ෙපොල් ෆුඩ් සඳහා ගැමාෙමික් දර්ශක සටහන

රුධිර සීනි කළමනාකරණය සඳහා ග්ලැමියික දර්ශකය භාවිතා කිරීම

සමහර විට ඔබ ග්ලයිමැමික් දර්ශකය ගැන අසා තිබේ. ඔබ දියවැඩියාව 2 ටයිප් කළ විට, ක්රීඩාවේ නම ඔබේ රුධිර සීනි නොගැලපෙන ආහාර අනුභව කරයි. කාබොහයිඩ්රේට සංඛ්යා ගණනය කිරීම ඔබේ සංඛ්යා හොඳින් පාලනය කිරීම සඳහා එක් ක්රමයකි. ඔබ කන කාටියක ග්ලයිමමික් දර්ශනය දැන සිටීමෙන් ඔබේ රුධිර ග්ලූකෝස් සාමාන්ය මට්ටමට ළඟාවීමට ඔබගේ ආහාර පිළියෙල කිරීමට ඔබට පුළුවන.

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය යනු කුමක්ද?

ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ආහාර රුධිර ග්ලූකෝස් ප්රමාණය කොපමණ ප්රමාණයක් විසින්ද ලබා දෙයි. කැන්ඩි, සීනි, කේක් හා කුකීස් ඉහළ ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇති අතර සමස්ත ධාන්ය වර්ග අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් ඇත.

රුධිරයේ සීනි උරා ගන්නා ආහාරවල කාබෝහයිඩ්රේන් නිසා, ඔබට වඩාත් සුදුසු ආහාර මොනවාදැයි හඳුනා ගැනීමට උත්සාහ කරන විට ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය ඔබට උදව් විය හැකිය. සියලුම කාබෝහයිඩ්රේට රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැත. අඩු ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් තිබෙන කාබන්ඩයොක්සයිඩ් අගය දැන ගැනීමෙන් ඔබේ ආහාර වේලක් වඩා ඵලදායීව සැලසුම් කිරීමට උපකාරී වේ.

බොහෝ ආහාර ජීවි සංඛ්යා ගණනාවක් ඇත, බොහෝ සාධක මත පදනම්ව, සමහර විට ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක් GI බලපෑම් කළ හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස, පැස්ටා "අල් ඩෙන්ටෝ" පිසූ විට, එය දිගු කලක් පිසීමට වඩා අඩු මට්ටමක පවතී. මෙම ප්රස්ථාරයේ සංඛ්යාලේඛන මෙම ආහාර සඳහා GI පරාසය සාමාන්යය වේ.

Glycemic දර්ශකය සහ පොදු ආහාර සඳහා Carb ගණන්