Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG) සහ පියයුරු පිළිකා
හරිත තේ වැළැක්වීම හෝ පියයුරු පිළිකා වැළැක්වීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිද? මෑත වසරවලදී හරිත තේ පානය කිරීමේ ප්රතිලාභ පිළිබඳව බොහෝ කතාබහක් පැවතුනි. පානයෙන් සොයාගත් රසායනිකයක් පියයුරු පිළිකාවට එරෙහිව බලවත් ආයුධයක් විය හැකි බවට ප්රකාශ කිහිපයක් තිබේ. නමුත් ඔබ හරිත තේ බෑග් මත පැටවීමට පෙරාතුව, පෙරළා යෑමට පෙර, මෙම ප්රාතිහාර්යය පැල්ලම හා ඊට පිටුපස ඇති විද්යාව පිළිබඳව තව ටිකක් ඉගෙන ගන්න.
හරිත තේ ආසියාවේ කොටස් වලට අයත් වන ශාකයෙන් කැමිල්ලියා සයින්ස් වලින් සාදා ඇත. වසර ගණනාවක සිට එය ලෝකයේ ජනප්රියම පානයක් වී බටහිරෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. පිළිකා වැලැක්වීමේ දී තේ පිළිබඳ කාර්යභාරය පර්යේෂකයන් විසින් ප්රශ්ණ කිරීම නිසා ජනතාවගේ විශාල කොළ විශාල ප්රමාණයක් පානය කරන ප්රදේශ වල පියයුරු පිළිකා (සහ වෙනත් පිළිකා) අඩු අනුපාතයක් විය.
ප්රතිඔක්සිකාරක සහ නිදහස් රැඩිකලුන්
හරිත තේවල පිළිකා-සටන් කීර්ති නාමය වන්නේ එහි බහුෆෙනෝල්, ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ (රසායනික ද්රව්ය) සහ අනෙකුත් ඒවා අතරය. ප්රතිජීවක ඖෂධ මඟින් පරිසරය හෝ වයස්ගත වීම හේතුවෙන් සිදුවන හානිය වේගවත් වන අතර, පිළිකා වර්ධනය වීමට හේතු විය හැකි ප්රතික්රියාශීලීය අණු වලින් ඔබේ ශරීරයේ සෛල ආරක්ෂා කරයි .
නොමිලේ රැඩිකලුන්ට විවිධාකාර ආකාරයෙන් පටක වලට හානි විය හැකි අතර, ඞීඑන්ඒ ඍජු හානි කිරීම ඇතුලුව පිළිකා වර්ධනය වීමට තුඩු දෙන DNA-ජාන විකෘතිවලට හානි වීම නිසා එය ඔවුන්ගේ අලාභහානි කිරීමට පෙර මෙම නිදහස් රැඩිකලුන්ට උදාසීන කිරීමට පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල උනන්දුවක් දක්වයි.
හරිත තේවල පමණක් හරිත තේ සොයා ගත් එක් ප්රතිඔක්සිකාරක එක් මෑතකදී හරිත තේ සිරස් වර්ල්ඩ්ස් හි හදවතෙහි ඇති ඊපීගාලොක්ටෙකින්-3-ගාලේට් (EGCG) වේ. ඔක්සිඩෝ ඔක්සිඩන්ට් වල වෙනත් උදාහරණ අඩංගු වී ඇත්තේ තක්කාලිවල ඇති ලයිකොපීන් සහ කැරට් වල දක්නට ලැබෙන විටමින් A.
අපි විවිධාකාර සිදුවීම් දෙකක් ගැන කතා කරමින් සිටිමු. පියයුරු පිළිකා වර්ධනය වීමෙන් වැළකී සිටීමට හැකි සෑම දෙයක්ම බලාපොරොත්තුවෙන් සිටින අය සහ ඔවුන්ගේ පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාර කිරීමට හැකි සෑම දෙයක්ම කිරීමට අවශ්ය අයට අවශ්ය වන්නේ.
හරිත තේ සහ පියයුරු පිළිකා වළක්වා ගැනීම
බොහෝ අධ්යයනයන් හරිත තේ සහ පියයුරු පිළිකා වැළැක්වීමේ කාර්යභාරය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත. හරිත තේ පරිභෝජනය බහුලව භාවිතා වන ප්රදේශ වල පියයුරු පිළිකාවේ අඩු ප්රවණතාවයක් මත පදනම්ව අධ්යයනය කිරීම, හරිත තේ දෙස බැලීමේදී ප්රතිජීවක ඖෂධයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. හරිත තේ පානය හා අඩු පියයුරු පිළිකා අවදානම අතර සම්බන්ධතාවයක් නොමැති බව අධ්යයනවලින් සොයාගෙන නැත. එහෙත් විශාලතම, විශ්වසනීය අධ්යයනයන් සමහරක් ආශ්රිතයන් සොයා ගනී.
ග්රන්ථිවල, පෙණහලු, කෝලෙටල් සහ ඕවරියන්ගේ ස්කීලිං පරීක්ෂනය තුළ, 100,000 කට අධික සංඛ්යාවක් දෙස බැලූ අධ්යයනයකට අනුව, හරිත තේ පරිභෝජනය කළ අය පිළිකා රෝගීන් සඳහා අඩු අවධානමක් ඇති බව පෙනේ. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, අධ්යයනයෙහි පිළිකා ඇති විය හැක. කෙසේවෙතත්, ශුභාරංචිය එහි නතර නොකළ අතර තව තවත් තිබේ. දිනපතා කෝප්ප 30 ක පමණ ප්රමාණයක් පානීය තේවලට කොතරම් විශාලද කියා සොයා බැලුවත් සමහර අධ්යයනයන් මගින් හරිත තේ එක කෝප්පයක් පානය කළ අයගේ අවධානයට ලක් විය. අප බොහෝ දෙනා සඳහා එය ලස්සනයි.
2017 අධ්යයනය වසර 1 ක කාලයක් පුරා EGCG හි අතිරේකයක් ලබා දුන් කාන්තාවන්ගේ මැමෝග්රැෆික් ගස් සංඛ්යාව දෙස බැලීය. වැඩිහිටි කාන්තාවන් සඳහා පියයුරු ඝනත්වය වෙනස් නොකළ ද ටොනමීෆෙන්ගේ බලපෑමට සමාන යෞවනයන් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇත (සමහර අවදානම් සහිත පුද්ගලයින්ගේ පියයුරු පිළිකා අවදානම අඩු කිරීම සඳහා සමහර විට භාවිතා කරනු ලැබේ) පර්යේෂකයන් නිගමනය කළේ තවදුරටත් අධ්යයනයන් කළ යුතු බවයි තරුණ කාන්තාවන්ගේ පියයුරු පිළිකා අවදානම අඩු කිරීම සඳහා හරිත තේ කාර්යභාරය මත.
හරිත තේ සහ පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාරය
දැනටමත් පියයුරු පිළිකා ඇති අය සඳහා හරිත තේ පානය කළ හැකිද? වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, දැනට පවත්නා රෝග ක්රියාවලිය මන්දගාමී විය හැකිද? මේ වන විට බොහෝමයක් අධ්යයනය කර ඇත්තේ පරීක්ෂණාගාරයේ පියයුරු පිළිකා සෛල තුළ හෝ මීයන් තුළය. නමුත් අද දක්වා ප්රතිඵල දිරිගන්වන සුළුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පියයුරු පිළිකා සමඟ ජීවත්වන්නේ නම්, ප්රතිකාර බොහෝමයක් සැලකිය යුතු අතුරු ආබාධ සහිත බව ඔබ අවබෝධ කර ගෙන ඇත. සෙමෙන් අතුරු ඵලවලින් පමණක් ඇති දෙයක් ඇති කිරීමට ලැබීම සතුටක් නොවනු ඇත, නමුත් එය ආරම්භ කිරීම සඳහා සෞන්දර්යාත්මකව ප්රසන්න වන්නේද? (මෙම අධ්යයනයන්හිදී හරිත තේ සාම්ප්රදායික ප්රතිකාර සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා නොකෙරේ. නමුත් හොඳම වත්මන් ප්රතිකාර ක්රමයට අනුපූරකයක් ලෙස මෙය භාවිතා කරයි.)
ප්රතිකාර ක්රමයේ ප්රවෘත්තිය හොඳයි. සමහරක් පර්යේෂකයන් පවසන පරිදි හරිත තේ එක් දිනක පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාර සැලැස්මක කොටසක් බවට පත්වේ. පිලිකා රෝගය වර්ධනය කිරීම වටහා ගැනීම සහ හරිත තේ වැඩ කළ හැකි ආකාරය, පිළිකා වර්ධනය වීමට හා පැතිරීම සඳහා සිදු කළ යුතු විවිධ ක්රියාවලීන් ගැන සිතා බැලීම ප්රයෝජනවත් වේ. පර්යේෂකයන් සොයා ගෙන ඇති මෙම වෙනම පියවර දෙස බලන විට,
- මෙම හරිත තේ පිළිකා වර්ධනය වීම වැලැක්වීමට ඉඩ තිබේ . බොහෝ අධ්යයනයන් මගින් පියයුරු පිළිකා සෛල බෙදීම සහ ගර්භාෂයේ ප්රමාණය වැඩිවීම (මයිටා ඩයිෂ් හෝ මීයන්ගේ වුවද) හරිත තේ සංරචක මගින් අඩු විය.
- පියයුරු පිළිකා සෛල ව්යාප්ත වීම වැළැක්වීම සඳහා අධ්යයනයන් කිහිපයක් තුළ හරිත තේ සොයාගෙන ඇත. බොහෝ මිනිසුන් පිළිකා මර්දන වල සිට මුල්ම පිළිකා සහිත පිළිකාවට වඩා මිය යන හෙයින් මෙය ඉතා හොඳ ආරංචියක් වේ. පියයුරු පිළිකා ඇති කර ගන්නා ලද ග්රීන් ටීස් පෙති සහ අක්මාව වෙතට පියයුරු පිළිකා ඇති කිරීම, පියයුරු පිළිකා පැතිරීම සඳහා පොදු ස්ථාන.
- මෙම කොළ පාටට පියයුරු පිළිකාවල සෛල මිය යාමේ විකිරණ චිකිත්සාව ආශ්රිතව උපකාරී වේ. මෙය තේරුම් ගැනීම සඳහා සාමාන්ය සෛල "තුවාල" හෝ වයසට පැමිණෙන විට ඇපොප්ටෝසිස් බවට පත්වන බව වටහා ගත හැක. පිළිකා සෛල මෙම ක්රියාවලියෙන් වැළකී සිටීමට ක්රමයක් සොයාගෙන ඇති අතර, ඒවායින් "අමරණීය" මාර්ගයක් බවට පත්වේ.
පියයුරු පිළිකා ප්රතිකාර සඳහා හරිත තේ වල බලපෑම
ඔබේ ආහාර ගැන විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු අතර, විශේෂයෙන්ම ඕනෑම පෝෂණ අතිරේක හෝ විටමින් හෝ පිළිකා ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. ඇතැම් විටමින් හෝ ඛනිජ අතිරේක ප්රතිකාර වලට මැදිහත් විය හැකි අතර ආහාරමය අතිරේක සමඟද මෙය සත්ය වේ. මෙය රසායනික චිකිත්සාව සහ විකිරණ චිකිත්සාව වැනි ප්රතිකාරවල අරමුණ ගැන සලකා බැලීම පහසු වේ. මෙම ප්රතිකාර සැලසුම් කර ඇත්තේ පිළිකා සෛල විනාශ කිරීමටයි. "පිළිකා සෛල" ආරක්ෂා කළ අතිරේකය භාවිතා කිරීම ප්රතිවිරෝධී වනු ඇත. ඇතැම් විට ශරීරයේ ඇති සෛල වලට ආරක්ෂිතව ඇතිවන නමුත් ඒවායේ පිළිකා සෛල නොමැත.
පියයුරු පිළිකා සඳහා ප්රතිකාර කරනු ලබන බොහෝදෙනෙකුට වැදගත් වන්නේ දිගුකාලීන ප්රතිකාර - හෝමෝන චිකිත්සාව - පියයුරු පිළිකා සඳහා ඇති විය හැකි බලපෑමයි. මෙම වාර්තාව පිළිබඳ ප්රවෘත්ති හොඳයි. හරිත තේ ටොමෙක්සිෆෙන් සහ රොලයිසොෆෙන් සමඟ ක්රියා කළ ආකාරය අධ්යනයක දී සොයා ගන්නා ලදී. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, හරිත තේ සංයෝජනය හා මෙම ඖෂධ එක් එක් සංයෝග පමණක් හෝ හරිත තේ තනිවම, එස්ටජන් ප්ලාස්ටික් සෛල ආසාදනය කිරීම සඳහා වඩා හොඳය . පියයුරු පිළිකා ඇති අනෙකුත් ඖෂධ බොහෝ විට දීර්ඝ කාලීනව භාවිතා කරයි. ඇමේසසින් වැනි ආෙරෝෙටෝන ආඝටකවලින් එකක්. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ හරිත තේ මෙම ඖෂධයේ ක්රියාකාරිත්වයට බාධා නොකරන බවයි .
ස්තුතිපූර්වකව, එස්රෝසීන් ප්රතිශක්තීකරණ ධනාත්මක සහ එස්ටජන් ග්රාහක සෛලීය පැකට් පිළිකා සෛල දෙස බලන කල අධ්යයනයන් හරිත තේවලින් ලබාගත හැකි ප්රයෝජන කිහිපයක් සොයාගෙන ඇත.
හරිත තේ අත්දැකීම සඳහා ඉඟි
බටහිර ලෝකය තුළ එහි ජනප්රියතාවය වර්ධනය වීම නිසා හරිත තේ පහසුවෙන් සොයා ගැනීමට පහසු වේ. ඔබේ දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලක නොසිටින්නේ නම්, අසල ඇති සෞඛ්ය ආහාර ගබඩාවක් හෝ ආසියානු වෙළඳපොළක් පරීක්ෂා කරන්න. කැෆේන් නොමිලේ කැෆේන් වර්ග අඩංගු වුවද හරිත තේ අඩංගු කැෆේන් අඩංගු වේ. හදවතට ඇලවීම හා නොසංසුන් වීම වැනි විභව අතුරු ඵල විපාක ගැන අවධානය යොමු කරන්න. තේ නිපදවීමේ ක්රමයට හරිත තේ පානය කිරීම සඳහා සෞඛ්යය ප්රතිලාභ ලබා ගත හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්න. EGCG අවශෝෂණය කළ හැකිය.
සාමාන්යයෙන් ඔබ හරිත තේවලට කෙසෙල් එකතු කරන විට, නතර කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. කිරි ආහාර නිශ්පාදිත EGCG බැඳ තබයි. ඊට වෙනස්ව, ලෙමන් ස්පර්ශ කිරීම, හරිත තේ වල EGCG වඩා හොඳ අවශෝෂණය (හා ඒ අනුව ඵලදායීතාවය) ප්රතිඵලයක් ලෙස පෙනේ.
අවසාන වශයෙන්, ඔබේ තේ සමග කන්න යමක් අවශ්ය වනු ඇත. වකුගඩු වල අතලොස්සක් පියයුරු පිළිකා හට ගැනීමට උදව් විය හැක. මාංශෙ ඔමේගා-3 පියයුරු පිළිකාව වළක්වා ගත හැකිය. පිළිකා මර්දනය කිරීමේ බලය සහිත කුරුලු සහිත එළවළු මත තබා ගැනීමට අමතක නොකරන්න .
> මූලාශ්ර:
> බේකර්, කේ, සහ ඒ. බවර්. ග්රීන් ටී කැටිනිං, EGCG එස්ට්රෝගන්-සංවේදී පියයුරු පිළිකා සෛල තුළ PCB 102-ප්රතිපදාර්ථය පැතිරීම මැඩපවත්වයි. පියයුරු පිළිකා එන්බීඑන් ජාත්යන්තර සඟරාව 2015 දෙසැම්බර් 13.
> චෙන්, X. සහ අල්. ෙරෝෆිෙෆොල්ස්, Survivin යන පදර්ශනය යටපත් කිරීම මගින් පියයුරු පිළිකා සෛලවල ඇෙපොප්ටෝස් ඇතිවීම. විද්යාත්මක වාර්තා . 2014 4: 4416.
> කෲ, කේ. සහ අල්. හරිත තේ නිස්සාරක, Polyphenon E, හෝමෝන ප්රතිශක්තිකෘත-සෘණ ආරෝපණ පිළිකා සමග කාන්තාවන්ගේ වර්ධන සාධක පද්ධතියේ ජෛවවිවිධත්වයන් මත සංඥා කරයි. මානව පෝෂණ හා ආහාර චිකිත්සාව . 2015 28 (3): 272-82.
> හෂිබේ, එම් සහ අල්. කෝපි, තේ, කැෆේන් භාවිතය සහ PLCO සමෝධානික පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම. බි්රතාන්ය සඟරාව . 2015 113 (5): 809-16.
> සෝමි, එම් සහ අල්. පියයුරු පිළිකා ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා පෝෂක මිශ්රණයක ඇති එන්නත් සහ in vivo බලපෑම්. මැන්චෙස්ටර් ඔන්කොලොජි . 2014 44 (6): 1933-44.
> සමාවාට්, එච්, උර්සින්, ජී., එමරි, ටී සහ අල්. පියයුරු පිළිකා ඉහළ යාමේ දී පශ්චාත් යුක්ති ධර්මයේ දී කාන්තාවන්ගේ හරිත තේ නිස්සාරණය සහ මැමොග්රැෆික් ඝනත්වය සඳහා වූ අහඹු ලෙස පාලනය කරන ලද පරීක්ෂණයකි. පිළිකා වැළැක්වීමේ පර්යේෂණ . 2017. 10 (12): 710-718.
> Sartippour, M. et al. හරිත තේ සහ ටොම්සිෆෙන් සංයෝගය පියයුරු පිළිකා වලට එරෙහිව ක්රියා කරයි. පිළිකාව . 2006 27 (12): 2424-33.
> යන්නාකොපුළු, E. පියයුරු චර්මවිමේසාය මත හරිත තේ සායම් කාචීන්ගේ බලපෑම: in-vitro සහ in vivo පර්යේෂණාත්මක අධ්යයනයන්හි ක්රමානුකූල සමාලෝචනය. පිළිකා වැළැක්වීමේ යුරෝපීය ජර්නලය . 2014 23 (2): 84-9.
> යන්නාකොපූලු, E. පියයුරු පිළිකා ඇතිවීම: හරිත තේවල කැටිනිං අන්තර් ක්රියාකාරීත්වය සමාලෝචනය. ඖෂධවේදය . 94 (5-6): 245-8.