ඔබ ගඳ ගතියෙන් පමණක් රටකජු වලට ප්රතිචාර දැක්විය නොහැක. එහෙත්, මෙම අදහස නයිටිස් ආසාත්මිකතා නාගරික පුරාවෘත්තයක් ලෙස පවතී.
පීරූට් අසාත්මිකතාවන්ට ප්රෝටීන යෙදීම
රටකජු ආසාත්මිකතාවයක් ඇත්ත වශයෙන්ම රටකජු වලින් ඇති විශේෂිත ප්රෝටීන වලට ආසාත්මිකතාවයක් . මෙම ප්රෝටීන අච්චාරු දැමීමටත්, මුළු රටකජු වලින්ම නිපදවන ආහාරවලත් තිබේ. ප්රෝටීනවල පිරිසිදු රටකජු තෙල් (මේදය, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රෝටීන් නොවන) තුළ දක්නට නොලැබේ. එසේ ම, රටකජු රටාවට ආසාත්මික වන අය බොහෝ විට ප්රතික්රියාවක් නොමැතිව රටකජු තෙල් පරිභෝජනය කළ හැකිය.
මේ විශේෂිත අසාත්මිකතා පීනට් ප්රෝටීනවල මිහිරි සුවඳක් ඇතිවන වාතයේ ඇති රසය හා සුවඳ සංයෝගවල දක්නට නැත. ඔව්, ඔබ ගවමහි ගඳ සුවඳ (මෙම රස හා සුවඳ සංඝටක) ආශ්වාස කරන අතර, ඒවා ගැටලූකාරී ප්රෝටීන අඩංගු නොවන බැවින් ඒවාට ප්රතිචාර නොදක්වන්නෙමු.
ඇත්තවශයෙන්ම, වෛද්ය පර්යේෂකයෝ මෙම පරීක්ෂණයට ලක් කර ඇත. ඔවුන් විසින් පීනට් බටර් 30 ක් සහ රටක සෝයා බටර් placebo සඳහා විනාඩි 10 ක් එක් එක් අඩි පරාසයක දී පීරූ අසාත්මිකතා විෂයයන් නිරාවරණය කර ඇත. විෂබීජ බටර් (සහ සෝයා බටර්) ආලේප කළ හැකි වුවත්, මින්ට් සහ ටූනා මාළු සංයෝජනයෙන් හවුලේ සිට හිරුගේ රස බැලීම සඳහා සහභාගී වූවන්ගෙන් කිසිවක් නොතිබුණද, ඔවුන්ගෙන් කිසිවකුට රටකජු බටර් වලට ප්රතිචාර දැක්වූයේ නැත.
මේ දරුවන්ගෙන් බොහොමයක් රටකජු වලට පූර්ව සම්බන්ධතා පදනම් වූ හෝ ආශ්වාස ප්රතික්රියා පිළිබඳ ඉතිහාසයක් තිබුණි. "රටකජු බටර් වලට අනියම්ව නිරාවරණය වීම" හිඟතාවන්ට ලක්වන දරුවන්ගෙන් සියයට 90 ක්ම ගැටළු ඇති නොකරන බව පර්යේෂකයෝ නිගමනය කළහ.
එහෙනම් සමහර මිනිසුන් ප්රතික්රියා කරන්නේ ඇයි?
ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ සැබවින්ම ආශ්වාස කරන දේ ගැන.
මා ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, "මිළට මිහිරි සුවඳ" ලෙස හඳුන්වන රසායනික සංයෝග බොහොමයක් ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොකරයි. කෙසේවෙතත්, රටකජු දූවිලි හා රටකජු පිටිවලින් ඇතිවන කුඩා වාතයේ අංශු නිසා අග්න්යාත්ර ආසාත්මිකතා ඇති අයෙකුගේ අසාත්මිකතාවයක් ඇති විය හැක.
ඔබ සුවඳ විලවුන් සියල්ලම නම් පීනට් බටර් නම්, එය දුර්වර්ණ හෝ කුඩා රටකජු වලින් පිරී ඇති බවක් පෙනෙන්නට නොතිබුණි. කෙසේවෙතත්, රටකජු බටර් ඇලෙන සුළුය.
එහෙත්, ඔබ අවට පෙති කපන හා කජු කන්නන් නම්, එය නිසැකව ම වාතයේ දී පීනස් දූවිලි පැතිර යා හැක. එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් විය හැකිය (එය ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති නොකරයි) සහ ඇත්තටම දූවිලි හා රටකජු අංශු ආශ්වාස කිරීම (දැඩි ප්රතික්රියාවක් ඇති විය හැකි).
ඊට අමතරව, ආහාර පිසින විට, ඔවුන් බොහෝ විට ආසාත්මිකතා ප්රෝටීන අඩංගු විය හැකි හා ප්රතික්රියා ඇති කළ හැකි තෙල් - තෙල්. අන්තිමේදී, රටකජු නිෂ්පාදනයක් සොයා ගත හැකි අතර ආසාත්මිකතාවයක් ඇති අයෙකු ප්රතික්රියාවක් ඇති කරයි.
Bottom Line
ඔබ රටකජු ආබාධයක් ඇති නම්, රටකජු සුවඳක් ප්රතික්රියාවක් නොකරයි. නමුත් ගන්ධයේ ඇති පීනන දූවිලි හෝ තෙල් අඩංගු විය හැකි අවස්ථාවලදී සුවඳින් ඔබට අනතුරු ඇඟවීමක් කළ හැකි අතර ඒවාට ප්රතික්රියාවක් ඇති විය හැකිය. ඔබ දැඩි අසාමාන්ය පානයක් ඇත්නම්, ඔබ පිපිඤ්ඤා සුවඳන බව විශ්වාස කරනවා නම්, එය ප්රවේසමෙන් බද්ධ කරන්න.
මූලාශ්රය:
ජොන්සන් ආර්එම් සහ අල්. පීආනොත් ප්රෝටීන් වායු සාන්ද්රණය. අසාත්මිකතා හා ඇදුම ප්රෙස්. 2013 ජනවාරි-පෙබරවාරි; 34 (1): 59-64.
> සීමේන් SJ සහ අල් . පීරූට් අසාත්මිකතා සහිත දරුවන්ට පීරූට් බටර් සමඟ අනියම් සම්බන්ධතා වල වැදගත්කම. අසාත්මිකතා හා සායනික ප්රතිශක්තිවිද්යාව . ජුලි 2003. 112 (1): 180-82.