ළමයින් පාසලේදී දිනපතා වැසිකිළි පැය වැඩිපුරම ගත කරන්නේ කුඩා දරුවන්ට තරබාරුකමට එරෙහි සටනෙහි කොටසක් වීම වැදගත් ය. එසේ නොවුවහොත්, ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වීම හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ ව්යායාම් කිරීමේ පුරුදු දරුවන්ට උගන්වන වැරදි පාඩම් දරුවන්ට ඉගැන්විය හැකිය. අඩු ආදායම්ලාභී ළමයින් ළදරු පාසලෙන් 8 වන ශ්රේණියේ සිට 2007 දක්වා ළමුන්ගේ බර හා හැසිරීම පිළිබඳව සොයා බැලීමේ අධ්යයනයක දී පර්යේෂකයන් විසින් පාසැල් ආහාරයට ගන්නා ගැහැනු ළමයින් නිතරම ඔවුන්ගේ මිතුරන්ට වඩා 70 ට වඩා ඉහල ස්කන්ධ ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) පාසැල් දිවා භෝජනය නිතර නිතර ගෑනු ළමයින්ට.
ඊට වෙනස්ව පාසැල් ක්රීඩාවලට සහභාගි වූ පිරිමි ළමයින්ට ඔවුන්ගේ ඉස්කෝලවලට වඩා 55 ගුණයක් තිබුණා.
වාසනාවකට මෙන්, පාසල් ආහාර සඳහා නව ප්රමිති සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සඳහා නිර්දේශ ඉදිරිපත් කිරීම නිවැරදි දිශාවකට යොමු කිරීමට පටන් ගනී. පාසැල් පදනම් කරගත් මැදිහත්වීම් පිළිබඳ එක්සත් ජනපදයේ හා විදේශයන්හි මැදිහත් වීම පිළිබඳ මෑත සමාලෝචනයකින් හෙළි වූයේ, දරුවන්ගේ BMI, ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම්, පෝෂණ දැනුම සහ ආහාර ගැනීමේ හැසිරීම් වල වැඩිදියුණු කිරීම් වලදී පාසල්වල යහපත් මැදිහත් වීමක් ඇති බවය. මැදිහත්වීම් සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වන අතර, එය එක් ධර්මයේ සියලු ප්රවේශයන් ධනාත්මක බලපෑමක් කිරීම අවශ්ය නොවේ. උපදේශාත්මක සැසි ඉදිරිපත් කිරීම, අධ්යාපනික ක්රීඩා (පළතුරු සහ එළවළු බින්ගෝ වැනි) සහ ආහාර පිසීම් පංති ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු ක්රමෝපායන් ඇතුළත් විය. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සාදා ගැනීම සඳහා පාසල් පදනම් කරගත් උද්යාන සහ අවස්ථා ලබා දීම; පාසල් ආහාර විකල්පයන් පෝෂණ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම; සහ වැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ප්රවර්ධනය කිරීම.
පාසැල් ආහාර වේලක් සකස් කිරීම
රෝග පාලනය හා නිවාරණය පිළිබඳ මධ්යස්ථාන මෑතකදී පාසැල් වල සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා මාර්ගෝපදේශ නිකුත් කර ඇත. තරබාරුකම හා නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීමේ අවසාන අරමුණ. ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ප්රතිපත්ති හා භාවිතයන් සම්බන්ධීකරණය හා ඇගයීම;
- සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සඳහා ප්රවේශය ලබා දෙන පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම සහ සිසුන් සහ කාර්ය මණ්ඩල සාමාජිකයින් අතර නිරෝගී ශරීර ප්රතිරූපයක් ප්රවර්ධනය කිරීම;
- ඇමරිකානුවන් සඳහා ආහාර මාර්ගෝපදේශ වලට අනුකූල වන හොඳ ගුණාත්මක පාසල් ආහාර වේලක් ලබාදීම ;
- විස්තීර්ණ ශාරීරික අධ ාපනය (PE) වැඩ සටහනක් සහ දරුවන්ෙග් ෙභෞතික කියාකාරකම් සඳහා PE පංතිෙයන් බාහිරව කටයුතු කිරීම;
- සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ ශාරීරික ක්රියාකාරිත්ව රටාවන් ප්රවර්ධනය කරන සෞඛ්ය අධ්යාපන වැඩසටහනක් දියත් කිරීම; සහ
- සෞඛ්ය, මානසික සෞඛ්ය සහ පෝෂණ අවශ්යතාවන්ට සරිලන සිසුන්ට උපදේශන සහ අනෙකුත් සම්පත් ලබා දීම.
පාසැල් ආහාර වේල මෙන්, දිනකට, එළවළු සහ පළතුරු එළවළු, පොහොසත් පොහොසත් ආහාර පමණක් හා මේද රහිත හෝ අඩු මේද සහිත කිරි දරුවන්ට එළවළු සහ පලතුරු ලබා දීමට සහතික වන පරිදි USDA ඇමතුම් වෙතින් නව පෝෂණ මට්ටම සම්මත කරයි. අඩු සන්තෘප්ත මේද, ට්රාන්ස්ෆෝට්ස්, සෝඩියම් හා පාසල් සූදානම් කළ ආහාර වල මුළු කැලරි.
මෙම වෙනස්කම් සිදු කිරීම ස්ථුලත්වය වැළැක්වීමේ ප්රයත්නයන්ට උදව් විය හැක. පාසැල් ගබඩා හෝ ස්නැක් බාර් නැති දරුවන් පාසලකට පැමිණෙන දරුවන් සඳහා දිනකට කැල්ෆෝ කැලරි අඩු කිරීමට ඇස්තමේන්තු කර ඇති බව සොයාගෙන තිබේ. දිවා ආහාරය සඳහා ප්රංශයේ ෆ්රයිස් පිරිනමන්නේ නැති පාසැල්වලට පැමිණෙන පාසල් දරුවන්ට දිනකට කැලරි ප්රමාණය අඩු කර ගත හැකි අතර, පාසල්වල සීනි පැණිරස පාන වර්ග ලබා නොදෙන උසස් පෙළ පාසල් සිසුවියන් දිනකට කැලරි ගණන 41 ක් පරිභෝජනය කරයි.
මෙම වෙනස්කම් සියල්ලම බර පාලනය කිරීමේ ප්රයත්නයන්ට උපකාර කළ හැකි සමස්ත කැලරි ප්රමාණය අඩු කර ගත හැකිය.
පාසැලේදී වැඩි වැඩියෙන් භෞතික විද්යාව
පාසල් දිනය තුළදී ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි කරන වැඩසටහන් ද වෙනසක් කළ හැකිය. මෑත අධ්යයනයකට අනුව විවිධ පාසැල්වල ප්රාථමික පාසල් දරුවන් අතර BMI ශ්රේණිගත කිරීම්වල ප්රතිශතයක් ලෙස සියයට 4.2 ක විචලතාවයක් ලබා ගෙන ඇති අතර, මෙම වෙනස්කම්වල සැලකිය යුතු කොටසක් ශාරීරික අධ්යාපන වැඩසටහන් වල වෙනස්කම් වලින් පැහැදිලි විය හැකිය.
පාසැල් දිනයට වැඩි ව්යාපාරයක් එකතු කිරීම ළමුන්ගේ ක්රියාකාරිත්ව මට්ටම් කෙරෙහි සහ ඔවුන්ගේ බරට සාධනීය බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.
නිව් යෝර්ක් නගරයේ ප්රසිද්ධ ප්රාථමික පාසැල් 25 ක් සම්බන්ධව අධ්යයනයක දී පර්යේෂකයන් විසින් පුනරීන් වැඩිදියුණු කිරීමේ වැඩසටහනේ (REP) ප්රතිවිපාක සන්සන්දනය කරන අතර, ඔවුන්ගේ ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කර ගැනීම සඳහා වයසක සුදුසු ක්රීඩාවන් තුළින් දරුවන්ට මඟපෙන්වන පුහුණුකරුවන් සහ සාමාන්ය සුබසාධන ක්රියාකාරකම් වලදී උපකාරී වේ. ප්රකෘතිමත් ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වයේ ප්රතිශතයක් ලෙස පිළිවෙළින් පාසල් 52 කින් වැඩි විය. ළමයින් පුහුණුකරුවකු සිටිය දී පවා දැඩි ක්රියාකාරීත්වයක යෙදී සිටි අතර, එය දිගු කාලීන වෙනස්වීමක් යෝජනා කරන ලදි.
PE පංතිවල දැඩි කිරීම සඳහාද උපකාර විය හැක. වැඩි බරැති මධ්යම පාසැල් දරුවන් ඇතුළත් අධ්යයනයක දී විස්කොන්සින් විශ්ව විද්යාලයේ පර්යේෂකයන් විසින් ළමුන් සඳහා ජීවන රටාවකට යොමු වූ, යෝග්යතාවයට නැඹුරු, හෝ සම්මත ජිම් ව්යායාම සඳහා මාස 9 සඳහා දී. වැඩසටහන අවසානයේදී, ශරීර සුවතා පන්තියේ සිටි අයගේ ශරීරයේ මේදය වැඩි වූ අතර අනෙකුත් කන්ඩායම්වල ළමුන්ට වඩා ඔවුන්ගේ හෘද උරස් මට්ටමේ ඉන්සියුලින් මට්ටම් වැඩි ප්රමාණයේ හෘදයාබාධ හා ශාරීරික සුවතාවය වැඩිදියුණු විය.
අවසාන වශයෙන්, දරුවන්ගේ තරබාරුකමට එරෙහිව සටන්වලදී දෙමව්පියන් හා වෛද්යවරුන් සමඟ මිතුරන් බවට පත්විය හැකි නම්, යුද්ධය ජයග්රහණය කිරීමට වඩා හොඳ අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත. ඔබේ දරුවාගේ පාසල සෞඛ්යාරක්ෂිත ආහාර, පෝෂණ අධ්යාපන වැඩසටහන්, වැඩි ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සහ වෙනත් සෞඛ්ය වර්ධන ක්රියාකාරකම් හඳුන්වා දී නොමැති නම්, එය සිදු කිරීම සඳහා ඔබේ PTA දිරිගන්වනු ඇත.
මූලාශ්ර:
බ්රීෆල් RR, ක්රිපින්සේක් එම්කේ, කැබලි සී, විල්සන් ඒ, ග්ලැසසන් අ.මි. පාසැල් ආහාර පරිසරය සහ පුරුදු එක්සත් ජනපද රජයේ පාසැල් දරුවන්ගේ ආහාර චර්යාවන්ට බලපායි. ඇමෙරිකානු ඩයටිස්ටික් සංගමයේ ජර්නලය, 2009 පෙබරවාරි [අන්තර්ජාලය ඔස්සේ සැප්තැම්බර් 14, 2014]; 109 (2 සැපයුම්): S91-107.
කාර්ලෙල් ඒඑල්, ක්ලාක් ආර්, පීටර්සන් එස්ඊ, නෙමේට් බීඒ, සුලිවාන් ජේ, ඇලන් ඩී.බී. පාසලක් මත පදනම් වූ ව්යායාම වැඩසටහනක් තුළ වැඩි බරක් දරු දැරියන්ගේ ශාරීරික යෝග්යතාවය, ශරීර සංයුතිය සහ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩිදියුණු කිරීම: සසම්භාවී, පාලිත අධ්යනය. ළමා රෝග හා නව යොවුන් වෛද්ය විද්යාව පිළිබඳ ලිපි ලේඛන, ඔක්තෝබර් 2005 [සැප්තැම්බර් 14 වන දිනට පිවිස ඇත]; 159 (10): 963-8.
රෝග පාලන හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන. පෝෂණය, භෞතික ක්රියාකාරිත්වය හා ස්ථුලභාවය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ භෞතික ක්රියාකාරකම් ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා පාසල් සෞඛ්ය උපදෙස් මාලාව. සැප්තැම්බර් 14 වන දිනට ප්රවේශ විය.
චින් ජේ ජේ, ලුඩ්විග් ඩී. පාසල් කාලසීමා කාලය තුළ ළමුන්ගේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි කිරීම. ඇමරිකානු ජර්නල් ඔෆ් ජුලි සෞඛ්ය, ජූලි 2013 [අන්තර්ජාලයට පිවිස සැප්තැම්බර් 14, 2014]; 103 (7): 1229-34.
Ickes MJ, මැක්මිලන් ජේ, හයිඩර් ටී, මනෝජ් එස්. ග්ලෝබල් පාසලේ පදනම් වූ ළමාවිය තරබාරු මැදිහත්වීම්: සමාලෝචන. 2014 පාරිසරික පර්යේෂණ හා මහජන සෞඛ්ය පිළිබඳ සඟරාව [2014 ඔන්ලයින් 14 සැප්තැම්බර් 2014]; 11 (9): 8940-8961.
Pallan MJ, Adab P., Sitch AJ, Aveyard P. ප්රාථමික පාසල් දරුවන්ගේ බර තත්ත්වය සමඟ සම්බන්ධිත පාසල් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ලක්ෂණ මොනවාද? මාර්ගගත නිරීක්ෂණ දත්තවල බහු මට්ටමේ හරස්කඩ විශ්ලේෂණය. ළමා කාලයේ ලෙඩ රෝග වාර්තා සංරක්ෂණය, 2014 පෙබරවාරි [අන්තර්ජාලය ඔස්සේ සැප්තැම්බර් 14, 2014]; 99 (2): 135-41.
කතන්දර එම්, නැනී එම්එස්, ස්වාර්ට්ස් එම්. පාසල් හා ස්ථුලත්වය වැළැක්වීම: සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා පාසල් පරිසරය සහ ප්රතිපත්ති නිර්මාණය කිරීම. මිල්බෑන්ක් Q, මාර්තු 2009 [සැප්තැම්බර් 14 වන දිනට පිවිස ඇත]; 87 (1): 71-100.
USDA, පාසල් ආහාර: ළමා පෝෂණ වැඩසටහන්. සැප්තැම්බර් 14 වන දිනට ප්රවේශ විය.
විරික්ර් ටීසී. ළමුන්ගේ පාසැල් ආශ්රිත ආහාර හා ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වයේ හැසිරීම ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය සමඟ සම්බන්ධ වේ. පෝෂණ හා ආහාර චිකිත්සක ඇකඩමියේ ජර්නලය, පෙබරවාරි 2014 [සැප්තැම්බර් 14 වන දිනට පිවිස ඇත]; 114 (2): 250-6.