ඊයොසොසැපෙන්ටෙනොයිනික් අම්ලය (ඊඒඑඒඒ), ඩොයොනාසෙක්සානොයික් අම්ලය (ඩීඑච්ඒ) සහ ඇල්ෆා-ලයිනොලීන් අම්ලය (ALA) අඩංගු ආහාර සහ අතිරේක අඩංගු වන ඔමේගා-3 මේද අම්ල , විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා ඇත. අධ්යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ දිනකට ඔමේගා 3 ඔක්සයික් අම්ල ග්රෑම් 2 සහ 4 අතර ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන විට 20% හා 45% අතර තිබිය හැක.
ඇමරිකානු හෘද සංගමය (AHA) ආහාර වර්ග වලින් ලබාගත හැකි ආහාර ගැනීමෙන් නිර්දේශ කරයි:
- මාළු මාළු (සැමන්, ඇන්කෝවි, හුරුල්ලන්, ටූනා) - AHA සතියකට තෙල් මාංශ දෙකක ආහාර පරිභෝජනය කරයි.
- ගෙඩි - අධ්යයන පෙන්වා දී ඇත්තේ ගෙඩි කිහිපයක්, - walnuts, pecans, හෝ ආමන්ඩ් වැනි - ඔබේ lipid profiles මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි බවයි.
- ඔයිල් - ඔලගස්, ඔලිව් හා එළවළු තෙල් වැනි වෙනත් තෙල් වර්ග සමඟ ආහාරයට ගැනීම අනෙකුත් ඔයිල්වලට සාපේක්ෂක ඔමෙගා-3 ද්රාවණවල වැඩි වේ.
කෙසේ වෙතත්, සතියකට තෙල් මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් නිර්දේශ කර ඇති ආහාර අනුභව කිරීම හෝ වෙනත් ඔමේගා-3 මේදය අඩංගු නොවන ආහාර අනුභව නොකරනවා නම් ඔමේගා-3 මේද ලබා ගැනීමට මාළු ඔයිල් අතිරේක අවශ්යතාවය විමසා බැලිය හැකිය.
ඔබේ ශරීර සෞඛ්යය සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම් වැඩිදියුණු කිරීම වඩාත් පහසු වන අතර වඩා අඩු හානිකරයි. ඒවා භාවිතා කිරීම සම්බන්ධ අතුරු ආබාධ තිබිය හැක. මෙම අතුරු ආබාධයන් මාත්රාව මත යැපෙන බව පෙනේ. එනම්, ඔබ ගන්නා මාත්රාව ඉහළින් ඇති අතර, මෙම රෝගයට වඩා එක් හෝ වැඩි ප්රමාණයක් අත්විඳිය හැක.
අතුරු ඵල වේ
මත්ස්ය භාවිතයට සම්බන්ධ වන වඩාත් සුලභ ලෙසින් සඳහන් කර ඇති අතුරු ආබාධ වන්නේ:
- ඔක්කාරය
- පාචනය
- හෘද වස්තුව
- බඩේ වේදනාව
- "මාළු බාප්" - මාළු වැනි රසකැවිලි සමග හිසකෙස් කැපීම
ඔමෙගා-3 මේස් ඉහළ මාත්රා ලබා ගැනීම - මත්ස්ය තෙල් අතිරේකවල අඩංගු ඒවා ඇතුළුව - සමහර ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කිරීම. රුධිරයේ ඔක්සිජන් හෝ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන විට මෙය විශේෂයෙන්ම සත්යයකි.
ග්රෑම් 3 ට වඩා වැඩි ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල ඇති ඔක්සිජන් රුධිර වහනය වීමේ අවධානම වැඩි කර ගත හැකිය - ඔබගේ රුධිරය සිහින් කරගත හැකි ඖෂධයක් නොලැබුවද, මීට අමතරව මත්ස්ය තෙල්වල ඇති ඔමෙගා 3 වර්ගවල ඉහළ මාත්රයන් ඔබේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම තරමක් වැඩි විය හැක. මෙම අවස්ථාවන්හීදී, ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සපයන්නා විසින් මාළු ඔක්සිහරණය කිරීම හෝ නවතා දැමීමට තීරණය කළ හැකිය.
ඔබ ඔබේ ට්රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට මාළු තෙල් අතිරේක භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ප්රථමයෙන් ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.
ඔබ මාළු තෙල් අතිෙර්ක සහ ඉහත සඳහන් අතුරු ආබාධවලට මුහුණ ෙදන විට, ඔබට ඒවා අවම කර ගත හැකි ක්රම ඇත. කෙසේවෙතත්, අතුරු ආබාධ වැඩිවත්ම අපහසු නම්, ඔබ මත්ස්ය තෙල් නතර කළ යුතු අතර ඔබේ ට්රිබ්ලලයිසස් අඩු කිරීමට වෙනත් විකල්ප ගැන ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ කතා කරන්න.
> මූලාශ්ර
> ඩිපිරෝ ජේ ටෙල්, ටල්බර්ට් ආර්. ඖෂධීය චිකිත්සාව: 9 වන ඊ 2014
> මයික්රොමැක්ස් 2.0. ටෘවුන් සෞඛ්ය විශ්ලේෂණ, ඉන්කෝපරේෂන් ගීන්වුඩ් විලේජ්,