සාමාන්ය කාබන්ඩයොක්සයිඩ් අඩංගු ආහාර එක් එක් හුවමාරුව ලෙස ගණනය කරන්න
ආහාර හුවමාරු කර ගැනීම ඔබගේ ආහාර සැකසීමට ඔබට උපකාර කළ හැකිය. එමෙන්ම ඔබ ආහාර ගැනීම සැලසුම් කළ විට ආහාර ගැනීම සැලසුම් කිරීම වැදගත් වේ. මෙම ලිපියේ කාබොහයිඩ්රේට හුවමාරුව පිළිබඳ අවධානය යොමු කරයි.
ඔබේ කාබෝහයිඩ්රේට් පෝෂකය සඳහා ඔබ හුවමාරු පද්ධතිය භාවිතා කරන විට, කාබෝහයිඩ්රේට් හුවමාරුව 1 කාබොහයිඩ්රේට ග්රෑම් 15 ක් සමාන වේ. දියවැඩියා ආහාර සැකසීමේ විකල්ප ක්රමයක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීම, ඔබට සේවය සඳහා එක් කාබෝහයිඩ්රේට ග්රෑම් ගණනක් දැකීමට ආහාර ලේබල් කියවා තිබේද? ඔබට සෑම විටම කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 15 ක් බෙදීම මගින් ආහාර සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් හුවමාරුව ගණනය කළ හැකිය.
කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර අඩංගු වන්නේ පාන්, පැස්ටා, පළතුරු, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, ස්නැක් ආහාර සහ බොහෝ අතුරුපස වැනි ස්ට්රැක්ච් වර්ගයි.
ඔබ හුවමාරු ලැයිස්තුවක් සවාරියක් නොමැති නම්, ආහාර ප්රමාණය එකකට හුවමාරු වීම ප්රමාණවත් විය හැකිය. මෙම ලැයිස්තුව මඟින් කාබොහයිඩ්රේට හුවමාරු කරන විවිධ ආහාර කාණ්ඩ සහ ක්ෂණික ආහාර ප්රමාණයට විවිධ ආහාර වර්ග සඳහා පෙනේ. දියවැඩියා හුවමාරු ලැයිස්තු මගින් ඔබේ ආහාර වේලක් සැලසුම් කිරීමට ඔබ තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබට වඩාත් පුළුල් සම්පත් ලබා ගත හැක.
1 -
ස්තරුපාන් සහ පාන්, පැස්ටා, වෙනත් ධාන්ය වර්ග, පිෂ්ඨමය එළවළු, බෝංචි සහ අනෙකුත් රනිල කුලයට අයත් ආහාර පිසින ආහාරවලට යොමු වේ. පොටෑසියම් සහ රතිඤ්ඤා වැනි ස්ට්රෝචින් ස්නැක් ආහාර ඇතුළත් විය හැකිය. එක් එක් ආහාරයේ ප්රමාණය අනුව එක් පිෂ්ඨමය හුවමාරුව ලෙස සැලකේ.
පාන් - 1 පෙති (1 අවුන්සයක්)
ධාන්ය වර්ග (සීතල, unsweetened) - 3/4 කුසලාන
සහල්, දුඹුරු හෝ සුදු (පිසූ) - 1/3 කුසලාන
පැස්ටා (පිසූ) - 1/2 කුසලාන
බෝංචි සහ පරිප්පු (පිසූ) - 1/2 කුසලාන
අර්තාපල් - 3 oz.
ඉරිඟු - 1/2 කුසලාන
Pretzels - 3/4 අවුන්සයක්
පොපි කෝන් 3 කෝප්ප
Oatmeal (පිසූ) - 1/2 කුසලාන
මුළු තිරිඟු ක්රැකර් 3/4 අවුන්සයක්
බේක් කළ බෝංචි - 1/3 කුසලාන
ශීත ස්කොෂ් - 1 කුසලාන
2 -
පලතුරුපලතුරු එහි ස්වභාවික සීනි ඇති අතර, එම නිසා එය ඔබේ දියවැඩියා ආහාර පිසීමට සැලැස්මට අවශ්ය වන කාබෝහයිඩ්රේට් මූලාශ්රය වේ. ඔබ පලතුරු තෝරා ගැනීමෙන් කොටස් ප්රමාණ හුරුපුරුදු වන්න. බොහෝ පළතුරු කුඩා නොවේ ... කුඩා කැබැල්ලක් වැනි කුඩා පලතුරක් පෙනෙන පරිදි හොඳ ඇපල් ගෙඩියක් සහ කුඩා තැඹිලි පැහැයක් සොයාගන්න. එක් එක් කාබෝහයිඩ්රේට් හුවමාරුව සලකනු ලබන විවිධ පලතුරු වල සේවා ප්රමාණය:
ඇපල්, කෙසෙල්, තැඹිලි, නෙක්ටරීන් - 1 කුඩා
පීච් - 1 මධ්යම
ග්රේප්ෆෲට් - 1/2
බෙරි - 1 කුසලාන
Melon - 1 කුසලාන හෝ 1/3 5 "කැන්ටලෞප්
යුෂ, unsweetened - 1/2 කුසලාන
මුද්දරප්පලම් - 2 හැදි
3 -
කිරිකිරිවලට ලැක්ටෝස් යන ස්වාභාවික සීනි අඩංගු වේ. ඒ නිසා කිරි ආහාර නිෂ්පාදනයේ දී කාබොහයිඩ්රේට ලෙස ආහාර වේලක් ලෙස සැලකිය යුතුය. කිරි නිෂ්පාදන මෙම සේවා හුවමාරුව ලෙස සැලකේ:
කිරි - 1 කුසලාන
යෝගට්, සරල, nonfat - 3/4 කුසලාන
4 -
අතුරුපසඅතුරුපස අමතක කරන්න එපා! ඒවා ඔබේ ආහාර පිසීමේ දී ඔබට ඒවා ලබා ගත හැකිය. විවිධ අතුරුපස සඳහා විවිධ ප්රමාණවලින් සේවය සපයන අතර කාබෝහයිඩ්රේට් හා මේද හුවමාරුව කොතරම් වටිනා ය.
කුකීස් - 2 කුඩා (1 කාබෝහයිඩ්රේට්, 1 මේදය)
අයිස් ක්රීම් - 1/2 කෝප්ප (1 කාබෝහයිඩ්රේට්, 2 මේස්)
පුඩිං, අඩු මේදය කිරි සමග සීනි - 1/2 කෝප්ප (1 කාබෝහයිඩ්රේට්)
බ්රව්නි - 2 "වර්ග 1 කාබෝහයිඩ්රේට්, 1 මේට්)
වට්ටක්කා පයි - 1/8 වන පයි (1 කාබෝහයිඩ්රේට්, 2 මේස්)
5 -
ප්රභවයන්ආහාර හුවමාරු ලැයිස්තු. 2009 මැයි 7 වන දින ජාතික හෘද, පෙණහල්ල සහ රුධිර ආයතනයේ සිට - තරබාරු අධ්යාපන මූලාරම්භය http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1
Kulkarni, Karmen D., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන් කිරීම: දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රායෝගික ආහාර සැකසීමේ විකල්පයක්. 2009 මැයි 7 දින සායනික දියවැඩියාවෙන් http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1