හෘද ස්පන්දනය-හිතකාමී ඩයට්

හෘද සැත්කම් සහ ආහාර තේරීම

ඔබ ආතතියකින් පීඩා විඳිනවා නම්, අම්ල ප්රතිප්රිය් රහිත ආහාර වේලට උදව් විය හැක. ආහාරයේ ඉලක්කය වන්නේ අවම වශයෙන් (සහ සමහර අවස්ථාවලදී උදාසීන කිරීමට) ආමාශයික අම්ලය අවම කර ගත හැකි ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමයි.

ඇතැම් ආහාර අජීර්ණ ආඝ්රාණයට හසුවන අතර, තවත් අයෙකුට හානියක් නැත. එහෙත් එය අනිවාර්යයෙන් ම අර්ථවත් වන්නේ "ආරක්ෂිත" ලැයිස්තුවක් සෑම පුද්ගලයෙකුටම සමාන ය.

අවසානයේදී, ඔබ අවම වශයෙන් සති කිහිපයක් සඳහා ව්යුහගත ආකාරයෙන් ආහාරයට ප්රවේශ වීමට අවශ්ය වන අතර, ආහාර සඳහා ඔබ වෙනුවෙන් වැඩ කරන ආහාර මොනවාද, වාර්තා නොකෙරේ, සහ රෝග ලක්ෂණ වැඩි බවක් පෙනෙන්නට තිබේ.

ඔබේ ආහාර වේල සකස් කරගන්නා ආකාරය පිළිබඳ මනා පිළිවෙළක් තබාගැනීමද වැදගත් වේ. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ආහාර නොකැඩෙන අතර, ඔබ භාවිතා කරන කුළු බඩු වැනි සරල දේවල් හෝ නයිට්රයිට් අඩංගු ආහාර තිබේද නැතහොත් ඔබේ බඩ ආයාචනය කරන ආකාරය ගැන විශාල වෙනසක් සිදු කළ හැකිය.

• හෘද ස්පන්දනය මෙම ආහාරවල මධ්යස්ථභාවය අනුභව කිරීම

• ආහාර ජීර්ණයෙන් හෝ ආම්ලික ප්රතිශක්තිකරණයෙන් පෙළෙන විට ඔබ වැළකී සිටිය යුතුය

සමහර අවස්ථාවලදී ඇසිඩ් ප්රහාරයක් අවුලුවාලන ආහාර නොවනු ඇත.

දුම්පානය සහ මත්පැන් පානය කිරීම යන දෙකම අදාළ වේ.

ඇතැම් ආහාර අපට හානියක් කරන්නේ ඇයි?

ආහාර ලැයිස්තුවෙන් කඩා දැමීමට පෙර හෝ ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීමට පෙර, සමහර ආහාර නිශ්පදනය වීමට හේතුව පොදුවේ අවබෝධ කර ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.

සමහර අවස්ථාවලදී එය පැහැදිලිව පෙනේ. අම්ල-පොහොසත් පාන වර්ග (දෙහි ද්රව, මිනික්, ක්වීනික් අම්ල, බෙන්සොයික් හා ග්ලූකෝරුනි අම්ල සංයෝජනයෙන් සමන්විත වන අතර ඇල්කොහොල් යුෂ (ඇලුමිනියම් යුෂ) හා ක්රැන්බෙරි යුෂ (ඇල්කොහොල් යුෂ) වැනි අම්ල ලෙස හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය තුළට එකතු වේ.

වෙනත් ගැටලු එතරම්ම පැහැදිලිය නොහැක. උදාහරණයක් වශයෙන්, අධික මේද ආහාර, ආමායේ දී වාඩි වීමට හා ඒවා ජීර්ණය කිරීම සඳහා නැඹුරු වීම නිසා ශරීරය අතිරික්ත අම්ල නිෂ්පාදනය කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊට වෙනස්ව, අම්ල ආවේනිකව අධික ලෙස කැෆේන් සහිත ආහාර, ආමාශයික අම්ලය නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා දැනටමත් නරක තත්වයක් වඩාත් නරක අතට හැරීමට හැකිය.

ඒ සමගම ආහාර අනුභව කරන ආහාර ප්රමාණය ඔබට කරදරයක් විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඔබ ඔබම පුරවන නම්, ඔබේ බඩට දිගු කිරීමට බල කෙරෙයි. මෙමගින් පේශි වික්ටෝරියා (esophagus) ( අඩු පණුසහිත ස්කින්න්කර් (LES ) යනුවෙන් හැඳින්වේ. පූර්ණ ආමාශයක් සහිතව නිදා ගැනීමට පමණක් දේවල් වඩාත් නරක අතට හැරේ.

මත්පැන් ලිහිල් කිරීම මගින් ආම්ලිකතාවට සමාන ප්රතිවිපාකයක් ඇත. ඇල්කොහොල් මාංශ පේශි ලිහිල් කරන්නේ පමණක් නොවේ. එය ශාරීරිකව වේදනාවක් හෝ අපහසුතාවයක් ඇතිවීම නිසා එය අස්ථිර වීමක් සිදු කරයි. දුම්පානය මෙම බලපෑම් පිළිබිඹු කරයි. ගැටළුව (සුළි කම්බි) පමනක් නොව පයලරූපය ද පිබිදීමෙන් ගැටලුව තවත් උග්ර කරයි.

අම්ල ප්රතිශක්තිකරණ ආහාර වල සුරක්ෂිත ආහාර

ඊට වෙනස්ව, ඇතැම් ආහාර වර්ග පොහොරකාරී බලපෑමක් ඇති බව දැන සිටියි. ඇල්කයිනින් යනු අම්ලයේ ධ්රැවීය ප්රතිවිරුද්ධයයි. මෙම ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔබට බඩ ඉරිඟු මඟින් නිපදවන අතිරික්ත අම්ලයෙන් අවම වශයෙන් සමහරක්, නොඅඩු සියල්ලන්ම ප්රතික්රියා කළ හැකිය.

ඔබ ඇතැම් අවස්ථාවලදී කලාතුරකින් සිදුවන ආබාධ හෝ ගැස්ෙටෝස්ෙෆෝෙගාල් පතිෆ්ලෙක්ස් ෙරෝගය (GERD) ෙරෝගවලින් පීඩා විඳිනවා නම්, ඇතැම් ආහාර "සුරක්ෂිත" බව අප දන්නා කරුණකි.

ෆුඩ් ගෲප්	අජීර්ණ ලිංගික අවදානමක් ඇති ආහාර
පලතුරු	ඇපල්, නැවුම් ඇපල්, වියලූ ඇපල් යුෂ කෙසෙල්
එළවළු	බේක් කළ අර්තාපල් බ්රොකොලී ගෝවා කැරට් කොළ බෝංචි පීස්
මස්	බිත්තර හරක් මස්, අතිශයෝක්තියෙන් ස්ටීක්, ලෙන් චිකන් පියයුරු, සමේ තුර්කිය බිත්තර සුදු ජාතිකයින් බිත්තර ආදේශකය මාළු, ලුණු එකතු කර නැත
කිරි	චීස්, ෆේටා හෝ එළු ක්රීම් චීස්, මේද නිදහස් ඇඹුල් ක්රීම්, මේද නිදහස් සෝයා චීස්, අඩු මේද
ධාන්ය	පාන්, බහු ධාන්ය හෝ සුදු ධාන්ය, මළු හෝ ඕට් මස් කෝන්බෙඩ් ග්රැහැම් ක්රැකර්ස් නැටුම් සහල්, දුඹුරු හෝ සුදු රයිස් කේක්
පාන	ඛනිජමය ජලය ඖෂධීය නොවන තේ, ක කැෆේන් නැති *
තෙල්	සලාද සැරසිලි, අඩු මේදය
කෑම	කුකීස්, මේද නිදහස් ජෙලි බෝංචි රතු මෙට්ටය අර්තාපල් චිප්ස්, බේක් කර ඇත

* ගම්මිරිස් සහ හෙල්ලයං තේ වලින් වළකින්න.

වචනයක්

ප්රතිරෝදී රෝග ලක්ෂණ පාලනය කිරීම ඔබ කන දේ පමණක් නොව. ඔබට සරල ජීවන රටාව වෙනස් කළ හැකිය. ඒ අය අතරින්:

• චුවිංගම් මැලියම් නිපදවයි. එමගින්, තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරිය හැකි ගම්මිරිස් හෝ සුවඳ විලවුන් රසය වැළැක්විය හැකිය.
• නින්දට පෙර කන්න එපා. ඔබේ රාත්රී ආහාර වේලාවට පැය තුන හතරකට පෙර.
• කෑමට පසු වහාම නැගී නොයන්න. පැය කිහිපයකට වාඩි වී සිටින්න.
• සැතපෙන විට රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට ඔබේ ඇඳෙහි හිස ඉහළට ගන්න.
• අවශ්ය වන විට ප්රති-උපකරණයක් භාවිතා කරන්න.
• මත්පැන් වළකින්න.
• දුම්වැටි නතර කරන්න.

> මූලාශ්රය:

> කුබෝ, ඒ .; බ්ෙලොක්, ජී .; කූන්ස්ෙබරි, සී .; et al. "ගුදරෝසෝෆෝගල් ප්රතිෆ්ලැක්ස් රෝග සඳහා ආහාර මාර්ගෝපදේශය." බීඑම්සී ගැස්ට්රොජටීස් 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.