රෝග ලක්ෂණ විටින් විට ආහාරයට ගැනීම හා වළක්වා ගැනීම සඳහා ආහාර ලබා දීම
විවිධාකාර (හා බොහෝ විට වෙනස් වන) ලක්ෂණ නොපෙන්වන පපුවේ සින්ඩ්රෝම් (IBS ) ලක්ෂණ ඇති විට, ඔබට හැකි ආහාර හා සුරක්ෂිත ආහාර අනුභව නොකළ හැකි ය. ජනයා වැළකී සිටීමට අවශ්ය ආහාර වර්ග කෙරෙහි නිතරම අවධානය යොමු කරන අතරම, ඔබේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීමට උදව් වන ආහාර සොයා ගැනීම වැදගත් ය.
මෙහිදී IBS-C (IBS-C) , පාචනය-ප්රධාන IBS (IBS-D) හෝ විකල්ප ආකෘති IBS (IBS-M) ආබාධවලින් පෙළෙනවාද ?
1 -
ඔබ කොන්ක්රීට් ඇත්නම් වළක්වන්න ආහාර වේලටඔබ අස්ථිය වූවා නම්, ඔබට අවශ්ය වන්නේ අන්තිම දෙය නම් බන්ධනය වන ඕනෑම දෙයක් කන්න. මේ සඳහා, ඔබට වළක්වා ගත යුතු මූලික ආහාර මෙහි වේ:
- සුදු හුණු පිටි, විශේෂයෙන් සුදු පාන් සහ හෙක්ටරික්ට් සහිත මේද සමග සාදන ලද ඕනෑම දෙයක්
- බේකන්, බෝල්ලෝනා, සොසේජ්, සහ උණුසුම් බල්ලන් ඇතුළු සැකසූ මස්
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ආහාර (අවන් වළලනු ලබන ආහාර ඇතුළුව)
- ඕනෑම ආකාරයක චිප්ස්
- චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, අයිස් ක්රීම් සහ මුළු කිරි වැනි කිරි නිෂ්පාදන
- රතු මස්
- කෙසෙල්
- සුදු සහල්
2 -
ඔබ කුළුගැන්වූ ආහාර නම් ආහාරයට ගැනීමඔබ බඩේ රෝගයෙන් පෙළෙනවා නම්, ඔබේ පද්ධතිය චලනය වන ආහාර අනුභව කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. මේ සඳහා ප්රධාන වශයෙන් ආහාර දිරවන ෆයිබර් ගාන ලද වේ.
විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ ජලයෙන් දිය නොවන දිය නොවන ෆයිබර් ලෙසටයි. නමුත් එම ක්රියාවලිය තුළ බඩවැල් තුලට මෘදු වන බඩවැල් හරහා ගමන් කරන විට ජලය අවශෝෂණය කරයි.
මේ සඳහා හොඳම ආහාර ප්රභව වන්නේ:
- නැවුම් පළතුරු (බෙරි වර්ග, පීච්, ඇටවල, පිසිනු ලබන්නේ සහ රුබාබ්) අතරින් හොඳම වේ.
- පූර්ණ පාන් පාන් සහ පිසින ලද ඕට්, දුඹුරු සහල්, සම්පූර්ණ තිරිඟු, quinoa හෝ බාර්ලි
- නැවුම් එළවළු
- වියළි පලතුරු, විශේෂයෙන්ම සරු සහ මුද්දරප්පලම්
- කැකුළු යුෂ
- ඇට සහ ගෙඩි
බෝංචි සහ රනිල වැනි (මිරිස්, සෝයා බෝංචි, පරිප්පු, නාවික බෝංචි සහ වකුගඩු බෝංචි වැනි) ෆයිබර්වල හොඳ මූලාශ්ර වේ. ඔබ අධික ආහාරයට ගන්නේ නම් IBS-D රෝගයට හේතු වන ඉහළ FODMAP ආහාර ලැයිස්තුවේ අඩංගු වේ.
3 -
ඔබට පාචනය තිබේ නම් ආහාර ගැනීමෙන් වළකින්නඔබට පාචනය ඇති නම්, ඔබට අවශ්ය වන්නේ අන්තිම දේ වේ නම්, ඔබේ තත්වය උග්ර කිරීමට හෝ වේදනාකාරී බඩේ සපාකෑම් ඇති කළ හැකි ආහාර අනුභව කිරීමයි.
ඒවායින් වැළකී සිටීමට සමහර ආහාර ඇතුළත් වේ:
- විශේෂයෙන් අධික මේද චීස්, අයිස් ක්රීම්, සම්පූර්ණ කිරි, ක්රීම් සහ ඇඹුල් ක්රීම් වැනි කිරි නිෂ්පාදන
- කහ ආහාර සහිත ආහාර හෝ ආහාරයට ගතහැකි ආහාර
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ආහාර
- සැන්ඩි, ගම්මිරිස් සහ ඩයට් සෝඩා ඇතුළු කෘතිම රසකාරක වලින් සාදන ලද සීනිවලින් තොර ආහාර
- බෝංචි, බ්රොකොලි, ගෝවා, වට්ටක්කා, ලූනු, පීච්, පෙයාර්ස් සහ පිසිනු ලබන්නේ ගෑස් නිපදවන ආහාර.
- වියළි පලතුරු
- කැෆේන් සහිත කෝපි, තේ, හෝ සෝඩා
- කාබන්ඩයොක්සයිඩ් බීම
- මද්යසාර
4 -
ඔබ පාචනය නම් ආහාර අනුභව කිරීමසාමාන්යයෙන් බනිස් , බත්, ඇපල්සාඩ්ස් සහ ටෝස්ට් අඩංගු මූලික BRAT ආහාර වේලාවක් හෝ ලිහිල් හෝ දියරමය මල බැඳීමට උදව් වේ. කෙසේ වෙතත්, සීමා සහිත ආහාර වේලක් ඉතා කෙටි අවශ්යතාවක් ලෙස භාවිතා කළ නොහැකිය.
මේ සඳහා ඔබ පහත ආහාරවලින් සමන්විත සමබර ආහාර වේලක් සකස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත:
- කෙසෙල්
- සුදු සහල්
- සුදු ටෝස්ට් (සම්පූර්ණ නොවේ)
- පිදුරු අර්තාපල්
- බටර්ට්රට්, වට්ටක්කා, ඕකිඩ් ස්කොෂ් සහ අනෙකුත් ශීත සෘතුවේ
- විලෝපිත, බේක් කරන ලද, වට්ටක්කා කුකුළු මස් හෝ කෙට්ටු මස්
- සජීවී බැක්ටීරියා සංස්කෘතිය සහිත යෝගට් හෝ කෙෆර්
- චිකන් සූප
- ෆරීනා, ඕට් මස් හෝ තිරිඟු ක්රීම්
- නැවුම් එළවළු
- නැටුම්
- ප්රෝබිටොවුට් බලපෑමක් ඇති ගෝවා, කිම්චි හෝ අච්චාරු වැනි පැසුණු ආහාර
- විජලනය හා ඉෙලක්ෙටොලින් ෙවනස් කිරීම සඳහා ක්රීඩා බීම
> මූලාශ්ර:
> බාර්, ඩබ්ලිව් සහ ස්මිත්, ඒ. "වැඩිහිටියන්ට බරපතළ පාචනය". ෆාම වෛද්යවරයා. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. and Shepherd, S. "පරීක්ෂණ ක්රියාකාරී ව්යාධි මාත්රා රෝග ලක්ෂණ කළමනාකරණය: FODMAP ප්රවේශය." J Gastroenterol හෙපටෝල්. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Mueller-Lissner, S. and Wald, A. "වැඩිහිටියන්ගේ උකහා ගැනීම". BMJ සායනික සාක්ෂි . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.