ඔව්, නමුත් ඔබ චොක්ලට් එකේ වෙනත් දෙයක් වෙත ප්රතික්රියා කරයි
කොකෝවාට ඇති අසාත්මිකතා ( චොක්ලට් හි ප්රධාන අමුද්රව්යය) හැකි නමුත්, ඒවා ඉතා දුර්ලභයි. මෑත වෛද්ය සාහිත්යයේ පවා දක්නට නොලැබෙන තරම් විරල ය. එබැවින්, චොක්ලට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ආහාර ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ ඇතිනම්, චොක්ලට් වල ඇති තවත් අමුද්රව්යයක් ඔබේ රෝග ලක්ෂණ පෙන්නුම් කරයි නම් පරීක්ෂණයකින් පෙන්නුම් නොකරයි.
ඔබ ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ ඇත්නම්, හැකි ඉක්මණින් පරීක්ෂණ කිරීමට සාකච්ඡා කරන්න. හදිසි රෝග ලක්ෂණ හදිසි අවස්ථාවක් නියෝජනය කරයි. වහාම ගර්භණී පුද්ගලයෙකුට ඇරයුම් කළ යුතු ය.
චොකලට් කෑමෙන් පසු අසාත්මිකතා ඇතිවන්නේ ඇයි?
චොකලට් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු බොහෝ ආසාත්මිකතාවයන් හා ආහාර නොඉවසිය හැකි රෝග ලක්ෂණ බොහෝ විට චොකලට් බොහෝ විට මිනිසුන්ට ගැටලු ඇති කරන ආහාර අඩංගු වේ.
චොක්ලට් හි ඔබට පොදු අසාත්මිකතා කිහිපයක් මෙහි දැක්වේ:
- කිරි. දියරමය අසාත්මිකතාවන් විශේෂයෙන් ම දරුවන්ට විශේෂ වේ. සෑම චොකලට් පාහේ අඩුම තරමින් යම් කිරි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඔබ ලැක්ටෝස් නොඉවසන සුළු සහ කුඩා කිරි නිෂ්පාදන වලට ඔරොත්තු දිය හැකි නම්, කටුක, අර්ධ ස්වීට් හෝ අඳුරු චොකලට් උත්සාහ කරන්න: චොකලට් මත්පැන් වැඩි ප්රතිශතයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් අඩු කිරි සහ සීනි තිබිය යුතුය. නිවර්තන කලාපීය ප්රභව, ඇමන්ඩාගේ හිම, ප්රීමියම් චොකලට් සහ චොකලට් ඩෙකඩෙන්ස් වැනි වෙළඳ නාම වලින් දියරමය රහිත චොක්ලට් වර්ග වෙළඳපොළේ සිට ඇත.
- රටකජු සහ ගස් ගෙඩි. නිසැකවම, ඇතැම් චොකලට් පීනස් බටර්වලින් පිරී හෝ සම්පූර්ණ ගෙඩිවලින් පිරී තිබේ. එහෙත් අමුද්රව්ය වශයෙන් රටකජු හෝ ගස් ගෙඩි ඇතුළත් නොවන චොක්ලට් පවා රටකජු අඩංගු චොකලට් වර්ගයක් සාදන නිෂ්පාදකයින් බොහෝවිට ඔවුන්ගේ එකම චොක්ලට් එකේ එකම නිෂ්පාදන රේඛාව මත සාදන ලද මලපහත අසාත්මිකතාවන් හෝ ගස් නහර ආසාත්මිකතාවයකට පත් විය හැක. ලේබල් කිරීමේ නීති නිෂ්පාදකයන්ට ආහාර ලේබල් පිළිබඳ සඳහන් කිරීම අවශ්ය නොවේ, ඒ නිසා සෑම විටම චොකලට් වැනි අධි අවදානම් සහිත ආහාර කෑමට පෙර නිෂ්පාදකයන් අමතන්න. ඔබර්මන් නට්-නිදහස් වැනි නුල් රහිත නිෂ්පාදකයන්ගෙන් චොකලට් මිලදී ගත හැකිය, නැතහොත් "කැපූ අලේපිත පහසුකමකින් නිෂ්පාදිත" වැනි ලේබල් ඇඟවීම් සොයා බලන්න.
- තිරිඟු සහ ග්ලූටන්. රටකජු සහ ගස් ගෙඩිවලට අදාළ වන එකම ගැටළු, තිරිඟු අසාත්මිකතා හා සැලියක් රෝගයට ගොදුරු වේ. පිරුණු චොක්ලට් බොහෝ විට පිටි හෝ තිරිඟු පිෂ්ඨය බඳුනක් ලෙස භාවිතා කරයි. චිරස්ථිත සහල් සිලිකේ සඳහා ගැටලුවක් විය හැකිය. එය බොහෝවිට බාර්ලි මෝල්ට් අඩංගු වේ. ග්ලූටන් රහිත චොකලට් වර්ග වලට ආවේණික විශේෂ චොකලට් සහ සමාන විනිමය හුවමාරු වේ.
- ෙසෝයා. තාක්ෂණික වශයෙන් චොකලට් යනු ඉමල්ෂන් එකක් (වෙන වෙනම ද්රව දෙකක මිශ්රණයකි) සහ මෙයොනීස් සහ සෙල්ෆ්-ස්ථාවර සලාද ආවරණ වැනි සාමාන්යයෙන් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඝනකයක් පවත්වා ගැනීමට එය භාවිතා කරයි. සෝයා ආලේපන සහිත බොහෝ දෙනෙකුට සෝයා ලෙවින්ටින් අතර බහුලව දක්නට ලැබේ. මෙය ආහාර ලේබල් මත පැහැදිලිව ලැයිස්තුගත කළ යුතුය.
- ඉරිඟු. කාර්මික ආහාර සැපයුමේ සිට ඉරිඟු පිටි ඉරිඟු කිරීම අපහසුයි. චොකලට් යනු ව්යතිරේකයකි. සමහර චොකලට් වර්ගවල උසස් ෆෲක්ටෝස් ඉරිඟු සිරප්වලට අමතරව සමහර නිෂ්පාදකයන් නිෂ්පාදන රේඛාවලට බඩ ඉරිඟු භාවිතා කළ හැකිය. සුදු චොකලට්වල බඩ ඉරිඟු සඳහා විශේෂයෙන් අවධානයෙන් සිටින්න.
- බෙරි වර්ග. බෙරි වඩාත් බහුලව අසාත්මික පලතුරු අතර වේ. විවිධාකාර මිල දී ගැනීම්; කෙතරම් පරෙස්සමින් ඔබ චොකලට් වර්ගයේ කුමන ආකාරයේ ස්ථානයක් පෙන්වන පුරාවෘත කියවා බැලුවහොත්, කෑලි කෑලිවලට මිශ්ර වීමට පහසු වේ.
නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමේදී අනතුරු ඇඟවීමකින් තොරව වෙනස් විය හැකි නිසා සෑම විටම ඔබ මිලදී ගන්නා ඕනෑම දෙයක් සඳහා ලේබල පරීක්ෂා කරන්න.
චොකලට් සමඟ වෙනත් අත්යාවශ්ය ගැටළු
චොක්ලට් සමඟ වෙනත් ගැටළු දෙකක් පවතී:
- කැෆේන්. ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව චොකලට් කැෆේන්හි ඉතා අඩුය: කිරි චොකලට් එක් අවුන්සයක අඩංගු කැෆේන් මිලිග්රෑම් හයක් පමණ අඩංගු වේ. සැසඳීමේදී, එක් කොකා-කෝලා කිලෝ ග්රෑම් 34 ක් මිලිග්රෑම් 34 ක් අඩංගු වන අතර, අවුන්ස 2 කින් යුත් ද්විත්ව එස්රෝසෝ මිලිලීටම් 45 සිට 100 දක්වා පරාසයකින් යුක්ත වේ. කෙසේවෙතත්, ඔබ කැෆේන් ඉතා සංවේදී නම් චොකලට් ඔබේ රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්ර කරයි. එය වළක්වා ගැනීමට ඔබට වඩා හොඳ බව ඔබට දැනේවි. අඳුරු චොකලට් කිරි චොකලට් වලට වඩා කොෆීයින්ට වඩා තිබේ.
- ඖෂධීය අන්තර්ක්රියා. සාමාන්යයෙන් චොක්ලට් (Common Fertility Prozac) (ෆ්ලෝක්සෙටීන්) බහුලව භාවිතා වන පුද්ගලයින්ට ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ (සමේ කැසීම) වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක. Prozac හෝ වෙනත් සමාන ඖෂධ නිසා මෙම අද්විතීය ප්රතික්රියාව ඇති වීමට හේතු විය හැකි ජෛව රසායනික සර්ටෝටෝනිනයට සංවේදීතාවයක් ඇතිවිය හැකිය. ඔබ අසාත්මිකතා පරීක්ෂණයට පෙර ඔබ ගන්නා ඕනෑම ඖෂධයක් ඔබේ අසාත්මිකකරුට දැන ගන්න. ඔබගේ පරීක්ෂණ ඍණාත්මක නම් මෙය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු විය හැකිය.
මූලාශ්රය:
සීඩර්බර්ග්, ජෝනස් සහ අල්. "ෆ්ලොඕසෙටීන් සහ සර්ටලීන් ප්රතිකාරය තුළ චොක්ලට් සිට ඉච් සහ චාන රෂ්" යන ලිපි මාලාව. " BMC මනෝචිකිත්සතිය. 2004 4:36.