නිවැරදිව ආහාර ගැනීමෙන් ඔබේ සුවය ලබාගත හැකිය
1 -
ඔබේ නියම ආහාර වේලක් නැවත සලකා බලන්නඔබ සැත්කමක් කර ඇත්නම්, ඔබ ආහාරයට ගන්නා ආහාර ඔබේ සුවවීමේදී සහ ඔබේ තුවාලය සුව කළ හැකි ආකාරය මත විශාල බලපෑමක් කළ හැකිය. නිවැරදිව ආහාර ගැනීම ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීම සහ උෂ්ණත්වය ඉහළ යාමේ රුධිරයේ ඇති ග්ලූකෝස් වැනි රෝග වැළැක්වීම සඳහා අවශ්ය වන ප්රෝටීන වල ප්රෝටීන් අවශ්ය වේ.
ශල්යකර්මයෙන් පසු යථා තත්ත්වයට පත් වන විට ඔබේ පෝෂණ තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබට කළ හැකි හොඳම දේ වන්නේ මුළු ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමයි. එයින් අදහස් කරන්නේ "සම්පූර්ණ" හෝ "අපැහැදිලි" ආහාර තෝරාගැනීමයි. නිදසුනක් වශයෙන්, තැඹිලි පාන් යනු සම්පූර්ණ ආහාරයකි. එහෙත්, ඇන්ජින් යුෂ, එම ආහාරවල වැඩිපුර සැකසූ සංස්කරණයක් වනු ඇත. බේක් කළ අර්තාපල් යනු සම්පූර්ණ ආහාරයක් වන අතර, ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයි වැඩි වශයෙන් සැකසූ හා අඩු සෞඛ්ය සම්පන්නව ඇත. ලූණු ලැයිස්තුව කුකුළු මස් කැබලි වලට වඩා හොඳයි, ළූනු මුදු වලට වඩා ළූණු හොඳයි.
එමනිසා, ඔබේ මුළු ආහාරය බොහෝමයක් පෝෂණය ලබා ගැනීම සඳහා ඉලක්ක කර ගැනීම, සැත්කමෙන් පසු සති ගනනක් නොව සෑම දිනකම කන්න හැකි සෞඛ්ය සම්පන්න ක්රමයකි.
සැකසූ ආහාර වැඩි වශයෙන්ම මේදය, සීනි, ලුණු හා රසායනික අතිෙර්ක වැඩි කර ගැනීමට ඇති නමුත්, සිය සම්පූර්ණ ආහාර අනුචරයින්ට වඩා කෙඳි හා විටමින්ට වඩා අඩු. වඩා පෝෂ්යදායී, අඩු සකසන ලද ආහාරවලට ඇලී සිටීමට පහසු ක්රමයක් වනුයේ සිල්ලර ගබඩාවේ බාහිර පේළියේ අවධානය යොමු කිරීමයි. බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් නිෂ්පාදනවල ගබඩාව, මාළු, කිරි සහ පාන් පෙති වල ගබඩා කර ඇති අපවිත්ර ආහාර වලින් තොරව සකස් කර ඇත.
එම ප්රදේශවලින් ඔබේ සාප්පු යෑමෙන් වැඩි හරියක්ම, කෙඳිවල අධික සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් වන අතර සැත්කමකට පසුව ඔබේ ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කළ යුතු අතිරේක පෝෂකයක් වේ.
2 -
ප්ොට්ටි ෆයිබර් යනු ඇයි?ඔබ ශල්යකර්මයෙන් සුවය ලබමින් සිටියදී ඔබේ ආහාර වේලට කෙඳි ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ. ෆයිබර්ග්ලාස් ආහාරයට අඩු ෆයිබර්ග්ලාස් ආහාරයට පමණක් නොව ශල්යකර්මයෙන් පසුව ඇතිවන විෂබීජ වැළැක්වීම සඳහා ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ශල්යකර්මයෙන් පසු හිරිහැරයට වඩා හිරිහැරයට වඩා හිරිහැරයට පත් විය හැකි අතර එය නැවත යථා තත්ත්වයට පත්වීමේදී රෝහලට නැවත පැමිණීමේ වේදනාව හා වැඩි වීමේ හැකියාවක් ඇත.
ඔබේ දිනපතා කෙඳි අතිරේක ආහාර එකතු කිරීම වෙනුවට, psyllium husks වැනි දේ, ඔබේ ආහාර වේලට ඉහළ ෆයිබර් ආහාර එකතු කිරීම හා ස්වාභාවික ආකාරයෙන් කෙඳි ලබා ගැනීම සලකා බලන්න. අතිරේකයක් නරක අදහසක් නොවේ, නමුත් ආහාර වලින් කෙඳි, ප්රමාණවත් තරම් ජලය සහිත විට මල බද්ධය වළක්වා ගැනීම සඳහා වඩා හොඳ වැඩ කිරීමට නැඹුරු වේ.
ෆයිබර් ෆුඩ්ස්:
- මුළු ධාන්ය පාන් - සම්පූර්ණ ධාන්ය භාවිතා කරන පාන් සහ පාටින් වර්ණයෙන් යුක්තයි. සුදු පාන් සාමාන්යයෙන් ෆයිබර් හොඳ මූලාශ්රයක් ලෙස පිරිපහදු කළ හැක.
- සමස්ත ධාන්ය වර්ග - මෙය බඩ ඉරිඟු, ඕට් මස් සහ වෙනත් ධාන්ය ඇතුළත් වේ.
- පලතුරු - විටමින් සහ ෆයිබර් කදිම ප්රභේදයකි.
- එළවළු - එළවළු යනු ෆයිබර් ඔෆ් ෆෙඩරල් ප්රභවයකි. නැවුම් හෝ ශීත කළ හැක.
- ධාන්ය - සියළුම ධාන වලින් ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයක් නොමැත. සීනි හෝ අඩු කෙඳි සහිත ධාන්ය වර්ග වළක්වා ගැනීම සඳහා ලේබලය පරික්ෂා කරන්න. නමේ කෙඳි සහිත ධාන්ය වර්ගයක් හෝ පැරණි තාලේ ආලේපිත ආහාරවලින් යුක්තයි.
3 -
උෂ්ණත්වය නිසා ඇති වන ආහාර වළක්වා ගැනීමශල්යකර්මයෙන් පසුව ඇතිවන ශල්යකර්මයෙන් පසුව ශල්යකර්මයෙන් පසුව ඇතිවන වේදනා ඖෂධ - විශේෂයෙන් - බොහෝවිට ශල්යකර්ම ක්රියාවලියෙන් පසු දින වලදී භාවිතා කරනු ලැබේ.
සමහර ආහාර වල මැසීම වළක්වා ගැනීමට හෝ ප්රතිකාර කිරීමට හැකි වුවද, මල බද්ධය වඩා වැඩි විය හැකි වෙනත් ආහාර තිබේ. ඔබේ සිත් වේදනාව වැඩි වන අතර, ඔබේ කූඩුව මත අතිරේක ආතතිය තැබිය හැක, එබැවින් හැකි සෑම අවස්ථාවකදීම එය වළක්වා ගැනීම වැදගත්ය.
ආහාරය විය හැකි බවට ඇති ඉඩකඩ:
- වියලන ලද හෝ විජලනය කළ ආහාර - ඒවා වියළි පලතුරු (කප්පාදු හැර, ඒවායේ මල බද්ධ කිරීම සඳහා උපකාර කළ හැකි), හරක් මස් කඩදාසි සහ සමහර වර්ගයේ අර්තාපල් චිප්ස් වේ.
- සකස් කළ ආහාර
- චීස්
- කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන
- රතු මස්
- රසකැවිලි - පැණිරස , කේන්ඩි, කේක් සහ අනෙකුත් සීනි සහිත ආහාර වර්ග
4 -
ලයන් ප්රෝටීන් මත අවධානය යොමු කරන්නLean ප්රෝටීන්, චිකන්, තුර්කිය සහ ඌරු මස් වැනි හීනි මස්වල සොයාගත හැකිය. මත්ස්යයන් ඇතුළු මුහුදු ආහාර දිලීර ප්රෝටීන් ප්රභවයකි. අධික ලෙස සංතෘප්ත මේදය නිසා රතු මස් නිර්දේශ නොකරයි.
ඔබ මස් කන්න හෝ මස් නොසිටින්නේ නම්, ප්රෝටීන් මස් හැර වෙනත් මූලාශ්ර වලින් පැමිණෙන බව මතක තබා ගන්න. ඔබගේ ප්රෝටීන් අවශ්යතා පරිපූරණය කිරීම සඳහා තිරිඟු සහ වකුගඩු එළවළු ප්රෝටීන් (TVP) වැනි ගෙඩි, ටූෆු, බෝංචි සහ "නිර්මාංශ ආහාර" යන ආහාර ගැන සලකා බලන්න. කිරි නිෂ්පාදන ද ප්රෝටීන් ප්රභවයකි. නමුත් ඒවාට මලපහ කිරීමට හේතු විය හැක. එබැවින් ඒවා අනුමත කළ යුතුය.
ඔබ ආහාර ගැනීමේ දුෂ්කරතාවයක් ඇත්නම්, ප්රෝටීන වැනි ආහාර පාන වලට එකතු කළ හැකි ප්රෝටීන් කුඩු සමග ආහාර ගැනීමෙන් සලකා බලන්න.
5 -
පිරිපහදු කළ ධාන්ය වෙනුවට මුළු ධාන්යවිටමින් සහ ඛනිජ ද්රව්ය මෙන්ම ෆයිබර්ඩ්ස් වැනි විශිෂ්ට ධාන්ය ප්රභවයන්ගෙන් සමන්විත වේ. පිරිපහදු කළ සුදු වර්ණවලට වඩා සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග හා ධාන්ය වර්ග තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න. ඔබේ ආහාරයට සම්පූර්ණ ධාන්ය එකතු කිරීම සඳහා රයිස්, නමුත් බොහෝ වර්ගවල සහල් සකසන ලද බැවින් පෝෂණ අගය අවම වේ. පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ෆයිබර් අන්තර්ගතය යන දෙකම සඳහා සකස් නොකරන ලද දුඹුරු සහල් හෝ වෙනත් ප්රභේද තෝරා ගැනීම සහ සුදු සහල් වළක්වා ගන්න.
උදෑසන ආහාරය සඳහා සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ කෙඳි එකතු කිරීම සඳහා නියම වේලාවක් වේ. බේකන් හා බිත්තර පිරවීම සහ ඕට් මස් හෝ වෙනත් ධාන්ය වර්ගයක්, සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් සහ උදෑසන ආහාර සඳහා නැවුම් පළතුරු තෝරා ගන්න.
ඔබ ඔබේ බඩවැල්වල ශල්යකර්ම කර ඇත්නම්, ඔබ ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කිරීමෙන් පෙර ඔබේ සුව කිරීමේදී සම්පූර්ණ ධාන්ය අනුභව කිරීමට ඔබට අවසර තිබේ. ඔබේ සුවවීමේදී අනුභව කිරීම සඳහා සුදුසු දෙය පිළිබඳව ඔබේ උපදෙස් පිටදී විශේෂ අවධානය යොමු කරන්න.
6 -
නැවුම් පලතුරු සහ එළවළුසැත්කම් සහ ශල්යකර්මයෙන් ඔබේ සුවය ලැබීමේදී අත්යවශ්ය වන පෝෂ්ය පදාර්ථ හා කෙඳි, නැවුම් පළතුරු සහ එළවළු අඩංගු වේ. නැවුම් හොඳයි, ශීත කළ හෝ ටින් කළ භාණ්ඩ හොඳයි. නැවුම් බ්රොකොලි වැනි සැකසූ අයිතම අවධාරණය කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ටින් බ්රොකෝලි සුප් වැනි සැකසූ ආහාර වළක්වා ගන්න.
සාමාන්යයෙන් වඩා පලතුරු හා එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් එක් අතුරු පැක්මක් වායුවකි. මෙය අපහසු හෝ අපහසු වන ගැටළුවක් විය හැකි නමුත් එය දිනකට හෝ දෙකකින් ගත විය යුතුය. ඔබ වායු පීඩනය හෝ බඩවැල් ආශ්රිතව ඇතිවන වායුව ඉතා දරුණු නම්, ඔබ නැවුම් නිෂ්පාදන සඳහා පරිභෝජනය අඩු කිරීම හෝ ගෑස් හෝ ගෑස්-X (සිෙමීටිකෝනය) වායුව ස්රාවය කිරීම සඳහා වාෂ්ප අළුත්වැඩියා කිරීමක් භාවිතා කළ හැකිය.
7 -
ශල්යකර්මයෙන් පසු කිරි නිෂ්පාදනශල්යකර්මයෙන් පසු සුව කිරීමට අත්යවශ්ය වන ප්රෝටීන් නිපදවන ප්රෝටීන් නිපදවීමට බෙහෙවින් ඉවහල් වේ. කෙසේවෙතත්, බොහෝදෙනෙකු ආහාර ගැනීමෙන් ආහාර ගැනීමෙන් ශල්යකර්මයෙන් පසුව බද්ධයට හේතු විය හැක. කිරිවල නිපදවීමෙන් පෙනහළුවල ඇතිවන කැල්සියම් ප්රමාණය ඉහළ ගොස් ඇති බවට සාධක ඇත. එබැවින්, දිගුකාලීන කැස්සක් තිබේ නම්, කෙටි කාලීන ආහාර කිරි නිෂ්පාදනයන් වළක්වා ගැනීම ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
කිරිවලින් සෑදූ කිරිවලින් තොර ආහාර අනුභව කළ හැකි නම් අළුත් කිරි, ගෘහ චීස් හා යෝගට් වැනි අඩු මේද ද්රව්ය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. චීස්, අඩු මේද හෝ නොදැනුවත්වම ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට තීරණය කළ හැකි වන තුරු අනුභව කිරීමෙන් අනුභව කළ යුතුය.
8 -
ශල්ය කර්මයෙන් පසු සෑහේද?ඇතැම් විට ආහාර රුචිය අඩු බැවින් ශල්යකර්මයෙන් පසු ආහාර ගැනීම අපහසු වේ. සැත්කමකට පසු දින කිහිපයකට පසු මෙම රෝගය පැතිර යයි. නමුත් ඔබේ සුවවීමේදී මෙම කොටස තුළ පෝෂ්යදායී ආහාර අනුභව කිරීම වැදගත් වේ. මලපහ කිරීම ආහාර රුචිය අඩුවේ. මෙම කාරණය නම්, මේවාට වඩා වැඩි ප්රතිරෝධයක් ලබා ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීමේ ක්රම ගැන ඔබේ ශල්ය වෛද්යවරයාට කථා කරන්න.
ඇමරිකාවේ බොහෝ පුද්ගලයන්ට රාත්තල් තුනක් අහිමි විය හැකි අතර සැත්කමෙන් පසුව ආහාර වේල පිටවීම නොකළ යුතු ය. ශල්යකර්මයෙන් පසුව ප්රමාණවත් ආහාර ගැනීමෙන් වළක්වාගත හැකි අතර ඔබේ අවයව වසා දැමීම කල් දැමීමට ප්රමාද විය හැක. ශාරීරික ව්යායාම මගින් ශරීරයට හානි වන නව පටක සෑදීමට හා ශරීරයේ තුවාල ලබා ඇති පටක වලට ඔබේ ශරීරයේ ප්රෝටීන් සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශ්ය වේ.
ඔබ අස්ථි නොමැති නම් සහ ඔබේ ආහාර රුචිය සමග තවමත් අපහසුතාවයක් ඇත්නම්, කිරි ආහාර, පලතුරු හා ප්රෝටීන් කුඩු අඩංගු විය හැකි ආහාරයක් ලෙස, කැලරි ඝන ආහාර සැලකිල්ලට ගන්න. ඔබගේ ශල්යකර්මයෙන් පසු ප්රමාණවත් කැලරි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමට නොහැකි නම්, හැකි සෑම අවස්ථාවකදීම කැලරි ඝන ආහාර අනුභව කරන්න. එයින් අදහස් වන්නේ අන් අයෙකුට වඩා කටගැස්මට ආහාර අනුභව කරන ආහාර අනුභව කිරීමයි. නිදසුනක් ලෙස හරිත සලාදයක් කෝප් කෝප්පයක ආහාර අඩු ආහාරයක් වන අතර කුසලාන සඳහා අලිගැටපේරිය අධික වේ.
ප්රමාණවත් කැලරි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ගැටලුවක් නම්, ඔබට ප්රමාණවත් ආහාරයක් අනුභව වන තෙක් ඔබගේ ආහාර වේලෙන් අඩු කැලරි සහ කැලරි රහිත භාණ්ඩ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, සාමාන්ය සලාද ඇඳීම, සෝඩා සමඟ සෝඩා හෝ සම්පූර්ණ කැලරි සහිත සෝඩා සමඟ ආහාරයට ගැනීම සහ (සාමාන්යයෙන්) "ලයිට්", "සීනි රහිත", "කැලරි රහිත", "ආහාර", " මේදය "හෝ" අඩු කැලරි "ලේබලය මත.
9 -
ඔබේ ආහාර සඳහා කැලරි එකතු කිරීමට පහසු ක්රමශල්යකර්මයෙන් පසු ඔබේ ආහාර වේලට ප්රමාණවත් ආහාර ලබා ගැනීමේ දුෂ්කරතාවයක් තිබේ නම්, ඔබේ සුවය යථා තත්වයට පත් විය හැකිය. මෙම ඉඟි ඔබට සැලකිය යුතු ලෙස කන්න නොව ඔබේ ආහාර වේලට කැලරි එකතු කිරීමට උදව් වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම වෙනස්කම් හදවත සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන අතර බර අඩු කර ගැනීමට යන්නේ නැත. දිගු කාලයකට මෙය පරිපූර්ණ පෝෂණ සැලසුමක් නොවන බැවින් කැලරි ප්රමාණවත් තරම් ආහාර ගැනීමට නොහැකි අය සඳහා මෙම ආහාර ගැනීමේ ක්රමයක් වෙන් කර ඇත.
ඇතැම් පුද්ගලයින් නැවත යථා තත්ත්වයට පත්වීම සඳහා ප්රමාණවත් ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට සැබවින්ම උත්සාහ කරති. මෙම ඉඟි ඒවා එම පුද්ගලයන් සඳහා යොදා ගනී.
සීනි සහ එළවලු ප්රෝටීන අවධාරණය කරන විට සංතෘප්ත මේද හා සීනි ඉවත් කිරීමෙන් ඔබට සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලබා ගැනීමට හැකි විට එය එසේ කිරීම වැදගත්ය.
ඔබේ ඩයටි ආහාරයට ගන්න 12 ක්රම
- මේද අලේපන වෙනුවට කිරි බර ක්රීම් භාවිතා කරන්න.
- සීනි ආදේශකයක් නොවන සැබෑ සීනි භාවිතා කරන්න.
- සැබෑ බටර් හෝ මාගරින් භාවිතා කරන්න, අඩු කැලරි බටර් පැතිරීම හෝ ස්ප්රේ.
- පිසින ලද ඉසිනයකින් නොව, තෙල් සමඟ කුක්.
- ශීත කළ ආහාර වැනි සකස් කළ ආහාර අනුභව කරන විට සම්පූර්ණ කැලරි විකල්ප තෝරන්න. නිදසුනක් ලෙස, කැලරි පාලනය කරන විට, නිරෝගී ආහාර සැපයුම්කරුවන්ගේ ශීත කළ ආහාර තෝරාගන්න එපා. පූර්ණ කැලරි අනුවාදයක් තෝරන්න.
- මින්ට් හෝ කැන්ඩි මත ගිලිනවා.
- ප්රථමයෙන් ඔබේ තහඩුව මත ඉහළම කැලරි අයිතම ආහාරයට ගන්න.
- පුර්ව කැලරි පානයක් (යුෂ, ලෙමනේඩ්, සෝඩා) ළඟ තබාගන්න. හැකි විට එය පානය කරන්න.
- ඔබේ ආහාර වේලට පරික්ෂා කිරීම හෝ ප්රෝටීන් බාර් වැනි ආහාර අතිරේකයක් එකතු කරන්න.
- ආහාර අතර කෑමක්.
- ඇට වර්ග සහ බීජ වැනි අධික කැලරි කෑම වර්ග භාවිතා කරන්න.
- ඔබේ රැකියාව ලෙස ආහාර ගැනීම ගැන සිතන්න, එය නිතරම කරන්න. රූපවාහිනිය මත වාණිජමය විවේකයක් සලකා බැලීම සඳහා නයිල් රිසිට්පතක් සඳහා සිහිගැන්වීමක් ලෙස සලකන්න.
- සලාද කොළ වෙනුවට ඇවකාඩෝ සහ අර්තාපල් වැනි වැඩි කැලරි සහිත එළවළු තෝරන්න.
- ඔබගේ කාලසටහනට උදෑසන ආහාරය එක් කරන්න.
වචනයක්
ශල්යකර්මයෙන් පසු දින හා සතිවල දී ඔබ ආහාරයට ගන්නා දේ සුව කළ හැකි ඉක්මනින් ඔබ සුවපත් වන අතර නැවත සුවය ලැබීමට කොපමණ වේදනාවක්ද යන්න තීරණය කළ හැකිය. සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පෝෂ්යදායී බව ඔබ දන්නා ආහාරය තෝරා ගැනීම සඳහා හොඳින් ආහාරයට ගැනීම සඳහා කාලය ගත කරන්න, සහ සුවපත් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළින් ඔබගේ ශරීරය පවත්වා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් කැලරි අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න.
> මූලාශ්ර:
> උගුලට හසුවීම-හිරු එළිය ඉවත් කරගන්නේ කෙසේද? ආචාර්ය ජෝන් ඈන්. http://hubpages.com/hub/Constipation_Cure
> නෙල්සන් ඩී. ඩබ්., කැමිලරි එම්. ඔපියෝයීඩ්-ඉන්ජිනේරුමය හිස් කබල්: දියුණුව හා සායනික මඟ පෙන්වීම. Adv Advocacy Dis. 2016 දී.