පසුගිය අවුරුදු 3 සඳහා මගේ ආහාරය ග්ලූටන් වලින් තොරයි. තිරිඟු, බාර්ලි හෝ රයි සමඟ කිසිවක් තදින් වළක්වා ඇත. මීට අමතරව, පසුගිය වසර 2 තුළදී මම රනිල කුලය (බෝංචි, සෝයා සහ රටකජු) වළක්වා ඇත.
මෙම ආහාර ඉවත් කර ගැනීමට පෙර, මෙම අමුද්රව්ය සමඟ ආහාර ගැනීම සහ මගේ MS රෝගාබාධ වල බරපතලකම, විශේෂයෙන් තෙහෙට්ටුව සහ පාචෙස්ටේෂියාය අතර ආහාර ඍජු සම්බන්ධතාවයක් නිරීක්ෂණය කරනු ඇත.
මුළු දවසම කන්න කිසිවක් නොතිබුණු එක් සිදුවීමක් මට සිහියට නංවා, මම දිවා ආහාරය තෙක් මා පාගා දැමීමට අතහැර දැමූ අතහැර දැමූ අතළොස්සක් අල්ලා ගත්තේය. මිනිත්තු 5 ක් ඇතුලත මම වචනාර්ථයෙන් මගේ දණහිස, මගේ හිස පොඩිකරමින් දඟලන අතර, මගේ පාදවල ගිනි ඇතිවුණා වගේ හැඟීම් ඇති විය.
මම ඒක පිළිගන්නම්. මම මුළු දේම ටිකක් අසනීපයි. මම සමහර ආහාර සමඟ අත්හදා බැලීම් ආරම්භ කර ඇත - ටෝෆු හෝ පොඩි පිටි. මේ වනතෙක් ගොඩක් හොඳයි. මම කප් කේක් කනවා නම්, මට භයානක හැඟීමක් ඇති වුවද මාළු සෝස් සෝස් සොයා ගැනීම හෝ මාළු මිරිස් මත පිටි ටිකක් දූවිලි කිරීම හොඳයි.
නැවතත්, වෛද්ය සාහිත්යය තුළ මෙම සම්බන්ධතාවය පිළිබඳව කිසිවක් සොයාගත නොහැකි ය. ඔබට යම් MS තිබේ නම්, ඇතැම් ආහාර වලින් වැළකීම පිළිබඳව ලියැවුණු පොත්වල, විශේෂයෙන් ඔබට සංවේදීතාවයක් ඇති බව ඔබ තේරුම් ගෙන ඇති විට. විශේෂිත ආහාර මඟහරවා ගැනීමෙන් හෝ අවම වශයෙන් මුලුමනින් ම මුලිනුපුටා දැමූ රෝග ලක්ෂණ වලින් ඔවුන් "සුව කළ" බව පවසන මිනිසුන්ගෙන් බොහෝ සංසදයේ පෝස්ට් සහ බ්ලොග් අඩවි පවතී.
මම හිතනවා එය අර්ථයක්. MS ස්වයං විවේචනාත්මක සංරචකයක් (හෝ අඩුම තරමින් සිතා ඇත) සහ අධික්රියාපනික ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආහාර අසාත්මිකතාවන් සහ සංවේදීතාවන් සමග සෙල්ලම් කරයි. මම කවදාවත් මා පරීක්ෂා කළේ නැහැ - මගේ ආහාරයෙන් කපා ආහාරය සහ මට හැඟුණේ කෙසේදැයි නිරීක්ෂණය කිරීම. සමහර විට මගේ නිශ්චිත ආහාර සමග කුමක් සිදුවේදැයි බැලීමට මා සැබවින්ම වුවමනා නම් එය ඊළඟ පියවර වනු ඇත.
ඉතින්, මම ඔයාව ගෙනත් දෙන්නම්. ඔවුන් දන්නවා විශේෂිත ආහාර පිළිබඳව සංවේදී කෙනෙක් සිටීද? මෙම ආහාරවලින් ඇතිවන ලක්ෂණ මොනවාද? ඔයා කොහොමද ඒක තේරුම්ගත්තේ? කරුණාකර ඔබේ කතාව පහතට කියන්න. අනික් අතට, ආහාර සංවේදීතාවන් සැලකිල්ලට ගැනීමෙන් "අවුලුව" යන රෝග ලක්ෂණයක් ලෙස අන් අයගේ අවධානයට ලක් විය හැකිය.