දියවැඩියාව ආහාර ගත කිරීම සැලසුම් කළ යුතු අතර, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට රුධිර සීනි පාලනය කළ හැකි අතර පෝෂණය පෝෂණය කිරීම, බර අඩු කර ගැනීම, රුධිර පීඩනය හා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔබගේ බර, ක්රියාකාරිත්වය සහ රුධිර ග්ලූකෝස් පාලනය මත ඔබේ ආහාරයට ගැනීම හෝ සහතික කළ දියවැඩියාව පිළිබඳ උගන්වන්නකු කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට පාලනය කළ ආහාර වේලක් නිර්දේශ කළ හැකිය.
කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්රේට අඩු කිරීමෙන් ඔබේ සෞඛ්ය තත්වය යහපත් කර ඔබගේ රුධිරයේ ග්ලූකෝස් පාලනය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම මෑතකදී කළ අධ්යයනයකින් පෙනී යන්නේ බර අඩු වීමෙන් දියවැඩියාව වැලඳගැනීමට උපකාර කළ හැකි බවයි.
කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන් සහ ෆැට් වල ඇති හොඳ ආහාර වේලක් සහිත ආහාර වේලක්
සමබර ආහාර වේලක් අඩංගු වනු ඇත, නොකැඩුණු එළවළු බොහෝ, හොඳ තත්ත්වයේ කාබෝහයිඩ්රේට, පූර්ණ ධාන්ය, පිෂ්ඨමය එළවළු, රනිල සහ ඉහළ කෙඳි පළතුරු වේ. ඒවාට කුකුල් මස්, මාළු, තුර්කිය, බේකරි ආහාර සහ අඩු මේද සහිත කිරි වැනි ප්රෝටීන් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, සමබර ආහාර වේලක්, ඔලීව තෙල්, ඇට වර්ග, බීජ හා නට් බටර් වැනි සෞඛ්ය සම්පන්න මේද අඩංගු වනු ඇත.
ඔබ සතුව 1600 ක කැලරි දියවැඩියාවකින් යුත් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට උපදෙස් ලබා දී ඇත්නම්, ඔබේ සෞඛ්ය සේවා සැපයුම්කරු ඔබට කාබෝහයිඩ්රේට හදුනාගැනීමට උපකාරී වන අතර, ඔබේ අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා ඔබට සහාය වන විවිධ ආහාර විකල්පයන් පිළිබඳව ඔබට උගන්වා තිබේ.
එක් එක් ආහාර වේලක් කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන සහ මේද හි සමතුලිතතාවයක් ඇති බව එක් දිනක් තුලදී කැලරි 1600 ක් ලබා දෙන අමතර විකල්ප සොයාගත හැක.
යෝජනා උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය (වට්ටෝරුව සබැඳිය), රාත්රී භෝජන සංග්රහ, සහ ප්රණීත අදහස්. දියවැඩියා ආහාර සැකසීම ගැන වැඩිදුර කියවන්න.
උදෑසන ආහාරය
- නිවිති, බිත්තර සහ චීස් සැන්ඩ්විච්:
- 1 ඉංග්රීසි මෆින් (පිඟානකට එක් කුඩා කුඩා කැබැල්ලක් හෝ සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටි එකක්)
- 1/2 කෝප්ප සෝඩේඩ් නිවිති (එක් තේ හැන්දක ඔලිව් තෙල් සමග සාදන)
- 1 තැළුණු බිත්තරයක් සහ තවත් සුදු ජාතිකයින් දෙදෙනෙක්
- 1 පෙත්තක් ස්විට්සර්ලන්ත චීස් (හෝ 1/4 කෝප්පයක් පහත් මේද චීස් දැමූ)
- 1 කුසලාන මී පැණි කොමඩු ඝනක
- අඩක් හා භාගයක් තේ හැන්දක සමග කෝපි
උදෑසන ආහාර උදුන් සඳහා: අධි ප්රෝටීන්, ඉහළ ෆැට් උදවු අදහස්
දිවා ආහාරය
- 1 ස්ට්රෝබෙරි කුකුල් මස් සලාදයක් සේවය කිරීම 1
- 1 (6 අඟල් සම්පූර්ණ ධාන්ය) පිටි, උඳුන තුල උණුසුම් වේ
- 1 1/4 කුසලාන ස්ට්රෝබෙරි, 3/4 කුසලාන බ්ලූබෙරීස්, හෝ 1 කුසලාන raspberries
- 8 සිට 12 දක්වා අයිස් ඇන්ඞ් ජලය හෝ සීනි රහිත බීම
වැඩි දිවා අදහස් සඳහා: දියවැඩියාව සඳහා හොඳම දිවා ආහාරය
රාත්රී ආහාරය
- බංකු ස්ටීක් හෝ ගාන ලද කුකුල් මස්, ඌරු මස්, හෝ විසිතුරු මත්සයින් වැනි ග්රෑම් 4 ක් අඩංගු ග්රෑම් බත් රසැති ග්රෑම් 4 ක් අඩංගු වේ.
- කුඩා කුඩා බේක්ඩ්රයිඩ් පැණි රසයක් (පරිගණක මූසිකයේ විශාලත්වය)
- 1 කෝප්පක කොළ පාට බෝංචි සහ හතු (හෝ වෙනත් රසවත් නොවන එළවළු)
- 8 සිට 12 දක්වා අයිස් ඇන්ඞ් ජලය හෝ සීනි රහිත බීම
කෑමක්
- 1 tablespoon සියලු ස්වභාවික රටකජු, ආමන්ඩ් හෝ කජු බටර්
- 1 කුඩා (අවුන්ස 4) ඇපල් හෝ විවිධ වර්ගයේ පලතුරු වර්ග තෝරා ගැනීම (සටහන: සීනි සිරප් වල පොඟවා වියළි පලතුරු හා ටින් පලවලින් වළකින්න)
- 8 සිට 12 දක්වා අයිස් ඇන්ඞ් ජලය හෝ සීනි රහිත බීම
වැඩි සුන්දර අදහස් සඳහා: 20 දියවැඩියාවට හිතකර ආහාර 200 ක් හෝ ඊට අඩු
දියවැඩියා ආහාර සැලසුම් කිරීමේ පොදු ක්රම දෙකක්
දියවැඩියාව ඇති බොහෝ දෙනෙකුට කාබෝහයිඩ්රේට ගණන් කිරීම හෝ ප්ලාස්ටික් ක්රමය අනුගමනය කළ හැකිය. කාබෝහයිඩ්රේට ගණනය කරනු ලබන කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය මත පදනම්ව ඉන්සියුලින් ගන්නා අයට දියවැඩියාව ඇති අය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.
කාබෝහයිඩ්රේට් ගණනය කිරීමේ ක්රමය: මෙම ආහාරය එක් ආහාර වේලක් තුළ පරිභෝජනය කරන කාබෝහයිඩ්රේට ග්රෑම් පරීක්ෂා කිරීමයි. බොහෝ දියවැඩියා ආහාර පිසීමේ ආහාර වේල සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 45 ක් පමණ වේ. නමුත් පුද්ගලයෙකුගේ ජීවන රටාව, රුධිර සීනි, බර, ක්රියාකාරිත්ව මට්ටම, ආදිය පදනම් කර ගත යුතු ය. ඔබ දිනකට පරිභෝජනය කළ යුතු කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ඔබේ වෛද්යවරයා හෝ ආහාරය සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.
මෙම සාකච්ඡාව ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ ආහාර වේලක් තබා ගැනීමෙන් ඔබට ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඔබ දැනට කමින් සිටින කාබෝහයිඩ්රේට කොතරම් කාබොහයිඩ්රේට ප්රමාණයක් පිළිබඳ මූලික අවබෝධයක් ලබාගත හැකිය. අතිරේකව, ආහාර ලොග් තබා ගැනීම ඔබගේ රුධිර සීනි හා බර පාලනය කිරීමට ඔබට උපකාර කරයි.
ප්ලාස්ටික් ක්රමය: කාබෝහයිඩ්රේට් ගණන් කිරීමට නොහැකි අය සඳහා ප්ලාස්ටික් ක්රමය ඔබේ පෝෂණ හා සෞඛ්ය ඉලක්කයන් සපුරාලීමට ඉතා ඵලදායී ක්රමයක් විය හැකිය. මෙම ක්රමය කාබෝහයිඩ්රේට එකතු කිරීමකට වඩා ටිකක් අඩුයි. සම්මත රාත්රී ආහාර ප්රමාණයකින් යුත් ප්ලාස්ටික් භාවිතා කිරීම, ප්ලාස්ටික් නොවන පැඟිරි නොවන එළවළු භාගයක්, ප්ලාස්ටික් උසස් ෆයිබර් කාබයිඩ්රේටට් වලින් එකක්, මිහිරි අර්තාපල් වැනි සම්පූර්ණ ධාන්ය, රනිල හෝ පිෂ්ඨමය එළවළු වැනි ය. ප්ලාස්ටික් අවසාන කොටස වන්නේ සුදු මස් කුකුළු මස්, බිත්තර, මාළු, ෂෙල්ෆිස්, බේකරි හරක් මස්, ඌරු මස් හෝ අඩු මේද චීස් වැනි ආහාරයට ගතහැකි ප්රමාණයයි.
නිර්මාංශ ආහාරයක් ගැන කුමක් කිව හැකිද?
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් 2 දෙනා සඳහා නිර්මාංශ ආහාරයක් අනුගමනය කළ හැකි නිසා මස්, මාළු හා මස් වැනි සත්ව නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමෙන් ප්රෝටීන් විකල්ප සීමා කළ හැකිය. කාබොහයිඩ්රේට වඩා අඩු ප්රෝටීන් ආහාරයක් අනුභව කිරීම සුදුසු බව පෙනෙන්නට පුළුවන නමුත් එය නිර්මාංශ ආහාර වේලක් හා සෞඛ්ය සම්පන්න බරක් සහ රුධිර සීනි පාලනය පවත්වා ගත හැකිය. තවත් දැනගන්න: වර්ගය 2 දියවැඩියාව සහිත කෘමිනාශකයක් වන්නේ කෙසේද.
මූලාශ්ර:
> Lean M, et al. දියවැඩියා වර්ගය 2 දියවැඩියාව (DiRECT) ඉවත් කිරීම සඳහා ප්රාථමික සත්කාරය: විවෘත ලේබලයක්, පොකුරු-සසම්භාවී පරීක්ෂාවකි. " ලැන්සෙට් 2017: DOI: 10.1016 / S0140-6736 (17) 33102-1.