දින 5 ක් සඳහා පියවරෙන් පියවර මඟපෙන්වීමක්
නිර්දේශිත ආහාර වේලක් සෞඛ්ය තත්වයන් හරහා වෙනස් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔවුන්ගේ දියවැඩියාව පාලනය කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ කාබෝහයිඩ්රේට අවධානය යොමු කළ යුතු අතර, සිලිකේය රෝගීන් ඔවුන්ගේ ආහාර වලින් ග්ලූටන් ඉවත් නොකළ යුතුය.
තයිරොයිඩ් රෝගය සඳහා හොඳින් ආහාර ගැනීම සරල පැත්තක් වේ. අනුගමනය කිරීමට මාර්ගෝපදේශ බොහෝ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිශ්චිත "තයිරොයිඩ් ආහාර" නොමැත. වඩාත්ම වැදගත් "නීතිය" වන්නේ සියලුම ආහාර වේලක් වන අතර, කොන්දේසි විරහිතව විශේෂිත ඒවාය. පොදු ආහාර: පලතුරු, එළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය, රනිල කුලයට අයත් සහ ආහාරයට ගන්නා ප්රෝටීන ද ඇතුලුව සමබර, කැලරි පාලනය කරන ආහාර වේලක් මත අවධානය යොමු කෙරේ.
මේ කෑම වේල සැලැස්ම උද්වේගකරයි. ඔබගේ තයිරොයිඩ් ඔබේ බරට බලපෑම් කළ හැකි බැවින්, කැලරි පාලනය කරන ආහාර සහ ව්යායාම ඔබේ සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. සාප්පු ලැයිස්තුව සහ දිනපතා උපදෙස් අනුගමනය කිරීම, මේ සතියේ ආහාර පිළියෙල කිරීම, ඔබට සතියට සූදානම් වීම සහ ඔබේ ආහාර පුරුදු භුක්ති විඳිය හැකිය. ඔබ එය අක්රීය කරගත් පසු, ඔබට ඉදිරියට ගොස් ඔබේම සැලසුමක් සකස් කළ හැකිය.
මෙම ආහාර සැලැස්ම තුළ Goitrogens සහ Sooy
ඔබ ගයිටොජ්රෙන්සෙන් වළක්වා ගත යුතු බව ඔබ අසා තිබේ නම්, කැලේ හා බ්රොකොලෝ වැනි අමුද්රව්ය ලෙස දිරාපත් වූ සංයෝග එම නිර්දේශය ගෙන එනු ලැබේ.
පළමුව, මෙම සංයෝග ප්රධාන වශයෙන් ඔබට අයඩින් ඌණතාවයක් ඇති නම් ගැටළු ප්රධාන වශයෙන්ම හේතු වේ. ඔබ එසේ කරන විට, ඔබේ වෛද්යවරයා එය නිවැරදි කිරීමට ඔබ සමඟ වැඩ කරනු ඇත. දෙවනුව, පිසීමේදී ගයිට්ට්රොගීන් අක්රිය කරයි. බොහෝ අවස්ථාවලදී, ඔවුන් ගැන කරදර නොවිය යුතුය.
සෝයා වැනි අයිසොෆ්ලාසන් ඔබ ගත හැකි ඖෂධ සමඟ ගැටෙනවා.
හැකි අන්තර්ක්රියා ගැන ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ කතා කරන්න. සෝයා බෝවන ආහාර අනුගමනය කළ යුතුද යන්න තහවුරු කරන්න. ඔබේ ආහාර වේල සමඟ ඔබේ ඖෂධ යුගල බවට පත් කර ගත යුතු ආකාරයද ඔබට තහවුරු කළ යුතුය.
මෙම ආහාර වේල සම්පූර්ණයෙන්ම සෝයා නොමිලේ වන අතර, ආහාරයට ගලා යන විට ගවයින්ටොග්රීන් හට විභවය අඩු කර ගත හැකි අතර, ඒවා කුරුලු සහිත එළවළු අඩංගු වුවද, සියලු ආහාර වට්ටෝරු පිසිනු ලැබේ.
මේ ආකාරයෙන් ඔබ අමතර කනස්සල්ලකින් තොරව කෑම වේලක් අනුගමනය කළ හැකිය.
ඔබේ කැලරි ඉලක්ක
මෙම ආහාර වේල දිනකට කැලරි 1500 ක් සාමාන්යයෙන් සපයයි. ඔබේ නිශ්චිත කැලරි ඉලක්කය වෙනස් විය හැකිය. උස, බර, ක්රියාකාරිත්ව මට්ටම සහ ස්ත්රී පුරුෂ භාවය ඉටු කරයි.
පහත සඳහන් කැල්ක්යුලේටරය තුලට ඔබගේ තොරතුරු සවි කර ගැනීමෙන් දිනකට ඔබට කැලරි ප්රමාණයක් අවශ්ය වන අදහසක් ලබා ගන්න. ඊටපස්සේ ඔබේ ආහාර පිළියෙල කරන්න. ඔබ කුළුබඩුවක් හෝ වෙනත් එකක් එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ලියා පදිංචි වූ ඉලක්ක සඳහා ලියාපදිංචි වූ ඩයටිබැටියා සමඟ වැඩ කිරීම හොඳය.
හයිඩ්රේෂන්
දිනපතාම ප්රබෝධමත් බීම සමඟ ඔබේ ආහාර පිළියෙල කර දිනපතා පුරවා ගන්න. ජලය සැමවිටම හොඳ තේරීමක්. ඔබ රසයන් වෙනස් කිරීමට අවශ්ය නම්, පීච් මින්ට් අයිසිං කොළ තේ, නැවුම් ලෙස ඝන වූ මින්ට් සහ ලෙමන් තේ හෝ සැහැල්ලු ස්ට්රෝබෙරි බැසිල් ස්පාර්ක්ලර් උත්සාහ කරන්න. පේශි සහ lattes ද තෝරා ගැනීමට ඇත.
ආහාර සැලැස්ම දළ විශ්ලේෂණය
සතියේ පුරාම ඔබ භුක්ති විඳින්ට යන දෙය ගැන මෙතැනින් බලන්න. පෙන්වන පෝෂණ තොරතුරු එක් සේවය සඳහා වේ. ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු සඳහා සැලසුම් කර ඇත. විස්තරාත්මක උප උපදෙස් පහත දැක්වේ.
| උදෑසන ආහාරය | දිවා ආහාරය | රාත්රී ආහාරය | කෑම / අතුරුපස | සම්පූර්ණ කැලරි | |
| සඳුදා | චෙරි බෙරී සිසිල් බඳුන (කැලරි 337) | ටූනා සාක්කු (කැලරි 411) | අන්තිම කැඩුණු සලාද (කැලරි 533) | තද චොකලට් කේක් (කැලරි 206) | 1487 |
| අඟහරුවාදා | රසවත් නිවිති සහ ෆේටා ඔටම් පාත්රය (කැලරි 309) | ඉතිරි ඉතිරි සලාද සලාද (කැලරි 533) | Veggie enchiladas (කැලරි 543) | සුදුලූනු පරම් පොප් කොර් (කැලරි 126) | 1511 |
| බදාදා | දුඹුරු සීනි citrus යෝගට් පාත්රය (කැලරි 395) | ඉතිරි වන වීජි එන්සිලදාස් (කැලරි 543) | අර්තාපල් සුප් සමග පාෙට් සැමන් (කැලරි 363) | සම්පූර්ණ ධාන්ය මිනි බෙරී කැස්පස් (කැලරි 187) | 1488 දී |
| බ්රහස්පතින්දා | රටකජු බටර් කුසලාන චිගු පුඩිං (කැලරි 415) | අර්තාපල් සුප් සමග ඉතිරිව ඇති පෙස්ට් සැමන් (කැලරි 363) | කැඩුණු ටැම්රි සලාඩ් (කැලරි 452) | පීරූට් බටර් කෙසෙල් යෝගට් පරෆියට් (කැලරි 250) | 1480 |
| සිකුරාදා | මෙක්සිකානු උද්යාන සමඟ මායා ලුට් (කැලරි 361) | ඉතිරිව ඇති තුවාළේ (කැලරි 452) | Vegetarian black bean tostadas (කැලරි 460 ක්) | අඳුරු චොකලට් ඇවියෝඩෝ මූess (කැලරි 223) | 1496 |
සිල්ලර වෙළඳ නාම ලැයිස්තුව
ලැයිස්තුවක් සමාලෝචනය කර දැනටමත් ඔබට ප්රයෝජනවත් අයිතමයන් විසිරීම. මෙය සිදු කිරීමෙන් සුපිරි වෙළඳසැලේදී කාලය සහ මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකිය.
එක් එක් කාලයකදී ඔබට අවශ්ය සියලු දේ මිලට ගැනීමට උපරිමය කර ගන්න. භාවිතයට නුසුදුසු ආහාර හා ආහාර අපතේ යෑම වළක්වා ගැනීම සඳහා අමුද්රව්යයක් ඉවත් කිරීම හෝ හුවමාරු කිරීම සිදු කළ හැකිය. නිවසේදී, සතියේ දිනවල කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට ඔබට හැකි දේ සූදානම් කරන්න. පහත දැක්වෙන විස්තරාත්මක උපදෙස් බලන්න.
පාන් සහ බේකරි - 1 ඇසුරුමේ සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි පාන් ටින් කළ භාණ්ඩ - අවම වශයෙන් සෝඩියම් චිකන් හෝ වීජි සුප් හොද්ද 28 ක් අඩුයි පැන්ට්රි භාණ්ඩ (ඔබෙන් බොහොමයක් මෙම අත්වැල් තිබේ) - රැලි සහිත ඕට් | කිරි සහ බිත්තර - ලොකු බිත්තර නැවුම් නිෂ්පාදන - නැවුම් සුදුළූණු 3 යි මස් හා මුහුදු ආහාර - නැවුම් සැමන් 12 යි ශීත කළ භාණ්ඩ - 1 මස් මිශ්ර බෙරි මිශ්ර කර ඇත |
සකස් කිරීමේ සැලැස්ම
මෙම සැලැස්ම සැලසුම් කර ඇත්තේ පුද්ගලයන් දෙදෙනෙකු සඳහාය. ඇතැම් අවස්ථාවලදී, වට්ටෝරුවකට දෙගුණ කිරීම හෝ අඩකින් අඩු කළ යුතුය.
පෙර කැඩුණු එළවළු හා ලුණු මිදියුස තබා ගැනීම සඳහා ශක්තිමත් tupperware සහ mason jar භාවිතා කරන්න. ඔබේ පැන්ට්රි හෝ ශීතකරණයේ මෙන් නොසැලකිලිමත් වූ ද්රව්යයක් ගබඩා කරන්න.
සාප්පු යාමේ දිනය (ඔබට අවශ්ය නම් මෙම කාර්යයන් 2 දිනකට බෙදිය හැකිය)
සඳුදා උදේ ආහාරය:
- ඔබගේ චෙරි බෙරී සිසිල් බඳුන සඳහා මිශ්ර බෙරි, චෙරි, කැරට් හා ආමන්ඩ් (ඔබ ඔබට සපයා ඇති, සම්පූර්ණ හෝ වෙනත් රසකාරක භාවිතා කළ හැකිය) මැන බලන්න. ඊළඟ උදෑසන වන තෙක් ශීතකරණය තුළ zip-top මල්ලක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. එබැවින් ඔබට මැනීමට අවශ්ය නැත.
සඳුදා දිවා ආහාරය පිළියෙල කිරීම:
- වට්ටෝරු උපදෙස් අනුව ටූනා සලාද සූදානම් කරන්න. ඔබ සැල්දිරි පිටතට යා හැකි බව සලකන්න (එය එය භාවිතා කරන එකම වට්ටෝරුව නිසා එය සාප්පු ලැයිස්තුවේ ලැයිස්තුගත කර නැත). ඔබ මිලදී ගත් දේ මත පදනම්ව ඉලක්කමෙන් හෝ ඉලක්කයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ මිල දී ගත් ග්රීක යෝගට් වලින් ඔබ විසින් මයූරු හුවමාරු නොකළේ නම්. සතියේ දී ඔබට පසුව අර්තාපල් සුප් සඳහා ශීතකරණයේ ගබඩා කර ඇති සුදු බෝංචි ඉතිරි කර තබන්න.
- දිවා ආහාරය සඳහා සලාදයක් එක් පැටවෙකු සමග එක් පැටවුමක්.
- සටහන: දෙදෙනෙකු සඳහා වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න.
සඳුදා රාත්රී ආහාර පූජාව:
- ඔබේ අවසන් කැඩුණු සලාදයට පිළියෙල කිරීම සඳහා පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, සීනුම ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් වසා දමන්න. සඳුදා රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ ගබඩා කර තබන්න.
සඳුදා
උදෑසන ආහාරය:
- වට්ටෝරුවෙහි ලැයිස්තුගත කර ඇති අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග සාප්පු සෝපානයෙන් මිදුණු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
දිවා ආහාරය:
- පෙර සූදානමක් සහිත ටූනා සලාදයක් සමග භුක්ති විඳින්න.
රාත්රී ආහාරය:
- දිශාවට අනුව අවසාදිත සලාද එකතු කිරීම අවසන් කරන්න. නැවුම් ලෙස සිහින් රසය භාවිතා කළ හැකි බව සලකන්න (එය එය භාවිතා කරන එකම වට්ටෝරුව නිසා අපි සාප්පු ලැයිස්තුවේ එය අපහට හැරෙව්වා) සලකන්න.
- මුළු පිටි පාන් සමග සලාදයක් භුක්ති විඳින්න.
- ඊළඟ දිනයේ දිවා ආහාරය සඳහා ඉතිරිව තබාගන්න.
කෑම / අතුරුපස:
- දිශාවන්ට අනුව අඳුරු චොකලට් කේක් සූදානම් කරන්න.
- ඔසු පිටි සාප්පු ලැයිස්තුවේ ලැයිස්තුගත කර නැත. ඔබ යළි භාවිතා නොකළ හැකි බෑගයක් මිලදී ගැනීම වෙනුවට ඔටුණු පිටි සාදන පිණිස සමහර රෝල් කරන ලද ඔටුවන් මිශ්ර කර හෝ මිරිකා ගත හැක. මෙය ඩොලර් කිහිපයක් ඔබට ඉතිරි වනු ඇත.
අඟහරුවාදා
උදෑසන ආහාරය:
- දිශාව අනුව සැරසිලි නිවිති සහ ෆේටා ඔටම් පාට පාට සූදානම් කරන්න.
- සටහන: මෙම වට්ටෝරුව දෙවරක් දෙන්න.
දිවා ආහාරය:
- අවසන් කැඩුණු සලාද ඉතිරිව තිබේ.
රාත්රී ආහාරය:
- උපදෙස් අනුව එළවළු එන්සිලදාස් සූදානම් කරන්න.
- ඔබ මිලට ගත් එකක් හෝ ග්රීස් යෝගට් සහ ඔලිව් සැරසිලි කිහිපයක් යොදා ගත හැකිය.
- ඊළඟ දිවා ආහාරය සඳහා ඉතිරි වේ.
කෑම / අතුරුපස:
- උපදෙස් අනුව සුදුලූනු parmesan පොප්කොන් සූදානම් කරන්න.
බදාදා
උදෑසන ආහාරය:
- දිශාවට අනුව මීපැණි යෝගට් බඳුනකින් දුඹුරු පැහැති සීනි පුලුස්සන්න.
දිවා ආහාරය:
- ඉතිරි වන එළවළු එන්සිලාදේස් භුක්ති විඳින්න.
රාත්රී ආහාරය:
- දිශාව අනුව පෙටෝ කූරු ගල්පර පිළියෙල කරන්න. බැසිල් කොළ කූඩුවක් නොපවතින හොත්, ඉතිරි කුඩා කුඩා වාසස්ථානයකට තබා එය සතියක් දක්වා තබා ගැනීමට නියමිතය. විකල්පයක් ලෙස, එය පසුව එය කපා හැක, පසුකාලීනව භාවිතය සඳහා වියළීම හෝ වියළීම.
- උපදෙස් අනුව අර්තාපල් සුප් සූදානම් කරන්න. ඔබ කැමති නම් බේකන් ඉවත් කළ හැකිය.
- සටහන: අර්තාපල් සුප් වට්ටෝරු අර්ධ හතරක් පමණක් සෑදිය යුතු වේ.
- රාත්රී කෑම සඳහා සැතපුම් 3 ක් සමග සැතපුම් 1 කුසලාන සුප් එක භුක්ති විඳින්න. බ්රහස්පතින්දා දිවා ආහාරය සඳහා ඉතිරිව ඇත.
කෑම / අතුරුපස:
- මාර්ගෝපදේශ අනුව සම්පූර්ණ ධාන්ය මිනි බෙරී හැපී සකස් කරන්න.
- සටහන: ඔබට සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි නොමැති නම්, සමහර ඔටූ පිටි මිශ්ර කිරීමෙන් හෝ රැලි සහිත ඕට් රොටි දෙකක් හැපීමෙන් මිශ්ර කර තබන්න. ඔබ අත ඔසවන කවරකුදැයි භාවිතා කරන්න. කුරුඳු හා සාදික්රික් රසවත් ආකෘතියක් එකතු කරයි. ඔබ ඒවායේ රේඛාව භාවිතා කරන්නට සිතුවහොත් ඔබ ඒවායේ පැකේජයක් මිලට ගත හැකිය. එහෙත් මෙම වට්ටෝරුවට ඔබ ඒවා භාවිතා කරන්නේ නම් ඒවා ඉවත් නොකරන්න.
- සටහන: අර්ධ වට්ටෝරුවක්, දෙකක් පමණක් සේවය කිරීමට.
බ්රහස්පතින්දා උදේ ආහාරය:
- රටකජු බටර් කුසලාන චිෆ් පුබන්ඩාව උගුරේ හා උදෑසන උදේ ආහාරය සඳහා උපදෙස් ලබා දීම.
- සටහන: දෙකක් සඳහා වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න.
බ්රහස්පතින්දා උදේ ආහාරය:
- බ්රහස්පතින්දා රාත්රී ආහාරය සඳහා සුදානම් කිරීම සඳහා සිමෙන්ති මෙන් ම උඳුන තුල ටැබූලි සලාද සඳහා කුකුළු මස් තබන්න. සරලව එය සූදානම් හා ලුණු හා ගම්මිරිස් ඉසිය යුතු ය. සූදානම් වන විට, tupperware ගබඩා.
බ්රහස්පතින්දා
උදෑසන ආහාරය:
- එදින රාත්රියේ සකස් කරන ලද රටකජු බටර් කුසලාන චියස් පුඩිං භුක්ති විඳින්න.
දිවා ආහාරය:
- අර්තාපල් සුප් කෝප්පයක් සමඟ ඉතිරිව ඇති පාෙටෝ කූරු සැමන්
රාත්රී ආහාරය:
- පෙර දින සිට චිකන් භාවිතා කිරීම සඳහා උපදෙස් පරිදි ටැබූලි සලාද සූදානම් කරන්න. ඉඟිය: ක්වෝනායා ආහාර පිසීමේදී එළවළු කපා. ඔබ මිලට ගත් කුමන පැරිලිය හෝ ඉලක්කය භාවිතා කරන්න.
- හෙට දිවා ආහාරය සඳහා ඉතිරි වේ.
කෑම / අතුරුපස:
- උපදෙස් වලට අනුව රටකජු බටර් කෙසෙල් යෝගට් පරෆා සකස් කරන්න. අඳුරු චොකලට් බාර් එක කැඩී කොකෝවා නයිස් සඳහා කැඳවනු වෙනුවට භාවිතා කරන්න.
සිකුරාදා උදේ ආහාරය:
- ලූනු, ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්, සුදුළූණු, jalapeno, cilantro (හෝ parsley, ඔබ එය මිලදී ගත්තා නම්) සහ තක්කාලි උදෑසන ඔබේ මෙක්සිකානු පැටලුවා ඉක්මනින් පිසීමට.
සිකුරාදා
උදෑසන ආහාරය:
- පෙර රාත්රියේ සිට පෙර කැඩුණු එළවළු භාවිතයෙන්, මෙක්සිකානු පැකට්ටුව සකස් කිරීම. උපදෙස් අනුව සකස් කරන ලද ක්රීම් වැනි කොකෝවා matcha latte කෝප්පයක් සමඟ.
- සටහන: දෙදෙනෙකු සඳහා ලිටේ වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න.
දිවා ආහාරය:
- ඉතිරිව සිටින තමුසිලි සලාද භුක්ති විඳින්න.
රාත්රී ආහාරය:
- උපදෙස් අනුව කළු බෝංචි ටොස්තස්තස් සූදානම් කරන්න. Arugula වෙනුවට ඔබේ නිවිති ඉතිරි කරන්න. රතු ලූනු ඉවත් කරන්න.
- පුද්ගලයෙකුට ටොස්ටාස්ටා දෙකක් භුක්ති විඳින්න.
කෑම / අතුරුපස:
- උපදෙස් අනුව අඳුරු චොකලට් ඇවිකෝඩෝ මූස් සූදානම් කරන්න.
- සටහන: අර්ධ වට්ටෝරුවක්, දෙකක් පමණක් සේවය කිරීමට.
වචනයක්
සමතුලිත හා විවිධාකාර ආහාර වේලක් බොහෝ විට ඔබගේ පෝෂණ ඉලක්කවලට පහර දෙයි. බොහෝ අවස්ථාවලදී ආහාරමය අතිරේකයක් අවශ්ය නොවේ. (මෙය ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ මෙය තහවුරු කළ යුතුය). ඉලක්කය වන්නේ හොඳ ආහාර වේලක් සමඟ සූදානම් වීම සහ සතියේ ඔබේ වැඩ ප්රමාණය සැහැල්ලු කිරීම සඳහා සූදානම් වීමයි.
සැලැස්ම එසැණින් හරියටම යන්න නොලැබේ නම් එය හරි ය. ඔබේ පෞද්ගලික අවශ්යතා සහ ආහාර පිසීමේ විලාසය සඳහා ගැලපෙන පියවර අනුගමනය කිරීමට ඔබට නිදහස තිබිය යුතුය. ආහාර පිසීමේ කාල නියමය සමහර අය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඔබ එය සිදු කිරීම සඳහාද එය උපකාර වන බව ඔබට සොයා ගත හැකිය.
> මූලාශ්ර:
> හැරිස්, චෙරිල්. තයිරොයිඩ් රෝගය හා ඩයට් - පෝෂ්යදායී තයිරොයිඩ් සෞඛ්යය පවත්වාගෙන යාමේ කොටසක්. අද ඩයටිනා ජාතිකයා. 2012; 14 (7): 40.
> මෙසිනා එම්, රෙමන්ඩ් G. සෞඛ්ය සම්පන්න වැඩිහිටියන් හා හයිපෝතිරොයිඩ් රෝගීන්ගේ තයිරොයිඩ් ක්රියාකාරීත්වය මත සෝයා ප්රෝටීන් සහ සෝයා බෝවන අයිසොෆලෝන් වල බලපෑම: අදාළ සාහිත්යය සමාලෝචනය කිරීම. තයිරොයිඩ්. 2006; 16 (3): 249-58.