වල් නට්ස් සහ දියවැඩියාව: ස්වභාවික කඩුල්ලක්

වැනට්ස් ඔබේ සිතට උපකාර කළ හැකියි

ඔබට දියවැඩියාව ඇති විට, ඔබගේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීමට කන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සිතා බැලීමට අවශ්ය වේ. නමුත් හෘද රෝගය වැනි දියවැඩියාව වර්ග 2 හි බොහෝ විට දැක ඇති සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා ආහාර ගැනීමද සලකා බැලිය යුතුය. Walnuts යනු ඔබේ හදවතට උපකාර කළ හැකි බැවින් ඔබේ දියවැඩියා ආහාරයට එකතු කිරීම කළ යුතු ය. මෙන්න ඇයි?

ඔබේ හදවතට වල් නට් හොඳද?

වල්ට් යනු ඔමෙගා-3 මේද අම්ලවල ප්රභවයකි.

ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල ඇති ප්රයෝජන බොහෝමයක් පෙන්වා ඇති අතර, හෘද රෝග, පිළිකා සහ ආතරයිටිස් වැනි නිදන්ගත රෝග වලින් ආරක්ෂා වීමෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් ආරක්ෂාවක් ලබාදිය හැකි බව පෙන්වා දී ඇත.

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයන් බොහෝ විට ඉහළ තුර්කයිසයිඩ් සහ අඩු HDL මට්ටම් තිබේ. ඔමේගා-3 මේද අම්ල, ට්රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට සහ HDL ඉහළ නංවයි. එබැවින් ඔමේගා-3 සීනි ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ ආහාර ගැනීමෙන් දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට උදව් විය හැක. ඇත්තවශයෙන්ම, සෑම දිනකම (එක් අඟකින් 1-2 පමණ) walnuts සාපේක්ෂව සුළු ප්රමාණයක් පවා දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ හෘදයාබාධිත සලකුණු වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කැපී පෙනෙන ලෙස කැපී පෙනේ. විශේෂයෙන්ම කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි වේ .

පර්යේෂණ පවසන්නේ කුමක්ද?

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ගේ ආහාර හෝ ඩයබිටීස් වලට ඇති අවදානම පිළිබඳව walnuts එකතු කිරීම පිළිබඳ විශේෂිත අවධානයක් යොමු කර ඇත.

වසංගත රෝග අධ්යයනයන්හි පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇත්තේ ගෙඩි කන්ටේනරයන් පිරිමි සහ ගැහැණුන්ගේ අඩු හෘද රෝග හා ගැහැණුන්ගේ දියවැඩියාව අඩු බවයි.

ආහාර ඇට වර්ග ආහාරයට ගැනීමේ දියවැඩියාව (ඩයබිටීස් රුධිර සීනි මට්ටම) 50% ක් සහ හෘද රෝගය 30% කින් ඉහළ ගොස් ඇති බව බ්රිතාන්යයේ සඟරාව පෝෂණය පිළිබඳ පළ කර ඇති 2015 දී නිකුත් කරන ලද දිගුකාලීන පෝෂණාත්මක මැදිහත් වීමක දී අඩු විය.

වල් නට්ස් ඇත්ත වශයෙන්ම කැලරි වල නොසිටිනවාද?

වල් නට් යනු ඉතා කැලරි හා පෝෂ්යදායී ආහාර වේ.

Walnuts 1/4 ක කෝප්පයක් මගින් කැලරි 165 ක් පමණ සපයයි. නමුත් ප්රෝටීන් 3.8 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 3.4 ග්රෑම්, මේදය ග්රෑම් 16 ක් සහ ෆයිබර් ග්රෑම් 1.7 ක් පමණ සපයයි. තක්කාලි, තඹ, මැග්නීසියම්, විටමින් බී 1 සහ විටමින් බී 6 හොඳ ප්රභවයකි.

කෙසේවෙතත්, ඔවුන්ගේ ඉහල කැලරි තිබියදීත්, ඔබේ ආහාරයට එකතු කිරීම ඔබේ සමස්ත කැලරි ප්රමාණය වෙනස් නොකළ හැකිය. BMJ Open Diabetes Research & Care හි අධ්යයනයකට අනුව, මාස 6 ක් පුරා මාස 6 ක් සඳහා (දිනකට කැලරි වටිනාකම 366 ක්) ආහාර ලබා දීමට දිය යුතු දියවැඩියාවට අවදානමට ලක් වූ පුද්ගලයින්ට, සමස්ත ආහාරයේ ගුණාත්මකභාවය, LDL කොලෙස්ටරෝල් හා එන්ඩොතැලික් ක්රියාකාරීත්වය (සෞඛ්ය සම්පන්න රුධිර පීඩනය සහිත කොටසක් වන) සහ BMI හෝ ශරීරයේ මේද මත කිසිදු බලපෑමක් සිදු නොකළේය (අර්ථවත් බර අඩු වීම හෝ ලාභය නොලැබීම). Walnuts සඳහා අතිරේක කැලරි වලට වන්දි ලබා දීම සඳහා ඔවුන්ගේ කැලරි ප්රමාණය සකස් කරගන්නේ කෙසේ ද යන්න පිළිබඳව ඔවුන්ට හමු වී තිබේද යන්න සත්යයක් විය.

ගෙඩි කන්න වෙනත් අධ්යයනයන් මගින් මෙය අනුබල දෙනු ලැබුවා. එය ආහාරයට ගැනීමෙන් ගෙඩි කෑමට බරක් නොවූ බව පෙනෙන්නට තිබේ.

තවත් වල්ට් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

ඔබේ දිනපතා ආහාරයට වල් නූල් එකතු කළ හැකි ක්රම බොහොමයක් තිබේ. සලාදයක් මත ඒවා කපන්න, ඒවා කපන්න සහ පොල්ලක බිම හෙළන්න, ඒවා කපන්න, ඔබේ කුකුළු මස් හෝ මාළු ආහාරයට ගැනීමට භාවිතා කරන යමඟවලින් ඒවා මිශ්ර කරන්න.

වල් නට්ස් ප්රසන්න චණ්ඩ මාරුතයක් ලබා දෙයි, පසුව හදවත-සෞඛ්ය සම්පන්න ඔමේගා-3 පන්ච්!

_{මූලාශ්ර:}

_{ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමය: www.diabetes.org}

_{Angerer P, von Schacky C. n-3 බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල සහ හෘදවාහිනී පද්ධතිය. Curr Opin Lipidol . 2000; 11 (1): 57-63.}

_{බක් එම්, ලිච්ටෙන්ස්ටීන් ඒඑච්, චන්ග් එම් සහ අල්. ඔමෙගා-3 මේද අම්ලවල සරාේග සලකුණු වල සරාේග සලකුණු මත බලපෑම්: ක්රමානුකූල සමාෙලෝචනයක්. ඇටෝස්ලිකේරෝසිස් . 2006 නොවැම්බර්, 189 (1): 19-30.}

_{Chan EJ, Cho. ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් අපට අපේක්ෂා කළ හැක්කේ කුමක්ද? ක්ලීව් ක්ලයින් ජේ . 2009 අප්රේල්; 76 (4): 245-51. සමාලෝචනය.}

_{Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. මුහුකුරුවන්ගේ ශරීරයේ ඇති ප්රතිකි්රත ආහාර ලබා ගැනීමේ උපදෙස් ලබා දෙන්නේ 2 වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන්ගේ ප්රශස්ත බර හා ශක්ති සමබරතාවයි. ජිමි ඩී ඩීට් ඇෙසෝෂි. 2005 ජූලි; 105 (7): 1087-96.}

_{රයිඩර් එන් ඩී, ඔට්මන් ආර්., සුහ් එම්, මොහදසියාන් එම්එච්. N-3 මේද අම්ල වල සෞඛ්ය හා රෝග වල භූමිකාව සමාලෝචනය කිරීම. ජිමි ඩී ඩීට් ඇෙසෝෂි . 2009 අප්රේල්; 109 (4): 668-79. සමාලෝචනය.}

_{රොස්, ඊ. 2015 බ්රහස්පතින්දා සඟරාවේ පෝෂණය .}