කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීම ආරම්භ කිරීම

ඔබේ දරුවාගේ ආහාර හා ඉන්සියුලින් පාලනය කර ගැනීම

කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීම මුලදී පෙනෙන තරම් අමාරු නොවේ. ආරම්භයේ දී සුළු ඉගෙනීමේ වක්රය ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීමේ ප්රතිලාභ ගැන ටිකක් දැන ගැනීම වැදගත්ය. ඔබ දැනටමත් මේවා නම්, ඊළඟ පියවර වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට ගණනය කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමයි.

කෙතරම් කාබෝහයිද?

ආරම්භක ස්ථානය වන්නේ ඔබේ දරුවා කන්න ඕනෑම ආහාරයක කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන කොපමණදැයි විමසන්න.

කාබෝහයිඩ්රේට ග්රෑම් (g) වලින් මනිනු ලැබේ. සෑම ඇසුරුමකින්ම පාහේ ඇසුරුමෙන් ආහාරයට ගෙන ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් ගණනක් ඔබට පෝෂණ නාමයක් ගෙන එයි . එක් සේවාවක් හා බහාලුම්වල මුළු අන්තර්ගතය අතර වෙනස හඳුනා ගැනීමට වග බලා ගන්න. ඇසුරුම් ලේබල් කිරීම සාමාන්යයෙන් එළවළු සහ පළතුරු වැනි ආහාර සඳහා සාමාන්යයෙන් සපයනු නොලැබේ. සමහරවිට ඔවුන් ටිකෙන් ටික මතක තබා ගන්නවා ඇත.

Carbs එකතු කිරීම

කාබෝහයිඩ්රේට් එකතු කිරීම සරල ආහාර තෝරා ගැනීමේ දී සාපේක්ෂ වශයෙන් පහසු ය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබේ දරුවා දිවා ආහාර බටර් සැන්ඩ්විච්, ඇපල් සහ කිරි වීදුරුව ඇතුළත් වේ. ඔබ එක් එක් අයිතමයේ කාබෝහයිඩ්රේට එකතු කරන්න:

• තිරිඟු පාන් පෙති 2 = 25 ග්රෑම් කාබ්
• රටකජු බටර් 2 tablespoons = 6g carb
• 1 කුඩා ඇපල් (එක් කුසලාන කපන ලද) = 17g carb
• 1 8 oz. 2% කිරි වීදුරුවක් = 11g carb

මෙම දිවා ආහාරය සඳහා මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් 59 ග්රෑම්.

කාබෝහයිඩ්රේට පූර්ණ අර්ථයක් ලබා දීම සඳහා, ඔබේ දරුවාගේ ආහාර සැලැස්ම සමඟ එය සැසඳිය යුතුය. වර්ග 1 දියවැඩියාව ඇති දරුවන්ට සියලු වර්ගවල කාබෝහයිඩ්රේට් ඉලක්ක කළ පරාසයක් ස්ථාපිත කිරීම සඳහා ලියාපදිංචි ආහාර නිෂ්පාදකයෙකු විසින් සකස් කරන ලද පාරිභෝගික ආහාර සැකසීමේ සැලැස්මක් තිබිය යුතුය. මෙම ඉලක්කගත පරාසය ඔබ ආහාර වේලක් හෝ ස්නැක් සඳහා එක් එක් කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණයට මඟ පෙන්වන අතර සෑම දිනකම නිශ්චිත එකතුවක් ලබා දෙනු ඇත.

ආහාර පිළියෙල කිරීම

ඔබ ගෙදර හැදූ ආහාරයක් හෝ කෑම මිශ්රණයක් සහිත ආහාරයක් සමඟ කාබීසිය ගනණය කිරීම ටිකක් අභියෝගාත්මක විය හැකිය.

පළමුව, එක් එක් අමුද්රව්යයේ තනි සේවය තුළ කාබන් සංඛ්යාව ගණනය කරන්න. ඔබ ද්රව්යයක් සෑදීමට වඩා අඩු නම් ඔබට ඔබේ ගණිතය සකස් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ඔබ වකුගඩු බෝංචි සමඟ මිරිස් සේවය කරන්නේ නම්, ඔබ ඔබේ දරුවා ඇත්ත වශයෙන්ම අනුභව කරනු ඇත (1/4 කෝප්පයක් හෝ 10 ග්රෑම්) සම්පූර්ණ සේවා සැපයීම (වකුගඩු 40 ග්රෑම් සමාන කාබන් ප්රමාණයෙන් 1 ක කුසලාන) විය හැකිය. දරුවන් බොහෝ විට අපට අපේක්ෂා කළ දේ හෝ ඔවුන් බලාපොරොත්තු වන දේ අනුභව නොකරන නිසා ඔබේ දරුවා කොපමණ කොපමණ කනවාද යන්න පිළිබඳව ඔබේ උපකල්පනය කිරීමට සිදු වේ. පසුගිය ආහාර ගැනීමේ හැසිරීම් මත පදනම් වූ උගත් උපකුලයක් ගන්න.

ඉන්සියුලින් සමඟ ආහාර ගැනීම

කාබන් ගණනය කිරීම යනු සමීකරණයේ එක් කොටසක් පමණි. අනෙක් වැදගත්ම කොටස වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් සමතුලිතතාව සමතුලනය කිරීම සඳහා අවශ්ය ඉන්සියුලින් ප්රමාණයයි. සාමාන්යයෙන් ආරම්භක ස්ථානය කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 15 ක් සඳහා ඉන්සියුලින් ඒකක 1 ක් වේ. නමුත්, ඉන්සියුලින් සෑම පුද්ගලයෙකු සඳහා ම වෙනස් ආකාරයකින් ක්රියා කරන නිසා (විශේෂයෙන්ම වෙනස් සංවර්ධන අවධිවල සිටින ළමුන්), ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ මෙම ගණනය කිරීම වැදගත් වේ.

එකට ඒ සියල්ල දමා

කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීමට ඉගෙනීමේ අපහසු කොටස ආරම්භ වේ.

මුලදී එය අති විශාලයි. නමුත් මතක තබා ගන්න: ඔබේ දරුවාගේ සාමාන්ය ආහාරය එක් කාබන්ඩයොක්සයිඩ් සංඛ්යාවක් දැන ගැනීමෙන් පසු, මානසික ගණනය කිරීම් දෙවෙනි ස්වභාවය බවට පත්වේ. ඔබට පහසු ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ වට්ටෝරුවලට අනුරූප කාබෝහයිඩ්රේට් සංඛ්යා සමඟ මෙම පොදු ආහාරවල ධාවන ලැයිස්තුවක් තබා ගත හැක.

අවසාන වශයෙන්, කාබන් ගණන් කිරීම හරියටම විද්යාව නොවේ. තිරිඟු පාන් කෑල්ලක් 12 හෝ 13 කාබෝහයිඩ්රේට් තිබේ නම් ඔබේ දරුවාගේ රුධිරයේ සීනි ප්රතිචාර දක්වන ආකාරය පිළිබඳ විශාල වෙනසක් සිදු නොවනු ඇත. එහෙත් නිවැරදි නිරවද්යතාවයක් ගනී.

ඔබ බොහෝ මාපියන් මෙන් නම්, ඉන්සියුලින් සමඟ කාබන් ගනනය කිරීම සමබර කිරීම යනු කාලයත් සමඟ වැඩිදියුණු කරන කුසලතාවයකි.

ඔබේ දරුවාගේ සෞඛ්යාරක්ෂක කණ්ඩායමේ උපකාරයෙන් කාබන් ගණන් කිරීම ඔබේ සමස්ත දියවැඩියාවේ කළමණාකරණ උපාය මාර්ගයේ වටිනා මෙවලමක් බවට පත්විය හැකිය.

_{මූලාශ්ර:}

> කාබන් ගණන් කිරීම. ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමය. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/

> කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන් කිරීම. ජොසලින් ඩයබිටීස් සෙන්ටර්. Http://www.joslin.org/info/carbohydrate_Counting_101.html