ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් වැළඳුණු කොලිටෙස්ද?

ආහාර ආකලනවලට IBD ආබාධ බලපාන ආකාරය පිළිබඳ පර්යේෂණ

කොපමණ ආහාරයක් වර්ධනය හා බලපාන ගිනි අවුලුවන ෙරෝග ආබාධ (IBD) කෙරෙහි බලපානු ඇති බවට සමපේක්ෂනය සැලකිය යුතු තරම් සංඛ්යාවක් පවතී. ආහාර දිරවීමේ ආසාදනවල ඇතිවන රෝගයට හේතු වන ආහාරයට බලපෑමක් ඇති බව සාධාරණ බවක් පෙනෙන්නට තිබේ. එහෙත් මෙතෙක් එය සිදුවිය හැක්කේ කෙසේ ද යන්න හෝ බලන්නේ කෙසේ ද යන්න පිළිබඳවත්, එසේ නැතහොත් එය එසේ සිදු වුව හොත්.

ඩයට යනු ධ්රැවීකරණ ප්රශ්නයක් වන අතර, ක්රෝන්ගේ රෝගය සහ ulcerative colitis සමඟ සිටින අය ස්වභාවිකවම ඔවුන්ගේ රෝග ලක්ෂණ වලට හෝ ආහාරයට ඇති බලපෑමට පටහැනිව දායක වී ඇත. ආහාර සහ IBD අතර සබඳතාව තවදුරටත් අධ්යයනය කර ඇති බැවින්, මාතෘකාව පිළිබඳ සමහර පර්යේෂනයන් ප්රකාශයට පත් කරන විට එය සංවේදී බවක් ඇති කරයි.

කොලිටස් අතර ඇති සම්බන්ධය (කෝවේන් ආසාධනය) සහ ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් නමින් හැඳින්වෙන ආහාර ආකලනය එක ගැටළුවක් වේ. දැනට IBD සහ ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් අතර සම්බන්ධතාවයක් පෙන්වන සාක්ෂි බොහොමයක් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, නැනෝ ප්රමාණයේ හෝ ක්ෂුද්ර අංශු ලෙස ගැන කතා කළ හැකි මෙම ආහාර වර්ග එකතු කරන ආකාරය පිළිබඳ වඩා හොඳ අවබෝධයක් ලැබෙන තෙක් වැඩි අධ්යයනයක් සිදු වනු ඇත. වර්තමානයේදී, ආහාර ආකලනවලින් වැළකීම සඳහා IBD සමඟ පුළුල් නිර්දේශ ලබා නොදෙන අතර, රෝගී දරුවන් සමඟ සිටින අය සමඟ ආහාර නිර්දේශ නිර්දේශ කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ වෛද්යවරයාගෙන් ඉල්ලා සිටිය යුතුය.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් යනු කුමක්ද?

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් (TiO2) යනු ආහාර, ඖෂධ, පාරිභෝජන නිෂ්පාදන සහ රූපලාවන නිෂ්පාදන වැනි අතිරේක ද්රව්යයක් වන නැනොපැටියකි. අයිස් සෙවණ, ලිහිල් කුඩු, කඩදාසි හෝ කේක් හෝ තුඩක් වැනි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා සුදු පැහැයෙන් හෝ සුදු පැහැයක් ගත හැකි සුදු සාරයකි.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීමට සූර්යාලෝකයෙන් UV (පාරජම්බූල) පෙරණයක් ලෙස යොදා ගනී. එමනිසා, මෙය ආහාර හෝ ඖෂධයෙන් පරිභෝජනය කරන නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය සිරුරේ තබා ඇති අතර, සමෙහි සිරුර තුලට අවශෝෂණය කර ඇත.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් ඖෂධවල භාවිතා කරන විට, එය අක්රීය ද්රව්යයක් වන අතර , එය සමහර විට පොදි ආධාරකය ලෙසද හැඳින්වේ. විවිධාකාර හේතු මත ඖෂධයක් තුළ අක්රමික අමුද්රව්යයක් ක්රියාකාරී අමුද්රව්යයක් "උදව්" කිරීම හෝ බෙහෙත් වර්ගයක් හෝ පෙනුමක් ලබා ගත හැකිය. එය ශරීරයට කිසිදු ක්රියාමාර්ගයක් නොගැනීම නිසා එය භාවිතා වේ.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් ස්වාභාවිකවම සිදු වේ. ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ්වල රසායනික සංයුතිය විස්තර කිරීම සඳහා විවිධාකාර ක්රම ඇති නිසා ඉතා තාක්ෂණික ක්රමවේදයක් ලබාගත හැකිය. නිෂ්පාදනවල භාවිතා කරන ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් වර්ගයක් ලැයිස්තුගත කිරීමට නිෂ්පාදකයින්ට අවශ්ය නොවන අතර එය විවිධ වෙළඳ නාම ගණනාවක් ඇත.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් කොතරම් ආරක්ෂිතද?

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් ආහාර, ඖෂධ සහ ආලේපන සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා අනුමැතිය ලබා දී ඇති අතර එය අනුමත කරන ලද රාජ්ය ආයතන විසින් එය ආරක්ෂිතව සලකනු ලැබේ. නිෂ්පාදනවල භාවිතා වන ප්රමාණය වෙනස් වනු ඇත, නමුත් එය බොහෝ විට විශාල නොවේ. මෑත වසරවල දී එය ලොව පුරා භාවිතයට ගෙන ඇති අතර, විශේෂයෙන්ම එක්සත් ජනපදයේ එය වැඩි වන අතර, එය සාපේක්ෂව අඩුයි.

එක්සත් ජනපදයේ වැඩිහිටියන් දිනකට සිරුරේ බර කිලෝග්රෑමයකට ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් 1 mg ට නිරාවරණය වන බව ගණන් බලා ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, බර කිලෝග්රෑම් 150 ක්, දිනකට නිරාවරණය වන විට 68 mg වේ.

කෙසේ වෙතත්, එය ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය (WHO) විසින් "දුර්වල විෂ සහිත" හා "පිළිකාකාරක" ලෙස විස්තර කර ඇති නිසා, බොහෝ වැඩි මාත්රාවල දී අධ්යයනයන් මගින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ එය මීයන් පියයුරු පිළිකාවට ඇති බව පෙන්වා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, WHO වර්ගීකරණයට පිටුපසින් ප්රධාන වශයෙන් සැලකිලිමත් වන්නේ ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් සෑදෙන ශාකවල කම්කරුවන් ආරක්ෂා කිරීමයි.

සේවකයින්ගේ රැකියාව තුලදී, සමහර විට එය වැඩිදියුණු කිරීමට, වැඩිවශයෙන් හෙළි වනු ඇත.

එම සේවකයන්ට දිගු කාලයක් පුරා ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් වැනි ද්රව්ය සමඟ වැඩ කිරීමේදී හානිකර බලපෑම් වලින් ආරක්ෂා විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, සාක්ෂි නොමැති අතර, කේක් තුහින හෝ ඖෂධ වැනි කුඩා ප්රමාණයක ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් භාවිතය පිළිකා සඳහා වැඩි අවදානමක් ඇති කරයි.

ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් හා IBD පිළිබඳ අධ්යයන

එක් අධ්යයනයක ප්රතිඵලයක් ලෙස ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් (Effects of Titanium dioxide) බලපෑම් ඇති විය. පර්යේෂකයන් විසින් මීයන් මත රසායනික ද්රව්ය කොලිටෙස් සෑදීමට යොදා ගන්නා අතර, චිළකය තුල ඇතිවන ආඝාත හා මිනිසුන්ගේ සංකූලතාවේ ආපාතනයට ලක්වූ ක්ෂීරපාය මෙන් නොවේ. කොලිටස් සහිත මුහුම් සාමාන්යයෙන් සිදු කරනුයේ මේ ආකාරයේ මූලික අධ්යයනයන් වලදී, විශාල අධ්යයනයකට හෝ වැඩිදුර පර්යේෂණ කිරීමට හේතුවක් තිබේ දැයි බැලීමට.

මෙම මීයන් තුළ සොයාගත් දේ වන්නේ කොලිටෙස් ඇති විට ඔවුන්ගේ දිනපතා ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් අධික ප්රමාණයක් (ශරීරයේ බර කිලෝග්රෑමයකට කිලෝග්රෑමයකට රු. ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් ලබා නොගත් මයිටේස් නොමැති මයිටාවන්ට ඔවුන්ගේ කොලොන් වල කිසිදු වෙනසක් සිදු වී නොමැත. පර්යේෂකයෝ නිගමනය කළේ, ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් දැනටමත් මහා අන්ත්රය තුළ ඇතිවන දැවිල්ල ඇති නම් පමණක් හානිකර විය හැකි බවයි.

එම අධ්යයනය මානව සංඝටකයක් වූ අතර ක්රෝන්ගේ රෝගය සහ ulcerative colitis යන අය අධ්යයනය කරන ලදී. පර්යේෂකයන් සොයාගත් පරිදි ගුද මාර්ගයේ දී ආඝ්රාකාරී කොලිටික් රෝගීන්ගේ රුධිරයේ ටයිටේනියම් ප්රමාණය වැඩි විය. පර්යේෂකයෝ නිගමනය කළේ ආන්ත්රයේ ප්රදාහය ඇතිවීම නිසා වැඩි ටයිටේනියම් එහි රැගෙන ගොස් පසුව රුධිරය කරා යන මාර්ගයයි. මීයන් තුළ සිදුවූ දේවල ප්රතිඵල සමඟ මෙම අධ්යයනය සැලකිල්ලට ගත් අතර අධ්යයනයෙහි කතුවරුන් පවසන්නේ ඔවුන්ගේ ප්රතිඵල මගින් "මෙම අංශු වඩා පරික්ෂාකාරීව භාවිතා කිරීම" සැලකිල්ලට ගත යුතු බවයි.

ක්රෝන්ගේ රෝගය සහිත පුද්ගලයින්ට වෙනත් නඩු විභාග කර ඇත. නැනෝ ප්රමාණයේ අඩංගු නොවන ආහාර ගැන අධ්යයනය කර ඇත. ක්රියාකාරී රෝගාබාධ සහිත රෝගීන් 20 දෙනකුගේ පළමු අධ්යයනය සිදු කර මාස 4 ක් ගත විය. අඩු අකාබනික අංශු ආහාර මත රෝගීන් ආහාරයට නොගත් දේට වඩා හොඳ විය. නිගමනය වූයේ ආහාර ආකලන සහ ක්ෂුද්ර අංශු හෝ නැනෝ ප්රමාණයේ අඩංගු වෙනත් ද්රව්ය කපා දැමීමයි.

රෝගීන් 83 දෙනෙකු පිළිබඳ සමාන අධ්යයනයක් සිදු කරන ලදී. එම ආහාරය භාවිතා කරන ලදී. නමුත් පර්යේෂකයන් එම නිගමනයට එළඹුණේ නැත: ආහාරයේ රෝගීන් ආහාරයට නොගත් අයට වඩා හොඳ නැත. මේ සියල්ලේ තේරුම වන්නේ ආහාර ආකලන වැනි දේ කපා හැරීම හොඳ නොවන බවට ක්රෝන්හි රෝගය කෙරෙහි කිසිදු බලපෑමක් නැත. පර්යේෂකයන්ට "ඇඳීම් පුවරුව වෙත ආපසු" යන කාරණය මෙයයි.

සිග්මා සමඟ ආහාරයට ගැනීම

එච්.ඩී.බී සමඟ සිටින පුද්ගලයින්ට, ආහාරය සමග සංජානනය විය හැකිය. මිතුරන්, පවුලේ අය සහ සගයෝ IBD ආහාරයට ගන්නා පුද්ගලයෙකු ආහාරයට ගැනීමෙන් සහ ආහාරයට ඇති රෝග ලක්ෂණ පිළිබඳ විනිශ්චයන් පිළිබඳව විමසිලිමත් විය හැකිය. IBD රෝගී ජනතාව බොහෝ විට වඩා ආහාර ගැටලු වඩාත් ගැටලූකාරී වන අතර ඇතැම් අවස්ථාවලදී, සීමිත ආහාර වේලක් සඳහා විය හැකිය. ඔවුන්ගේ ශල්ය කර්මයේ ශල්ය කර්මයේ දී සැත්කමක් කළ අය සහ අවහිරතා ඇති වීමට පෙලඹෙන සමහර ආහාර හෝ ආහාර කාණ්ඩ සම්පූර්ණයෙන්ම වැළැක්විය හැකිය.

කෙසේවෙතත්, ආහාරය නිසා ඇතිවන ආහාර හෝ රෝගය නිසා ඇතිවන බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්නුම් කර නැත. නව ආහාර සහ එළවළු ඇතුළත් වන පරිදි හැකි තරම් ආහාර වේලක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා රෝගීන් දිරිමත් කරනු ලැබේ. කායික රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අත්දැකීම් ඇති ආහාරයේ නියැලෙන වෛද්යවරයකු සමඟ වැඩ කිරීම, ආහාර හා දේහයට හිතකර ආහාරයක් පමණක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. බඩවැල්වලදී බොහෝ දෙනෙක් IBD සමඟ ආහාර වේලට සීමා කරන අතර, අඩු කාලයකදී කැලරි වැඩි ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ.

වචනයක්

මෙම රෝගී තත්ත්වය පිළිබඳ අප අධ්යයනය කරන විට එම රෝගී තත්ත්වය පිළිබඳව අධ්යයනය කරන විට, මෙම රෝගවලට සම්බන්ධ සෑම දෙයක්ම පිළිගත හැකිය. මෙය විශේෂයෙන්ම ආහාර පිළිබඳ අධ්යයන පිළිබඳ විශේෂයෙන් සත්ය වන අතර, IBD පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් නොලැබෙන ගිහි නොමිණී මාධ්ය විසින් ඒවා මත පාගා දමයි. ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් පිළිබඳ අධ්යයනයන් මේ ආහාර සංකලන ගැන අප සැලකිලිමත් නොවිය යුතුය. නැවුම් ආහාර සහ පිරිසැකසුම් කළ ආහාර සාමාන්යයෙන් හොඳ අදහසකි. ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම පිටතට ගැනීමට පෙර, හොඳම අදහස වන්නේ, ආරක්ෂිත, පෝෂ්යදායී හා ප්රායෝගික විකල්ප ගැන ඔබගේ සැහැල්ලු රෝග විශේෂඥයා සහ / හෝ ආහාරයට ගන්නා ආහාරයට කතා කිරීමයි.

> මූලාශ්ර:

> මානව වර්ගයාට අවදානම් සාධක ඇගයීම පිළිබඳ IARC වැඩ කණ්ඩායම්. "කාබන් කළු, ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් හා ටැල්ක්, මානව වර්ගයාට ඇති පිළිකා අවදානම විශ්ලේෂණය කිරීමේ IARC ප්රකාශනය." ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය, පිළිකා පිළිබඳ පර්යේෂණ පිළිබඳ ජාත්යන්තර ඒජන්සිය, 2010 Vol.

Lomer MC, Grainger SL, Ede R, et al. "ක්රියාශීලී ක්රෝන් රෝගය සහිත රෝගීන්ගේ විවිධාකාර පරීක්ෂාවක දී අඩු කරන ලද ක්ෂුද්ර ජීවී ආහාර වේලක් ඵලදායී වීමක් නොමැතිකම". Eur Eur Gastroenterol හෙපටෝල්. 2005; 17: 377-384.

> ලොමර් MC, හාර්වේ ආර්එස්, එවන්ස් එස්එම්, සහ අල්. "Crohn's disease හි ද්විත්ව අන්ධ, සසම්භාවී, නියුට්රෝන අධ්යයනයකින් අඩු අඩු ඖෂධයකි. Eur Eur Gastroenterol Hepatol 2001; 13: 101-106.

> Ruiz PA, Morón B, Becker HM, et al. "ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් නැනෝ අංශු ඩීඑස්එස්-ඉන්ටේ්රටේෂන් කොලිටෙස් උත්සන්න කරයි: NLRP3 ප්රෝෆමසෝමයේ කාර්යභාරය" Gut . 2017 ජූලි; 66: 1216-1224.

> Weir A, Westerhoff P, Fabricius L, Hristovski K, von Goetz N. "ආහාර සහ පුද්ගලික ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල ටයිටේනියම් ඩයොක්සයිඩ් නැනෝ කොටස්". 2012 පෙබරවාරි 21; 46: 2242-2250.