ඔබ ක්රමානුකූලව ඉදිමීම, වායුව, බද්ධවීම හා / හෝ පාචනය, නිතරම දුක් විඳිනවා නම්, ඔබ ඇමරිකානුවන් මිලියන 40 ක් පමණ බලපානු ඇත. FODMAP ආහාර වේලෙහි රෝග ලක්ෂණ කළමනාකරණය කිරීම සඳහා සාක්ෂි පදනම් කරගත් ප්රවේශයක් වන අතර IBS රෝගීන්ගෙන් 75% ක් දක්වා රෝග ලක්ෂණ ලබා ගත හැක.
FODMAP ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද?
FODMPAs ආහාර වේලක් IBS වලින් පීඩා විඳින අය සඳහා තාවකාලික ඉවත් කිරීම ආහාර වේදනාව හෝ වේදනාව, ඉදිමීම, වායුව, බද්ධය හෝ පාචනය වැනි ආබාධයන් ඇතිවීම.
මෙම සාම්ප්රදායික ආහාරය රෝගීන්ගේ රෝගී තත්වයට පත්වීම සඳහා රෝගී තත්වයට පත්වීම සඳහා උපකාරි වන බව ඔප්පු වී ඇත.
FODMAPs යනු ආහාර ජීර්ණය කිරීම සඳහා අපහසුතාවයට පත්වීමට අපහසු වූ නිශ්චිත සාගර් හෝ තන්තු සහිත ආහාර වල සංකේතයකි: පැසවීම - ඔලෝගෝ-ඩී-, මොනොසැක්රයිඩ හා පොලොලෝල්. මෙම ආහාර කුඩා අන්ත්රය මගින් දුර්වලව අවශෝෂණය කර ඇති අතර ජල රඳවා තබා ගැනීම, වායුව සහ අනෙකුත් අපහසු ජී -අේ රෝග ලක්ෂණ ඇති කර ගත හැකිය. FODMAP හි ඉහළ ආහාරයක් ලබා ගන්නා IBS සමඟ බොහෝ දෙනෙක් තම ශරීරයේ ජල බැලූවක් මෙන් පිපිරෙන බවක් දැනෙනවා.
GI රෝග ලක්ෂණවලට අමතරව FODMAP ආහාර ද අපගේ භාජනවල ඇති බැක්ටීරියා වෙනස් වීමෙන් ඇති වන බලපෑම් ඇති කර තිබේ.
ඉහළ FODMAP ආහාර සඳහා උදාහරණ
පැසීමට (fructans): තිරිඟු, රයි ලූනු,
ඔලෝගෝසචහරයිස්: රනිල කුලයට අයත්, තී්ර රෝද, ළූණු, චිකරි මූල, ඉන්ඉසින්
ඩයිසැකරයිඩ (ලැක්ටෝස්): කිරි සහ යෝගට්
මොනොසැක්රයිඩ (ෆෲක්ටෝස්): මීපැණි, ඇපල්, කොමඩු, අඹ
සහ
පොලොලෝල් (සෝරිටෝල් සහ මැන්නිතෝල්): ඇපල්, ගල් පලතුරු, සීනි රහිත කැන්ඩි හෝ ගම්
මෙම ලැයිස්තුව මගින් FODMAP හි ඇති ආහාර වල හොඳ උදාහරණයක් සපයයි. ලියාපදිංචි වූ ආහාර පිසීමේ පෝෂණවේදී පුහුණුකරුවෙකු සමඟ වැඩ කිරීම FODMAPs ආහාර සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් හඳුනා ගැනීම සහ ආහාරයේ ඵලදායීතාවය අධීක්ෂණය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
අඩු FODMAP ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ විට සලකුණු කියවීම වැදගත් වේ. තිරිඟු අධික FODMAP ආහාර වේලක් වුවද, ග්ලූටන් ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව FODMAP ආහාරයේ කොටසක් ලෙස සැලකිය නොහැකිය. බොහෝ FODMAP ආහාර නම් ඉන්ටලින් හා චිකරි මූල වැනි ග්ලූටන් ආහාරයට ගත හැකි ආහාර වේ.
අඩු FODMAP ආහාර ගැනීමෙන් පසු මට අපේක්ෂා කළ හැක්කේ කුමක්ද?
FODMAPs යනු ඔබගේ GI රෝග ලක්ෂණ බලපාන ආහාර මොනවාදැයි සොයා ගැනීමට ඉගෙන ගැනීමේ ආහාර වේ. අඩු FODMAP ඉවත් කිරීම ආහාර සති 4 සිට සති 6 සඳහා, ඔබ බොහෝ විට ඔබේ උවදුරුවලට ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආරම්භ වනු ඇත. අඩු FODMAP ආහාර අනුගමනය කරන බොහෝ දෙනා බලශක්ති මට්ටම් ඉහළ යාම වාර්තා කරයි.
නිර්දේශිත කාලය සඳහා අඩු FODMAP ආහාරයක් අනුගමනය කිරීමෙන් පසුව, ඔබේ ප්රියතම FODMAP ආහාර කුඩා ප්රමාණයක් නැවත ආරම්භ කිරීම, එක් එක් විට ඔවුන් අපහසුතාවයක් ඇතිදැයි බලන්න. ඉලක්කය වන්නේ ආහාර සඳහා අඩු FODMAP ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම නොව, ජී. ආ. ආබාධවලට හේතු නොවන සෞඛ්ය සම්පන්න සහ විවිධ ආහාර වේලක් අනුභව කිරීමයි.
ප්රයෝජනවත් FODMAP සම්පත්
ඔබ වඩාත් ඉගෙනීමට උනන්දුවක් හෝ අඩු FODMAP ආහාර අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම සම්පත් අත්යවශ්ය වේ:
මොනාෂ් විශ්ව විද්යාලය අඩු FODMAP ඇප්
ඉහළ, මධ්යම සහ අඩු FODMAP ආහාර සොයා ගැනීමට මෙම ප්රයෝජනවත් යෙදුම භාවිතා කරන්න. වඩාත්ම ගැලපෙන ආහාර සඳහා යෙදුම නිතිපතා යාවත්කාලීන වේ.
මොනාෂ් බ්ලොග්
අඩු FODMAP ආහාර අනුගමනය කිරීම පිළිබඳ නවීන ලිපි සහ උපදෙස් සඳහා මොනාෂ් විශ්ව විද්යාලයේ අඩු FODMAP බ්ලොගය මෙය වේ.
කේට් ස්කාලටා
කේට් යනු ආහාර ජීර්ණ විශේෂඥයකු වන අතර ඩෙටසීලියා සහ ලේඛකයෙකු වන IBS හා ද 21 නිව් යෝර්ක් ටයිම්ස් හි හොඳම සිනමා පර්යේෂකයෙකු වන සමකාලීන කතුවරයෙකු වන සම්පූර්ණ දඩෝට්ගේ මාර්ගෝපදේශකයාගේ කතුවරයා ය. ප්රයෝජනවත් FODMAP තොරතුරු සහ සම්පත් සඳහා ඇගේ බ්ලොග් අඩවියට පිවිසෙන්න.
IBS-Free.net
ලියාපදිංචි වූ ඩයටිබැටියා සහ FODMAP විශේෂඥ පට්සි කැස්ටෝස් මෙම වෙබ් අඩවිය වේ. අවසානයේ ඇගේ IBS පොත් නොමිලේ! ඔබගේ Carbs වෙනස් කරන්න, ඔබේ ජීවිතය වෙනස් කරන්න, FODMAP ඉවත් කිරීමේ ආහාර සඳහා පියවරෙන් පියවර මඟපෙන්වීම සහ FODMAP Cook Cookbook තොරව රසයක් FODMAP ආහාර අනුගමනය කිරීම සඳහා විශාල සම්පත් වේ.
> මූලාශ්ර:
> ස්ටුවර්චර් සහ අල්. රෝගාතුර වූ පේශි සින්ඩ්රෝම් සහිත රෝගීන් සඳහා සම්මත ආහාරමය උපදෙස් වලට සාපේක්ෂව සාරවත් කාබෝහයිඩ්රේට (FODMAPs) අඩු ආහාර සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් රෝග ලක්ෂණ ප්රතිචාරය සැසඳීම. J Hum Nutr ඩයට් 2011 (5); 487-95.
> චම්පිටාසි බීපී සහ අල්. අසාමාන්ය පේශි සින්ඩ්රෝම් සහිත දරුවන්ගේ අඩු FODMAP ආහාර වේලක් සඳහා සායනික ප්රතිචාරයක් දක්නට ලැබේ. Aliment ඖෂධය 2015 මුද්රණයට පෙර .