කෝපි හා තේ ඔබේ ආමාශ පද්ධතියේ බලපෑම
බොහෝ ආහාර හා බීම වර්ගවල ඇති උත්තේජකයක්, කැෆේන් ශරීරයට විවිධ ආකාරවලින් බලපානවා. බොහෝ දෙනා දන්නවා කැෆේන් කෝපි, තේ සහ කෝලා බීම වර්ග වල ඇති බව, නමුත් එය චොකලට්, කෝපි රස කළ අයිස් ක්රීම් හෝ ශීත කළ යෝගට්, ශක්තිජනක බීම සහ සමහර ඖෂධ වල (විශේෂයෙන් ම ප්රතිපාක්ෂික වේදනා නාශක විශේෂ) . එක්සත් ජනපදයේ වැඩිහිටියන්ගෙන් සියයට 80 ක්ම දිනපතාම කැෆේන් පරිභෝජනය කරයි.
සෙසු ලෝකය තුළ කැෆේන් භාවිතා කරන අයගේ ප්රතිශතය සියයට 90 දක්වා ඉහළ යනු ඇත.
ගිනි අවුලුවන ෙරෝග ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් කැෆේන් භාවිතා කරන්නන් ද වන අතර, නිදන්ගත ආහාර ජීරණය සහිතව ජීවත් වන මිනිසුන්ට කැෆේන් පරිභෝජනය ආරක්ෂාකාරීද යන්න ප්රශ්නයක් පවතී. කැෆේන් සෞඛ්යයට යම් යම් බලපෑම් ඇති කළත්, බෙදාහැරීමේ ක්රමයද වැදගත් වේ. කැෆේන් අඩංගු ආහාර හෝ පානය IBD රෝග ලක්ෂණ මත විශාල බලපෑමක් ඇති විය හැකිය. ආහාරයට සම්බන්ධ බොහෝ දේවල් සමඟ සමබර වීම ප්රධාන වේ, සහ කැෆේන් පරිභෝජනය වෙනස් නොවේ.
කැෆේන් ශරීරයේ බලපෑම
කැෆේන් ධනාත්මක ආලෝකයක් තුල දැකිය හැකිය. මන්ද එය වැඩිවන අවදානම වැඩි කළ හැකි නිසා, වැඩකටයුතු හෝ පාසලෙහි වඩා හොඳ ක්රියාකාරිත්වයට පරිවර්තනය විය හැකිය. කැෆේන් මගින් ද පරිවෘත්තීය හා ඇතැම් පුද්ගලයින් තුළ කාංසාව අඩු කර ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, නින්දේ ගුණාත්මකභාවය අඩු වීම වැනි ඍණාත්මක බලපෑම් ඇති විය හැකිය.
සැත්කමට භාජනය වන පුද්ගලයන්ට IBD සමඟ ඉතාම වැදගත් වන අතර කැෆේන් නිසි ලෙස නිදා ගැනීමට ඇති හැකියාව අඩු කළ යුතුය.
කැෆේන් සහ ජීර්ණ පද්ධතිය
කෙසේ වුවත් ආමාශයික පද්ධතියට සම්බන්ධ වන විට කැෆේන් අඩංගු ආහාර හා බීම වර්ග ගැටළුකාරී විය හැකිය. විශේෂයෙන් කොෆීයින් 80 ත් 130 ත් අතර අතර ඕනෑම තැනක අඩංගු විය හැකි අතර, ගර්ශ්රෝසෙස්ෙෆෝගල් පතිෆ්ෙලක්ස් ෙරෝගය (GERD) සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.
සමහර අය උදේ පාන්දරින්ම කෝපි පානය කරති. කුකුළන් උත්තේජනය කරන කැෆේන් යනු පොදුවේ කල්පනා කරන නමුත්, කෝපි හි ඇති වෙනත් රසායනික ද්රව්ය නිසා එය තවත් වැඩි විය හැකි ය. මෙම කෝපි කෝමාරකය දිරාපත් කළ හැකි කෝපි කෝප්පයක් (කෝපි කෝපිවලට) උත්තේජනය කළ හැකි බවය. IBD රෝගීන් සඳහා වැඩි වශයෙන්ම ආමාශ ආඝාතය ගැටළුකාරී තත්ත්වයක් විය හැකිය, විශේෂයෙන් ම නිදන්ගත පාචනය දැනටමත් ගැටළුවක් වේ.
කැෆේන් සහ ළමුන්
විශේෂයෙන් ම පෝෂ්ය පදාර්ථ හා මන්දපෝෂණයෙන් පෙළෙන දරුවන්ට සංකූලතා කිහිපයක් ඇති වීමේ අවධානමක් ඇති වී තිබේ . කැෆේන් ආහාර රුචිය යටපත් කළ හැකි අතර, දැනටමත් ආහාර රුචිය නොලැබීම නිසා දරුවන්ගේ රුධිර වහනය සහිත දරුවන්ගේ කැෆේන් ගැටළුව විසඳා ගත හැකිය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දිනකට ප්රමාණවත් කැලරි ලබා ගැනීම නිසා අඩු බරැති දරුවන්ගේ හා වැඩිහිටියන්ගේ බරින් වැඩි බරක් නොසැලකිලිමත් වීම සහතික කළ යුතුය.
කැෆේන් විජලනය?
කැෆේන් යනු ඩයුරිටික් එකක් වන අතර එය තවත් පුද්ගලයෙකුට මුත්රා කිරීමට හේතු වේ. මෙම ක්රියාවලිය විජලනයට දායක විය හැකිද යන්න පැහැදිලි නැත. කෙසේවෙතත්, තරබාරු වීම නිසා වියළි පාටට වඩා දරුණු විය හැක.
මල බද්ධයට ලක්වන ඕනෑම කෙනෙකුට තමන්ට වන්දි ගෙවීම සඳහා වතුර බොන බවට වගබලා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
කැෆේන් සහ නින්ද
කැෆේන් ශරීරයට ඇතිවන බලපෑම ඉහළට පැමිණීමෙන් පසුව පැයක් පමණ වේ. කැෆේන් ශරීරයෙන් ගබඩා නොකෙරේ, අවසානයේදී මුත්රා තුළ පිටවීම, නමුත් එය පැය හතරක් හෝ හයක කාලයක් තුළ ඇතිවන බලපෑමක් ඇත. සැතපීමට පැය කීපයක් ඇතුළත කැෆේන් ආහාරයට ගැනීම හෝ පානය කිරීම නින්දට බාධා ඇති විය හැක. නින්දේ සැතපීමේ ගැටලුවලට රුධිර ව්ශ්ලේෂණයන් සිටින පුද්ගලයින්ට විශේෂයෙන්ම රාත්රී භෝජන සංග්රහය වැසිකිළිය භාවිතා කිරීමට අවදානමක් ඇත.
කැෆේන් හා බෙහෙත්
කැෆේන් යනු මත්ද්රව්යයක් බව බොහෝ අය අමතක කර ඇති අතර, බෙහෙත් වට්ටෝරුව සහ ප්රති-සෘජු ඖෂධ සමග අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය.
කැෆේන් සමඟ සම්බන්ධ විය හැකි ඇතැම් ඖෂධ අතර ප්රතිජීවක, ටැපයෙට් (සිමිමතිඩයින්) , ප්රතිජීවක ඖෂධ සහ මොනෝමීන් ඔක්සිඩේස් ( IO) යන අයද ඇතුළත් වේ. IBD සමග රෝගීන් සිය කැෆේන් භාවිතය පිළිබඳව ඔවුන්ගේ වෛද්යවරුන් සමඟ කතා කළ යුතු අතර ඕනෑම ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියාකාරී විය හැකිය.
අපේ සංස්කෘතියේ කැෆේන්
ඇමරිකාවේ කැෆේන් පරිභෝජනය චාරිත්රයක් බවට පත් වේ. ඇමරිකානුවන්ගෙන් අඩක් පමණ උදෑසන කෝපි පානය කිරීම. කැෆේන් ඉතා කටුක වේ. එබැවින් පැණිරස ආහාර හෝ ආකලන, සීනි සහ කිරිපිටි වලින් පැණි හෝ ඇස්පාටේම් වලින් සැදී පැහැදී ඇත. සමහරු වැඩි වැඩියෙන් නවීන ගෘහස්ත පිපිඤ්ඤා වලින් සමහරුන්ගේ උදෑසන කැෆේන් ඇති අතර අනෙක් අය කැෆේන් සහිත බීම පිරිනමන කෝපිහල් හෝ ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් වලින් එකකි. කෝපි සහ තේ සාමාන්යයෙන් අතුරුපස සමග රාත්රී ආහාරය හෝ මැද භාගයේ දහවල් කාලයේදී තෙහෙට්ටුව මැඩපවත්වන්න. ඔවුන්ගේ කැෆේන් යැපීම මත කෝපි සහ තේ පානය කරන බැඳුම්කර බොහෝවිට එය ආලෝකමත් කරමින් පවතී. කෙසේ වෙතත් කැෆේන් යැපීම බරපතල ගැටළුවක් විය හැකි අතර කැෆේන් භාවිතය චක්රය කැඩීම අපහසු වේ.
Bottom Line
බොහෝ අය සිය කැෆේන් සැහැල්ලුවෙන් භාවිතා කරන අතර එය ප්රවේශමෙන් සලකා බැලිය යුතු මාතෘකාවක්. කැෆේන් භාවිතයේ ඇති ධනාත්මක සහ ඍණාත්මක බලපෑම් දෙකම අත්දකිනු ඇත. සෑම දිනකම පරිභෝජනයට ගන්නා කැෆේන් අවශ්ය වන්නේ වෛද්ය ප්රතිකාර සහ අනෙකුත් විභව්ය සංකූලතා සඳහා ඇති හැකියාව තක්සේරු කිරීම සඳහා ගර්පොරියුටර විශේෂඥයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතු ය.
මූලාශ්ර:
බෝකේමා PJ, සැම්සොම් එම්, වෑන් බර්ජි හෙන්ගූවන් GP, ස්ටුවට් ඒ. "කෝපි සහ උත්තේජක ක්රියාකාරීත්වය: කරුණු සහ ප්රබන්ධය." සමාලෝචන. " Scand J Gastroenterol Suppl 1999; 230: 35-9.
ආහාර හා ඖෂධ පාලනය. "මගේ නිවසේ ඖෂධ: කැෆේන් සහ ඔබේ ශරීරය." FDA.gov සැප්තැම්බර් 2007.
MedlinePlus. "ඩ්රයිව් තුළ කැෆේන්." ජාතික සෞඛ්ය ආයතනය. 2011 මැයි 5
රාවෝ එස්එස්, වෙල්චර් කේ, සිමර්මන් බී, ස්ටුම්බෝ පී. "කෝපි කෝමාරණ උත්තේජකයක්ද?" එර්. එච්. ගැස්ටොරෙන්ටෙරෝල් හෙපටොල් 1998 පෙබරවාරි; 10: 113-118.