ඔබගේ කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කරන්නට ඩයට් ආරම්භ කරන්න

ඔබගේ ලිපිඩ ප්රමාණය අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාරයක් ආරම්භ කිරීමට ඔබ කැමතිද, නමුත් ආරම්භ කිරීමට ආරම්භ වන්නේ කෙසේද? ජීවිත කාලය පුරාම ආහාර ගැනීමේ පුරුදු වෙනස් වීම ගැන සිතා බැලීමේදී මුලින් ඇති විය හැකි වුවත්, මෙම පහසු පියවර අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට වඩාත් පහසු වනු ඇත. අධි කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර ගැනීමෙන් ඔබට පහසු හා ප්රීතිමත් විය හැකි බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

ඔබේ මුළුතැන්ගෙට සූදානම් කරන්න

ඔබගේ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට ලිපිඩයක් අඩු කිරීම ආහාරයට ගැනීම සඳහා ගත හැකි පළමු පියවර වන්නේ හෘද සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහිත ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි කොටස් ගබඩා කිරීමය.

සංතෘප්ත මේද හා අධික ශීතලක් සහිත ආහාරවල ඉවතලෑම හෝ ආහාර සැපයීම ආරම්භ කිරීම. මෙම ආහාර කැලරි ප්රමාණ වලින් ඉහල අගයක් ගනී. ඔබගේ කොන්ඩමය මට්ටම් වලට අහිතකර බලපෑම් ඇති කළ හැකිය. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙන් බැහැර කිරීම සඳහා ආහාර:

• උසස් සීනි සිසිල් බීම
• අල පෙති
• කුකීස්
• කැන්ඩි
• ෆ්රයිඩ් කෑම
• පේස්ට්රීස්

මතක තබා ගන්න, මෙම ආහාර ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔබ ඔවුන්ට කන්න බැහැ! ඔබ මේ ආහාර අනුභව කරන්නේ නම් විශේෂිත අවස්ථාවන්ට පමණක් සීමා කිරීම ගැන සලකා බලන්න. ඔබේ පවුලේ වෙනත් සාමාජිකයන් සඳහා මෙම ආහාරය තබා ගත යුතු නම්, ඔබේ කැබිනට් හෝ ශීතකරණයෙහි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිටුපස තබන්න. එමනිසා, ඔබ සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර ලබාගැනීමට පෙළඹෙන්නේ නම්, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ප්රථමයෙන් දකිනු ඇත.

ඔබේ ආහාරයෙන් ඉවත් කරන ආහාර සමහරක් තිබියදී, ඔබ ඇතුලත් කළ හැකි කොලෙස්ටරෝල්-හිතකාමී ආහාර විශාල ප්රමාණයක් ඇත:

• එළවළු
• පලතුරු
• මාළු
• මස් වර්ග
• නට්
• බීජ
• සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන

ඔබගේ සිල්ලර ගබඩාව දැන ගන්න

ආහාර විවිධාකාරයෙන් තෝරාගැනීම, ගවුමත් සාප්පු සවාරිය සමහර විට ඉතා අධික ප්රමාණයකින් අඩු වන ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමයි. මෙය ඔබගේ අව්යාජ සහ සත්ය නොවන, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වෙත යොමුවීමේ අවදානමක් ඇත.

මෙය වටා ගැනීම සඳහා, ඔබ සෑම විටම සිල්ලර සාප්පුව වෙත යාමට පෙර ඔබ කන්න කැමති සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ලැයිස්තුවක් සාදා ගත යුතුයි. ලැයිස්තු සෑදීමට ඔබට අකමැති නම් කොලෙස්ටරෝල්-හිතකාමී ආහාර තෝරාගත හැකිය "පරිමිතිය සාප්පු සවාරි යාම" මගින්. එළවළු සහ පළතුරු, එළවළු සහ අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන නැවුම් එළවළු හා පළතුරු, සිල්ලර වෙළඳසැලෙන් පිටත වටකුරු දක්නට ලැබේ. ඇසුරුම් සහ සැකසූ ආහාර අභ්යන්තරයේ දොරවල්වල ගබඩා කර ඇත.

ඔබ කලින් පරීක්ෂා කර නොමැති හෝ නැවුම් පළතුරු දෙකක් මිලදී ගන්න. ඇපල්, බෙරි, කෙසෙල්, කැරට් සහ බ්රොකොලි වැනි නැවුම් පලතුරු හා එළවළු, ඔබේ LDL කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් අඩු කළ හැකි ද්රාව්ය තන්තු වල වැදගත් ප්රභවයකි.

ඇසුරුම් කරන ලද ආහාර සඳහා "ඉහළ තන්තු" හෝ "පූර්ණ-ධාන්ය" සෞඛ්ය ප්රකාශයන්ගෙන් ආහාර ගැනීම සහ ආහාර ගැනීම ආරම්භ කිරීම හා නිෂ්පාදිතයේ ලැයිස්තු ගත කර ඇති පෝෂණ කරුණු ලේබලය දෙස බැලීමට පටන් ගනියි. ඔබ පෝෂණ ලේබලයෙහි ලැයිස්තු ගත කර ඇති තොරතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම තේරුම් ගැනීමට ඇති බව නොසිතන්න. දැන් එය බැලීමට පුරුද්දෙන් මිදෙන්න.

පර්යේෂණ අවන්හල්

ආහාර අනුභව කිරීම සමහර විට ඔබේ තවරා ගැනීම අඩු ආහාර වේලක් සඳහා තෙල සහ කැලරි එකතු කරන තවත් ප්රභවයකි. ඔබේ භෝජන අත්දැකීම වැඩි කොලෙස්ටරෝල් මිත්රශීලී කෙනෙකු බවට පත් කිරීම සඳහා, ඔබ කන්න පිටවීමට පෙර ඔබ කුඩා පර්යේෂණ කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ඔබ අන්තර්ජාලය ඔස්සේ ගොස් නිතර නිතර පැමිණෙන ආපනශාලා නැරඹීමට මෙන්ම, ඔබ කලින් උත්සාහ නොකළ අලුත් ආපනශාලා බලන්න. කෑමට ආසන්නයේ හෘද සෞඛ්ය සම්පන්න හෝ නිර්මාංශික අයිකෝනයක් සොයා බලන්න. ඔබ ආහාර ගන්නා විට ඊළඟ ආහාර වේලෙහිදී මෙම කෑම වර්ග සමහරක් උත්සාහ කරන්න. සමහර ආපනශාලා ආහාරවල කැලරි, සන්තෘප්ත මේද, සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණයන් ලැයිස්තුගත කර ඇත. ඔබේ ආහාර වේල සැළසුම් කිරීමේ දී ප්රයෝජනවත් වේ.

ඔබ කෑමට පෙර ආහාර ගැනීමේ මෙනුව පරීක්ෂා කිරීම පුරුද්දෙන් මිදීමෙන් ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ආහාර ගැනීමෙන් කැලරි කපා හැරීමට සහ සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාරවලින් වළකින්න.

සෞඛ්ය සම්පන්න පිහිනුම් මෙවලම් උත්සාහ කරන්න

ඔබ ඔබේම ආහාර ගැනීමට කැමති නම් - කන වෙනුවට කෑම - ඔබේ ආහාර වඩාත් හදවත් සෞඛ්ය සම්පන්න බව ක්රම කිහිපයක් ඇත. පහත සඳහන් ආහාර පිසීමේ ක්රම භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ ආහාරයෙන් මේදය සහ කැලරි කපා ගත හැකිය:

• ෙබ්කිං
• බ්රයිල්ං
• ෙබ්කිං
• පිළිස්සීම
• විදින
• ග්රිල් කිරීම
• උණු

මෙය ඔබේ ආහාර වේලට ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකි බැවින් අතිශයින්ම සංතෘප්ත මේදය හා සෞඛ්යයට අහිතකර ට්රාන්ස් මේද ඇති කළ හැකි බැවිනි.

එ් පිළිබඳ සියල්ල කියවන්න

ඔබේ සිරුරේ අඩු ආහාර ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ පිළිබඳ නව අදහස් අවශ්ය නම් ඔබට තවදුරටත් දැනෙන්නේ නම් - තවදුරටත් බලන්න

වාසනාවකට මෙන්, ඔබේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයට ඇලී සිටීමට උපකාර වන බොහෝ ප්රභවයන් ඇත. අතිරේකව, වට්ටෝරුව අඩු ආහාරයක් අනුගමනය කරන්නන්ට අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරන වට්ටෝරු බොහොමයක් - ඔබ රසවත් අතුරුපසක් හෝ හදිසි උදෑසන ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

ඔබ විසින් සිදු කරන වෙනස්කම් තීරණය කිරීමට ඔබ ඉගෙන ගත් නව තොරතුරු භාවිතා කරන්න. ඔබේ ආහාර වේලට වඩා වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා කෙටි හා දිගු කාලීන ඉලක්කයන් ලියා තැබීම ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. ඔබ කැමති වනු ඇති හා වෙනස් කිරීමට ඇති වෙනස්කම් පිළිබඳව යථාර්ථවාදී වන්න. ඔබගේ අභිමතාර්ථයන් ලැයිස්තුගත කිරීමේදී ඔබගේ අභිප්රේරක මට්ටම, දිනපතා කාලසටහන සහ ජීවන රටාව සලකා බලන්න.

> _{මූලාශ්ර:}

> _{විට්නි එන් සහ එස්ආර් රෝල්ෆස්. පෝෂණය හඳුනා ගැනීම, 14. වඩ්ස්වර්ත් ප්රකාශයට පත් කිරීම 2015.}