අහිතකර බලපෑම් වලට ජීවිත තර්ජනයට ලක්ව ඇත
ආහාර ආසාත්මිකතාවන් බහුලව ඇති අතර ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ යම් අවස්ථාවකදී සෑම දෙනාටම බලපානවා. මේවාට පළතුරු ඇතුළත් වේ. ඇතැම් ඒවා මුඛ් ආසාත්මිකතා සින්ඩ්රෝම් (OAS) සඳහා ඉහළ ප්රවණතාවයක් ඇති අතර, ශරීරයේ එක සමාන ලෙස හඳුනා ගන්නා ඇතැම් පරාග හා පළතුරු අතර හරස් ප්රතික්රියාවක් ඇත.
ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවීමට ඇති හැකියාවෙන් වෙන් වී ඇති පලතුරු යනු අඹ ගසයි ( Mangifera indica ).
ඉන්දියාවේ, පකිස්තානයේ සහ පිලිපීනයේ ජාතික පල ලෙස, අඹ කදන් කජු පවුලට Anacardiaceae අයත් ගසක් මත වගා කෙරේ. වස විස උගු, වසිරු සුම හා වස විස සහිත ශාක වර්ගයකි.
මෙම විශේෂත්වය ඇතැම් මිනිසුන්ට ආහාරයට ගත හැකි අඹ ගසක් කිරීම පමණක් නොව, එය ඇතැම් විට අවදානම් සහිත විය හැකිය.
මැංගෝස් සහ මුඛ ආසාත්මිකතා සින්ඩ්රෝම්
මුඛ ආසාත්මික සංක්ෂිප්ත (OAS) සාමාන්යයෙන් පැසුණු පලතුරු කැබැල්ලක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ක්ෂණිකව අසාත්මිකතාවයට පත්වන අතර සාමාන්යයෙන් මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුළත ප්රතිකාර නොලැබේ.
OAS හට අඹ හා පරාගයන් හි ඇති ප්රෝටීන වල සමානකම් (බොහෝ විට බර්ච් පරාගයක් හෝ මුග්වර්ටෝ පරාග) දක්නට ලැබේ. කුරුලෑ ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවීම, අස්ථි ආහාරයට ගැනීමේ දී OAS රෝග ලක්ෂණ ද හේතු විය හැකිය.
OAS වල රෝග විනිශ්චය සාමාන්යයෙන් අඹ හා ප්රතිශතයක් ආශ්රිත අසාත්මිකතා අතර හරස් ප්රතික්රියාවක් තිබේද යන්න තහවුරු කිරීම සඳහා සම පරීක්ෂණයෙන් සිදු කෙරේ.
OAS සාමාන්යයෙන් කෙනෙකුගේ මුඛය තුළ ඇති සෙලුව සාමාන්යයෙන් අසාත්මිකතාවයක් ලෙස සලකන්නේ නැත. සාමාන්යයෙන් අසාත්මිකතාව ඉක්මනින් බිඳ දැමීමට හැකි වේ. එබැවින් ඕනෑම ප්රතිචාරයක් සාමාන්යයෙන් මුඛය සහ / හෝ තොල් වෙත සීමා වේ. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් බරපතල ප්රතික්රියාවක සාපේක්ෂව කුඩා අවදානමක් ඇති නිසා, අඹ ගර්භාෂය ඇති අයගේ පලතුරු වල ඇති සියලු ආකාරයන් වළක්වා ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
පිසූ පලතුරු කලාතුරකින් ගැටළුවක් වේ.
මැන්ගෝ හා ස්පර්ශක ඩර්මැටිටිස්
අඹ කන්නක ප්රතිඵලයක් ලෙස ඇතිවිය හැකි වෙනත් වර්ගයේ ප්රතික්රියාවක් වන්නේ ස්පර්ශක ඩර්මැටේටිස් ලෙස හැඳින්වෙන යමක්. මෙය විශේෂයෙන්ම urushiol ලෙස හඳුන්වන Anacardiaceae පවුලක ශාකවල ඇති විශේෂයකි.
අඹ, ඌරුෂියොල් පීල් සහ අධික පලතුරු යටින් ඉහළ සාන්ද්රණයකින් දක්නට ලැබේ. බොහෝ අය තුළ urushiol සමග සම්බන්ධතා අසාත්මික සමේ ප්රතිචාරයක් ඇති කරයි. අඹ, ආසාත්මිකතාවයන් සාමාන්යයෙන් නොව, වස විෂ හෝ අයිස් කඩුවක මෙන් නොව, සමහර අවස්ථාවලදී එය ප්රගාඪ විය හැකිය.
මෙම ප්රතික්රියාව, විෂ බෙදුනු ඕක් සිහින් පෙනුමකට සමාන වන අතර බොහෝ විට පළතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය කීපයක් ඇතුළත මුහුණ දී ඇති අතර දවස් කිහිපයක් ගත විය හැක. සමහර අවස්ථාවලදී රතු පැහැයට හුරු විය හැක.
මෙම වර්ගයේ අඹ ආසාත්මිකතාවයක් විශේෂයෙන් භයානක හෝ ජීවිතයට තර්ජනයක් නොවන අතර එය අපහසුතාවට හා අපහසුතාවයට පත්විය හැකිය. අවශ්ය වන විට, රෝග ලක්ෂණ බරපතල ලෙස රඳා පවතිනුයේ ආතර් හෝ මුඛ් කෝටිකෝස්ටෝරයිඩ් සම්බන්ධ වේ.
සිහින් පෙනුම මත පදනම්ව රෝග නිර්ණය කළ හැකිය. පරීක්ෂා කිරීම සාමාන්යයෙන් අවශ්ය නොවේ. ප්රතික්රියාව විශේෂයෙන් බරපතල නම්, අග්න්යාසය සැබවින්ම සිහින් වීමට හේතු වේද යන්න තහවුරු කිරීම සඳහා පැච් පරීක්ෂණය භාවිතා කළ හැකිය.
මැන්ගෝ සහ ආනාෆිලැක්සිස්
දුර්ලභ අවස්ථාවන්හි දී, අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකි අන්දමකින් ආහාරයට ගත හැකිය. ඇනෆිලැක්සිස් ලෙස හැඳින්වෙන, ප්රතිචාරය සාමාන්යයෙන් පළතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් මිනිත්තු කිහිපයකින් සිදු වේ.
- හුස්ම ගැනීම අපහසුයි
- හිරිවැටීම
- වදන්
- මුහුණේ ඉදිමීම
- උගුරේ ආතතිය
- ඔක්කාරය
- වමනය
- බඩේ වේදනාව
- පපුව තදබදය
- පාචනය
- මෝහනය
- ක්ලාන්තය
- හදිසි හදවත්වල
- කණගාටුදායක සිද්ධියක් පිළිබඳ හැඟීමක්
සමහර අවස්ථාවල දී පුද්ගලයාගේ තත්වය වේගයෙන් පිරිහී ඇති අතර, කෝමා, කම්පනය , හෘදයේ හෝ ශ්වසන අත් අඩංගුවට ගැනීම හා මරණය පවා සිදුවිය හැක. අවාසනාවන්ත රැකවරණයක් පුද්ගලයෙකුට අන්දමට හදිසි, දරුණු ප්රතික්රියාවක් ඇති වුවහොත් ව්යතිරේකයකින් තොරව සොයා ගත යුතුය.
කජු හෝ පිස්තෝලය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු අසාත්මිකතා ඇති රෝග ලක්ෂණ ඇති පුද්ගලයන්, කෲර ප්රතික්රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් අඹ ගස්වලින් වළකින්න. ඇනෆිලැක්ටිස් අවදානමක් ඇති අයෙකු සෑම විටම අඹරාගැනීම හෝ වෙනත් හරස් ප්රතික්රියාශීලී ද්රව්යයක් අහම්බෙන් නිරාවරණය වන අවස්ථාවලදී (උදා: EpiPen වැනි ) එන්නත් කළ යුතුය.
> මූලාශ්රය:
> සරීන් ආර් සහ ෂා, A. "පලතුරු සඳහා අතිශයින්ම ශාරීරික වෙනස්කම්". ආසියා පැක් අසාත්මිකතා. 2011; 1: 43-9. DOI: 10.5415 / apallergy.2011.1.1.43.