එන්නත් සහ ආහාර අසාත්මිකතාවන්

එන්නත් හා ආහාර අසාත්මිකතාව

සෑම වසරකම එක්සත් ජනපදයේ සෑම වසරකම දරුවන්ගේ එන්නත් ලබා දෙයි. මෙම එන්නත් වලින් ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව අතිශය විරල වේ. කෙසේ වෙතත්, ඇතැම් ආහාර ප්රෝටීන සහිත එන්නත් වලින් පෙළෙන සමහර ආහාර අසාත්මිකතා ඇති සමහර අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා සඳහා වඩාත් අවදානමක් තිබිය හැකිය.

දරුවන්ගෙන් 8% ක්ම අසාත්මිකතා වලින් පීඩා විඳිති. දරුවන්ට ආසාත්මිකතා ඇති ආහාර බහුලව ඇති බිත්තරයකි .

බොහෝ දරුවෙකුගේ ප්රතිශක්තිකරණ එන්නත් ලබා දීමෙන් බිත්තර ප්රෝටීන් හෝ වෙනත් ආහාර ද්රව්ය අඩංගු වේ. ප්රතිඵලයක් ලෙස, ආහාර ආසාත්මිකතා ඇති දරුවකුට එන්නත් ලබා ගැනීම හේතුවෙන් ආසාත්මිකතා (ආසාත්මික ආසාත්මිකතාවයක්) ඇති වේ.

පහත සඳහන් ආහාර නිතිපතා කුඩා ළමා එන්නත් වල කුඩා ප්රමාණවලින් දක්නට ලැබේ; ආහාර ප්රෝටීන අඩංගු වෙනත් නොවන එන්නත් වර්ග ද ලැයිස්තුගත කර ඇත.

බිත්තර

ළමා වකුගඩු ලබා ගැනීමේදී ඇතිවන ලොකුම උත්සුකය බිත්තර ආසාත්මිකතාවයෙන් පෙළෙන දරුවන්ට. පහත දැක්වෙන සාමාන්ය ළමයින්ගේ ප්රතිශක්තිකරණයට බිත්තර හෝ බිත්තර ආශ්රිත ප්රෝටීන අඩංගු විය හැක: ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා (උණ) සහ සරම්ප-හිසරස්-රුබෙල්ලා (MMR) එන්නත්. මීට අමතරව පහත සඳහන් නොවන රොටීන් එන්නත් වල බිත්තර ප්රෝටීන් අඩංගු වේ: කහ උණ ​​සහ ටයිපොයිඩ් එන්නත්.

ඉන්ෆ්ලුවන්සා එන්නත් සඳහා සීමිත ප්රමාණයක් බිත්තර ප්රෝටීන අඩංගු වේ. මෙම ප්රමාණය වසරින් වසර සහ කාණ්ඩයේ සිට කාණ්ඩයට වෙනස් වේ. සාමාන්යයෙන්, ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා එන්නත සැබෑ බිත්තර ආසාත්මිකතාවයක් සහිත පුද්ගලයන් වෙත ලබා නොදිය යුතු ය. (ඩයිමරයට ධනාත්මක ආසාත්මිකතා පරීක්ෂණයක් ඇති නමුත් රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව බිත්තර කන්න පුළුවන් අජීර්ණය).

කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවන්හිදී මෙම එන්නත ලබා ගැනීමේ ප්රතිලාභ අවදානමට වඩා වැඩි විය හැකිය; බරපතල ඇදුම හා මෘදු බිත්තර ආසාත්මිකතාවයක් ඇති පුද්ගලයින්ගේ තත්වය මෙය විය හැකිය. මෙවැනි අවස්ථාවන්හිදී, අසාත්මිකතා රෝගීන්ට දිනකට පැය ගණනාවක් ඇතුළත එන්නත් ලබා දිය හැකි අතර අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් සඳහා පුද්ගලයා සමීපව නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.

MMR එන්නත චිකන් ෆයිබොබස්ටස් සෛල සංස්කෘතීන් තුළ නිෂ්පාදනය කරයි. එන්නත් බෙහෙත් ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයෙකුට ප්රතික්රියා කරන බිත්තර ප්රෝටීන අඩංගු විය හැකිය. බොහෝ අය, දැඩි බිත්තර ආසාත්මිකතාවයක් ඇති අය පවා MMR එන්නත සඳහා ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොමැත. එබැවින්, ළමා රෝග ආසාධනය සහිත දරුවන්ට MMR එන්නත ලබා නොගන්නා විශේෂ ක්රියාමාර්ගයකින් තොරව ඇමරිකානු ළමා විද්යා ඇකඩමිය නිර්දේශ කරයි. කෙසේ වෙතත්, MMR එන්නත ලබාදීමෙන් පසු කාලය තුළ වෛද්යවරයෙකුගේ කාර්යාලයේ බිත්තර-ආසාත්මිකතා සහිත දරුවෙකු නිරීක්ෂණය කිරීම සාධාරණ විය හැකිය.

කහ උණ ​​එන්නත, මධ්යම / දකුණු ඇමරිකාව සහ උප සහරානු අප්රිකාවට ගමන් කරන අයට ලබා දෙන නොට්රලන එන්නත, බිත්තර ප්රෝටීන සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර බිත්තර ආසාත්මිකතාවයක් සහිත පුද්ගලයින්ට ලබා නොදිය යුතුය. කුකුළු මස් සඳහා ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින්ට ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති බවට ද වාර්තා වී ඇත. ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා එන්නත සමාන වන පරිදි, කහ උණ ​​එන්නත බොහෝ වේලාවක් පැය ගණනාවක් තුළ කුඩා ප්රමානයකින් කුඩා බිත්තර-ආසාධන පුද්ගලයින්ට ලබා දිය හැකිය.

ජෙලටින්

ජෙල්-ඕ හි සොයාගත් ජෙලටින්, තාප ස්ථායීකාරක ලෙස බොහෝ එන්නත් එකතු කරනු ලැබේ.

ජෙලටින් අඩංගු රත්වීන ළමා ආවේණික එන්නත් ඇතුළත් MMR, varicella (chicken-pox), influenza සහ DTaP (ඩිප්තෙරියා, ටෙටනස් සහ ඇටුලුලර් පර්ටිසිස්). ජෙලටීන් අඩංගු නොකැඩෙන එන්නත්, කහ උණ, ජලභීතිකා රෝගය සහ ජපන් ගැටිති රක්තපාතය. MMR එන්නත සඳහා ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව එන්නත තුළ ඉතිරිව ඇති බිත්තර ප්රෝටීන වලට වඩා එන්නත තුළ ජෙලටින් නිසා බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත.

ජෙලාටින් ආහාර නිෂ්පාදිත (ජෙල්-ඕ) ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු අසාත්මිකතා ඇති වූ ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට ඉහත එන්නත් ලබා ගත නො යුතු ය. කෙසේ වෙතත්, බිත්තර-ආසාත්මිකතා සහිත බිත්තර අඩංගු එන්නත් සමඟ ඇති පරිදි, ජෙලටින් අඩංගු එන්නත් වලට වෛද්යවරයෙකුගේ ඍජු අධීක්ෂණය යටතේ ජෙලටින්-ආසාධන පුද්ගලයින්ට ලබා දිය හැකිය.

බේකර්ස් යීස්ට්

ඇතැම් එන්නත් ස්පාඤ්ඤයේ සචේමිරිසෙස් cerevisiae විසින් සංස්ලේෂණය කර ඇත, පාන් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන සාමාන්ය බේකරි යීස්ට්. බේකර් යීස්ට් අඩංගු රත්වීන ළමා ආවේණික එන්නත් ඇතුළත් හෙපටයිටිස් බී සහ හෙපටයිටිස් බී අඩංගු ඕනෑම එන්නතක්.

බේකරියේ යීස්ට් අඩංගු ආහාර වර්ග ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු අසාත්මිකතා ඇති වූ ඕනෑම පුද්ගලයෙකුට හෙපටයිටිස් බී එන්නත ලබා නොදිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, බිත්තර-ආසාත්මිකතා සහිත බිත්තර අඩංගු එන්නත් සමඟ ඇති පරිදි, යීස්ට් අඩංගු එන්නත් සඳහා වෛද්යවරයෙකුගේ සෘජු අධීක්ෂණය යටතේ යීස්ට්-ආසාත්මික පුද්ගලයන් වෙත ලබා දිය හැකිය.

ආහාර අසාත්මිකතාවන් පිළිබඳ මූලික කරුණු සහ වැඩිහිටි ආහාර අසාත්මිකතාවන් පිළිබඳව වැඩි විස්තර දැන ගන්න.

_{මූලාශ්ර:}

මොයිලට් එච් එච්, හසන් අයි. එන්නත් කළමණාකරණය ආශ්රිත අවදානම් හා අහිතකර සිදුවීම් වල යාන්ත්රික ක්රියා. J Alergy Clin Immunol. 2004; 114: 1010-20.

කොක්ස් එන්ඊ, චෙන් ටීඑල්. බිත්තර පදනම් වූ එන්නත්. සමාලෝචනය සඳහා වවුනියාව. 2006, 27: 118-119.

රෝග පාලන හා වැළැක්වීමේ මධ්යස්ථාන. 2007 දෙසැම්බර් 12 වනදා තක්සේරු කරන ලදී.

ප්රතික්ෂේප කිරීම: මෙම වෙබ් අඩවියේ අඩංගු තොරතුරු අධ්යාපනික අරමුණු සඳහා පමණක් වන අතර, බලපත්රලාභී වෛද්යවරයෙකු විසින් පෞද්ගලික සැලකිල්ල සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය. කරුණාකර රෝග ලක්ෂණ හෝ රෝග තත්වයන් පිළිබඳව රෝග විනිශ්චය සහ ප්රතිකාර ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ වෛද්යවරයා බලන්න.