දියවැඩියාව ඇති මිනිසුන් අඩු කැලරි පැණි රසකාරක භාවිත කළ යුතුද?

අලුත්ම පර්යේෂණ පිළිබඳව විශේෂඥ Q & A

සෞඛ්ය, රුධිර ග්ලූකෝස් (රුධිර සීනි) සහ බර පාලනය සඳහා වන නිතර නිතර අසනු ලබන ප්රශ්නයක් වන්නේ මෙයයි. ඔබ සීනි ආදේශක , කෘතිම රසකාරක, අඩු කැලරි පැණි රසකාරක, හෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ නොවන පැණිරසකාරක භාවිතා කළ යුතුද? ඔවුන් ආරක්ෂිතද, ඔබ බර අඩු කර හෝ රුධිර සීනි අඩු කර ගත හැකිද?

පර්යේෂණ දළ විශ්ලේෂණය

අඩු කැලරි පැණි රසකාරක (LCS) වල ආරක්ෂාව පිළිබඳ දශක ගනනාවක පර්යේෂණ සිදු වී තිබේ. තවද ඒවා බර අඩු කරගැනීමට හෝ පහසුවෙන් ග්ලූකෝස් පාලනය ලබා ගත හැකිද යන්න ඔවුන්ට උපකාර කළ හැකිද?

පර්යේෂණය මිශ්ර, සමහර ධනාත්මක හා සමහර ඍණ. සත්යය නම්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර රටාව සඳහා සමීකරණය යනු එක් ආහාරයක් හෝ ආහාර නිෂ්පාදනයක් මත පමණක් අවධානය යොමු නොකරයි. මධ්යස්ථභාවය ප්රධාන වේ.

බර අඩු කර ගැනීම හා පාලනය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සීනිවලින් හා ප්රසාදිත කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය අඩු කර ගැනීමෙන්, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට හෝ ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමටත්, රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය අඩු කිරීමටත් හැකි වේ.

එබැවින්, සීනි හෝ නිතිපතා පැණිරස කරන බීම වැනි සෝඩා වැනි සෝඩා වැනි ඇසුරුම්වලදී, LCS හෝ ආහාරපාන පැකැට්ටු වලට ඔබේ බර පාලනය කිරීමට සහ ඔබගේ රුධිර සීනි වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ නම්, ඔබට ඒවා සලකා බැලීමට අවශ්ය වනු ඇත.

LCS පිළිබඳ සංශයවාදීන් වන ඔබ, විෂය පිළිබඳව දැනුවත් කිරීම සහ වාසි සහ පරාවර්තනය කිරිමේ හැකියාව ඔබට හොඳ තේරීම් කිරීමට උපකාරි වනු ඇත. බර වැඩිවීම හා නිරන්තර දියවැඩියාව ඇති වීම ඔබේ සෞඛ්යයට තර්ජනයක් වන අතර ඔබේ ඉලක්ක වෙත ළඟාවීමට උපකාර වන නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වාසිදායක විය හැකිය.

බොහෝ අධ්යයනයන් මගින් LCS භාවිතා කරන පුද්ගලයන් බර බර අඩු කර ගැනීමට, සෞඛ්ය සම්පන්න බරක් පවත්වා ගැනීම සහ රුධිර සීනි මට්ටම පාලනය කිරීම කළ හැකිය.

විශේෂඥ සාකච්ඡාවක්

බලාපොරොත්තුව Warshaw, MMSc, ​​RD, CDE, BC-ADM, මාතෘකාව පිළිබඳ විශේෂඥයෙකු ලෙස කටයුතු කරයි.

Q: සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ, LCS ආහාරයට ගැනීම හා අවසානයේ බර වැඩි වන බවය. සමහරෙක් LCS භාවිතා කරන විට සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර හා ජීවන රටාවකට භාවිතා වන විට සහ බර පාලනය කිරීමට උපකාර කළ හැකිය. සත්යය බොරුවක්?

පිළිතුර: තනි අධ්යයන දෙස බැලීමට පෙර, මෙහි පහත දැක්වෙනු ඇත. ඇමරිකාවේ ඩයබිටීස් සංගමයේ (American Diabetes Association - ADA) සහ ඇමරිකානු හෘද සංගමය (AHA) යන විද්යාත්මක ප්රකාශයෙන් නිගමනවලට එකඟ වන පරිදි සෞඛ්ය සංගම් හා විශේෂඥයන් බොහෝදෙනෙකුගේ LCS හා ශරීරයේ බර පිළිබඳ පර්යේෂණයන් බැලීමේදී එකඟ වේ.

LCS බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මැජික් උණ්ඩයක් නොවේ. සම්පූර්ණ බර බර පාලන සැලැස්මක කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. අනෙකුත් ආහාර වලින් කැලරි වලින් කැලරි වෙනුවට කැලරි වෙනුවට ඒවා වෙනුවට නොගන්නේ නම් ඒවායේ කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට LCS වලට උදව් වේ.

ගැටුම්කාරී අධ්යයන කිහිපයක් පැවතුණි. නමුත් වඩාත් ගැටුම් සහිත සිරස්තල ද ඇත. LCS සහ බර පාලක පිළිබඳ පර්යේෂණ සඳහා LCS ගැන ශීර්ෂ පාඨ කිහිපයක් සහ එක් විශේෂිත LCS අඩංගු එකක් හෝ ඊට වැඩි ආහාර වර්ග, ඊනියා නිරීක්ෂණ අධ්යන වලින් ඉස්මතු වී ඇත. අධ්යයනවලින් විශාල සංඛ්යාවක් විශ්ලේෂණය කරන මෙම අධ්යයන මගින් විශාල පිරිසකගේ නිරීක්ෂණයට ලක්වන අතර ජීවන රටාවන්වලට අනුකූලව අනුගමනය කරනු ලැබේ.

උදාහරණයකට, LCS සහ / හෝ ආහාර පාන මගින් බර වැඩි වීමක් සිදු කරයි. යථාර්ථය වන්නේ කෙනෙකුගේ ආහාර තේරීම හා ජීවන රටාවෙහි බොහෝ සාධක නිසා බර වැඩි කර ගත හැකි බවයි. 2013 විශ්ලේෂණය තුල පෙරෙයිරා විසින් මෙම නිරීක්ෂණ අධ්යයන ගණනාවක් ඔහු නිගමනය කලේ, බර වැඩි වීම, තරබාරුබව සහ දියවැඩියාව 2 වර්ගයේ (T2D) අවදානමට ලක්වන පුද්ගලයින්ට දියවැඩියාව හා බර අඩු කිරීමේ ඔවුන්ගේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා ආහාර පාන වර්ග වැඩි කිරීමයි. ආශ්රිත රෝග.

අඩු පාඩු සහිත පාලිත පරීක්ෂාවල (RCT) කිහිපයක් සම්පූර්ණ කර ඇති අතර එය LCS (විශේෂයෙන්ම ආහාර පාන වර්ග සීනි පැණිරස කරන ලද පාන වර්ග (SSB) වෙනුවට ආදේශ කළ විට) සුළු බර අඩු කර ගැනීමට උදව් වේ. පර්යේෂකයන් විසින් කිසියම් වෙනසක් ඇති වන බලපෑම තීරණය කිරීම සඳහා එක් හෝ වැඩි අධ්යයන කන්ඩායම්වලට එරෙහිව පාලනයකට සන්සන්දනය කරන ලද රන් ආකෘති අධ්යයනය ලෙස සලකනු ලැබේ.

පීටර්ස් සහ සෙසු පර්යේෂකයින් විසින් සති 12 ක බර පාලක වැඩසටහනක් පිරිමි හා කාන්තා වශයෙන් 300 ක් පමණ පවත්වා ඇත. දිනකට උණ පානයන් (ඕනෑම වර්ගයක) දිනකට එක්ස්පෝ 24 ක් පානය කිරීම සඳහා අධ්යයන කණ්ඩායමට උපදෙස් දුන් අතර දිනකට එක් ජල ප්රමාණයක් එක් වරකට ජලය පානය කිරීමට සිදු විය.

ආහාරයට ගන්නා පානය කණ්ඩායමට බරින් පවුම් 9 ක් හෝ සියයට 44 ක් වැඩි විය.

ටේට් සහ සෙසු පර්යේෂකයන් විසින් තවත් රොබෝටික චිකිත්සකයෙකු මාස ​​හයකට වඩා වැඩි වැඩිහිටි වැඩිහිටියන් 300 කට වැඩි පිරිසක් දෙස බැලුවා ය. ආහාර පානය සහ ජල කණ්ඩායම් ආහාර වේලක් හෝ ජලය සඳහා දිනකට අවම වශයෙන් දෙකකට ආහාර සැපයුවේය. මාස හයකට පස්සේ, ආහාරයට ගන්නා පානයන් ජල පානය කරන්නන්ට වඩා සියයට පහක් බර අඩු කර ගැනීමට හැකි විය.

සුප්රසිද්ධ ජාතික බර පාලන රෙජිස්ට්රාර් (NWCR) - තවත් 10,000 කට අධික පුද්ගලයින්ගේ අවම වශයෙන් අවුරුදු 30 ක් වත් අහිමි වූ සහ වසරකට අවම වශයෙන් අවුරුද්දක කාලයක් එහි තබා නොතිබූ තවත් එක් අධ්යයනයකි - LCS පැණිරස පාන වර්ග පරිභෝජනය අවුරුදු හතක් මිනිස්සු 400 ක්. සහභාගි වූවන්ගෙන් සියයට 53 ක් නිතිපතා ආහාර ප්රියමනාප පානය කළ අතර සියයට 10 ක් නිතිපතා භාවිතා කරන ලදි. සහභාගී වූවන්ගෙන් සියයට 80 කට ආසන්න සංඛ්යාවක් වාර්තා කළ පරිදි ආහාර පාන මගින් ඔවුන්ගේ කැලරි ප්රමාණය පාලනය කිරීමට ඔවුන්ට උපකාර කළහ.

අවසන් වශයෙන් නොව, අවම වශයෙන්, 2014 දී ප්රකාශයට පත් කරන ලද බොහෝ විශ්ලේෂණයන් (විශ්ලේෂණයන් බොහෝ විශ්ලේෂණයන්) විසින් මිලර් හා පෙරෙස් විසින් කරන ලද LCS මගින් හදුනාගනු ලැබුවේ ලේ තැටිය හා නිහතමානීව සංසන්දනය කරන විට ශරීර ස්කන්ධය අඩු කිරීමයි. නමුත් සැලකිය යුතු ලෙස ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI), මේද ස්කන්ධය හා ඉණ පරිධිය. මෙම ප්රකාශනය සමඟ කතුවැකියකට හිමිකම් කියන, තරමක් ගෞරවයට පත් තරබාරු පර්යේෂක ආචාර්ය ජේම්ස් හිල් ප්රකාශ කළේ:

එයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන් නිර්මාණය කළ දේ හරියටම LCS බවට පත් කිරීමයි: අප විසින් මිහිරි රසයක් ලබා දෙන අතරතුරේදී මුළු ශක්තියෙන් පරිභේා්ජනය කිරීමට උපකාර කිරීම ... ඔබට ඔබගේ බර කළමනාකරණයට අහිතකර ලෙස බලපානු නොලැබේ නම් මෙම මෙවලම [LCS] ඔබ විශ්වාස කළ හැක උත්සාහය.

ප්රශ්නය: අඩු කැලරි පැණි රසකාරකයක් වෙනත් බරකට වඩා වෙනස්ද?

පිළිතුර: මෙය පෙන්වීමට පර්යේෂණ කිසිවක් නොමැත. වර්තමානයේ ආහාර පාන බොහොමයක් අසාර්පාම් (ටින් සහ බෝතල් කළ බීම), ඇස්පාටේම් සහ සචරීන් (ෆවුන්න්ට් සිසිල් බීම), ඇස්පාටේම් සහ ඇසේසල්ෆම්-කේ හෝ සුක්රාලෝස් සමග පැණිරසයි. එක් හේතුවක් නිසා නිශ්පාදක නිෂ්පාදකයන්ට LCS සංයෝගයක් භාවිතා කළ හැකිය. විවිධ නිෂ්පාදනවල රසය විචලනය කිරීම සඳහා විවිධ LCS වර්ගයන්ගෙන් නිෂ්පාදනයේ සමස්ත රසය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා එක් හේතුවක් වනු ඇත.

Q: LCS හා තෘණ ගැන පර්යේෂණයන් නිගමනය කරන්නේ සීනි ආහාර හා රසකැවිලි සඳහා වැඩිපුර ආහාර ගැනීමෙන්ද?

පිළිතුර: LCS සම්බන්ධව තවත් තර්කයකි. LCS වඩා සීනි වලට වඩා පැණිරස ඇති නිසා මෙම සංකල්පය මිහිරි රසකාරක ග්රන්ථිවල ප්රතිකි්රයාව ඉහළ නංවන අතර, ජනතාවගේ බර අධික ලෙස අධික වීමෙන් හා බරින් මිරිකීමට හේතු වේ.

අධ්යයන කිහිපයක් මෙම මතය නිෂ්ප්රභා කරයි. නිදසුනක් ලෙස Antenucci සහ Hayes රස පරීක්ෂාවන් මාලාවක් සඳහා 400 කට වැඩි පිරිසක් බඳවා ගත්හ. සහභාගිවන්නන් කැලරි අඩංගු පැණිරස අඩංගු අඩංගු වෙන වෙනම සාම්පල 12 සහ 15 අතර අතර, විවිධ LCS හි විවිධ සාන්ද්රණයන්ද පානය කළහ. එක් එක් නියැදියේ පිළිඹිඹු වූ පැණි රස පරීක්ෂණයට සහභාගි වූ හ්භාගීවන නන සගන සමීක්ෂකවරුන් ඇගයීමට ලක් කරන ලදී මෙම ප්රතිඵල මගින් පෙන්නුම් කරන පරිදි කැලරි අඩංගු පැණි රසකාරකවලට වඩා අඩු සාන්ද්රණයක LCS හි පැණි රස ඇති බව හ්භාගීවනනනට පෙන්නුම් කරයි. පර්යේෂකයෝ නිගමනය කළේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ජනතාවගේ මිහිරි රසකාරක ප්රතිග්රාහකත්වය ඉහළ නංවාලමින් LCS මගින් ඇතිවන බලපෑමට සහාය නොදක්වන බවයි.

මීට අමතරව, කලින් විමසුමට ලක් වූ අධ්යයන තුනක් මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු සැපයීමට සොයාගැනීම් ඇතුළත් වේ. පේතෘස් සති 12 ක් තුළ සීතල තක්සේරු පෙන්නුම් කලේ ජල සමූහයේ මඳක් තරමක් වැඩි වන අතර ආහාර පිසීමේ සමූහයේ තරමක් අඩු වී ඇති බවය. පීර්නාස් විසින් ටේට් අධ්යයනයෙහි අතිරේක විශ්ලේෂණයක් පෙන්නුම් කළ අතර ජල හා ආහාර පාන වර්ග දෙකම සමස්ත ආහාරයට ගන්නා කැලරි හා සීනි එකතු කරන ලද ආහාර ප්රමාණය අඩු වූ අතර ආහාර වේලෙහිදී ඔවුන්ගේ අතුරුපස ආහාරයට ගැනීම අඩු විය. සමහරවිට ආහාර පාන වර්ග මිහිරි දෙයක් සඳහා ආශාවක් තෘප්තිමත් කරන බව පර්යේෂකයෝ සිතූහ. NWCR අධ්යයනය මගින් පෙන්නුම් කරන පරිදි 80% ක් පමණ සහභාගි වූවන් පවසන පරිදි ආහාර පාන මගින් ඔවුන්ගේ කැලරි ප්රමාණය පාලනය කිරීමට උපකාර කළ බවය.

Bottom line-ඇත්ත වශයෙන්ම LCS (සීනි ආදේශකයක් හෝ ආහාර හා පාන වර්ගයක් ලෙස) වැඩි වශයෙන් ආහාරයට ගැනීම, ආහාර පිපාසය සහ කුසගින්න වැඩි කිරීම වෙනුවට, රසකැවිලි සඳහා ජනතාවගේ ආශාවන් තෘප්තිමත් කර ඔවුන්ගේ කුසගින්න නිවා දමනු ඇත.

ප්රශ්නය: ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ යෑමෙන් අඩු ඝණීරක රසකාරක ජෛව ක්ෂුද්ර ජීවීන්ට බලපාන්නේ කෙසේද?

A: ක්ෂුද්ර ජීවී ක්ෂුද්ර ජීවී සතුන් සහ මිනිසුන්ගේ ආහාර දිරවීමේ පත්ර (බඩවැල්වල) ජීවත් වන ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ විවිධත්වයයි. මෙම ක්ෂේත්රයේ පර්යේෂණ එකතුවීම හා වැඩි වීම. සෞඛ්ය සම්පන්න ජෝගු ක්ෂුද්රජීවයක් පවත්වා ගෙන යාම සෞඛ්යය, රෝග නිවාරණය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බරක් පවත්වා ගෙන යාමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකියයි සිතීමයි.

ස්වභාවයේ ප්රකාශයට පත් වූ සූවස් සහ සෙසු පර්යේෂකයින් විසින් අධ්යයනය කරන ලද අධ්යයනයකින්, මාධ්ය අවධානය විශාල ප්රමාණයක් අත්පත් කරගත් අතර, සියලූම LCS භාවිතා කිරීම පිළිබඳ ඉතා පුළුල් බ්රෂ්ෂට්ක්රොස් නිගමනයන් කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරන ලදී. යථාර්ථයේ දී, පුවත්පතේ උප අධ්යයනවලින් බහුතරයක් සචිච්චින් මත අවධානය යොමු කර ඇති අතර, ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් මූසිකය තුල පවත්වන ලදී. LCS එක වර්ගයක වුවද, ප්රභවය, සංයුතිය සහ ඒවා පරිවෘත්තීය ලෙස වෙනස් වන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මෙය බොහෝ උප-අධ්යයන සමග ඉතා සංකීර්ණ කඩදාසි විය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ප්රධාන අධ්යයන ප්රතිඵල සමහරක් කීර්තිමත් විද්වතුන් විසින් අභියෝගයට ලක් කර ඇත. පර්යේෂණයන් බොහොමයක් සමඟ සත්යයක් ලෙස මෙම සබඳතාව තවදුරටත් ඔප්පු කිරීමට අතිරේකව හොඳින් කළ අධ්යයනයන් සිදු කළ යුතුය.

මෙම අධ්යයනයේ සොයාගැනීම් වඩාත්ම කැලරි පැණි රසකාරකයන්ගෙන් ඇසර්දම් සහ සුක්රාලෝස්, ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නැංවීම දැනට පවත්නා පර්යේෂණයන් සමඟ එකඟ නොවේ. එක්සත් ජනපදයේ ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (ආහාර හා ප්ලාස්ටික්) අනුප්රාප්තිකයා ආහාර අනුකෙලකින් අනුමත කළ යුතු අතර, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් විසින් ඒවා භාවිතා කිරීම සඳහා අනුමත කිරීම, එය අනුමත කිරීම සඳහා ෆෙඩරල් අධිකාරියට අනුමැතිය ලබාදිය යුතු අතර, ග්ලූකෝස් මට්ටම මත LCS. අනුමත කිරීම සඳහා අනුමත කර ඇති පර්යේෂණ හා අනුමත පර්යේෂණවලින් පසුව පර්යේෂණ කටයුතු සඳහා අනුකූල නොවේ. සමස්තයක් වශයෙන් පසුගිය දශක කිහිපය තුළ සිදු කළ අධ්යයනයන් මගින් ඇස්පාටේම් හෝ සුක්රාලෝස් කිසිදු ගුරුත්වාකර්ෂණීය ක්ෂයවීමක් හෝ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම ඉහළ නැංවීමක් සිදු නොවන බව පෙන්නුම් කරයි.

ස්වභාවික අධ්යයනයෙහි වාර්තා වූ සත්ත්ව හා මිනිස් උප අධ්යයනයන්ගෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ග්ලූකෝස් පාලනය සඳහා සචරීන් වල බලපෑම මත අවධානය යොමු කරන ලදී. දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට උනන්දුවක් දක්වන වසර 100 කට වඩා වැඩි කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කරන ලද සස් කැරීනා සහ වසර ගණනාවකට පමණි. අද දක්වාම, ඉහළ මාත්රාවලදී සචරීන් දක්වන සෛලීය අධ්යයන කිහිපයක් දක්නට ලැබේ. මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ මානව අධ්යයනවලින් දත්ත ප්රමාණවත් නැත.

බොටම් රේඛාව-වැඩිදුර පර්යේෂණ වැදගත් වේ, නමුත් මද සාරය භාවිතා කිරීම සඳහා මඳ සාරය හෝ ග්ලූකෝස් මට්ටමේ පවා මධ්යස්ථ සාශarin භාවිතා කිරීම ඉතා අපහසු ය.

Q: ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමය (ADA) සහ වෙනත් සංවිධාන වලින් LCS ගැන නිර්දේශ මොනවාද?

A: 2013 නොවැම්බර් මාසයේදී ADA දියවැඩියා රෝගය වැඩිහිටියන් සඳහා ඔවුන්ගේ පෝෂණ නිර්දේශයන් සඳහා යාවත්කාලීන කිරීමක් ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. පෝෂණ ආශ්රිත මාතෘකා ගණනාවකට සමාලෝචනය කළ මෙම ප්රකාශනයේ දී, ඒඩබ්ලිව්ඒ ප්රකාශය මෙසේ කියයි:

අෙනකුත් මූලාශවලින් අතිෙර්ක කැලරි පරිෙයා ගැනීමකින් ෙනොවන කැලරි පැණි රසකාරක සඳහා සංෙයෝජිත ෙනොවන රසකාරක වර්ග භාවිතය [LCS] සමස්ත කැලරි සහ කාබොහයිඩට්රට් පමාණය අඩු කිරීමට හැකියාව ඇත.

ග්ලූකෝස් මට්ටමේ LCS වල බලපෑම සම්බන්ධව, මෙම පෝෂණ නිර්නායකයන්ගෙන් පෙනී යන්නේ පවතින පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ LCSs යනු ආහාර ද්රව්ය හෝ ආහාර පාන අඩංගු වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව ග්ලූකෝස් වැඩිවීමක් නොවන බවයි. නිදසුනක් ලෙස, එය LCS හි පැණි රස කළ යෝගට් හෝ උණුසුම් කොකෝවා විය හැකිය. මීට වෙනස්ව, ආහාර පාන සාමාන්යයෙන් කැලරි අඩංගු නැත.

LCS සීනි අඩංගු වෙනත් කැලරි සමග ආහාර හෝ පානයක් නොකළහොත් ග්ලූකෝස් නැගීම නොලැබේ.

Q: කොපමණ ප්රමාණයක් LCS දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය විශේෂයෙන් පරිභෝජනය කරන්නේ?

A: සුරක්ෂිත LCS පරිභෝජනය සඳහා පරිභෝජනය කරන විට, පර්යේෂකයන් පෙන්වන්නේ සාමාන්යයෙන් මිනිසුන් පිළිගත හැකි දිනපතා උදැසන (ADI) යනුවෙන් හැඳින්වෙන දේ වලට ආසන්න වශයෙන් පරිභෝජනය කරන බවයි. මෙය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයටද LCS හි ඉහළම පාරිභෝගිකයන් විය හැකිය. ADI යනු ලොව පුරා FDA හා අනෙකුත් නියාමන ආයතන මගින් අර්ථ දක්වන ලද LCS ප්රමාණය මෙන් ජීවිතයේ සෑම දිනයක්ම ජීවිත ආරක්ෂාව සඳහා කිසිදු සැලකිල්ලක් නොදක්වයි. ADI අනුමත කිරීම සඳහා අවශ්ය සත්ව අධ්යයන රාශියක් පදනම් වී ඇති අතර එය සිය ගුණයකින් වැඩි ආරක්ෂණ සාධකයක් වන අතර එය ඉහලම අහිතකර බලපෑමක් ලෙස හැඳින්වේ.

උදාහරණයක් ලෙස ඇස්වර්ටමේන් දෙස බලමු. ඇස්සාර්ටේම් සඳහා FDA ADI යනු ශරීර බර / දිනකට 50 mg / kg කි. මෙම මුදල පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිත කාලය පුරාවට දිනකට ඇසර්ටේම් සහිත LCS ඇසුරුම් 97 ක් භාවිතා කිරීම සමාන වේ. එහෙත්, වැඩිහිටි ජනගහනයෙන් වැඩිහිටියන් සඳහා ඇස්ප්රමිණය සඳහා ඇස්තමේන්තු කරන ලද දෛනික පරිහරණය (EDI) සඳහා ඇස්ඩි හී සියයට හයකි. EDI අර්ථ දැක්වෙන්නේ සියළුම ආහාර හා පාන වර්ගවලින් 100% ක් සීනි ආදේශ කළහොත් පරිභෝජනය කරන ද්රව්යයේ ප්රමාණය තීරණය කිරීමයි.

LCS වෙළඳපොලේ LCS වලට ඉඩ සැලසීමට පෙර LCS පිළිබඳව පුළුල් පර්යේෂණ අවශ්ය වේ. සාමාන්යෙන් කථා කරන විට මුළු ජනගහනය විසින්ම LCS අනුමත කරනු ලැබේ. මෙයට ළමුන්, ගර්භණී මව්කිරි දෙන මව්වරුන් සහ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට.

Q: වැඩි බරක් දරුවාගේ ශරීරයේ දියවැඩියාව (ටීඩීඩී) 2 හෝ T2D සහිත පුද්ගලයෙකුට ඔවුන්ගේ ආහාර ගැනීමේ සැලැස්ම හා දිගුකාලීන සෞඛ්යය සම්බන්ධයෙන් ගත හැකි වඩාත් වැදගත් පියවර සම්බන්ධයෙන් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු මොනවාද?

පිළිතුර : පර්යේෂණයෙන් සහ පෝෂණ නිර්වචන වලින් පැහැදිලි වන්නේ, T2D (පූර්වබඩවැටිය) හෝ T2D සහිත පුද්ගලයෙකුට වඩාත්ම වැදගත් ක්රියාමාර්ගයන් වන්නේ , පූර්වබඩවැසියන්ගේ රෝගය වළක්වා ගැනීම හෝ මන්දගාමී වීම හෝ ටීඩී ඩීවී ප්රරෝහණය මන්දගාමී වීමයි. හෝ මුලින්ම ශරීරයේ බරෙන් සියයට පහක් හෝ 7 ක් පමණ ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමෙන් පසුව හෝ එම බර ප්රමාණයෙන් නොඉක්මවිය හැක.

මෙය කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීම සහ ශාරීරිකව ක්රියාකාරී වීම (මෙමගින් ඇබරෝක් ක්රියාකාරිත්වය, ප්රතිරෝධී පුහුණුව සහ සන්සන්දනීය හැසිරීම් අඩු කිරීම) සිදු කළ යුතුය. මීට අමතරව, මිනිසුන්ගේ ග්ලූකෝස්, රුධිර පීඩනය සහ රුධිරය අඩංගු කොලෙස්ටරෝල් පාලනය ආරම්භයේදීම සහ කාලය පුරාවටම පාලනය කර ගැනීම වැදගත් වේ. මෙම ඉලක්කයන් හෝ ඔබ හා ඔබේ සේවා සපයන්නා විසින් තීරණය කරනු ලබන විට, ඔබට නිරෝගීව රැඳී සිටීම හා කාලය සමඟ සංකූලතා අවම කිරීම සඳහා ඔබට හොඳම වෙඩි තැබිය හැකිය. අද දින, දියවැඩියාව පාලනය කිරීම, රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කිරීම පමණක් නොවේ.

LCS භාවිතා කිරීම සඳහා, සීනි වෙනුවට සීතල හෝ සිසිල් බීම හෝ ආහාර වලින් තොරව යමක් කළාද යන්න, මගේ නිර්දේශය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීමට ඔබේ ප්රයත්නයන් සඳහා මෙම නිෂ්පාදනවලින් වාසි ගැනීමයි. එම පවුම් අතු හා අඩු සෞඛ්ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්රේට් (අඩු පිරිපහදු කළ ධාන්ය, රසකැවිලි හා සීනිමුසු ආහාර) අඩු ග්රෑම් හා පරිභෝජනයෙන් විශේෂයෙන් පාන වර්ග වලින් එකතු කරනු ලැබේ.

පහළ කෙළවරේ සිරස්තලවලින් ඔබ්බට යන්න! LCS පිළිබඳ ඕනෑම නව අධ්යනයක් පිළිබඳ විස්තර කියවීමට වග බලා ගන්න. එම අධ්යයනයෙන් නව සොයාගැනීම් පවතින පර්යේෂණ ආයතනය බවට පත් කිරීමට වග බලා ගන්න. දශක ගණනාවක් තිස්සේ LCS අධ්යයනය කර ඇති අතර එක්සත් ජනපදයේ හා ලෝකය පුරා භාවිතා කිරීමට අනුමත කර ඇති ඒවා වෙළඳපලට පැමිණීමට පෙර සැලකිය යුතු නියාමක පරීක්ෂණයක් පවත්වා තිබේ. ප්ලාස්ටික්, සමාලෝචන එහි අවසන් නැත. ලෝකය පුරා නියාමක නියෝජිත ආයතන පර්යේෂණයන් හා ඒවායේ භාවිතය පිළිබඳව නිරන්තරයෙන් සමාලෝචනය කරති.

> මූලාශ්ර:

> Pereira MA. ඩයට් බීම වර්ග සහ තරබාරුකම, දියවැඩියාව සහ CVD: සාක්ෂි සමාලෝචනය. Nutr Rev. 2013; 71 (7): 433-440.

> පීටර්ස් ජේ. සී. සහ අල්. සති 12 ක් බර පාඩු අහිමි ප්රතිකාර ක්රමයක් තුළ ජලය හා ආහාර නොවන පෝෂ්යදායි පැණිරස ආහාර පානවල බලපෑම. තරබාරු ජර්නලය. 2014; 22 (6): 1415-21. (ලිපියක් සබැඳි: http://anschutz.new-media-release.com/study/downloads/oby20737_NNS_study.pdf )

> ටේට් ඩී සහ අල්. වැඩිහිටියන්ගේ බර අඩු කිරීම සඳහා ජලය හෝ ආහාර පාන සමඟ කැලරි බීම වෙනුවට ආදේශ කිරීම: සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්ප දැනුවත්වම දිනපතා (CHOICE) randomized control පරීක්ෂණයෙහි ප්රධාන ප්රතිඵලය. සායනික පෝෂණය පිළිබඳ ඇමරිකානු ජර්නලය. 2012; 95: 555-563. (සාරාංශය)

> Catenacci V, Pan Z, සහ අල්: ජාතික බර කිරිමේ රෙගුලාසි වල අඩු / අඩු කැලරි පැණි රසැති බීම පරිභෝජනය. තරබාරුකම. විද්යුත් තැපෑල: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.20834/full

> මිලර් පී.ඊ., පෙරෙස් V: අඩු කැලරි පැණි රසකාරක සහ ශරීර බර සහ සංයුතිය: සසම්භාවී පාලිත පරීක්ෂාවන් සහ අනාගත අපේක්ෂාවන් පිළිබඳ අධ්යයනය. සායනික පෝෂණය පිළිබඳ ඇමරිකානු ජර්නලය. 2014.

> සූස් ජේ, කොරේම් ටී සහ අල්. කෘතිම පැණිරසකාරකයන් ග්ලූකෝස් නොඉවසීම ගුප්ත ක්ෂුද්ර ජීවියෙකු වෙනස් කිරීම. 2014 ස්වභාව ධර්මය .