ඔබේ ඩයබිටීස් ආහාර සඳහා ආමන්ඩ් එකතු කිරීම සඳහා ඉඟි
ගෙඩි සාමාන්යයෙන් මේදය අධික වන අතර අඩු මස්, දියවැඩියාවට හිතකාමී ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ විකල්පයක් ලෙස සැලකේ, ආමන්ඩ් විශේෂ අවස්ථාවක්.
හොඳ මේදය තුළ ඉහළයි
ආධුනිකයින්ට හෘද රෝගවල අවදානම අඩු කිරීමට දායක වී ඇති මොනොසෙන්ටේෂමිත මේද හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න මේද විශේෂයෙන් ඉහළ අගයක් ගනී.
තවද ඔක්සිජන් හා පෝෂ්ය පදාර්ථ (ඔක්සිජන් හා පෝෂ්ය පදාර්ථ) වැඩි දියුණු කරන ප්රතිඔක්සිකාරක විටමින් E සහ ඛනිජ මැග්නීසියම් (පොටෑසියම්) (ස්නායු සම්ප්රේෂණය සහ මාංශ පේශි හැකිලීමේ වැදගත් දායකත්වයක් සපයයි).
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්රතිලාභ
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට ආමන්ඩ් ආහාර පිසීමට සැලසුම් කිරීම, රුධිර සීනි සහ ඉන්සියුලින් වල ආහාර පිසීමෙන් පසුව අඩු වේ.
තවද, ආමන්ඩ්, ඉහල ග්ලයිසමික්-දර්ශක ආහාරයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව ග්ලයිසමික් දර්ශකය අඩු කිරීම සහ ආහාර ගැනීමෙන් පසු රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩුවීම අඩු කරයි.
ශුභාරංචියේ සෙසු දේ තමයි එක් එක් අධ්යයනය මගින් ආමන්ඩ්වලින් 20% ක කැලරි ප්රමාණයක් වෙනුවට ආම්ලිකයන් වෙනුවට ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව හා අඩු කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම්වලට හේතු වූ බව සොයාගෙන ඇත.
ඔබගේ ඩයටි ආමන්ඩ් එකතු කිරීම සඳහා උපදෙස්
- පළතුරු කෑල්ලක් සමග ආමන්ඩ් අතළොස්සක් අතට ගන්න.
- රටක තිරිඟු බඩුවක් පාන් බටර් වෙනුවට ආමන්ඩ් බටර් උත්සාහ කරන්න.
- උඳුන තුල සැහැල්ලුවෙන් කෑමට ආමන්ඩ් සහිත සලාද.
- චොප්සි ආමන්ඩ් චොප්සි සහ වී, පොස්පර හෝ එළවළු එකතු කිරීමට එකතු කරන ලද එළවළු එකතු කිරීම.
- තිරිඟු පිටි මත පාන් කෑල්ලක් වෙනුවට සිහින් ව කැඩුණු ආමන්ඩ් භාවිතා කරන්න.
ඔබගේ ඩයටි ආමන්ඩ් එකතු කිරීම පිළිබඳ වැඩි විස්තර
- දියවැඩියාවෙන් මිදුණු ආමන්ඩ් කිරි බොන, සෝස්, බිත්තර පාද සහ අනෙකුත් වට්ටෝරු වල භාවිතා කරන්න.
- ආමන්ඩ් පිටි (දියවැඩියාවට හිතකර ආහාර වට්ටෝරු බොහොමයකදී ආමන්ඩ් ආහාරය ලෙස භාවිතා කළ හැක).
දියවැඩියාව-මිත්රශීලී ආමන්ඩ් වට්ටෝරු
- කිරි එළදෙනුන් සඳහා ආමන්ඩ් මිල්ක් ආදේශ කිරීම
- අඩු කාබෝහයිඩ්රේට්, සීනි නැති නිදහස් ඇල්මන්ඩ් පීරි කෝප් රිපිපත්
- ආමන්ඩ් ආහාරයෙන් සාදන ලද අඩු කාබන් පෑන්කේක්
දියවැඩියාවට වඩා හිතකාමී නට්
- වල්ට්ස් අඩු ආහාර කාබයකි
> මූලාශ්ර:
> මයිකල් වින්, වෛද්ය පීඑච්එච්, ඩේවිඩ් බ්ලයිච්, ඩී. ඩී., මායා රඝ්වන්ස්ෂි, MD, සූසන් ගුඩල් ෆොගරිජ්, ආචාර්ය ජැකලින් ගෝමස්, MBA, ලින් මොනාහාන්-කච්, MPH සහ කේජි ඔඩා. පෙරදිබියාස් සමග වැඩිහිටියන්ගේ ඇල්මන්ඩ් පරිභෝජනය හා හෘද ආබාධය. පෝෂණය පිළිබඳ ඇමරිකානු විද්යාලයේ ජර්නලය. 2010 29 (3): 189-197.
> කේන්ද්රාෆ් සීව්, ජෝස් ආර්, එස්ෆහානි ඒ, ජෙන්කින්ස් ඩී. ගෙඩි, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්රෝම් සහ දියවැඩියාව. බ්රිතාන්ය සඟරාව පෝෂණය. 2010 104 (4): 465-73.