Lanaseed ලෙස හඳුන්වන ලද හීනි, හණ බලාගාරයෙන් කුඩා බීජ වේ. ඔවුන්ගේ පෝෂණ මෙනේප් හීන නිසා හෘදයාබාධ ඇතුළු බොහෝ සෞඛ්ය තත්වයන්ගේ රෝග ලක්ෂණ විසඳීමට ක්රමයක් ලෙස විමර්ශනය කර ඇත.
මෙන්න ඔබ හණ සම්බාහනය පිළිබඳ දැන ගැනීමට හැකි වන පරිදි විවේචනාත්මක පේශි සින්ඩ්රෝවයේ (IBS) බඩවැලේ ඇතිවන රෝග ලක්ෂණ ලිහිල් කිරීම සඳහා ඔබේ ආහාරයට එකතු කිරීමට යහපත් දෙයක් වනු ඇත් දැයි දැනුවත් තීරණයක් ගත හැකිය.
හීනි යනු කුමක්ද?
හිනිපෙත්තෙහි පැළෑටියෙහි විවිධාකාර වූ භාවිතයන් සඳහා මිනිසා විසින් භාවිතා කරන දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. කොළ, කඳන්, සහ හණ කර්මාන්තයේ බීජ, ඇඳුම් පැළඳුම්, ආහාර පිසීම සහ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා මෙන්ම ලෝක ව්යාප්ත භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇත.
විශේෂයෙන්, පොටෑසියම් සිට කුඩා, තල බීජ බීජ ප්රමාණය බීජ වේ. හිනිපෙත්තන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකි වුවද, බීජ අඹරාගැනීම මගින් ශරීරයට හණවලින් බොහෝ ප්රයෝජන ලබා ගත හැකිය.
හීනියේ පෝෂණ හා සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
බීම වර්ගයකින් ආහාරයට ගත් විට, හණ කාබනික පොහොර පෝෂණය ලබා දෙයි. පහත දැක්වෙන හොඳ මූලාශ්රයක් ලෙස සැලකේ.
- ප්රෝටීන්
- ඔමේගා-3 මේද අම්ල
- ආහාර තන්තු (විශේෂයෙන්ම ද්රාව්ය තන්තු)
- විටමින්, ඛනිජ, හා phytochemical lignan
පරීක්ෂණාගාරවල ඇති සතුන් පිළිබඳ පර්යේෂණයන් සහ රෝගවලින් පෙළෙන මිනිසුන්ගේ මූලික අධ්යයනයන් හීන් හෘද රෝග, අඩු කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් වැඩිදියුණු කිරීම, ඇතැම් පිළිකාවන් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ ආර්තවහරණයේ ලක්ෂණ අඩු කර ගත හැකි බවට සාක්ෂි සොයාගෙන ඇත.
මෙම සෞඛ්ය ගැටලු සඳහා හණවල උපකාරශීලී බව පිළිබඳව කිසිදු නිශ්චිත නිගමනයකට එළඹීමට පෙර පැහැදිලිවම විශාල අධ්යයනයන් කළ යුතුය. කෙසේවෙතත්, මෙම සොයාගැනීම් සිත්ගන්නාසුළුය.
IBS සඳහා හණ
රසායනික සතුන්ට බොහෝ අධ්යයන සිදු කර ඇති නමුත්, හීලෑය සහිත ප්රධාන රෝගාබාධවලින් පෙළෙන 55 දෙනෙකුට කුඩා හීනයක් සොයාගෙන ඇති බව හෙන්චෙක් සොයාගෙන ඇති බව හෙලිවේ. මල බද්ධය ලිහිල් කිරීමට උපකාර කිරීමට පමණක් නොව, ඉදිමීම සහ උදරයේ වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
හිස් කබලේ පිටුපස යාන්ත්රණය යනු කුහරයේ චලනය වේගවත් කිරීමෙහිලා කාර්යක්ෂම බවය. ඇතැම් විට කුඩු චලන වැඩි වීමක් ඇතිවේ.
සත්ව අධ්යයනයන් පෙන්වා දෙන පරිදි හණ කූඩුව හුදෙක් මල බද්ධ රෝග ලක්ෂණ පමණක් ලිහිල් කිරීමෙන් පමණක් නොව මලපහ පිටකිරීමේ බලපෑම මත පාචනය ලිහිල් කිරීමට ද උපකාරී වේ. ඔබ පවසන පරිදි, ඔබ පාචනය, ප්රධාන IBS (IBS-D) ඇති නම්, සහ ඔබ හණ උත්සාහ කිරීමට තීරණය කිරීමට, ඔබ ඔබේ ශරීර කාලය සකස් කිරීමට ඉඩ සඳහා ඉතා කුඩා මාත්රා ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය විය හැක.
විෂය පිළිබඳ පර්යේෂණ කිසිවක් නොතිබුණත්, ෆයිබර් ඔෆ් ෆ්ලෝරා වැඩිවීම නිසා ඇඳ ඇතිරීම ස්ථාවර කිරීම සඳහා න්යායික ආකාරයෙන් ඔබට විකල්පයක් වන IBS- IBS (IBS-A) නම් ඔබට හණ විකල්පයක් විය හැකිය.
පැතලි පැත්තෙහි, IBS සමඟ තවත් පුද්ගලයන් 31 දෙනෙකුගෙන් සමන්විත කුඩා අධ්යයනයකට අනුව හණ සම්මානයක් හෝ අනුකූලතාවක් වැඩි දියුණු නොකළ බව සොයා ගැනීම වටී. ඒ සමඟ IBS රෝග ලක්ෂණ ලිහිල් කිරීමට ක්රමයක් ලෙස හණවල කාර්යභාරය වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීමට අවශ්ය වේ.
හීනි භාවිතා කිරීමේදී මනසෙහි තබා ගත යුතු දේ
භාවිතා කරන හපන ආකාරය කවරක් ද යන්න තීරණය කිරීමේදී ජීවිතාරක්ෂක අවශ්යතා සලකා බැලීම වැදගත් වේ. මුළු හණ වහනය අවුරුදු එක දක්වා දක්වා තබයි. බිම් ෂිපීට් හීදී මාස කිහිපයක් ඇතුළත ශීතකරණය කළ යුතුය.
හීනි පැටවීමෙන් වළක්වා ගැනීම සඳහා හීනිං ඔයිල් ශීතකරණය කළ යුතු අතර සති කිහිපයකින් එය භාවිතා කළ යුතුය. හිනිපෙත්තල් ෆීනය හා එහි බීජ ආකෘතියේ හණවලින් පොඟවන අනෙකුත් ප්රධාන පෝෂණීය ප්රයෝජන සමහරක් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය.
හීනි භාවිත කිරීම සඳහා
හණ පෙරීම බිමක් මිලදී ගැනීම සඳහා හෝ ඔබේ කෝපය පිරවීමට කුඩා කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිතා කිරීමට ඔබ සතුව ඇත. හීනියට රසවත් රසයක් තිබෙනවා. ඔබ ඔබේ ආහාරයට හණ හඳුන්වා දෙනවා නම්, ක්රමයෙන් එසේ කර 2 තේ හැදි දක්වා වැඩ කරන්න. දිනකට. හණ පරිභෝජනය කරන විට ජලය ගොඩක් බොන්න. ඔබගේ දෛනික ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කර ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් මෙන්න:
- ධාන්ය, යෝගට් මත ඉසිය යුතු ය
- බිත්තර හණ සඳහා බේක් හණ එකතු කරන්න
- බිම හිපුරු සඳහා මතුපිට හණ එකතු කරන්න
- ඔබේ ප්රියතම මස් හෝ සෝස් වට්ටෝරු සඳහා බිම් හණ කපා
වචනයක්
නිතිපතා කිසිදු නව ද්රව්යයක් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් අවසර ලබාගත යුතුය. ඩිර්ටේටේලොරොසිස් රෝගයෙන් පීඩා විඳින පුද්ගලයන්, ඔවුන්ගේ බඩවැලේ ඇති කුඩා සාක්කුවල කුඩා සාක්කුවක ඇති තත්ත්වයක් නම්, එම කැබැලිවලට හසු වී ඇති බීජ කැබලි හිරවී නොතිබීම ඉතාම අවදානම් සහගත විය යුතු අතර, එමගින් සිහින් ව බිම හෙළන ලද හණ හෝ හීනි තෙල් පමණක් භාවිතා කළ යුතුය.
> මූලාශ්ර:
> කොකර්ලල් කේඑම්, වොට්කින්ස් ඒඑස්, රීව්ස් එල් බී, ගොඩ්ඩාර් එල්, ලොමර් එම්සී. නුරුස්සන ලද පේශි සින්ඩ්රෝමයේ රෝග ලක්ෂණ මත ලිනක්ස් වල බලපෑම: නියමු රාමුව randomized controlled trial. මානව පෝෂණ හා ඩයෝටටික් ජර්නල් ඔන්ට්; 25 (5): 435-43.
> Xu J. සාමාන්යයෙන් හා පර්යේෂණාත්මකව මුත්රා සාම්පල් අර්ධ වශයෙන් නෙරා ඇති හණ ආහාරයට ගැනීම. BMC අනුපූරක හා විකල්ප වෛද්ය ක්රම . 2012 12:14.
> මේරිලන්ඩ් විශ්ව විද්යාලය. (2017). හීනි.