ග්ලූටන් නොමිලේ ඩයට් IBS වලට උපකාර කරයිද?
නොසැලකිලිමත් පපුවේ සින්ඩ්රෝම් (IBS) හඳුනාගෙන ඇති සමහර රෝගීන් ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන විට රෝග ලක්ෂණ අඩු වේ. හොඳ තත්වයේ අධ්යයනයන් සීමා වී ඇති නමුත්, ග්ලුටීන් නොමිලේ ආහාරය IBS රෝගීන්ට යම් පොරොන්දුවක් ලබා දී ඇති බව ඇමරිකානු ගස්පාර්ශවයේ විද්යා විද්යාලය නිගමනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, ප්රයෝජනවත් හෝ ප්රයෝජනවත් නොවන සීමිත ආහාර මත තබා ගැනීමට පෙර, IBS, සැලියැක් රෝගය සහ ග්ලූටන් සංවේදීතාව අතර ඕනෑම අතිච්ඡාදනය පිළිබඳව දැන සිටි දේ ගැන දැනුවත් විය යුතුය.
ග්ලූටන් යනු කුමක්ද?
ග්ලූටන් යනු පහත ධාන්ය වලින් සොයාගත් ප්රෝටීන් සංයෝගයකි:
- බාර්ලි
- රයි
- තිරිඟු
ග්ලූටන් කෑම කන්නේ බොහොමයක් දේවලින්. බොහෝ දුරට ධාන්ය වර්ග, පාන් සහ අනෙකුත් පුළුස්සන ලද ද්රව්ය ඇතුළත් වේ. නමුත් විවිධ වර්ගයේ නිෂ්පාදන සඳහා ආහාර ආකලනයක් ලෙස ග්ලුටන් නිතරම භාවිතා වේ.
IBS සහ සැලියක් රෝගය
සිලිකේ රෝගය ග්ලූටන් පරිභෝජනයට අක්මාවේ හානියට හේතු වන සෞඛ්ය තත්වයකි. මෙම හානිය වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අශුභවනය වීමට තුඩුදිය හැකිය. එමගින් වෙනත් බරපතල සෞඛ්ය ගැටළු වලට මඟ පෑදිය හැකිය. සැලියැක් රෝගය ආශ්රිත සැහැල්ලු රෝග ලක්ෂණ IBS සමග ආශ්රිතව සමාන ය:
සීඑස්එස් රෝගීන් තුළ සීලියා රෝගයේ අවදානම පිළිබඳව පර්යේෂණය ඇස්තමේන්තු අනුව, සීඑස්එස් රෝගීන් සිල්ක් රෝගයෙන් පීඩා විඳින සාමාන්ය පුද්ගලයාට වඩා සිව් ගුණයකටත් වඩා සත් වතාවක් IBS රෝගීන්ට වඩා වැඩි අවදානමක් නොමැත.
මෙම ප්රත්යාවර්ත සමාන්තරය නිසා, IBS (IBS-A) සහ පාචනය වන IBS (IBS-D) පාචන රෝගීන් සඳහා IBI (IBS-A) සහ පාචනය වන IBS (D) රෝගීන් සඳහා සීලැක් රෝග සඳහා සීලැක් රෝග සඳහා නිරන්තර පරීක්ෂාව නිර්දේශ කරනු ලැබේ. වැඩි විස්තර සඳහා සැරියවේ රෝග පරීක්ෂණය බලන්න.
සිලිකේ රෝග නිර්ණය කළ පසු, ඔබ ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම අත්යවශ්ය වේ.
පර්යේෂණයෙන් පෙන්නුම් කෙරෙන්නේ, පසුව සීලියා රෝගය ලෙස හැඳින්වෙන IBS රෝගීන් සාමාන්යයෙන් ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔවුන්ගේ ආහාර ජීර්ණික රෝග ලක්ෂණ සැලකිය යුතු ලෙස අඩුවීමක් දක්නට ලැබෙන බවය. කුඩා පුද්ගලයන්ට කුඩා දරුවන් සඳහා පවා සීඑල්එස් වලින් පීඩා විඳීමට ඉඩ ඇති අතර, එමගින් ලෙඩුන් නිදහස් ආහාර ගැනීමෙන් පවා රෝග ලක්ෂණ පවතිනු ඇත.
IBS සහ ග්ලූටන් සංවේදීතාව
සිලේක් රෝගය සඳහා ඍණාත්මකව පරීක්ෂා කළ හැකිද, තවමත් ග්ලූටන් වෙත සංවේදීතාවයක් තිබේද? මෙය පර්යේෂකයන්ට සාපේක්ෂව අලුත් ය. එවන් සංවේදීතාවයක් වුවත් සීලියා රෝගය වැනි කුඩා අන්ත්රය ආබාධයට ලක් නොවනු ඇත. නමුත් ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර අඩංගු සමහර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්රතික්රියාශීලතාව තවමත් පවතී. එවන් ප්රතික්රියාශීලීත්වය ගර්භාෂයේ ආසාදන සහ හෘදයාබාධ රෝග ලක්ෂණ මෙන්ම මුග්නේයින් හි කැක්කුම හෝ අවධානය අඩුපාඩු අක්රමිකතාව වැනි ප්රතිඵලය වේ. එවැනි "ග්ලූටන් සංවේදීතාව" පවතින බව මූලික අධ්යනයන් විසින් පෙන්වා දී ඇතත්, යම් නිශ්චිත නිගමනයකට එළඹීමට පෙර වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්ය වේ.
IBS සමහර අවස්ථාවල ඇත්ත වශයෙන්ම "ග්ලූටන් සංවේදීතාව" යනුවෙන් හැඳින්විය හැකි ද? පර්යේෂකයන්ගේ අදහස වී ඇත්තේ ග්ලුටෙන් සංවේදීතාවට ලක්ෂණ ඇතිවිය හැකි රෝගීන්ගේ IBS රෝගීන්ගෙන් යම් ප්රමාණයකින් සමන්විත විය හැකි බවයි.
වෛද්ය සාහිත්යයේ දී මෙය දැන් සීලිං ග්ලූටන් සංවේදීතාව (NCGS) ලෙස හැඳින්වේ. එම ප්රදේශයේ පර්යේෂණ සිදු වෙමින් පවතී.
පර්යේෂකයන් විසින් නිරීක්ෂණය කර ඇත්තේ තිරිඟු ෆ්රෙක්ටාන්ස් අඩංගු වන අතර ආහාර ජීර්ණ රෝග ලක්ෂණ වලට දායක වන FODMAP ලෙස හඳුනාගෙන ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් වර්ගයකි. මෙය ඇඟවෙන්නේ ග්ලුටෙන්ට සංවේදී බව පෙනෙන IBS රෝගීන්, ග්ලූටන් වලට වඩා තිරිඟු සොයාගෙන ඇති ෆ්රක්ටේන් වලට ප්රතික්රියා කිරීමයි. මෙම ප්රදේශය තුළ ක්රියාත්මක වන වැඩ කටයුතු දිරිගන්වන අතර, අපි නිශ්චිතවම නිශ්චිත සොයා ගැනීම් බලාසිටිනු ඇත.
ඔබ ග්ලූටන් ඩයට් එකක් භාවිතා කළ යුතුද?
ඔබ ග්ලූටන්ගේ නොඉවසිලිමත් බව ඔබ සැක කරන්නේ නම්, ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය නම් ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම සහ සැලියැක් රෝගය සඳහා පරීක්ෂා කිරීමයි.
පරීක්ෂණය නිවැරදි කිරීම සඳහා, ග්ලූටන් අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම අවශ්ය වේ. පරීක්ෂණය ඍණාත්මක වන විට, ඔබගේ IBS රෝගය පිළිබඳ එවැනි බලපෑමක් තක්සේරු කිරීම සඳහා මසකට ආසන්න කාලයක් සඳහා ඉවත් කිරීමේ ආහාර ගැනීමේ හැකියාව පිළිබඳ ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කරන්න.
සීලියා රෝගය මුලුමනින් ම අහෝසි වී ඇත්නම්, එක් මාසයක නඩු විභාගයක් අවසානයේ දී ඔබ ග්ලූටන් සමග ආහාර ගැනීම ආහාරයට ගැනීම නැවත නිර්දේශ කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඔබ ලෙඩේන් නොඉවසන බව නිගමනයකට එළඹීමට පෙර ඔබේ රෝග ලක්ෂණ නැවත ඇතිවේ දැයි දැන ගැනීමට. ග්ලූටන් එන්නත හඳුනා ගැනීම සඳහා වඩාත් නිවැරදි රුධිර පරීක්ෂාවන් සිදු වන තුරු, ඔබේ ආහාර වේලට අනවශ්ය ලෙස සීමා කිරීම වැළැක්වීම සඳහා මෙම පියවර අතිශයින් වැදගත් වේ.
> මූලාශ්ර
> ෆෝඩ්, ඒ, ඇල්.ඒ. "අමාරු ආබාධිත සෛල හා නිදන්ගත නොපෙනෙන ඉම්පෝට් පටලැවිල්ල පාලනය කිරීම සඳහා ගස්ලොරෙන්ටල් වෛද්ය විද්යාව පිළිබඳ ඇමෙරිකා විශ්ව විද්යාලය" ගර්සෙන් හෘද රෝග විද්යා පිළිබඳ ඇමරිකානු සගරාව 2014 109: S2-S26.
> කෑෂ්, B. et.al. "නොසැලකිලිමත් නොඉරිණි බැක්ටීරියා සින්ඩ්රෝම් සහිත රෝගීන් අතර සිලීයා රෝගය පැතිරීම පාලනය කිරීම හා සමානයි" gastroenterology 2011 141: 1187-1193.
> ෆෝඩ්, ඒ, ඇල්.ඒ. "සෙරාක් රෝගය සඳහා රෝග නිර්ණ පරීක්ෂණ සඳහා රෝග ලක්ෂණ රෝග ලක්ෂණ සහිත රෝග ලක්ෂණ සහිත" අභ්යන්තර වෛද්ය විද්යාව 2009 169: 651-658.
> Sapone, A., et.al. "ග්ලූටන් ආශ්රිත තත්වයන් දෙකක ජෛව පාරගම්ය හා මුග්ධ රුධිර ප්රතිශක්තිය ජාන ප්රකාශනයෙහි වෙනස්වීම: සිලිකේ රෝගය සහ ග්ලූටන් සංවේදීතාව" BMC Medicine 2011 9:23.