යම් ආහාරයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබ අසනීප වී සිටින බව ඔබට පෙනේ නම් ඔබ ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් හෝ නොඉවසිලිමත් බවක් ඔබට දැනේවි. දෙදෙනා අතර ඇති වෙනස අවබෝධ කර ගැනීමෙන් ඔබට ගැටලුවක් තිබේ දැයි බැලීමට ඔබට උපකාර කරයි. ආහාර ආසාත්මිකතා සහ නොඉවසීම වෙනස් වන ආකාරය හා ඒවා IBS වලට සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේදැයි කියවන්න.
ආහාර අසාත්මිකතාව
කිසියම් ආහාරයක් අනුභව කිරීමෙන් පසු ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ප්රතිචාර දක්වන විට ආහාර අසාත්මිකතාවන් හඳුනා ගනී.
මෙම ප්රතිචාරය මගින් IgE ප්රතිදේහ අඩංගු වන අතර ඓතිහාසික රෝග ලක්ෂණ ඇති කරන ඇතැම් රසායනික ද්රව්ය නිදහස් කිරීම උත්තේජනය කරයි. අසාත්මිකතාවයක් ඇතිවන රෝග ලක්ෂණ වලට අමතරව, දිව හා උගුරේ ඉදිමීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව සහ සමේ සෛල වැනි රෝග ලක්ෂණ වලට අමතරව, ආහාර ආසාත්මිකතාවයන් නිසා වමනය, පාචනය සහ උදරයට යටින් මුත්රා පිටවීම වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති වේ. රෝග ලක්ෂණ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු පළමු පැය දෙක තුළ හෝ රෝග ලක්ෂණ සාමාන්යයෙන් දක්නට ලැබේ. දරුවන්ගෙන් 6% - 8% ක් ආහාර අසාත්මිකතාවන්ගෙන් පෙළෙන බව ඇස්තමේන්තු කර තිබුණද, වැඩිහිටි ආහාර අසාත්මිකතාවන් සාපේක්ෂව දුර්ලභය. ජනගහනයෙන් 3% කට වඩා අඩු බලපායි. ඔබ ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් ඇතැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, විශේෂ පරීක්ෂණ සඳහා අසාත්මිකතාකරුවකු ඔබ දකින බව නිර්දේශ කෙරේ.
- ආහාර අසාත්මිකතාවන් පිළිබඳ සංකේත සහ ලක්ෂණ
- ඇඩම් ආහාර අසාත්මිකතාව
- ආහාර අසාත්මිකතා හා IBS
ආහාර නොඉවසීම
අසාත්මිකතාවන්ගෙන් ආහාර හිංසනය වෙනස් වන ආහාරයට ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රතිචාරයක් නොමැත.
ආහාර නොඉවසීම ඇති වන විට ගැටළුව ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ මට්ටමේ පවතින අතර ආහාර ජීර්ණය කිරීමට නොහැකිවීම GI සෛලයට බලපායි. ආහාර ආසාත්මිකතාවයට වඩා වෙනස්ව, ආහාර නොඉවසිය හැකි පුද්ගලයෙකුට රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව හදුනාගත් ආහාර ප්රමාණයෙන් කුඩා ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිය.
ආහාර සංවේදීතාව
සමහර අවස්ථාවලදී යම් ආහාරයක් යම් පුද්ගලයෙකුට කරදරයක් විය හැකිය. සංවේදී පද්ධති සඳහා අපහසුතාවට හේතු වන සාමාන්ය ආහාර ලැයිස්තුවක් මෙහි දැක්වේ.
සැලියක් රෝගය
ඇතැම් විට ග්ලුටෙන් (intolerance) ලෙස වැරදි ලෙස සඳහන් කර ඇති අතර, සිලේක් රෝගය ප්රෝටීන්, ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය සඳහා ස්වයං විවේචනාත්මක ප්රතිචාරයකි. ග්ලූටන් බහුලවම තිරිඟු, රයි හෝ බාර්ලි අඩංගු නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. සිලිකේ රෝගය ඇති පුද්ගලයෙකු ග්ලූටෙන් අඩංගු ආහාර අනුභව කරන විට, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රතිචාරය පුංචි බඩවැලේ ඇති පෙලීමට හානි විය හැකි බොහෝ රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි. මෙම අලාභය වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීමට ශරීරයට ඇති හැකියාව මැදිහත් විය හැක. වර්තමාන වෛද්ය මාර්ගෝපදේශන නිර්දේශ කිරීම සඳහා සීඑල්එස් රෝගීන් සිලේක් රෝගය සඳහා පෙනී සිටීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ආහාර ගැටළුවකට සැකයක් ඇත්නම් කුමක් කළ යුතුද?
ඔබ ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් හෝ නොඉවසිලිමත් බවක් ඔබ සැලකිලිමත් නම්, ඔබ මෙය ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය. ඔබ නොකළ යුතු දෙය නම් පෝෂණ ඌනතාවයට හේතු විය හැකි ආහාර හිඟාකාරී ලෙස සීමා කිරීමයි.
ආහාර අසාත්මිකතාවන් සහ නොඉවසිලිමත් භාවය ඉතා දුර්ලභය. ඔබේ රෝග ලක්ෂණ තවත් සාධක ගණනාවක් ඇතිවිය හැකිය. උදා: ආතතිය , හෝර්මෝන වෙනස්වීම් හෝ වෙනත් ජීර්ණීය රෝගයකි. ගැටලුව අඩු කර ගැනීමට ඔබගේ වෛද්යවරයා ඔබට හොඳම ස්ථානයේ සිටී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබේ වෛද්යවරයා ආහාර දිනපොතක් භාවිතා කිරීම සහ / හෝ ඉවත් කිරීම ආහාර වේලක් නිර්දේශ කළ හැකිය.
මූලාශ්ර:
ලැක්, ජී. "ආහාර අසාත්මිකතා" නව එංගලන්ත සඟරාවේ වෛද්ය 2008 359: 1252-1260.
විර්වේල්, පී. "ආහාරයට ගත හැකි ආබාධිත ආබාධ (IBS)" ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය කරුණු 2007 16: 6-7.