ඔබ ඔබේ ඊළඟ potluck හෝ පක්ෂයට යමක් ගෙන ඒමට අවශ්ය නම්, ඩිප්ස් මහජන සමූහයක්. ඔවුන් මිළ අඩු හා ඉක්මන් කිරීමට - බොහෝ විට ඔබ ඔවුන් කොතැනක සිටියදී අතුරුදහන් වූ ප්රථම ආහාරය වේ. කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම හොඳ සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීම සඳහා ආහාරයක් අනුගමනය කළහොත්, සමහරක් අතුළත් විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, ක්රීම් හා චීස් වැනි නැවුම් වැනි වඩාත්ම ජනප්රිය නැප්වලින් සමහරක් රසයි. එහෙත් ඒවාට අධික සංතෘප්ත මේදය සහ කැලරි අඩංගු වේ.
සමහර නැව්වලට සැඟවුණු සීනි අඩංගු විය හැක. මෙම ඉඟි සහ වට්ටෝරු ඔබගේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු ආහාර වේලක් සඳහා මේදය සහ කැලරි වැඩි ප්රමාණයක් නොලැබෙන සෞඛ්ය සම්පන්න නැවුම් පෝෂණයට උපකාරී වනු ඇත.
ඔබේ ප්රියතම බෝංචි භාවිතා කරන්න
බෝංචි ඉතා රසවත් හා ප්රායෝගිකව ඕනෑම දෙයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය - ඔබ එය එළවළු හෝ අඩු මේද පෙති චිප්ස් සමග එය සේවය කරන්නේද යන වග. ඒවා සංතෘප්ත මේදය අඩු සහ ප්රෝටීන් වල ප්රමාණයෙන් අඩුයි. බෝංචි ෆයිබර් ඇසුරුම් වලින් සමන්විත වේ. ඔබගේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සෞඛ්ය සම්පන්නව පවත්වා ගැනීමට උපකාර වන අමුද්රව්යයකි.
කළු බෝංචි, වකුගඩු බෝංචි, නාවුක බෝංචි - ඔබට ඒවා සම්පූර්ණ කළ හැකි හෝ ඒවා ක්රීම් මිශ්රණයක් බවට හැරවීම සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ තබා ගත හැකිය. ඔවුන්ගේ රසය ඉතා ප්රබල නොවේ. එබැවින් ඔවුන්ගේ රසය වැඩි දියුණු කිරීමට යමක් එකතු කිරීමට පෙළඹීම බොහෝ විට සිදු වේ. ඔබ මෙය සිදු කරන්නේ නම්, ලෙමන් යුෂ හෝ කුළු බඩු එකතු කිරීම කොලෙස්ටරෝල් හිතකාමී ක්රමයක් ඔබේ බෝන් ඩිප්.
ඔබේ ප්රියතම Veggies එකතු කරන්න
එළවළු රැළවල් සාදයි.
ඕනෑම එළවළු වර්ගයක් පැණිරසට ඇතුළත් කිරීමට සුදුසු වුවද, මේවායින් බොහොමයක් පූර්ණ මේද සහිත කිරිපිටිවලින් හා බර කිලෝ ග්රෑම් වලින් සාදන ලද, අධික සන්තෘප්ත මේදය හඳුන්වා දිය හැකිය. සතුටින්, මේදය ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි නොකෙරේ එළවළු ඩම්ප් ක්රීම් ගතිය භුක්ති විඳීමට ක්රම තිබේ.
ඔබේ ප්රියතම කිරි ආශ්රිත නිශ්පාදන වර්ග - ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් චීස් වැනි - ඔබේ ඔසවා තැබීමට ඔබට පුළුවන. අතිරේකව, ඔබ ඉතා පිරිසිදු, අඩු මේදය ග්රීක යෝගට් දී මිශ්ර කළ හැකිය, ඔබේ අතිශයින් වැඩි ක්රීම් වර්ගයක් ලබා දීමට - සංතෘප්ත මේදය එකතු නොකර.
වෙහෙස වූ සහ සත්ය සල්සා
ඔබ සල්සා ගැන සිතන විට ඔබ කැඩුණු තක්කාලි හා ලූනු සංයෝජනය ගැන සිතා බලන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සල්සා සෑදිය හැකි වෙනත් ක්රම රාශියක් තිබේ. මෙම සියලු සූදානම පාහේ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරි කොලෙස්ටරෝල් මිත්රශීලී ස්වභාවයක් ඇති කළ හැකිය. එය මිශ්ර කිරීමට, පළතුරු සහ එළවළු ඕනෑම සංයෝජනයක් සමඟ අත්හදා බැලීමට නොමිලේ.
- එක් තක්කාලි, එක් රතු ළූණු, ඉරිඟු කන් කිහිපයක් සහ සුදුළූණු හෝ කරාබු හෝ කරාබුනැටි එකක් හෝ තුනක් යුෂ සමග අර්ධ වශයෙන් යුෂ සමග යුෂ සමග තක්කාලි ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබේ ප්රෝටීන සඳහා යම් ප්රෝටීන එක් කළ යුතුද? කළු බෝංචි අතලොස්සක හැපී.
- ඔබ මිහිරි දෙයක් සඳහා මනෝගතියක සිටී නම්, එක් කිවුලක්, එක් තැඹිලි, කෝලැන්ට්ර, එක් තක්කාලි සහ එක් හරිත ගම්මිරිස් එකක් එකතු කරන්න (සීනි නොමැතිව තොරන්න).
- එය සම්ප්රදායිකව තබා ගැනීම සඳහා, එක් සුදු ළූණු කපන්න සහ ඒකාබද්ධ කරන්න, තක්කාලි තුනක්, සිලන්ටරෝ, සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් සහ එක් හුණු යුෂ. ඔබ ටිකක් ටිකක් කුළුබඩුවක් අවශ්ය නම්, සමහර ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය.
ඔබේ ප්රියතම සල්සා මිශ්රණ ඔබේ අනෙකුත් එළවළු හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය අතුල්ලා ගැනීමට ඔබට හැකිය. අර්තාපල් චිප්ස් වළක්වා ගැනීමට වගබලා ගන්න, ඒවා මේදය, ලුණු හා කැලරි සහිත නිසා.
Hummus භාවිතා කිරීම ගැන සලකා බලන්න
සාමාන්යයෙන් මධ්යධරණී හා මැද පෙරදිග ආහාර පිසීමේදී හූඩ්මස් විසින් එක්සත් ජනපදයේ ජනප්රියත්වය කොලෙස්ටරෝල් හිතකර අගාධයක් බවට පත් වී තිබේ. මෙම ක්රීම් වලින් පිරුණු ඩ්රයිව් ප්රධාන වශයෙන් මිරිස්වලින් සෑදී ඇති අතර ඒවායේ බොහෝ අතුරුපස කෑමට හා පෙට්ටියට එකතු කළ හැකිය. මෙම පිපිරීම සම්පූර්ණයෙන් ධාන්ය රතිඤ්ඤා වෙත පැතිරීම හෝ ඔබේ එළවළු හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි පාන් පිරවීමට භාවිතා කළ හැක.
ලෙමන්, රතු ගම්මිරිස්, සුදුළූණු හෝ විවිධ කුළු බඩු වැනි වෙනත් අඩු මේද අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් හූම්ස් රස ඔබ වෙනස් කළ හැකිය.
ඔබ ඔබේම නිර්මාණයක් කිරීමට අකමැති නම්, ග්රොසරි සාප්පුව තුළ පෙර ඇසුරුම් කළ හූමූස් වෙළඳ නාම බොහොමයක් තිබේ. ඔබ එය ගබඩාව මිලදී ගන්නේ නම්, ඔබ සැඟවුණු සන්තෘප්ත මේද හා සීනි සඳහා ඔබේ පෝෂණ ලේබල් පිරික්සීමට වගබලා ගන්න.