ඔබේ දරුවා හෝ දරුවාගේ අධි කොලෙස්ටරෝල් ගැන සැලකිලිමත්ද? ඔබ තනි වී නැහැ. මෑත වසරවලදී තරුණ පරපුරේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නැංවීම සඳහා වෛද්ය වෘත්තිකයින් ඇමරිකාවේ තරබාරුකමේ සාමාන්ය වැඩිවීම සමග සමපාත වී ඇත.
හෘද රෝග, හෘද ආබාධ හෝ ආඝාතය වැඩි වීමේ අවදානම ඇතුළුව, සෞඛ්ය ගැටලු ජීවිත කාලය සඳහා වේදිකාව සැකසීමට යෞවනයන් තුළ අධි කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් කෙරෙහි සැලකිල්ලක් දක්වයි.
කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන ආහාර
එය හුදෙක් ඩයල් කොලෙස්ටරෝල් පමණක් නොව ළමුන් හා යෞවනියන්ගේ මුළු කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් අඩු කිරීමට මග හැරිය යුතු බව මැසචුසෙට්ස් හි වෙල්ස්ලි හි පුද්ගලික පරිචයනයේ ලියාපදිංචි වූ ඩයටිටිලියන් සහ සෝනිං රොස්ටර්ලර් ආහාර සටන .
වඩාත් වැදගත් වන්නේ, ඔබේ රොඩ්ලර් ඔබේ ආහාරය හා ඔබේ දරුවන්ගේ ආහාර සංතෘප්ත මේදය ඇතිදැයි සොයා බලයි. ආහාරවල කොලෙස්ටරෝල් වලට වඩා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම්වලට සන්තෘප්ත මේදය වැඩි බලපෑමක් ඇති කරයි. එය චීස් හා බටර් ඇතුළුව මස් (විශේෂයෙන් මැබ්රේස් මස්), කුකුළු මස් සම සහ පූර්ණ මේද සහිත කිරි ආශ්රිත නිෂ්පාදනවලින් සොයාගෙන ඇත. ට්රාන්ස් මේද වර්ග, වාණිජමය බේක් කරන ලද ද්රව්යවල ඇති මේද වර්ග විශේෂයෙන් ඔබේ කොලෙස්ටරෝල් සඳහා විශේෂයෙන් නරකයි: ඔවුන් HDL අඩු "හොඳ" කොලෙස්ටරෝල් සහ LDL, "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ නංවයි.
අඩු කොලෙස්ටරෝල් අඩු ආහාර
සන්තෘප්ත මේද මත කපා හැරීමට අමතරව, ඔබ හා ඔබේ දරුවන් ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කළ හැකි අතර, එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
මේවා අතර පලතුරු, එළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ බෝංචි, ෆයිබර් ඔෆ් වර්ගයේ හොඳ මූලාශ්රයක් වන අතර ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් නොවේ. සෞඛ්ය සම්පන්න මේද, විශේෂයෙන්ම ඔමේගා-3 , ද "නරක" LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කැනෝලා හෝ ඔලිව් තෙල් සමඟ බටර් වෙනුවට; රතු මස් වෙනුවට මසුන් දෙදෙනකු සතියකට පමණ වරක් මාළු තෝරන්න; නූල් බටර් හෝ අලිගැටපේරයක් යොදා ගනී.
දෙමව්පියන්ට කළ හැක්කේ කුමක්ද?
ඔබ කොලෙස්ටරෝල් අඩු ආහාර ගැනීම සහ කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ යන ආහාර මත කපා හැරීමට උත්සාහ කරන විට එය සැලසුම් කිරීමට ගෙවිය යුතු වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා කෑම ලබා ගත හැකි: එළවලු එළියට පෙරළා ඒමට සූදානම් වනවා. සාමාන්යයෙන් අඩු මේද ග්රීස් යෝගට් තබා ගන්න: එය පළතුරු හෝ එළවළු ඩප් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න පදනමක් සපයයි. ශෝධිත ධාන්ය වලින් සාදන ලද චිප්ස් සහ රතිඤ්ඤා වැනි සීමාවන්; සෞඛ්ය සම්පන්න සමස්ත ආහාර මත රෙකෝසිස් ආහාරයට ගැනීම.
ඕනෑම වයස්වල දරුවන් කිසි විටෙක "ආහාරයට" නොයන්න හෝ විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න.