ඔබේ සෞඛ්යය නූතන නාමය ප්රති විප්ලවකරණය කළ හැකිද?

සෞඛ්යමය තීරණ ගැනීමට පුද්ගලාරෝපිත ජාන විද්යාව සඳහා ප්රමාණවත්ද?

අපේ ජාන අපේ සෞඛ්යයට බලපාන ආකාරය පිළිබඳ වැඩි විස්තර දැනගත්තත්, සෑම පුද්ගලයෙකුටම අද්විතීය ආකාරයෙන් ආහාර කෙරෙහි බලපායි. පෝෂ්ය පදාර්ථ නමින් හැඳින්වෙන නැගී එන ක්ෂේත්රයක අවධානය යොමු වන්නේ: පෝෂණය ජානමය මට්ටමට පෝෂණය වන ආකාරය අධ්යයනය කිරීම සහ අපගේ ආහාර තෝරා ගැනීම් අපගේ ජාන ක්රියාකාරීත්වය වෙනස් කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳව අධ්යයනය කිරීමයි.

පෝෂ්යදායී රසායන විද්යාඥයන් පවසන පරිදි, මෙම විද්යාව වඩාත් පුද්ගලාරෝපණයට මඟ පෑදිය හැකි අතර, එපමණක් නොව, කෑමට කෙසේ හා කිව යුතු දේ පිළිබඳව වඩාත් ඵලදායී උපදෙස්.

එමනිසා, එක්තරා නිශ්චිත ආහාර, හෘද රෝග , දියවැඩියාව හා පිලිකා වැනි නිදන්ගත රෝග වලට වඩා වැඩි බරක් පාලනය කිරීමට සහ නිශ්චිත බර පාලනය කිරීමට හැකි වනු ඇත එක් දිනක් ජාන පරීක්ෂා කිරීමකට හැකිය.

නූග්රිමෙනොමික් හි සෞඛ්ය වාසි

අඛණ්ඩව පෝෂ්යදායී පර්යේෂණයන්ට ස්තූතිවන්ත වන බව අපි දැන් වටහාගෙන ඇත්තෙමු. අපගේ ජානමය සැකැස්ම තුළ ඇඟලුම්, පරිවෘත්තය, රුධිර සීනි ප්රතිචාරය සහ මේද සෛල සෑදීමේ සාධකවල කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම ජානමය විචලනය නිසා සාමාන්යයෙන් ආහාර ලබා දෙන උපදෙස් අපට මෙතෙක් දුරට අපගේ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට සහ අපගේ බර පාලනය කිරීමට හැකි වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, වැඩිහිටි ආහාර පිළිබඳ උපදෙස් නොමැති වීම නිසා තරබාරුකම වසංගතය වැනි ගැටළු නිරාකරණය කිරීමට අපගේ අඛණ්ඩ අසමත්කම දායක විය හැකිය. පෝෂණයට ජානමය වශයෙන් සකස් කරන ලද ප්රවේශයක් සහිත එක්-ප්රමාණාත්මක අනුකූලතාවකින් යුතු නිර්දේශයන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමෙන්, අනුග්රාහකයින් යෝජනා කර ඇති පරිදි, පුද්ගලයන්ට එම උපදේශයට අනුකූලව දිගුකාලීන යහපැවැත්ම අත් කර ගැනීමට ඉඩ තිබේ.

විද්යාව පිටුපස විද්යාත්මක

මෙම අවස්ථාවේ දී, පෝෂ්යදායී ආහාර පාදක ආහාර පිළිබඳ උපදෙස්වල ඵලදායී බව දෙස බලන පරිමාණ, දිගුකාලීන අධ්යයනයන් හිඟකමක් පවතී. කෙසේවෙතත්, වර්ධනය වන පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ ජානමය වශයෙන් පදනම් වූ පුද්ගලාරෝපිත ආහාර වේලක් ඔබේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවයි.

මෙම පර්යේෂණය 2015 දී සඟරා සෛලය තුළ ප්රකාශයට පත් කරන ලද අධ්යයනයකින් සමන්විත වන අතර, පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණය රුධිරයේ සීනි පාලනය සඳහා සහාය විය හැකි බව (දියවැඩියාව වැලැක්වීම හා කළමනාකරණය කිරීමේ ප්රධාන සාධකය) බව සොයා ගන්නා ලදී.

මෙම අධ්යයනය සඳහා සතියකට පැය 800 ක් පුරා පුද්ගලයින් 800 කට දත්ත එක්රැස් කිරීම මගින් පර්යේෂකයන් ආරම්භ විය. රුධිර සීනි පරීක්ෂාව, රුධිර පරීක්ෂාව, සෞඛ්ය ප්රශ්නාවලිය සහ ආහාර ලබා ගැනීම පිළිබඳව ස්වයං-වාර්තා සපයන තොරතුරු විවිධාකාර ක්රම ඔස්සේ දත්ත රැස් කරන ලදී. මෙම දත්ත විශ්ලේෂණය කිරීමේ දී, පර්යේෂකයන්ට අනුව, විවිධ අධ්යයන සාමාජිකයන් එම ආහාර සඳහාම බොහෝ වෙනස් රුධිර සීනි ප්රතිචාර දැක්වීය. (මෙම එක් එක් ප්රතිචාරයන් දිනෙන් දින ස්ථාවරව පැවතුණි).

සමහර ආහාර වල පුද්ගලාරෝපිත බලපෑම පිළිබඳව ඔවුන්ගේ සොයාගැනීම් ලෙස, අධ්යයනයේ කර්තෘවරුන් තරබාරු හා පෙර දියවැඩියාව සමඟ මැදි වයස්ගත අධ්යයනයකට සහභාගී වෙති. මෙම සහභාගිකයා සෞඛ්ය සම්පන්නව ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඇගේ ආහාරයට තක්කාලි ඇතුළත් කර තිබුණද, අධ්යයනය තුල සිදු කරන ලද පරීක්ෂණවලින් පෙන්නුම් කළේ තක්කාලි පරිභෝජනය කිරීම නිසා ඇගේ රුධිරයේ සීනි උරා ගැනීමට හේතු විය.

මෙම අධ්යයනයේ පළමුවන අදියර සම්පූර්ණ වූ පසු පර්යේෂකයන් විසින් පුද්ගලාරෝපිත රුධිර සීනි ප්රතිචාරය "සැබෑ ආහාර වේලක්" සඳහා පුරෝකථනය කරන ලදි. ඉන්පසු පර්යේෂකයින් විසින් සකස් කරන ලද, අභිජනන, ජානමය වශයෙන් පදනම් වූ ආහාර වේලක් මත පර්යේෂකයින් 26 ක් සහභාගී වූහ. ප්රතිඵල අනුව මෙම පුද්ගලාරෝපිත ආහාරමය උපදෙස් අනුගාමීන්ගේ පශ්චාත් ආහාර පිසීමේ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී විය.

ජානමය වශයෙන් සකස් කරන ලද ආහාර පිළිබඳ උපදෙස් මගින් සාමාන්යයෙන් ආහාර ලබා ගැනීමේ නිර්දේශයන්ට සාපේක්ෂව ආහාර ගැනීමේ පුරුදු වැඩි දියුණු කිරීමට හේතු විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, 2014 දී PLoS One සඟරාවේ පළ වූ අධ්යයනයක දී, පර්යේෂකයන් විසින් අධ්යයනය කරන කණ්ඩායම් දෙකට සෞඛ්ය සම්පන්න තරුණයන් 138 දෙනෙකුට ඩී.එන්.ඒ. මත පදනම් වූ ආහාරමය උපදෙස් හතරක් (කැෆේන්, සෝඩියම්, විටමින් C සහ සීනි), සහ එකම සංරචක සඳහා සම්මත ආහාර උපදෙස් ලබා ගත් අයෙකු.

මාස තුනකට පසුව, DNA මත පදනම් වූ ආහාර ලබා දුන් ආහාර ලබා දුන් ආහාරවල වැඩි දියුණුවක් පෙන්වීමට පටන් ගත්තේය.

මාස 12 කට පසු එම වැඩි දියුණු කිරීම් වඩාත් වැදගත් විය. නිදසුනක් වශයෙන් ලුණු පෝෂණය සහ අධි රුධිර පීඩනය සම්බන්ධ කළ ජානයක පිටපතක් රැගෙන ගොස් ඇති බව සනාථ කරන ලද හ්භාගීවන නන සයන සයාේසම් පරිභෝජනය අඩු කිරීම සෝඩියම් පානය සඳහා සම්මත උපදෙස් ලබා ගත් අය සමඟ සසඳන කල.

මීට අමතරව, 2017 දී සාහිත්ය පෝෂණය පිළිබඳ ඇමරිකානු ජර්නලයේ ප්රකාශයට පත් කළ අධ්යයනයකට අනුව, ජානමය වශයෙන් පදනම් වූ පෝෂණය තරබාරු ආශ්රිත ජානමය ලක්ෂණ ඉලක්ක කරගෙන බර අඩු කර ගැනීම සඳහා උපකාරී වනු ඇත.

නියුට්රිනොමැක්ස් සහ පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණය

මෑත වසරවලදී, ජාන පරීක්ෂා කිරීම මත පදනම්ව පුද්ගලාරෝපිත ආහාර උපදේශනය සැපයීම සඳහා සමාගම් ගණනාවක් ආරම්භ කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, පෝෂණ ක්ෂේත්රයේ විශේෂඥයින් එවැනි උපදෙස් විද්යාත්මකව නොපවතින බවට අනතුරු අඟවයි. පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ජෙනෝම් අතර අන්තර්ක්රියාකාරිත්වය ඉතා සංකීර්ණ බැවින්, වඩා හොඳ ආහාර වේලක් ගොඩනඟා ගැනීමට ඔබට පෝෂ්යදායී බව නිසැකවම තේරුම් ගත හැකි වනු ඇත.

> මූලාශ්ර:

> සැන්-ක්රිස්ටොබොල් ආර්, ෆලයිසී ආර්, මැක්රෙඩි එල් සහ අල්. "ජානමය උපදෙස් අනුව බර අඩු කර ගත හැකිද? Food4Me යුරෝපීය අහඹු සිදුවීම් පාලනය කරන ලද පරීක්ෂණයෙන් සොයාගැනීම්. "Am J Clin Nutr. 2017 මැයි; 105 (5): 1204-1213.

> නීල්සන් ඩීඑල්, ​​එල්-සෝහීම් ඒ "ආහාර ගැනීමෙන් ජානමය තොරතුරු සහ වෙනස් වීම: සසම්භාවි පාලිත පරීක්ෂණයකි." PLoS One. 2014 නොවැම්බර් 14; 9 (11): e112665.

> Zeevi D, Korem T, Zmora N, et al. "ග්ලයිමේමේසි ප්රතිචාර දැක්වීම මගින් පුද්ගලාරෝපිත පෝෂණය." සෛල. 2015 නොවැම්බර් 19; 163 (5): 1079-1094.

> වගකීම් වීම්: මෙම වෙබ් අඩවියේ අඩංගු තොරතුරු, අධ්යාපනික අරමුණු සඳහා පමණක් වන අතර බලපත්ර ලත් වෛද්යවරයෙකු විසින් උපදෙස්, රෝග විනිශ්චය හෝ ප්රතිකාර සඳහා ආදේශකයක් නොවේ. සියලු ආකාරයේ පූර්වාරක්ෂාවන්, ඖෂධ අන්තර්ක්රියා, තත්වයන් හෝ අහිතකර බලපෑම් ආවරණය කිරීමට අදහස් නොකරයි. ඔබ ඕනෑම සෞඛ්ය ගැටළුවක් සඳහා වහාම වෛද්ය උපදෙස් ලබා ගත යුතු අතර විකල්ප වෛද්ය ක්රමයක් භාවිතා කිරීමට හෝ ඔබගේ වාරිකය වෙනස් කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා හමුවන්න.