ආහාර ගැනීමේ ක්රියාවලිය ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය උත්තේජනය කරන බැවිනි, ඔබ අනුභව කරන ආහාර සමඟ ඔබේ IBS රෝග ලක්ෂණ ඇසීම අසීරු ය. ඔබට ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් තිබේද නැතහොත් සමහරවිට ඔබ අසා ඇති අසාත්මිකතා පරීක්ෂා කිරීමට යමෙකු ඔබට පවසා ඇත. මෙහි ආහාර අසාත්මිකතාවන් ගැන කුමක් ද යන්නත්, IBS සමඟ ඔවුන්ගේ සම්බන්ධතාවය ගැනත් දැන ගත හැකි ය.
ආහාර අසාත්මිකතාව යනු කුමක්ද?
පුද්ගලයෙකුගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ආහාර විෂබීජයක් ඇති බවට සලකනු ලැබේ. ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් රුධිර පරීක්ෂණයකින් මැනිය හැකි ප්රතිශක්තිකරණ (immunoglobulin E) (IgE) ලෙස හඳුන්වයි. ආහාර අසාත්මිකතාවන් ඉතා දුර්ලභ දෙයක් - වැඩිහිටියන්ගෙන් සියයට හතරකට පමණක් බලපායි. දරුවන්ගේ ආහාර අසාත්මිකතාවන්ගෙන් සියයට 6 සිට 8 දක්වා ප්රමාණයක් ඇස්තමේන්තු කර ඇත.
ආහාර අසාත්මිකතාවයේ ලක්ෂණ
ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් ඇතිවීම සාමාන්යයෙන් ආහාර සැපයුම් ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය දෙකක් ඇතුළත සිදු වේ. ආහාර ආසාත්මිකතාවයක ලක්ෂණ:
- කැසීම
- වදන්
- හිරිවැටීම
- ලිපට ඉදිමීම
- උගුරේ තදබදය
- හුස්ම ගැනීම අපහසුයි
ආහාර අසාත්මිකතාවයේ සමහර ලක්ෂණ ස්වභාව ධර්මයට ගර්භනී විය හැක:
- බඩේ වේදනාව
- පාචනය
- ඔක්කාරය
- වමනය
ආහාර ආසාත්මිකතා හා IBS අතර සබඳතාවයක් තිබේද?
ජනප්රිය අදහස් වලට පටහැනිව, මෙම කලාපයේ පර්යේෂකයන් බහුතරයක්, IBS හි මැදිහත් වූ ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් IBS හි භූමිකාවක් ඉටු කරන බව තහවුරු කිරීම සඳහා ස්ථිර සාක්ෂි නොමැති බව නිගමනය කර ඇත.
සම්බන්ධතාවයක් ඇතිවිය හැකි එකම ප්රදේශය වන්නේ ඉතා කුඩා කණ්ඩායමක් සමඟ පරමාණුක ක්රමාංකය ඇති IBS සමඟය. දූෂණයෙන් පෙළෙන අය, දූලි හා පරාග වැනි පාරිසරික ගැටලු වලට ප්රතිචාර වශයෙන් IgE නිපදවන ශරීර සහ සමහර විට ආහාර ආසාත්මිකතා ඇති වේ. අසාත්මිකතාවන්ගෙන් ඇසුරු කරන රෝගාබාධ, ඇදුම , ඇක්සොනික් ඩෙටොඇටයිටිස් සහ පිදුරු උණ (ආසාත්මිකතා රයිනිටු) වැනි රෝග ලක්ෂණ මෙම පුද්ගලයින්ට දැකගත හැකිය.
IBS හා පරමාණුක රෝග අතර පර්යේෂණ අතරමග මූලික පිපිරීමක් ඇති බව මතක තබා ගන්න.
ආහාර අසාත්මිකතා පරීක්ෂණයට එය වටින්නේද?
IBS සඳහා ආහාර ආසාත්මිකතා පරීක්ෂණ බොහෝ විට IgG හි ප්රතිදේහ විවිධ වර්ගයේ පරීක්ෂණ සඳහා පරීක්ෂණ කරයි. අවාසනාවකට මෙන්, ඔබගේ රුධිරයේ IgG මනිනු ලබන පරීක්ෂණවල නිරවද්යතාව පිළිබඳ මතභේදයක් තිබේ. ආහාර ආසාත්මිකතා එතරම් දුර්ලභ බැවින්, ඔබේ මුදල් හා කාලය ආයෝජනය කිරීම වටී. සෑම විටම මෙන්, සැකයකින් තොරව, ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න.
ආහාර ඉවසීම ගැන කුමක් කිව හැකිද?
සැබෑ ආහාර ආසාත්මිකතා දුර්ලභ වන හෙයින්, ඔබ අනුභව කරන ආහාර සහ ඔබේ IBS රෝග ලක්ෂණ අතර සම්බන්ධයක් ඇති බව ඔබ සිතන්නේ නැත. ආහාර නොඉවසීම යනු ඔබේ ශරීරය ආහාරයට ප්රතික්රියාවක් ඇති බවය, නමුත් එය IgE-මැදිහත්කාරක ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නොවේ.
පර්යේෂන අධ්යයනයන්හි දී හඳුනාගෙන ඇති ආහාර වර්ග කීපයක් තිබේ. IBS හි සිටින අනුගාමිකයන් තුළ අනවශ්ය ජීර්ණීකරණ රෝග ලක්ෂණ වලට දායක විය හැකි අයුරින්:
- කිරි නිෂ්පාදනයට ලැක්ටෝස් වලට අසමණ්ඩු වීම නිසා
- ෆෲක්ටෝස් අඩංගු ආහාර
- තිරිඟු නිෂ්පාදන (ප්රශ්නය ගැටළුව හෝ FODMAP fructan නම් නොදනී.
ඉහත කාණ්ඩයේ ආහාරයට අමතරව, IBS රෝගය අවුලුවාලීම සඳහා අනෙකුත් කීර්තිමත් ආහාර වේ. එවන් ආහාර සංවේදීතා තහවුරු කිරීමට දැඩි දෘඪ විද්යාවකින් තොරව.
මෙම ක්ෂේත්රයේ පර්යේෂණ කිරීම අතිශයින්ම අමාරුයි. එමනිසා මෙම ආහාර ඉවත් කිරීම සඳහා අධ්යයනය අධ්යයනය කිරීම හා අධ්යයනය කිරීම ඉතා පුලුල් ලෙස වෙනස් වේ. සමස්තයක් වශයෙන් එවැනි අධ්යයනයන් දෙස බලමින්, තිරිඟු, කිරි සහ බිත්තර බහුලවම ගැටලුකාරී ලෙස හඳුනාගෙන ඇත.
හඳුනා ගන්නේ කෙසේද? ආහාර සඳහා ඔබ ඇත්තටම ප්රශ්නයක් තිබේ නම්?
යම් ආහාරයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර ජීර්ණයට හේතු වනවාද යන්න හඳුනා ගැනීම සඳහා හොඳම ක්රමය වන්නේ eliminating diet . ඔබ ආහාරයට ගන්නා දෙය, ඔබට හැඟෙන ආකාරය සහ වෙනත් ආහාරවලට දිනපොතක් සමඟ අනුගමනය කළ හැකි සාධක හඳුනා ගැනීම, විභව ත්රිකෝණය හඳුනාගත හැකි ද යන්න සොයා බැලීම මෙයට ඇතුළත් වේ.
එවිට ඔබට එම ආහාරය ඉවත් කළ හැකි අතර ඔබේ රෝග ලක්ෂණ මත ඇති වන බලපෑම කුමක්දැයි බලන්න. ඔබේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු වීමක් නම්, ඔබට සංවේදීතාවයක් ඇති විය හැකිය. කෙසේවෙතත්, සමහර අවස්ථාවල දී ආහාර නැවත නැවත හඳුන්වාදීම අත්යාවශ්ය ය. ඔබගේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කළ එම විශේෂ ආහාරය ඉවත් කිරීම සහතික කිරීම සඳහා, වෙනත් සාධකයක් නොවේ. ඔබ නිරීක්ෂනය කිරීමට අවශ්ය වන්නේ, ඔබ ඔබේ රෝග ලක්ෂණ සඳහා අවුලුවන්නේ නැති ආහාරයක් අනවශ්ය ලෙස ඉවත් කිරීම නොවේ, එය පෝෂණ ඌනතාවයන් සඳහා අවදානමක් ඇති නිසා.
> මූලාශ්ර:
> Cuomo, R., et. අල්. "නොසැළීසමන ශ්වසන ආබාධ සහ ආහාර අන්තර් ක්රියාකාරීත්වය" gastroenterology ලෝක සඟරාව 2014 20: 8837-8845.
> එල්-සල්හී, එම් සහ ගුන්ඩර්සන්, ඩී. "නොසන්සුන් පේශි සින්ඩ්රෝම්වල ආහාරය" පෝෂණ ජර්නලය 2015 14:36.
> එල්-සල්හී, එම්. අල්. "විෂ සහිත පපුවේ සින්ඩ්රෝම් සහිත රෝගීන් සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ගුට් ආවේණික සෛල අතර අන්තර් සබඳතාව (සමාලෝචනය)" අන්තර්ජාතික සඟරාවේ අණුක වෛද්ය විද්යාව 2014 34: 363-371.
> හේස්, පී., ෆෙරර්, එම් සහ ක්විග්ලි, ඊ. "නොසන්සුන් පිළිස්සුම් සංධර්භය: උදාසීනතාවය හා කළමණාකරනය පිළිබඳ ආහාරවල කාර්යභාරය" ගර්භනීෂේත්රවිද්යාව සහ හෙපටයිටොසියා 2014 10: 164-174.
> මන්සූටෝ, පී. අල්. "නොසෑහෙන පේශි සින්ඩ්රෝම්වල ආහාර ආසාත්මිකතාව: සැරියුත් තිරිඟු සංවේදීතාව පිළිබඳ සිද්ධිය" ලෝක ගර්භාෂය විද්යාව පිළිබඳ ජර්නලය 2015 21: 7089-7109.