ඔබ පාචනය ඇති විට ආහාරයට ගත යුතු දේ

ඔබේ ආර්තවහරණයට පහසු ආහාර වේ

ඔබ පාචනය සමඟ කටයුතු කරන අතරතුර, උවදුරේ පවතින ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ආරක්ෂිතව සහ සන්සුන් වන ආහාර සඳහා කන හැකි ආහාරය කුමක්දැයි ඔබ විමසනු ඇත. ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම මඟහරවා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නැත. එහෙත් මන්දගාමී දේවල් සඳහා උපකාරවත් වන ආහාර අවශ්ය වේ.

මූලික බ්ලැන්කට් බ්රාටා ආහාර (කෙසෙල්, බත්, ඇපල්සූස් සහ ටෝස්ට්) එය තවදුරටත් සීමාකාරී වන බැවින් බඩවැල් ආශ්රිතව ආහාර සඳහා තෝරා ගැනීමේ ආහාර තවදුරටත් නොවේ. ප්ලස්, ඔබේ පාචනය නොසළකා හැර ඇති පිළිස්සුණ ආබාධයකින් (IBS) නිසා ඇතිවන විට, BRAT ආහාර පරිපූර්ණ විය නොහැකිය (විශේෂයෙන්ම ඇපොෙසෝවුස්) විය හැකිය.

ඔබේ පාචනය දරුණු හෝ දින දෙකකට වඩා දිගු වේ නම්, එය ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ කතා කළ යුතු යටින් පවතින ගැටලුවක් බවට ලකුණක් විය හැකිය. මෙන්න ඔබේ ආහාර ජීරණයට පහසු විය හැකි ආහාර.

1 -

කෙසෙල්

කෙසෙල් මල කුට්ටි සහ පහසුවෙන් දිරවීමට ඇති අතර, ඔබගේ උග්ර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සකස් කිරීම සඳහා හොඳ තේරීමක් කිරීම. ප්රසාද ලෙස, කෙසෙල්වල ඉහළ පොටෑසියම් ප්රමාණය පාචනය නිසා ඇති විය හැකි අපහසුතාවයෙන් පෙළෙන ඉලෙක්ට්රෝලිට් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උපකාරී වේ.

බානේන් පොටිනින් පොහොසත් වන අතර, අන්ත්රයේ ද්රවශීලතාවය අවශෝෂණය කිරීමට උපකාර වන ද්රාව්ය තන්තු ද සුමට ලෙස ගමන් කරයි. මෙය පාචනය මන්දගාමී වීම හා මල බද්ධය අඩුවීමට උපකාරි වේ. ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට සමතුලිතතාවය පියවීම සඳහා කෙසෙල් හෝ දෙකක් කන්න.

2 -

සුදු සහල්

නිල් සුදු සහල් පහසුවෙන් දිරවිය හැකි අතර කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි වේ. රසය ද බැඳී ඇත, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ ලිහිල් පුටුව තර කර ගැනීමට උපකාර කළ හැකි බවයි. ඔබ පාචනය ඇති අතර, ඔබගේ සහල් තැනිතලාව හෝ කුකුල් මස්කූරු වල පිසිනවා. කුළුබඩු, මේද, තෙල් හෝ කිරි ආශ්රිත සෝස් වර්ග ඔබ පාචනය ඇති විට නිර්දේශ නොකරනු ඇත.

3 -

සුදු පාන්, පෑන්කේක් හෝ පැස්ටා

සම්පූර්ණ තිරිඟු සාමාන්යයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයක් වුවද, ඔබ පාචනය සමඟ කටයුතු කරන විට පෑන්කේක් සහ පැස්ටා වැනි සුදු පාන් හා අනෙකුත් සුදු පාන් පිටි ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳය. සුදු පාන් ඉතා කුඩා කෙඳි ඇත, ඒ නිසා එය සැහැල්ලු කිරීමට පහසුය. ඔබ පාචනය ඇති විට අධික තරබාරුකමක් හෝ සීනිමක් අවශ්ය නොවන බැවින් බටර්, මාගරින්, මී පැණි, ජෑම් හෝ සිරප්වලට පහසුවෙන් යන්න. එසේම, සීනි මධ්යසාර භාවිතා කරන සීනිවලින් තොර ආහාරයන්ගෙන් වැළකී සිටින්න. පැස්ටා සඳහාද මෙය සැබෑවක් වේ. ඔලිව් තෙල් හෝ බටර් දැම්මා නම් හොඳයි, කුළුබඩු, තෙල් හෝ කිරිපිටි වැනි සෝස් වර්ග හොඳයි.

4 -

පඳුර අර්තාපල්

අර්තාපල් හොඳ සනීපාරක්ෂක ආහාර විකල්පයක් වන අතර පොටෑසියම් අධික වේ. හම්වලට පෝෂ්යදායී ආහාර තිබුනත්, ඔබ පාචනය ඇති විට ඒවා වළක්වා ගත යුතුය, එබැවින් භාවිතෙය්දී අර්තාපල් හොඳයි. ස්ටීම්, මයික්රෝවේව් හෝ ඔබේ අර්තාපල් උනු. රසය සඳහා ටිකක් ලුණු හොඳයි. නමුත් බටර්, මාගරින්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ උණ වැනි දේවලින් වළකින්න. ඔබේ සංවේදී පද්ධතියට තරබාරු හා තෙල් අධික ප්රමාණයක් උදුරා ගත හැකිය.

5 -

වට්ටානු කළ, බේක් කරන ලද හෝ බ්රොයුලින් චිකන් හෝ ලයන් මස්

එහි ස්වභාවික ස්වභාවය නිසා තැම්බූ සුදු මස් කුකුළු මස් ප්රෝටීන් පහසුවෙන් ආහාරයට ගන්නා ප්රභවයකි. මෙය ඔබේ ශරීරයට පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමට සෑහෙන ආරක්ෂිත ක්රමයක් සපයයි. එහෙත්, එය සරලයි, ඔබ කුකුළුමස් ආහාර පිසීමේ දී තෙල් හෝ බටර් එකතු නොකරන්න. කුකුල් මස් සතෙකු නොමැති නම් හෝ චිකන් සුරක්ෂිතව සිටීම ගැන විශ්වාසයක් නැතිනම්, ඔබ චිකන් වෙනුවට පිළිස්සීම හෝ කුකුළා දැමිය හැකිය. වතුර හෝ චිකන් සොහොන් ගෙඩිය නිතර නිතර කපා ගැනීමට වග බලා ගන්න, ඒ නිසා එය වියළී නැත. තුර්කිය, හරක් මස්, ඌරු මස් හා මාළු කප්පාදු ද පිළිගත හැකිය.

6 -

යෝගට්

අධික දියමිරු අවස්ථාවන්හිදී බොහෝ කිරි නිෂ්පාදන වලින් වළක්වා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, යෝගට් මෙම නීතියට ව්යතිරේකයකි. සජීවී හෝ ක්රියාකාරී බැක්ටීරියා සංස්කෘතීන් හෝ විශේෂයෙන් Lactobacillus acidophilus සහ Bifidobacterium bifidum අඩංගු යෝගට් සොයා බලන්න. ලේබලය ප්රවේශමෙන් කියවන්න සහ උසස් සීනි මට්ටමක් නොමැති අතර එය කෘතිම රසකාරක අඩංගු නොවේ. ඒ දෙදෙනාම අධික බඩවැල් හා ලිහිල් මළපහ වලට දායක විය හැක. ඔබ ලැක්ටෝස් නොඉවසීම ඇති නම් , ඔබට ලැක්ටෝස් රහිත වර්ග සොයා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.

7 -

චිකන් සූප

ඔබේ මිත්තනිය එය නිවැරදිව කුකුල් මස් සුප් එකක් පාචනය ඇතුළුව ඔබට යහපතක් වේ. සිපින්ග් සුප් අතිශයින් මිත්රශීලී විය හැකි අතර, කුකුළ් පොට මිස් පාචන සහ හයිඩ්රජන් අඩංගු වේ. උණුසුම් සුප් හොද්ද ඔබේ රෝගී උදරයට ටිකක් අතිරේක සැනසීමක් සපයනු ඇත.

8 -

ඔටම්ස්, ෆරීනා, හෝ තිරිඟු ක්රීම්

මෙම සවාරිය උණුසුම් උදෑසන ධාන්ය ආහාර හොඳ තෝරා ගැනීමක්, අමතරව ඔබ ද cornflakes භුක්ති විඳිය හැකිය. ඔටෑම සඳහා ද්රාව්ය තන්තු ඇත, ඔබ පාචනය ඇති විට ඔබේ පුටුව සඳහා bulking නියෝජිත ලෙස නිර්දේශ කළ හැකිය. ඔබ සීනි, මීපැණි හෝ කිරි නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් උණුසුම් හෝ ශීතල කළ ධාන්ය වලින් සීමා කිරීමට අවශ්ය බව මතක තබා ගන්න. ඔබ එය පැණිරස කිරීමට හා එහි ගතිගුණ වලින් ප්රයෝජන ගැනීම සඳහා කෙසෙල් හෝ ධාන්ය වර්ගයට කෙසෙල් එකතු කළ හැකිය.

9 -

එළවළු

එළවළු වැදගත් පෝෂණයක් ලබා දෙන අතර ඔබ පාචනය අතරතුර ඔබ ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඔවුන්ට පීල් කිරීමට, බීජ ඉවත් කිරීමට, සහ ඒවා පිසීමට අවශ්ය වනු ඇත. කැරට්, කොළ පාට බෝංචි, බීට්, අක්කා ස්කොෂ් සහ ලූනු zucchini හොඳ තෝරාගැනීම් වේ. ඔබ මයික්රොසොෆ්ටික් හෝ කැරට් සපාකීමට උත්සාහ නොකළේ නම්, ඔබ රසවත් හා රසවත් වන්නේ කෙසේදැයි ඔබ පුදුම වනු ඇත. හරිත කොළ එළවළු හා ධාන්ය වර්ග වැනි බ්රෝකියෝල්, වට්ටක්කා, ගම්මිරිස්, මස්, හරිත කොළ එළවළු ඇතුළු ආහාර ජීර්ණය කිරීමට අපහසු වන එළවළු වැළකිය යුතුය.

10 -

නැප්සිලින් සහ ක්රීඩා බීම

ඔබ පාචනය ඇති විට ඉලෙක්ට්රොලිට් (ලවණ) අහිමි වන අතර ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට උපකාරී වේ. සුදු පාට පිටි හා පුළුස්සා දමා ලුණු දමා ඇත. එබැවින් ඒවා හොඳ තේරීමක්. Gatorade වැනි ඉලෙක්ට්රෝල්ට්-ප්රතිස්ථාපන ක්රීඩා බීම වර්ග ද භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබ වඩා හොඳ හැඟීමක් පටන්ගත් විට

මලපහ දිවිය දිගුකාලීනව සෞඛ්ය සම්පන්නව පෝෂණය කිරීමට තරම් පෝෂ්යදායී ආහාර සපයන්නේ නැත. ඔබ වඩාත් හොඳින් දැනෙන විට, ඔබේ බඩ පදිංචියට යෑමට පටන් ගනී විට, ඔබ අඩු ආහාර සහිත ආහාර වේලක් සකස් කිරීම, විශේෂයෙන්ම එළවළු, පලතුරු සහ පූර්ණ ධාන්ය වර්ග භුක්ති විඳිනවා. වහාම වාණිජ්ය පීසා ඇණවුම් නොකරන්න. ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට සුවය ලබා ගැනීමට කාලය අවශ්ය වේ. ඒ වෙනුවට සුප්, තැම්බූ එළවළු, චිකන් හෝ තුර්කිය වැනි සුදු මස්.

වචනයක්

විටින් විට පාචනීය තැලීම් විඳදරාගැනීම ප්රසන්න නොවේ. මෙම ආහාර යෝජනා සමග, ඔබේ දිරවීමේ පද්ධතිය උෂ්ණත්වය තවදුරටත් උග්ර නොවන විකල්ප තෝරා ගත හැකිය.

ඔබේ පාචනය දින දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් පවතී නම්, උණ ඇති වී ඇත්නම්, විජලනය වන විට, ඔබේ රුධිරය හෝ පුපුරායාම හෝ දරුණු වේදනාවක් ඇති විට, වහාම ඔබගේ වෛද්යවරයා බලන්න. ඔබ නිතර නිතර පාචනය සමඟ කටයුතු කරන බව ඔබට පෙනෙනවා නම්, ඔබ ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු සමඟ කතා කළ යුතු බව යටින් දිවෙන කොන්දේසියක් විය හැකිය.

> මූලාශ්ර:

> MedlinePlus. ඔබ පාචනය ඇති විට. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000121.htm.

> නානායකාර WS, ස්කිඩ්මෝර් පීඑම්, ඕ'බ්රියන් එල්, විල්කින්සන් ටී, ගර්රි ආර්බී. "අධි රෝගී ආබාධිත ආබාධ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අඩු FODMAP ඩයටේ ඵලදායීතාවය." සායනික හා පර්යේෂණාත්මක ගස්ලොරතුරු විද්යාගාරය 2016; 9: 131-142.

> ජාතික සෞඛ්ය ආයතනය. පාචනය සඳහා ආහාර ගැනීම, ඩයට් සහ පෝෂණය. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive- diseases-/diarrhea/eating-diet-nrition.