යකඩ ඌනතාව සහ IBD

රුධිර සෛල සෑදීමට යකඩ අවශ්ය ය. නමුත් IBD එය අවශෝෂණය කිරීම වළක්වයි

ඔබ සතුව ඇති ගිනි අවුලුවන ලෙඩ රෝග (IBD) නම් , ඔබේ වෛද්යවරයා නිරන්තරයෙන් ඔබේ යකඩ මට්ටම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ලේ ගැලීමක් ඇතිවන ගිනි අවුලුවන අවස්ථාවකදී. සාමාන්ය රුධිර ප්රමාණයක් නිපදවීම ශරීරයේ යකඩ සංචිත මත රඳා පවතින අතර, රුධිර වහනය හා මාබ්බොසර්ටිපතිය නිසා ක්ෂය වීමට හේතු විය හැකි නමුත් වැඩි කළ යකඩ ප්රමාණය වැඩි කර ඇත. මක්නිසාද යත්, IBD ලේ ගැලීම හා මාබ්බොසොප්පනය යන දෙකම සමග බැඳී ඇති බැවින්, යකඩ මට්ටම් නිරන්තරයෙන් මැනිය යුතු අතර අවශ්ය අවස්ථාවලදී සලකනු ලැබ ඇති අඩුපාඩු සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

ශරීරය යකඩ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

යකඩ අවශෝෂණය කරන ලද කුඩා අන්ත්රයේ මුල් කොටසෙහි අනුනාදයක් ලෙස හැඳින්වේ. රතු රුධිරාණුවල ඇති ප්රෝටීන් (hemoglobin) ශරීරයේ යකඩ 70% ක් පමණ අඩංගු වේ. හීමෝග්ලොබින් ශරීරයට වැදගත් වේ. එය පටක සහ අවයව ඔක්සිජන් සමග සපයයි. ශරීරය යකඩ (කුඩා අස්ථි, ඇටසිස්, මායිම, මාංශ පේශි) යකඩ ප්රමාණයක රඳවා තබා ගනී. එහි යකඩ ප්රමාණයෙන් 15% ක් පමණ අඩු ය. යකඩ වලින් ඉතිරි 15% ක් විවිධ ශරීර පටක වල ප්රෝටීන වල භාවිතා වේ.

ශරීරයේ යකඩ ගබඩාව අඩු ( රක්තහීනතාවය ලෙස හැඳින්වෙන තත්වයට හේතු විය හැක ) ආහාර මූලාශ්රවලින් වැඩි යකඩක් ගැනීමට පටන් ගනී. යකඩ සාමාන්යයෙන් මට්ටම්වලදී ආහාර ශරීරයෙන් අඩු ය.

යකඩ ඌනතාවය ඇති කළ හැකි අයෙක්

ක්රෝන්ගේ රෝගය හා ulcerative colitis සමඟ ඇති අය බොහෝ විට තමන්ගේ මලපහ පිටවීම තුළ රුධිර වහනයකට ලක් වේ. රුධිරයේ ප්රමාණය පුද්ගලයෙකුගෙන් පුද්ගලයාගෙන් බොහෝ විට වෙනස් වේ.

කුඩා බඩවැල් වලට වඩා විශාල ආන්ත්රයනයකට සම්බන්ධ වීමෙන් බහුලව දක්නට ලැබේ.

මලැබ්කරණයක් යකඩ නොමැතිකම සඳහා දායක විය හැකිය. මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වන්නේ කුඩා අන්ත්රයේ ක්රෝන්ගේ රෝගය ඇති අයගේ ශරීරයේ අවශෝෂණය වන කුඩා අන්ත්රයයි.

යකඩ ඌනතාවය ගැන කුමක් කළ යුතුද?

යකඩ මට්ටම් අඩු වන විට, ගැටලුව නිවැරදි කිරීමට යකඩ අධික ආහාරයක් විය හැකිය. යකඩ දෙකක් ආකාර දෙකක දක්නට ලැබේ: හීම්, ශාකවල සොයා ගත හැකි මස්වල හා හෙක්ටයම් නොවන බව සොයාගෙන ඇත. ශරීරය වඩාත් පහසුවෙන් හයිමර් යකඩ අවශෝෂණය කරයි. එම නිසා යකඩ ඌනතාවය vegetarians හා vegans අතර බහුල වේ. හයිම් යකඩ ප්රභව නොවන විටමින් අඩංගු ඉහළ ආහාර මට්ටම් අඩංගු ආහාර, හයිම් නොවන යකඩ අවශෝෂණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. යකඩවල අධික ආහාර:

• හරක් මස් (චක් සහ ටෙල්ලින්ඔන්) (හීම්)
• චිකන් අක්මාව (හීම්)
• ක්ලෑම් (හීම්)
• බෙල්ලන් (හීම්)
• තුර්කිය (හීම්)
• ග්රීස් (නොවන හීම්)
• පරිප්පු (non-heme)
• සෝයා බෝංචි (නොවන හීම්)

IBD සමඟ සිටින අයට යකඩ අතිරේක අවශ්ය විය හැකිය. සාමාන්යයෙන් දිනකට වරක් එක් වරක් හෝ තුන් වරක් ගන්නා ලද ග්රෑම් 325 ක මාත්රාවක් ලබා දේ. යකඩ අතිරික්තයක් සහිතව සැලකිලිමත් විය යුතුය. මන්දයත් ඔවුන් කම්පන සහ මලපහ කිරීමට හේතු විය හැකිය. ආහාර සමඟ යකඩ අතිරේක ආහාර ගැනීමෙන් මෙම අතුරු ආබාධ අඩු කළ හැකිය. යකඩ අතිරේක වශයෙන් ෆෙරස්ට් හෝ ෆර්ස්ක්රීස් ආකාරයෙන් පැමිණේ. ශරීරය වඩාත් පහසුවෙන් ෆෙරස් ස්වරූපයට අවශෝෂණය කර ඇත.

විශේෂයෙන් යකඩ බොහෝ විට විෂ සහිත විය හැකිය. වෛද්යවරයෙකු විසින් යකඩ සංසරණ අවශ්යව සිටින ඕනෑම අයෙකුගෙන් කෙනෙකු අධීක්ෂණය කළ යුතුය.

_{මූලාශ්ර:}

_{ආහාර පාලන අතිරේක, ජාතික සෞඛ්ය ආයතනය. "ආහාර අතිරේක තොරතුරු පත්රිකාව: යකඩ". ජාතික සෞඛ්ය ආයතනය අගෝස්තු 24. 18 මැයි 2014.}

_{Gomollón F, Gisbert JP. "රක්තහීනතාවය සහ ගිනි අවුලුවන උණ රෝග." ජේ . ජේ . ගැස්ටොරෙන්ටෙරෝල් 2009 ඔක්තෝබර් 7; 15: 4659-4665. 2014 මැයි 18.}