සන්තෝෂය, කෝපය, දුක හා කලකිරීම අපේක්ෂා කරන්න
පළමු සති හා මාසවලදී ඔබ ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් සඳහා වැය කරන අතර, බොහෝ වෙනස් හැඟීම් ඇති විය හැකිය.
සෙරාක් රෝගය හෝ සිලිකේ ග්ලුටෙන් සංවේදීතාව පිළිබඳ ඔබේ රෝග විනිශ්චය කිරීම ගැන ඔබ සතුටු වන බවක් හෝ සන්තෝෂ විය හැකිය. එය ව්යාකූලත්වයට පත්විය හැකි දේ පැහැදිලි කරයි. ඔබ අවසානයේ දී රෝග විනිශ්චය සඳහා දිගු කාලයක් ගත වූවා නම්, ඔබට කෝප විය හැකිය.
එමෙන්ම ඔබ දිනපතාම ග්ලූටන් රහිත ජීව සීනිවල යථාර්ථය ගැන කණගාටුසවන අතර ඔබේ ප්රියතම ආහාරවලින් බොහෝ දෙනෙක් ග්ලූටන් සංස්කරණ අනුභව නොකළ හැකිය.
ඇත්තවශයෙන්ම, ග්ලූටන් ආහාරයට ගත හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්නා විට, කණගාටුදායක හා කණගාටුදායක තත්වයක් දැනීම බොහෝවිට පොදු ය. ඇතැම් අවස්ථාවලදී එය අපහසුතාවට හා කලකිරීමට හේතුවක් නැත.
ඔබ අලුතෙන් ග්ලූටන්-නිදහස් වන විට, බොහෝ විට නිෂේධාත්මක හැඟීම් අවුස්සන අවස්ථා තුනක් ඇත, සහ ඔබට සාර්ථකව මුහුණ දීමට උපාය මාර්ග සහ ඉඟි වේ.
පළමු වෙළඳ සංග්රහ සංචාරය කලකිරීමට පත් විය හැකිය
බොහෝ දෙනෙක් ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලට අලූතින් සඳහා, සිල්ලර සාප්පුවකට ඔවුන්ගේ පළමු ගමන, කාලකන්නි, කලකිරීම් සහ කෝපය තුළ ව්යායාමයකි. ආහාරවල ලේබල් කියවීම සඳහා පැය කීපයක් ගත කිරීම සාමාන්ය දෙයක් වේ. එහෙත්, ඔබට මිලදී ගැනීමට අපේක්ෂිත ප්රමාණයට වඩා බෙහෙවින් අඩු ප්රමාණයෙන් පිටතට යෑමට, සාමාන්යයෙන් ග්ලූටන් සහ අත්යවශ්ය නොවන දේ සොයා ගැනීමට නොහැක.
බොහෝ දෙනා එම පළමු ගමනේදී කඳුළින් පිරී ගොස් ඇත.
ඔව්, ග්ලූටන් රහිත ආහාර ගැනීමෙන් පසු වෙන කවරදාකටත් වඩා පහසු වී ඇති නමුත්, තවමත් එහි අතිවිශිෂ්ට ඉගෙනුම් වක්රය ඇති අතර, එම ඉගෙනීම එතරම් විශාල වනු ඇත ඔබේ ප්රාදේශීය සුපිරි වෙළඳසැලේ මාලිගයේ සිදු වනු ඇත. මෙම පළමු සාප්පු සංකීර්ණ සංචාරකයින්ට වඩා පහසු කර ගැනීම සඳහා, අපගේ පරිපූර්ණ ග්ලූටීන-නිදහස් ආහාර ලැයිස්තුව බලන්න.
එය සෑම විටම ආරක්ෂිතයි, කිසි විටක ආරක්ෂිත නොවන දේ පිළිබඳව උපදෙස් ලබා දීම, සහ ඔබ පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
අම්බුලට කන්න බැහැ ආහාරවලට ඔබට කනගාටුයි
ඔබ ඔබේ ආහාර වෙන් කරගත් පසු ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් ග්ලූටන් ආහාරයක් නොලැබුණු පසු, ඔබ ආදරය කිරීමට භාවිතා කළ බොහෝ ආහාර අනුභව කළ නොහැකි බව වටහා ගැනීමෙන් ඔබේ හැඟීම් සමඟ කටයුතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
මෙය තවත් දරුණු එකක්: ඔබේ පවුලේ අය හා මිතුරන් ඔබේ පැරණි ප්රියතම ප්රසන්න අත් දැකීමට අමාරුයි. විශේෂයෙන් ඔබ ඒවා අලුත් ප්රතිරූපයක් සොයාගෙන නැත. නිවාඩු දින හා වෙනත් විශේෂ අවස්ථාවලදී මෙම හැඟීම් වඩාත් උග්ර වී ඇති නමුත්, ඕනෑම අවස්ථාවක ඔබේ පීසස් පීට්සා ඇණවුම් කිරීමේ මොහොත ගැන තීරණය කරන්නාක් මෙන්, මෙවැනි ආකාරයේ ඕනෑම අවස්ථාවක සිදුවිය හැක.
මේ සම්බන්ධයෙන් කටයුතු කිරීමට ඇති එකම මාර්ගය වන්නේ නව ප්රියතම ආහාර වර්ග හඳුනාගැනීම සඳහා හැකි තරම් ප්රබල ලෙස කටයුතු කිරීමයි.
නිදසුනක් වශයෙන්, මේ දිනවල බොහෝ ආපනශාලා කීටැටියකින් තොර පීට්සා (සමහරුන් පවා අපහසු වේ), හෝ ඔබට ග්ලුටෙන් රහිත ශීත කළ පීසා භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. ස්වාධීන ග්ලූටන්-බේකරි විසින් විශාල නගර සහ නගරවල දිය උල්පත ගොඩ නගා ගනී. එබැවින් ඔබට හොඳ පැත්තකින් ඔබේ මිහිරි දත් තෘප්තිමත් කළ හැකිය.
ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඇත්ත වශයෙන්ම සන්සුන් පැල්ලම් (විශේෂයෙන්ම නිවාඩු දිනවල පමණ) ඇති නමුත්, ඔබ ග්ලූටන් පිරවූ ආහාර වලට වඩා හොඳ ආහාරයක් සොයා ගැනීම හෝ සැබෑ ආහාරයක් සොයා ගැනීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත්නම්, ඔබ ඩොල්මර්ස් වලින් ඉවත් කර ගත හැකිය.
ග්ලූටන් නොමිලේ ආහාර ගැනීම
හුඟදෙනෙක් - මා ඇතුළත් කළා! - කෑම කන්න. නමුත් ඔබ ග්ලූටන් රහිත ආහාර අනුගමනය කළ පසු එය ප්රීතිමත්, දුක්ඛිත අත්දැකීමක් ලබා ගත හැකි විනෝදයෙන් අත්දැකීමක් ලබා ගත හැකිය.
ඔබ මුලින්ම ආරම්භ කරන විට, ග්ලූටන්-නිදහස් මෙනු සහිත අවන්හල් පමණක්. මෙම ආපනශාලා ග්ලූටන් ආහාර රහිත ආහාර ඉල්ලුම හසුරුවන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව සිය කාර්යමණ්ඩලය පුහුණු කර ගැනීමට වැඩි වැඩියෙන් ඉඩ ඇත. ඒ නිසා ඔබට එතරම් පැහැදිලි කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ඔබට වඩා හොඳ විශ්වාසයක් ඇති වූ විට ඔබේ සුවපහසු කලාපයෙන් පිටත ඔබට නව අවන්හලක් අත්හදා බැලිය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සෑම විටම ග්ලූටන් රහිත ආහාර ගැනීම සඳහා මගේ නීති අනුගමනය කළ යුතුය.
ඔව්, ඔබ ඔබේ පළමු මාස කිහිපය තුළ ආහාර ගැනීමේදී යම් චිත්තවේගීය ස්නා්ංගයන් අපේක්ෂා කළ යුතුය (විශේෂයෙන් ඔබ ග්ලූටන් සිට අවපාත අත්දැකීම් ඇති නම්, අපෙන් බොහෝ දෙනෙක්). නමුත් සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු වන විට ඔබේ මනෝභාවය ඉහළට ගමන් කළ යුතු අතර ආහාරය පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්න.