ඔබේ ගස් නට් අසාත්මිකතා පොල් සඳහා කොලවලට සම්බන්ධද?
Coconuts ( Cocos nucifera ) යනු ගස් ගෙඩි වන අතර අනෙකුත් ඇට වර්ග ආසාත්මිකතා ඇති අය සඳහා සැලකිලිමත් වන්නකි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ කැස්හැව් හෝ ආමන්ඩ් වැනි වෙනත් ගස් ඇට වර්ග වැනි අසාත්මිකතාවන් නිසා ඔබ පොල් මෙන් ආසාත්මිකතා ඇති බව අනිවාර්යයෙන්ම අදහස් නොවේ.
පොල් අසාත්මිකතාවන් අසාමාන්යය. එහෙත්, අභියෝගය වන්නේ බොහෝ දෙනාගේ ආහාරය වන අතර එබැවින්, ඔබ එයට ආසාත්මික වනවාද නැද්ද යන්න තේරුම් ගැනීම වැදගත්ය.
ගස් ඇටෝලය අසාත්මිකතා පොල් සඳහා යොදා ගනීද?
එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය පොල් ගස් ලෙස පොල් ලෙස වර්ගීකරණය කරයි. ආහාර අසාත්මිකතා ලේබල් කිරීම හා පාරිභෝගික ආරක්ෂණ පනත (FALCPA) යටතේ "ගස් ඇට වර්ග" සමඟ පොකූ අඩංගු ආහාර අවශ්ය වේ.
සැබෑ ප්රශ්නයක් වන්නේ පොල් ගස් සාරවත් අසාත්මිකතා ඇති අය සඳහා භයානක ආහාර වේද යන්නයි. පිළිතුර: "එය රඳා පවතී". පොල් වගාවට අසාත්මිකතාවයක් ඇඳුමින් හා ආමන්ඩ් වලට ආසාත්මිකතා (ඊටත් වඩා අසාත්මික ගස් ගෙඩි දෙකක්) බොහෝ දුරට පොදුවේ සලකනු ලැබේ.
උද්භිද විද්යාත්මකව, පොල් ගස් හා බුලත් ගෙඩිවලට වඩාත් සමීපව පොල් ආශ්රිතව පවතී. ඔවුන් පොල් තල් ගස් වලින් පැමිණෙන අතර අනෙක් බොහෝ ගස් ගෙඩිවලට සමීපව සම්බන්ධ නොවේ.
ආහාර දෙකක් හරියට ප්රතික්රියාකාරකයක් වනු ඇත්දැයි තීරණය කරන එකම සාධකය නොවන උද්භිද සබඳතා පමණක් නොව, සමීප ෛජව ඥාතීන් වන ආහාර නිතරම අසාත්මිකතා ඇති ප්රෝටීන බෙදා ගනී. මෙම ප්රපංචයේ හොඳ උදාහරණයක් වන්නේ කස්හවුස් සහ පිස්තෝෂියෝස් ය.
මේවා සමාන ප්රෝටීන සහිත සමීප සම්බන්ධතා පැලෑටි දෙකක් වේ. මෙම ගෙඩි එකකට ආසාත්මික වන පුද්ගලයන් බොහෝ විට අසාත්මිකතාවට පත්ව ඇත.
පොල් හා හස්ලාන්ට් අතර පොල් හා වියලි අතර ඇති හරස් ප්රතික්රියාකාරිත්වයේ ඇතැම් සාධක පවතී. එක් අධ්යයනයකට පොල් ආසාත්මිකතා හා ආමන්ඩ් සහ මැක්ඩමියස් අතර සම්බන්ධයක් ඇති බව සොයාගෙන ඇත.
සංගම් පවතින අතර පොල් ආසාත්මිකතාවයක් ඇති බව පෙනෙන්නට තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, එක් අධ්යයනයකින් රටකජු සහ ගස් නහර ආසාත්මිකතා සහිත ළමුන් පරීක්ෂා කළහ. ප්රතිඵල අනුව මෙම දරුවන්ට පොල් සඳහා වඩා සංසර්ගයට වඩා සංවේදී බවක් ඇති බව නිගමනය විය.
පොල් අසාත්මිකතා පරීක්ෂා කිරීම
ඔබ තවත් ගස් ඇට ආසාත්මිකතා ඇති බවට හඳුනාගෙන තිබේ නම්, ඔබේ ආහාර වේලෙහි පොල් කාර්යය පිලිබඳව මෙය අදහස් කරන්නේ කුමක්ද? පළමුවෙන්ම, වෙනත් ගස් නට් ධනාත්මක ආසාත්මිකතා පරීක්ෂණයකින් පසු පොල් වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. හරස් ප්රතික්රියාකාරිත්වයේ හැකියාවක් පවතින අතර, ගස් පෝෂක ප්රතික්රියාව බරපතල විය හැකි බැවිනි.
ඔබ තවත් ගස් නට් වලට අසාත්මිකතාවයක් ඇත්නම්, ඔබේ ආහාරයේ කොටසක් විය හැකිදැයි ඔබ උනන්දු වන අතර, ඔබේ අසාත්මිකතා සමඟ වැඩිදුර පරීක්ෂාව ගැන සාකච්ඡා කරන්න. ගැටලු නොමැතිව පොල් ගෙඩියක ඉතිහාසයක් තිබේ නම් එය හොඳ අදහසකි. ඔබගේ වෙනත් පරීක්ෂක ප්රතිඵල සහ ඉතිහාසය අතිරේක පරීක්ෂණ හෝ ආහාර අභියෝගයක් සාධාරණ ඊළඟ අදියරේදී ඔබට දන්වනු ඇත.
පොල්වලින් වැළකෙන්නේ කෙසේද?
ආහාර වලින් පොල් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ ආහාර ලේබල් පරීක්ෂකයකු විය යුතුය. පොල් තෙල්, සහල්, සීනි, ජලය, ක්රීම්, කිරි සහ කිරිපිටි ආකෘතියේ ව්යුත්පන්නයක් ලෙස බොහෝ ආහාර වල පොල් වගාව ඇත.
එය රම්, කැන්ඩි සහ බොහෝ අතුරුපස ද පවතී.
සබන් හා ෂැම්පූවල පොල් ආශ්රිත අමුද්රව්ය බොහොමයක් සොයා ගනී. මෙම නිෂ්පාදනවලින් සමහරක් පොල් තෙල් සඳහා සමේ සංවේදීතාව (හෝ අසාත්මික ස්පර්ශක ඩර්මින්ටිස්) ඇති විය හැක . එමනිසා, ඔබට එය සිත් වේදනාවක් හෝ කෝපයක් ඇතිවීමට ඉඩ ඇති බවක් දැනෙනවා නම්, පොල් ආශ්රිතව නිෂ්පාදනය කළ හැකි රූපලාවන්ය නිපැයුම් සඳහා අමුද්රව්ය සහ මත්පැන් ගැන අවධානය දෙන්න.
මූලාශ්ර:
> පොල්ක් බීඅයි, ඩන්කාපාඩියන් ඩී, නන්ඩා එම්, බාන්ස් සී, ඩන්කාර් සී. ගස් නට් සහ පොල් සංවේදීන්ගේ සංගමය. ඈන් අසාත්මිකතා ඇදුම Immunol. 2016; 117 (4): 412-416. doi: 10.1016 / j.anai.2016.07.023.
> ස්ටටියස් එල්එම් සහ ඊ. ළමුන් තුළ ඇති තල්මසුන්, පොල්, සහ නට් ආසාත්මිකතාව අතර ඇති සම්බන්ධතාවය. පේදාර් අසාත්මිකතා Immunol. 2010; 21 (8): 1114-8. doi: 10.1111 / j.1399-3038.2010.00997.x.