මගේ ඉවත් කිරීම ආහාර: 3 කොටස
මම ඇත්තටම මේ කෑමට ආදරය කරන්නේ නැහැ. මට හිසරදයක් ඇති වී ඇති අතර, මම දත්මිටි කුරුලෑ ඇටකටු රැුස් කර ගත්තා. එක් දෙයක් සිට ඊළඟට වේගයෙන් චක්රය ඇති බව මම ආශා කරනවා. මම රස්නෙන් කෑම කන බව මට දැනෙනවා.
නමුත් රිදී පටියක් තිබෙනවා. මගේ ආලෝකය පහළට. මට රාත්තල් කීපයක් අහිමි වී ඇත.
මගේ ඇඟිලි නොගෙන මගේ මංගල නාදය පැළඳිය හැකි අතර, මගේ කොණ්ඩය ගොරෝසු වැටෙන්නේ නැත. මගේ වේදනාව අඩු වී ඇති අතර, විශේෂයෙන් මගේ දෑත්, මා ස්නායු සම්පීඩනය තිබුනා. තවමත් මගේ අසුනේ, මගේ බඩේ, මට මා ගැනම ඇඟිලි නොගසන අතර, මගේ දණහිස වේදනාකාරී උගුලක් නොමැතිව පඩි පෙළට බැස යන්නට පුළුවනි. මම මගේ බයිසිකලය ටිකක් දුරස් කර ඇත.
මට ඒ ගැන කියන්නේ: මම කෑම කන දෙයක් මගේ ශරීරයට නරක දේවල් කරනවා.
මෙම ආහාරය පිළිබඳ ගැටළුව සොයා ගැනීම ගැන මුළු ආහාරය ම මෙය වේ. ඊළඟ පියවර වන්නේ ඒවා නැවත හඳුන්වාදීම ආරම්භ කිරීමයි. ඒ නිසා මම කොයිතරම් ආහාර ලබා දිය හැකිද කියා සොයා බලන්න.
කප්පාදු කිරීම වැනි අප්රසන්න ලෙස ... හොඳයි, බොහෝ ආහාර ... ඔබේ ආහාර වේලෙන්, ෆ්රීම්රොමල්ජියා සමග ගොඩක් අපගෙන් බොහෝදෙනෙකු හා දිගුකාලීන තෙහෙට්ටු සින්ඩ්රෝම් විය යුතුය. එක් වරක් පමණක් නොවේ.
අපි බොහෝ දේට සංවේදී (ඖෂධ, සුවඳ, අපගේ පරිසරයේ විවිධ අංග) සංවේදී බවක් අපට ඇති බවක් සමහර ආහාර අපට දොස් නගනු ඇත.
අපගේ අසනීපවලින් පෙළෙන විට විවිධ වෙනස්කම් ඇති කර ගැනීමෙන් ඔවුන් බොහෝ සෙයින් වෙනස් වේ. නිදසුනක් ලෙස ග්ලූටන් මා හට මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලදී (නමුත් මගේ වේදනාව හා ප්රතිශක්තිකරණයට බලපෑම් කළ නොහැකි විය.) මම අවුරුදු කීපයක් සඳහා නොමිලේ ග්ලූටෙන්ට් ගියේය. එතකොට, ඇත්තටම වෙහෙසකාරී කාලෙදී, මම නිතරම වංචා කළා. මම හැම විටම කියනවා මම ඒ සඳහා ගෙවන්න යනවා.
නමුත් මේ කාරණය වූයේ, මම ඒ සඳහා කිසිදු ගෙවීමක් නොකළෙමි. මට හොඳයි. ග්ලූටන් සංවේදීතාව නැති වී ගියේය. නැතහොත් අවම වශයෙන් එය වෙනස් විය. (ඉතා ඉක්මනින් මගේ ආහාර වේලෙහි නරක දරුවා ග්ලූටන් යනු දැයි බලන්න.)
මගේ ග්ලූටන් සංවේදීතාව එය හිස වැඩි කර ගැනීමට පෙර, මගේ ෆයිබ්රොමල්ජියා සමඟ උදව් කළාදැයි සොයා බැලීම සඳහා මා විසින් ඉවත් කරන ලදී. එය එසේ නොවේ. ඉවත් කිරීමේ අවධියේදී හෝ නැවත හඳුන්වාදීම අතරතුර රෝග ලක්ෂණ කිසිසේත්ම වෙනස් නොවන බව මා දුටුවේය.
මගේ තත්වය වෙනස් වී ඇති ආකාරය! ආහාර සඳහා මගේ ප්රතික්රියාව වෙනස් නොවිය යුත්තේ ඇයි? මට වයස අවුරුදු අටයි. මම වැඩිදියුණු කිරීමට සමත් වී ඇත. මම ස්වයං විවේචන දෙකක් ඇතුළු නව ආරෝග්යශාලා ලබා ගත් අතර, එම නිසා, ගිනි අවුලුවන - රෝග.
ආහාර 1 වන අදියරේදී මාර්ගයෙන් හතරෙන් එකක දී එය සාර්ථක බව ප්රකාශ කළ හැකිය. දැන් මම දැන් ඊලඟ සති තුන පුරාම කෑම කන්න.
අදියර 2 සඳහා සැලසුම්කරණය
දවස් 30 කට පසු ඉතා සුළු ආහාර විකල්පයන්ගෙන් පසු, සෑම දින තුනකටම ආහාර වර්ගයක් නැවත ආරම්භ කරන්නෙමි. මුලින්ම, මම මුලින්ම ග්ලුටීන් මත ආරම්භ කිරීමට සැලසුම් කළා, එය බොහෝ දේවල් ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම සලාද වට්ටෝරුව සහ සෑම සෝස් වර්ගයක්ම රසවත් කළ හැකි බව මට වැටහෙන්නට පෙර, කිරි හෝ විනාකිරි එක් මූලික පදනමකින් යුක්තය.
ඒ වගේම මම තක්කාලි, අර්තාපල්, සහ ගම්මිරිස් ඇතුළු රාත්රී එළවළු වර්ග නැති කරති. ඒ වගේම යීස්ට් හෝ බිත්තර අඩංගු කිසිවක් මට නොමැති විට ග්ලූටන් එකතු කිරීමට හොඳ දෙයක් නොවේ!
මම ස්ථිරව තීරණය කර නැත, නමුත් මම හිතන්නේ මම දෙවන අදියරේ පළමු දින 12 දින තුළ විනාකිරි, බිත්තර, යීස්ට්, ග්ලූටන්, කිරි වර්ග නැවත ලබා දෙන්නෙමි. එවිට මම සැබැවින්ම මැරෙන දේ දකින්නෙමි. ඊලඟ. බොහෝ විට රාත්රී.