ඔබට සින්ක් හිඟයක් තිබේද? ඔබගේ ඇදුම සහ සින්ක් මට්ටම් ඔබගේ රුධිරය කෙසේ හෝ සම්බන්ධ විය හැකිද?
මගේ සායනයේ පොදු ප්රශ්නයක් නොවූවත්, රෝගියෙකු මෑතකදී ඇමරිකන් කොන්ඩර් ෆිසරිස්ටර්ස්හි වාර්ෂික සමුලුවේදී ඉදිරිපත් කරන ලද අධ්යයනයක් පිළිබඳව මෑතකදී මාගෙන් අසන ලද ප්රශ්නයකි. අසාත්මික ඇදුම සහිත රෝගීන් සින්ක් හිඟයක් ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී.
ඇයට අස්ථායී ඇදුම ලක්ෂණ සින්ක් හිඟතාවට සම්බන්ධ විය හැකිදැයි ඇයට දැන ගැනීමට අවශ්ය වූ අතර සින්ක් අතිරේකයක් ඇදුම රෝගය වැඩිදියුණු කළ හැකිදැයි ඇයට දැනගන්නට විය.
සින්ක් යනු ආහාර අතිරේකයක් ලෙස සැලකිය හැකි අත්යවශ්ය මූල ද්රව්යයක් වන අතර එය ආහාර ගණනාවකට හෝ ඇතැම් විට ආහාර වලට එකතු කර ඇත. සින්ක් සෛල නිසි ලෙස ක්රියා කිරීම අත්යවශ්ය වේ. එය සෛල තුළ විවිධ ක්රියාවලියන්ට සහාය වන අතර ප්රතිශක්තීකරණ පද්ධතිය තුළ මෙන්ම ගර්භාෂය, ළමා වියේදී හා නව යොවුන් වියේදී ද තුවානය හා වර්ධනය හා වර්ධනයන් තුළ තුවාල ලබා ඇත. සාමාන්ය සින්ක් මට්ටම් නොමැතිව, ඔබේ රසය සහ සුවඳ හැඟීම වෙනස් කළ හැකිය. ඔබ දිනපතා අවශ්ය සින්ක් ප්රමාණය පදනම් වී ඇත්තේ ජාතික ඒඩස්ට්රීස් වෛද්ය විද්යා ආයතනයේ ආහාර හා පෝෂණ මණ්ඩලය විසින් සකස් කරන ලද නිර්දේශිත ආහාර දීමනාව (RDA) මතය.
සින්ක් හා ඇදුම ඇයි?
සින්ක් ඇදුම රෝගයේ ඇති රෝගකාරිත්වයට එරෙහිව ප්රති-ගිනි අවුලුවන ලක්ෂණ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරකයකි.
මන්න්ට් සින්ක් අඩු මට්ටමක මස්ජි සෛල, බැසොෆිල්ස් සහ B- සෛල නිෂ්පාදනය වැඩිදියුණු කර ඇත. ප්රතිශක්තිකරන පද්ධතියේ සියලුම අංගයන් සහ ඇදුම ආසාධිතයේ ආසාත්මිකතාව . ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ මෙම කොටස්වල නිෂ්පාදනය වැඩි වීම ඇදුම රෝගී තත්ත්වයන් සමඟ සම්බන්ධ විය හැක:
ජාතික ශාස්ත්රාලයේ වෛද්ය විද්යා ආයතනයේ ආහාර හා පෝෂණ මන්ඩලයේ (FNB) විසින් සකස් කරන ලද ආහාරමය නිර්දේශිත පොහොර (DRIs) නිර්දේශිත දිනපතා සින්ක් අමුද්රව්යය වේ.
සින්ක් හිඟය හා ඇදුම
ඇදුම සහිත දරුවන්ගේ රුධිරය හා හිසකෙස්වල පහළ මට්ටමේ සින්ක් බව සොයාගෙන ඇති බැවින්, ඇදුම හා සින්ක් අතර ඇති සම්බන්ධය ගැන පර්යේෂකයන් කල්පනා කර තිබේ.
කෙසේ වෙතත් රෝගීන් සමඟ සෘජු අධ්යයනයන් සින්ක් හිඟය ඇදුම රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි, නැතහොත් සින්ක් අතිරේකය ඇදුම රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි.
සින්ක් හිඟය ආශ්රිත ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ වෙනස්කම් ඇතිවීම, නියුමෝනියාව හා අනෙකුත් ආසාදන සඳහා වැඩි අවදානමක් ඇත.
සින්ක් හිඟය පිළිබඳ ලක්ෂණ
ඉහතින් සඳහන් කළ ආසාධනය හා ආසාදනය අවදානමට අමතරව සින්ක් ඌණතාවයට සම්බන්ධ විය හැකිය:
- සීතල රෝග ලක්ෂණ
- පාචනය
- මැක්කුලර් පරිහානිය
- දුර්වල තුවාල සුවකිරීමේ සහ ප්රතිශක්තීකරණ ප්රතිශක්තීකරණ ක්රියාකාරීත්වය
- සමේ විශේෂයෙන්ම මුඛය පුරා පැතිර තිබේ
- බර අඩුවීම
- අසාමාන්ය රසය
- අපහසුතාවයට පත්වීමයි
- ලිංගික දුර්වලතා
- ළදරුවන්ගේ දුර්වල වර්ධනය
සින්ක් හිසේ සරාේග ලක්ෂණ ඉතා නිශ්චිත නොවන බැවිනි. සින්ක් ඌණතාවයේ මෘදු ස්වරූපය හඳුනාගැනීම දුෂ්කර විය හැකිය. යම් යම් තත්වයන් සහිත පුද්ගලයන් ද සින්ක් හිඟකමට ද හේතු විය හැකිය.
- ක්රෝන්ගේ රෝගය සහ ulcerative colitis වැනි ආන්ත්රික රෝග
- නිර්මාංශවාදය
- ගැබ් ගැනීමයි
- මත්පැන්
- මැක්කන් රෝගය
- විශේෂයෙන් ම ළදරුවන්ට කිරි දීම
- දියවැඩියාවයි
- පිළිකාව
සින්ක් අඩංගු ආහාර
හොඳින් වටින්නේ ආහාරය සින්ක් නිර්දේශිත ප්රමාණය සපයනු ඇත. බෙල්ලන් සඳහා වැඩිපුරම සින්ක් ප්රමාණයක් අඩංගු බෙල්ලන් අඩංගු වේ. සාමාන්ය ඇමරිකානුවන් රතු මස් හා කුකුල් මස් සින්ක් වැඩි ප්රමාණයක් ලබා ගනී.
පහත සඳහන් ආහාර සින්ක් අඩංගු වේ:
- රතු මස්
- කුකුල් මස්
- කකුළුවා
- පොකිරිස්සා
- මත්ස්යයා වැනි මත්ස්යයන්
- බෝංචි
- ගෙඩි
- මුහුදු ආහාර, විශේෂයෙන්ම කකුළුවන් හා පොකිරිස්ටා
- චීස් හා යෝගට් වැනි කිරි නිෂ්පාදන
සින්ක් ග්ෙලෝකොනට්, සින්ක් සල්ෆේට් සහ සින්ක් ඇසිටේට් විවිධ අත්යවශ්ය ද්රව්ය අඩංගු සින්ක් වර්ග වේ.
සින්ක් හෝ වෙනත් අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු පෙති අඩංගු සින්ක් සමඟ සින්ක් සමඟ ආහාරයට සමාන ප්රතිලාභ ලබා දීම ඇත්ත වශයෙන්ම නොදනී. මෙය අද දින වෛද්ය විද්යාවෙහි විශාල විවාදයන්ගෙන් එකක් විය. ඇතැම් ආහාර අනුභව කරන ජනගහනය වෙනත් අයෙකුට වඩා හොඳ වෛද්යමය ප්රතිවිපාක ඇති බව අපට පෙනේ. විද්යාව පරිපූරක ලෙස නිර්දේශ කරයි. මෙය සෑම විටම අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය නොලැබේ. ඇතැම් විට හානිකර විය හැකිය.
මට ඕනෑවට වඩා ගත හැකිද?
ඔබට අධික සින්ක් හෝ සින්ක් විෂ සහිත වීමෙන් ලෙඩුන් අත්විඳිය හැක. ලක්ෂණ මතු විය හැකිය:
- බඩේ කැක්කුම
- පාචනය
- හිසරදය
- ඔක්කාරය
- වමනය වීමයි
- ආහාර රුචිය නැතිවීම
මීට අමතරව, ඔබ ගන්නා වෙනත් ඖෂධ සින්ක් වලට බාධා නොකරන බවට වග බලා ගන්න. ඔබ සින්ක් අතිරේකව සීනි පරිභ්රමණය වන විට ක්වොලොලෝන් ප්රතිජීවකයක් ගන්නා විට, ඔබ දෙදෙනා අවංකව අවශෝෂණය නොකරන බව අවදානමෙන් ඔබට හැක. ක්ලෝර්ටාලඩොන් සහ හයිඩ්රොක්ලෝරොතියයිසයිඩ් වැනි දියුරොස්ටික් සින්ක් මට්ටම් විනාශ කරයි. සින්ක් ද රූමැටෝඩයිඩ් ආතරයිටිස් ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරන ඖෂධයකි.
සින්ක් අඩංගු නාසල් ජෙල් සහ ස්පී්රන් සීතල ප්රතිකාර සඳහා අතීතයේ අලෙවි කර ඇත. දිගුකාලීන හෝ ස්ථිර ආබාධයක් හෝ ඇනොසියාවක් ඇතිවීමට හේතු විය හැකි බව ෆෙඩරල් අධිකාරිය අනතුරු අඟවා තිබේ. මෙමගින් ඖෂධ වෙළඳපොළේ සිට මෙම ඖෂධ අළෙවි කරන සමාගම්වලට හේතු විය.
සින්ක් මගේ ඇදුම වැඩි දියුණු කරයිද?
වර්තමානයේ පවතින අධ්යයනයන්හි ප්රතිඵල ඔබේ අස්ථි වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සින්ක් අතිරේක ලබා ගැනීම සඳහා ඔබව සෞඛ්ය ආහාර ගබඩා වෙත ධාවනය වීමට ඉඩ නොදිය යුතුය. සාමාන්ය සෞඛ්ය ප්රතිලාභ හා අවම වශයෙන්, ඔබේ ඇදුම සින්ක් ඌනතාවය නොලැබීම සඳහා න්යායාත්මක ප්රතිලාභ වේ. කෙසේ වෙතත්, හොඳින් වටී ඇති ආහාර සින්ක් හිඟය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී විය යුතුය. පර්යේෂකයන් තවදුරටත් හොද ඇදුම රෝග පාලනය කිරීමට හේතු වනුයේ සින්ක් හා ඇදුම අතර ඇති සම්බන්ධතාවය පරීක්ෂා කර බැලීම දිගටම කරගෙන යනු ලැබේ.
මූලාශ්ර:
ඇලන් කේ, ඩෙවේරු ජී. ඩීට් සහ ඇදුම: රෝග වළක්වා ගැනීමෙන් පෝෂණ ඇඟවුම්. ජිමි ඩී ඩීට් ඇෙසෝෂි . 2011 පෙබරවාරි; 111 (2): 258-68.
Nurmatov U, Devereux G, Sheikh A. අස්ථි හා ආසාත්මිකතා වළක්වා ගැනීම සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ආහාර: ක්රමානුකූල සමාලෝචනය හා මෙටා විශ්ලේෂණය. J Alergy Clin Immunol . 2011 මාර්තු, 127 (3): 724-33.
මැක් කේව්වර් ටීඑම්, බි්රටන් ජේ ඩීට් සහ ඇදුම. Am J Respir Crit Care Med . 2004 ඔක් 1, 170 (7): 725-9.