කැෆේන් රුධිර පීඩනය වැඩි කරයිද?

කැෆේන් යනු සමහර ශාක වල ගෙඩි, බෙරි සහ කොළ වල ඇති ස්වාභාවික උත්තේජකය වේ. කැෆේන් බහුලවම කෝපි හෝ තේ නිෂ්පාදන ලෙස පරිභෝජනය කරයි. සමහරක් මේ ලෝකයේ පුර්වම පරිභෝජනය කරන ආහාරයන් විය හැක.

කැෆෙයින් සෑම මිනිස් සංස්කෘතියකටම පොදු වන බැවින්, කැෆේන්හි සෞඛ්යමය ප්රතිවිපාක සොයා ගැනීම සඳහා විශාල පර්යේෂණ සිදු කර ඇත.

කැෆේන් හා හෘද රෝග අතර සම්බන්ධතා මෙන්ම කැෆේන්-රුධිර පීඩන සම්බන්ධතාවයද විශේෂයෙන් ක්රියාකාරී ක්ෂේත්රවල අධ්යයනය කර තිබේ.

උත්තේජක යනු කුමක්ද?

නිර්වචනය කරන්නන් විසින්, මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම නිසා, ඔවුන් ඔබට අවදි, අවධානය යොමු, සහ සුපරීක්ෂාකාරි හැඟීමක් ඇති කිරීමට හේතු වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම වැඩිවීමේ ක්රියාවලියේදී රුධිර වාහිනී ඉදිමීම, රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීම හා රුධිර සැපයුම හදවතට මාරු කළ හැකිය. සැබවින්ම කොකේන් හා මෙතම්ම්පේටයින් වැනි ප්රබල උත්තේජක බොහෝමයක් ඒවායේ ක්රියාකාරිත්වයේ සෘජු ප්රතිඵලයක් ලෙස රුධිර නාල හා හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වයේ සෘජු ප්රතිඵලයකි.

කැෆේන් යනු උත්තේජකයක් බැවින්, කෝපි හා අධික රුධිර පීඩනය සම්බන්ධ බව සැක කිරීමට හොඳ හේතුවක් තිබේ. කෙසේ වෙතත් කැෆේන් ඉතා මෘදු උත්තේජකයක් වන අතර ශරීරයේ කෙටි ආයු කාලයක් ඇත. කැෆේන් යනු ස්වකීය ශරීර උකහා ගැනීමේ අනුපාතය වැඩි කිරීම සඳහා වකුගඩු මත ක්රියා කරන බැවිනි.

කැෆේන්, රුධිර පීඩනය හා හෘදය

සාක්ෂි මගින් නිරන්තරයෙන්ම පෙන්නුම් කෙරෙන්නේ කැෆේන් පරිභෝජනය ඉහළ රුධිර පීඩනය, හෘද රෝග හෝ හෘදයාබාධ අවදානම වැඩි නොකරන බවයි . වසර 10 ක කාලයක් පුරා කාන්තාවන් 85,000 කට අධික සංඛ්යාවක් පරීක්ෂණයට ලක් කළ අතර එක් දිනක කෝපි කෝප්ප 6 කට අධික ප්රමාණයක් බොන කාන්තාවන්ට පවා මෙම රෝග සඳහා වැඩි අවදානමක් නොතිබුණි.

අධි රුධිර පීඩනය සම්බන්ධ ජාතික කමිටුව විශේෂයෙන් සඳහන් කර ඇත්තේ කෝපි / තේ සහ අධික රුධිර පීඩනය සම්බන්ධ බවට කිසිදු සාක්ෂියක් නොමැති බවයි.

ඇතැම් මෑත අධ්යයනයන්හි කැෆේන් හා රුධිර පීඩනය අතර දුර්වල සම්බන්ධතාවයක් පෙන්නුම් කර ඇති අතර, ප්රතිඵල සංකීර්ණ වන අතර කෙටි කාලීන බලපෑම් සලකා බලයි.

නිදසුනක් වශයෙන්, එක් පුළුල් ලෙස උපුටා ගත් අධ්යයනයකින් සොයා ගත් පරිදි, රුධිර පීඩනය කැෆේන් සහිත පානයක් අනුභව කිරීමෙන් ක්ෂණිකව රුධිර පීඩනය සුළු වශයෙන් ඉහළ ගොස් ඇති අතර, දැනට පවතින අධික රුධිර පීඩනය සහිත පුද්ගලයින්ගේ මෙම රුධිර පීඩනය වැඩි වී තිබේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම උන්නතාංශ ඉතා විශාල නොවන අතර කෙටි කාලයක් පමණක් පැවතුණි. අධි රුධිර පීඩනය සහිත පුද්ගලයින්ගෙන් සියයට 15 ක් පමණ සිටින අතර, කැෆේන් සහිත බීම වර්ගයක් බොන බව රුධිර පීඩනය අඩු වී ඇති බව අධ්යයනය පෙන්වා දුන්නා.

2007 දී ප්රකාශයට පත් කරන ලද වැදගත් අධ්යයනයන් දෙකක් නැවතත් පෙන්නුම් කරමින් පවතින සාක්ෂි සමූහය තවදුරටත් තහවුරු කලේය:

• කැෆේන් ආශ්රිත රුධිර පීඩන වෙනස්වීම් කුඩා හා කෙටි කාලීන පැවැත්මක් විය
• අධි රුධිර පීඩනය හා හෘද වාහිනී රෝගවලට සම්බන්ධ රුධිර වාහිනී ආබාධ සඳහා කැෆේන් දායක නොවේ

කැෆේන්-රුධිර පීඩන සම්බන්ධතාවය බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා සංකීර්ණ විය හැකි බව එක් රසවත් අධ්යයනයක් පෙන්නුම් කළේය.

පරිභෝජනය කරන ලද කෝපි ප්රමාණය අධි රුධිර පීඩනය වර්ධනය වීමේ අවදානම බලපෑවේ ය. ප්රතිඵලයක් ලෙස රුධිරයේ අධික රුධිර පීඩනය අවදානම අඩු වී ඇති බවක් පෙන්නුම් කළත්, කෝපි බොන අයට බොහොම සමාන අවදානම ඇති බව පෙන්වීය. අනපේක්ෂිත නංවාලීමකදී, කුකුල් කෝපි (දිනකට කෝප්ප 1-3 ක් පමණ) පානය කළ අය, ඉහළම අවදානම ඇති විය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ශරීරය කැෆේන්වල උත්තේජක බලපෑම්වලට ඔරොත්තු දෙන බව විශ්වාස කෙරේ.

සෞඛ්ය ප්රතිලාභ

කෝපි හා තේ බොහෝ සෞඛ්යමය වාසි ඇත. විටමින් හා ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රභවයක් ලෙස හරිත තේ වසර ගණනාවක සිට ජනප්රිය වී ඇති අතර නව පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ කළු තේ සහ කෝපි වැනි අඳුරු පාන වර්ග ඔබට වඩා හොඳයි.

මේ අඳුරු පානය යනු පොලිතෆොලෝස් ලෙස හැඳින්වෙන සංකීර්ණ ප්රභවයකි. හෘදයාබාධ හා පිළිකා වර්ග කීපයක් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන් මෑත අධ්යයනයන්, කෝපි පානය කරන පිරිමින් සඳහා අක්මා පිළිකා අවදානම අඩු වී ඇත.

කෝපි සහ තේ පොලිෆෙනොල් රුධිරයේ ක්රියාකාරිත්වයේ ප්ලාස්ටික් මට්ටම් පහත හෙලීම පෙන්නුම් කර ඇති අතර, රුධිර කැටි ගැසීම් වළක්වා ගත හැකිය. ෙපෝෙෆෙෆනල්වලද C-ප්රතික්රියාශීලී ෙපෝටීන (සීඑන්පී) සංෙයෝගය ශරීරෙය් සාන්ද්රණය අඩු කිරීම ෙපෝටෑෙෆොනයිල්ස් බව ෙපන්වා ඇත. CRP හි අඩුවීම හෘදයාබාධ, හෘදයාබාධ හා ඇතැම් වර්ගවල වකුගඩු රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වී ඇත.

කෝපි හා තේ බහුෆෙනොලොල් ගොඩක් අඩංගු වුවද, වෙනත් ආහාර වර්ග වලින් බහුල ආහාර ලබා ගත හැකිය. සියලුම පොලිෆෙනොල්වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇති බව පෙන්නුම් කර ඇති නමුත්, කෝපි සහ තේ වල ඇති අතිශයින්ම ඵලදායී වනුයේ:

• මිදි පොලිපෙනෝල්
• ඇපල් පොලිෆෙනෝල්
• චොකලට් පොලිපෙීනෝල් ​​(තෙත චොකලට් 80% කට වැඩි කොකෝවා සහිත)

ඔබ විද්යාත්මක සාක්ෂි ඔබ කෝපි හෝ තේ පානය කරන්නෙකු නම් ඔබ සහතික කරගත යුතු වුවත්, එය ඔබට සෞඛ්යයට හිතකර විය හැකි බැවින් ආරම්භ කළ යුතු නොවේ. පලතුරු සහ එළවළු වලින් පොහොසත් ආහාර සමබර ආහාරයක් වන පොලිෆෙනෝල් සහ පොලිෆෙනෝල් ආශ්රිත සංයෝග විශාල ප්රභවයකි.

_{මූලාශ්ර:}

> හර්ට්ලි, ටී සහ අල්. අධි රුධිර පීඩනය තත්ත්වය සහ රුධිර පීඩනයේ කැෆේන් වල බලපෑම. අධි රුධිර පීඩනය 2000; 36 (1): 137-41.

> ස්ටෙප්ටෝ, > ඒ > අල්. ප්ලාටිටාට් සක්රියකරණය හා ප්රදාහය පිළිබඳ නිදන්ගත තේ පානයෙහි බලපෑම්: ද්විත්ව අන්ධ > ප්ලැටෑබෝ-පාලනය කළ > පරීක්ෂණ. Atherosclerosis 2007; 193 (2): 277-82.

> බ්රව්සි, එෆ් සහ අල්. කෝපි පානය හා හෙපටයිටොලු පිළිකා අවදානම: මෙටා-විශ්ලේෂණය. ෙරෝග විනිශ්චය 2007; 46 (2): 430-5.

> උයිට්වාල්, සීඑස් සහ අල්. කෝපි > බීම > සහ අධි රුධිර පීඩනය. ඇමෙරිකානු සඟරාව සායනික පෝෂණය 2007; 85 (3): 718-23.

> වචචොපුලොස්, CV සහ අල්. අධි රුධිර පීඩන රෝගීන්ගේ ආතර් ස්තබ්පතාව හා තරංග ආලෝකය පිළිබඳ නිදන්ගත කෝපි පරිභෝජනය. සායනික පෝෂණ 2007 යුරෝපීය සඟරාව; 61 (6): 796-802.

> විල්ට්, WC et al. කොෆි පරිභෝජනය සහ කාන්තාවන්ගේ කිරීටක හෘද රෝග. දස අවුරුදු පසු විපරමක්. ජමා 1996; 275 (6): 458-462.

> හොවාඩ්, ඩී සහ අල්. කෝපි සහ තේ පානය සහ මයිකොකර් ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම. American Journal of Epidemiology 1999; 149: 162-7.