබා ගත හැකි මූලිකම ක්රමය වනුයේ මස්, ඌරු මස් හෝ මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන්ය. සත්වයා ආසාදනය වී නම් මස් කීටයන් හෝ බිත්තර පැටවුන්ට වැළඳෙයි.
නිවැරදිව ආහාර පිසීම සහ / හෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් මිරිකී සිටියත්, මාළු කපන ඕනෑම රෝගී පුද්ගලයකුට ආසාධිත බවට සැක කරන විට මාංශ පේශි කපන විට එය ඉවත් කළ හැකි ය. ආහාර පිසීමේ මස් හොඳයි. එහි පරපෝෂිතයන් අඩංගු අවදානමක් අවම කර ගැනීම, නමුත් අමු මස්, කුකුල් මස් සහ මාළු එවැනි ආරක්ෂාවක් නොමැතිව ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්න.
නොදැල්වුණු මසුන්
මසුන්ට ආසාදනය වන පුළුල් පටි වීම් බොහෝ විට සැමන් නියඟය, පලිහ, පර්චස සහ වැලිල් පයික් වැනි මිරිදිය මත්ස්ය විශේෂ වල දක්නට ලැබේ. අච්චාරු දමන ලද, දුම්, හෝ "සැහැල්ලු ලුණු සහිත" මාළු මෙම පටිපාටි මරා දැමිය හැකි ආකාරයෙන් පිසින ලද හෝ ප්රතිකාර කළ නොහැක. උතුරු අර්ධගෝලයේ සිට මාළු වලින් මෙම මාංශ පේශි සහිත ආසාදනය බොහෝවිට දක්නට ලැබේ.
සංචාරය කරන විට ආහාර ගැනීම
අඩු සංවර්ධිත රටවලට ගමන් කිරීම එක්සත් ජනපදයෙන් පිටත ආසාදනය වැඩි වීම නිසා සංචාරකයන්ට අවහිරතා ඇතිවීමේ ප්රවණතාව අවදානමට ලක් විය හැකිය. මාළු හා මස් තදින් පිසිනු ඇති බව සහතික කිරීම වැදගත් වන අතර, වෙනත් ආහාර (පලතුරු හා එළවළු පවා) තාපාංක හෝ රසායනිකව පයිෙට්ජීන් මරා දැමීම සඳහා සූදානම් කර ඇති බව තහවුරු කිරීම වැදගත් වේ.
ඔබේ සැකසංකා තිබේ නම්, එම ආහාරය වළක්වා ගන්න.
මිනිසුන්ගෙන් ආසාදනය
මිනිසුන්ට වෙනත් අයෙකු හරහා පටිපාටිවලින් ආසාදනය විය හැක. මෙය සාමාන්යයෙන් අඩුය. ආසාධිත පුද්ගලයකු තම බඩවැල්වල පෙඟ්රූම් වලින් බිත්තර දමයි. ආසාදිත පුද්ගලයකුගේ බඩවැල්වලදී ඔවුන්ගේ බඳුනට ස්පර්ශ වනවා නම්, ටේප්ජෝම් බිත්තර ඔවුන්ගේ දෑතින් සවිමත් විය හැකි අතර ඉන්පසු අනෙක් මතුපිටට හෝ ආහාරයට මාරු විය හැකිය.
සබන් සහ උණුසුම් ජලය සමග නිවැරදි අත් සේදීම සමග මෙම බිත්තර ඉවත් කළ හැකිය. නමුත් ආසාදිත පුද්ගලයා (හෝ එය අසමත් නොවී) එය වැසිකිලියට යෑමට නොහැකි නම්, ඔවුන් බිත්තර පැතිරවිය හැකිය.
වැළැක්වීම
ඔබේ ආහාර නිසි ලෙස නිවා දැමීමට සහ ආහාර පිසීමට ඔබට පටි ආකාරයෙන් මරා දැමීමට පියවර ගත හැක.
මස්
නිවැරදිව උෂ්ණත්වයේ දී ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු ආහාර පිසින ලද මස් සහ ඒවාට රැකවරණ ලබා දීමට හැකි ය. මධ්යය රෝස පැහැයක් නොතිබෙන තෙක් මස් ආහාරයට ගත යුතු ය. තවද, මස් ආහාරයට පෙර මිනිත්තු තුනකට පෙර මස් විවේකයක් ලබා දීම, එය රඳවා තබන අතර මස් අඛණ්ඩව ආහාර පිසීමට අඛණ්ඩව සිදු වන නිසා ඕනෑම ටාන් ඉසිනු මරා දැමීමට උපකාරී වේ.
මෙම මාර්ගෝපදේශන අධිකාරිය නිර්දේශ කරන්නේ:
- දවස් 7 ක් සඳහා ෆැසිස් -4 ° F (-20 ° C) හි මස් හෝ ඌරු මස් මිශ්ර කිරීම
- උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 160 ක් (උෂ්ණත්වය 71 ක් පමණ) අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට පිසින ලද බිත්තර හා කුකුළු ආහාර පිසීමට.
- අවම වශයෙන් සෙල්සියස් අංශක 145 ක් (අභ්යන්තරව උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 63 ක් පමණ)
මාළු
එය සාරවත් වන අතර එය ඝන වර්ණයක් වන තුරු මසුන් පිසීමට ගත යුතුය. FDA නිර්දේශ කරන්නේ මසුන් 145 ක් පමණ F උෂ්ණත්වයට (උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 63 ක්) අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට පිසීමටය. සතියක් (දින 7 ක්) සඳහා අවම වශයෙන් අංශක -4 ක් (-20 සෙන්ටිමීටර්) හිරිමල් කර ඇත. පහත සඳහන් උෂ්ණත්වවලදී ටැපියර් මරා දැමීමට කෙටි කාලය සඳහා භාවිතා කළ හැක:
- ඝණ තට්ටුව -31 ° F (-35 ° C) හෝ ඊට අඩු වන අතර, මෙම උෂ්ණත්වයේ හෝ පහළ පැය 15 ක් ගබඩා කිරීම
- අංශක -31 ° F (-35 ° C) ඝන තෙක් සිසිලන වන අතර පසුව පැය 24 ක් පැය -4 ක් (-20 C)
> මූලාශ්ර:
> ලෝක සෞඛ්යය - පරපෝෂිත රෝග අංශය "ඩයිෆ්ලැබ්බොටියම් ලැටුම් (සහ වෙනත් විශේෂ) නිතර අසන ප්රශ්න". රෝග පාලන හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන. 10 ජනවාරි 2012.
> ලෝක සෞඛ්යය - පරපෝෂිත රෝග අංශය "ටෙනීසිස් නිතර අසන ප්රශ්න". රෝග පාලන හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන. 2013 ජනවාරි 10.
> ලෝක සෞඛ්යය - පරපෝෂිත රෝග අංශය "ටීනීනියා ජීව විද්යාව." රෝග පාලන හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන. 2013 ජනවාරි 10.
> එක්සත් ජනපද සෞඛ්ය හා මානව සේවා දෙපාර්තමේන්තුව. "සුරක්ෂිත ආහාර කළමනාකරණය: ඔබ දැනගත යුතු දේ" එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය 30 නොවැම්බර් 2017.