IBS ඩයට්
කුපිත පිළිස්සු සින්ඩ්රෝම් (IBS) ඇති වඩාත්ම අභියෝගාත්මක සාධක වන්නේ රෝග ලක්ෂණ නොතැකීම සඳහා කන්නට කුමක් දැයි සොයා ගැනීමටයි. අවාසනාවකට මෙන්, දෙදෙනෙකුගේ ශරීර සමාන නොවන බව පෙනෙන්නට තිබෙන නිසා, එක් IBS ආහාර වේලක් එක් ප්රමාණයේ සුදුසු නැත. මෙම පරිපූර්ණ මාර්ගෝපදේශය තුළ, ඔබ ආහාර හා ඔබේ IBS අතර සම්බන්ධතාවයේ සියලු අංගයන් පිළිබඳව ඉගෙන ගනු ඇත. ඔබේ ශරීරය සඳහා ඔබට හැකි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තෝරා ගැනීම සඳහා ඔබට මෙය උපකාරි වනු ඇත.
IBS සඳහා ප්රධාන 2 විශේෂිත ආහාර ලබා දීම
පරිපූර්ණ පර්යේෂණ සමාලෝචනයකින් පසුව, ගාර්සනික හෘද රෝග විද්යාඥයින්ගේ පර්යේෂණයන් අනුව, ආහාර වර්ග දෙකක් වර්ග කළ හැකි අතර IBS රෝග ලක්ෂණ අඩු කර ගත හැකිය.
1. අඩු FODMAP ඩයට්: අඩු ආහාර FODMAP ආහාර වේ. එය IBS සඳහා එහි කාර්යක්ෂමතාවය සඳහා සැලකිය යුතු පර්යේෂණ සහයෝගය ඇති වන එකම ආහාර වේ. ආහාරය යනු FODMAP හි ඇති ඉහළ ආහාර වලට සීමා කිරීමයි. (කෙටි කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා IBS රෝග ලක්ෂණ සඳහා දායක වී ඇති සාමාන්ය ආහාරවල දක්නට ඇති කාබෝහයිඩ්රේට්).
ආහාරයේ දෙවන අදියර, ඔබේ පෞද්ගලික ඉවසීම සඳහා තක්සේරු කිරීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලක් ආහාරයට ගෙන ඒම, එක් FODMAP වර්ගයකි . ආහාරයේ අවසාන ඉලක්කය වන්නේ රෝග ලක්ෂණ නොමැතිව ඔබට හැකි තරම් පෝෂ්යදායී ආහාර අනුභව කිරීමයි.
බොහෝ ආහාර වල FODMAP ඉහළ මට්ටමක පවතින නිසා ආහාරය නිසැකවම අභියෝගයක් විය හැකිය. නමුත් හරි, එය බෙහෙවින් ඵලදායී විය හැකිය. සැබවින්ම, පර්යේෂණවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ සුදුසුකම් ලත් ආහාර ලබා ගැනීමේ වෘත්තීයවේදීන්ගේ අධීක්ෂණය යටතේ පුද්ගලයන් 75% ක් ඔවුන්ගේ IBS සඳහා උත්සාහ කරන පුද්ගලයින්ගෙන් සැලකිය යුතු රෝගාබාධවලට ලක්වන බවයි.
2. ග්ලුටීන්-නිදහස් ආහාර ගැනීම: සීඑස්එස් වාර්තා වී ඇති බොහෝ දෙනෙක් සිය ලෙඩෙන් තම ආහාර වේලෙන් ග්ලූටන් ආහාරයට ගන්නා විට ඔවුන්ගේ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු වන අතර එය සිලිකේසයක් නොමැති වුවද.
ග්ලූටන් යනු තිරිඟු, රයි, හෝ බාර්ලි අඩංගු ආහාර අඩංගු ප්රෝටීනයකි. ග්ලූටෙන්හි සංකල්පය IBS හි භූමිකාවක් රඟ දක්වයි . වර්තමානයේ ඇතැම් පර්යේෂකයන් විසින් මෙම ග්ලුටෙන් සංවේදීතාව (නොවන සිලීක් ග්ලුටෙන් සංවේදීතාවයක් ලෙස හැඳින්වෙන කොන්දේසියක්) යම් පුද්ගලයෙකුගේ උප කුලකයක් තුල IBS හේතුව විය හැක.
අනෙකුත් පර්යේෂකයන් තර්ක කරන්නේ ප්රෝටීන් ග්ලූටන් ගැටළුව නොවන බවයි. ඊට අමතරව තිරිඟු, රයි හෝ බාර්ලිවල ඇති FODMAP ෆ්රූක්ටාන් ද ඇති බවය. සැබෑ වැරදිකරුවා කුමක් වුවත්, ඔබ ග්ලෙන්ටන් නොමිලයේ යෑමට පෙර සිලිටීස් රෝගය පරීක්ෂා කර බැලීම වැදගත් වේ.
ආහාර අසාත්මිකතාව, නොඉවසීම සහ සංවේදීතා
හඳුනා ගත හැකි ආහාර අසාත්මිකතාවන්, නොඉවසීම හෝ සංවේදීතාවන්, IBS සමඟ හෝ පවතින විට ධමනිගත රෝග ලක්ෂණ ඇතිවීමට හේතු විය හැක. යම් ආහාරයක ගැටලුවක් තිබේ නම්, ගැටලු තුනක් අතර වෙනස වටහා ගැනීමට මුලින් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත:
ආහාර අසාත්මිකතා : බොහෝ අය සඳහා ආහාරයට හානිකර ආහාරයක් සඳහා ඔබේ සිරුරට ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක් ප්රතිචාර දක්වන විට ආහාර ආසාත්මිකතා ඇති වේ.
ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් දක්නට ලැබෙන්නේ සම්භාව්ය ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ, වද හිංසනය, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව, උණ්ඩු ඉදිමීම සහ උගුර තදින් ඇතිවීම වැනි ආබාධයකි. කෙසේ වෙතත්, ආහාර ආසාත්මිකතාවයක් උදරයේ වේදනාව, ඔක්කාරය, වමනය, හෝ පාචනය වැනි ආහාර ජීර්ණික රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක. ආහාර ආසාත්මික රෝග ලක්ෂණ සාමාන්යයෙන් ආහාර සැපයුම් ආහාරයට ගැනීමෙන් පැය දෙකක් ඇතුළත දක්නට ලැබේ.
ආහාර නොඉවසීම : ආහාර නොඉවසීම යනු යම් ආකාරයක ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ජීර්ණයට හා අවශෝෂණය කිරීමට ඔබේ ශරීරයට හැකියාවක් නැත. වඩාත්ම ප්රචලිත උදාහරණය වන්නේ ලැක්ටෝස් (intolerance) , ලැක්ටෝස් (Lactose) , කිරි නිෂ්පාදන වල කිරි සීනි (Lactose) බිඳ දැමීමට ප්රමාණවත් තරම් එන්සයිම නොවේ. එවිට සීනි බැක්ටීරියාව මගින් අනවශ්ය ජීර්ණයට ලක්ෂණ මතු වීම සඳහා ක්රියා කළ හැකිය. තවත් උදාහරණයක් නම් ෆෲක්ටෝස් මැලිබර්පේපනයයි . ෆෲක්ටෝස් මැලිබර්චර්පිං යනු සියලු මිනිසුන්ගෙන් තුනෙන් එකක් පමණයි. ඔබ ආහාරයට ගන්නා ලද ෆෲක්ටෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම දිරවීමට අවශ්ය කරන යම් ප්රවාහක භාජනයක හිඟයක් ඇති නිසා හිඟයක් ඇති වේ.
ලැක්ටෝස් නොඉවසීම සහ ෆෲක්ටෝස් මැලැබ්ප්සේෂන් ඉවත් කිරීම ආහාර හෝ හයිඩ්රි හුස්ම පරීක්ෂාව මගින් හඳුනාගත හැක.
ආහාර සංවේදීතාව : ආහාර සංවේදීතාවයන් ආහාර ආසාත්මිකතාවයන් හෝ නොඉවසිලිමත්කමට වඩා අළු පැහැයක් පමණ ය. එය සංවේදිතාව පරීක්ෂා කිරීමෙන් හඳුනාගත නොහැකි බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, IBS රෝග ලක්ෂණ ඇතිව ආශ්රිතව කීර්තිමත් නාමයක් ඇති විවිධ ආහාර වර්ග තිබේ. ඉහතින් සඳහන් කළ පරිදි, IBS සමඟ බොහෝ අය විසින් ග්ලූටන් සංවේදීතාව ස්වයං හඳුනාගත්හ. IBS අවුලුවන ආහාර ලෙස හඳුනාගත් අනෙකුත් පොදු ආහාර: චොකලට්, කෝපි, ඉරිඟු, සෝයා සහ මස්. ඔබ යම් ආහාරයක් සඳහා යම් ගැටළුවක් ඇති බව ඔබ සැකකරනවා නම්, ආහාර පුරාවස්තුවක් තබා ගැනීම, ඔබේ ආහාරයට ගැනීම සහ ඔබේ රෝග ලක්ෂණ වලට අදාළ විය හැකි වෙනත් සාධක සොයා ගැනීමෙන් ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ගෑස් හා පුම්බෑම සඳහා ආහාර අනුභව කිරීම
නිදන්ගත ගෑස් හා ඉදිමීම වැනි රෝග ලක්ෂණ අඩු කර ගැනීමට ඔබට හැකි අන්දමින් වෙනස් වන ආකාරයන් ඇති බව දැන ගැනීමට ඔබට සහනයක් ලැබෙනු ඇත.
සමහරවිට ඔබ කන විට හෝ චුවිංගම් වළක්වා ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීම වැනි සරළ දෙයක් මෙන් ඔබට අඩු වාතය ගිල දමනු ඇත. නිතරම ගෑස් සහ ඉදිමුම ඔබේ ශරීරය ආහාරයට ගන්නා ආහාර පිළියෙල කරන ආකාරයයි. ඔබ වායුවකින් තොරව ගෑස් නොමිලේ ලබා ගත යුතු දිනවලදී, ගැණුම් කර ඇති ආහාර වළක්වා ගැනීමට සහ ගැස්සි නොවන බව සඳහා කීර්තියක් ඇති ආහාර තෝරාගන්න.
වඩාත් සංකීර්ණ ප්රවේශයක් සඳහා, අවම වශයෙන් ඔබට ලැක්ටෝස් නොඉදිරීමක් හෝ ෆෲක්ටෝස් මැලැබුම්බෑමක් ඔබේ රෝග ලක්ෂණ මතු කරන්නේ දැයි හඳුනා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. ගෑස් හා ඉදිමීම වැනි රෝග ලක්ෂණ අඩු කර ගැනීම සඳහා ඵලදායි ලෙස අඩු ආහාර FODMAP ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට ඔබට සිදුවේ. අන්තිමේදී, ඔබට වායුව හා ඉදිමීම සහ අනෙකුත් IBS රෝග ලක්ෂණ සහිතව ඇති සෞඛ්ය තත්වය අවම කිරීම සඳහා කුඩා ආන්ත්රික බැක්ටීරියා වැඩිදියුණු කිරීම (SIBO) ඉවත් කිරීමට වෛද්යවරයෙකු සමඟ කතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
උද්යාන සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ
බඩවැල් සමඟ නිදන්ගත ගැටලු අඩු කර ගැනීම සඳහා බොහෝ ආහාර පාලන තන්තු ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඔබේ සිරුර කාලය සකස් කිරීම සඳහා ඔබ සෙමින් රැගෙන ඇති කෙඳි ප්රමාණය වැඩි කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ එකතු කරන ෆයිබර් වර්ගයක් ද වැදගත් ය, පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇති පරිදි ද්රාව්ය කෙඳි වඩා හොඳින් ඉවසාගත හැකි බව සහ IBS ඇති පුද්ගලයන් සඳහා වඩා ප්රයෝජනවත් බව සොයාගෙන ඇත.
තවත් ෆයිබර් එකතු කිරීමට අමතරව, වැඩි වශයෙන් ජලය පානය කිරීම හා සෞඛ්ය සම්පන්න මේද අඩංගු ආහාර ආහාරයට ගැනීම මගින් මල බද්ධය සමග නිදන්ගත ගැටලු ලිහිල් කිරීමට ඔබට උපකාර කළ හැකිය. එදිනෙදා කුඩු ව්යාපාරයක් දිරිගැන්වීමටත්, දවස් පුරාම දිවි ගළවාගත හැකි පරිදි පුරෝකථන කාලසටහනක් මත පුරෝකථනය කර ගැනීම සඳහා ඔබේ ශරීරයේ ජෛයොමිතියන් සමඟ වැඩ කිරීම සඳහා විශාල උදෑසන ආහාරයක් අනුභව කිරීම ඔබට ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
ඩීඑස්එස් රෝගය සඳහා ආහාරයට ගත යුතු දේ
හදිසි හා කඩාකප්පල්කාරී සිද්ධීන් බොහෝ විට ආරක්ෂිත ආහාර සඳහා වෙහෙසකර වන පොරොන්දුව කඩිමුඩියේ පෙනෙන්නට තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම නරක දිනක් සඳහා බ්ලෙන්ඩ් ආහාර විය හැකි නමුත් දිගුකාලීන විසඳුමක් නොවේ. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ඔබට ඕනෑම ආහාර නොඉවසීම හෝ SIBO ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන අතර, සමහරවිට අඩු FODMAP ආහාර උත්සාහ කරන්න.
ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට පහසුවක් වීමට තවත් ක්රමයක් වන්නේ විශාල ආහාර වේලක් වළක්වා ගැනීම සහ ඔබගේ දවස පුරා කුඩා කෑම කන්න තෝරා ගැනීමයි. ඒවා ආමාශගත හැකිලීම් වේගවත් වන අතර ඒවා වැසිකිලියට යන අතරමඟින් පිටතට යැවිය හැක.
IBS සඳහා වට්ටෝරු
නිවසේ ආහාර පිසීමේදී සාමාන්යයෙන් සෞඛ්යමය වාසි ඇතත්, ඔබ විසින් ඔබ භාවිතා කරන අමුද්රව්ය පිළිබඳව පූර්ණ පාලනය ඇති බැවින්, ඔබට IBS ඇති විට ඔබට හැඟෙන්නේ කෙසේද යන්න වෙනස් විය හැකිය. සාඩම්බරයෙන්, අඩු FODMAP ආහාරයේ පැමිණීම, ඔවුන්ගේ ප්රියතම අඩු FODMAP වට්ටෝරු එවීමට බොහෝ ආහාර බ්ලොග්කරුවන් පෙළඹී ඇත. පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ හුවමාරු කළ හැකි IBS-මිත්රශීලී ආහාර පිසීමේදී ඔබට පෙරට වඩා වැඩි විකල්පයන් දැන් ඔබට තිබේ.
වැඩි වැඩියෙන්
මෙන්න, අපි කෑම කන විවිධ ආහාර පුළුල් කිරීමට ඔබට උදව් වන ආහාර හා IBS අතර සම්බන්ධය ගැඹුරින් හාරා අව්වේ. ඔබ ඔබේ සමස්ත දිලීර සෞඛ්ය වැඩි දියුණු කිරීමට අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, ඔබ පැසුණු ආහාර හෝ අස්ථි සුප් හොද්ද ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්ය විය හැකිය. සමහරවිට ඔබට ඇවිකඩෝ , පොල් හෝ චොකලට් ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්නට පුළුවන . අන්තිමේදී, විශේෂයෙන් ම බද්ධය ඔබ සඳහා මූලික ගැටළුවක් නම්, අලුතෙන් ජනප්රිය බීජ දෙස බැලීම ගැන සැලකිලිමත් විය හැක: චියා බීජ හා හණ බීජය .
Bottom Line
ආහාර හා IBS අතර ඇති සම්බන්ධතාවය පැහැදිලිව සංකීර්ණ එකක් වුවද, ඔබ ඔබ ආහාරයට පැමිණෙන ආකාරය සහ ඔබ ආහාරයට තෝරා ගන්නා ආහාරය ඔබේ IBS සමග වෙනසක් ඇති කළ හැකි වෙනස්කම් ඇත. ඖෂධීය ප්රතිකාර ක්රමයක් ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් ලබා ගත හැකි වෛද්යමය ප්රතිකාර සමඟ හොඳට හිතකාමී විය හැක.
මූලාශ්රය:
ෆෝඩ් ඒසී, මෝයීඩි පී, ලාසි බීඊ සහ අල්. ඇමරිකාවේ ගැස්ට්රොජෙන්ටොලොජි විද්යාව පිළිබඳ ශාස්ත්රවේදය විවේචනාත්මක බඩවැල් ආශ්රිත සින්ඩ්රොමීස් සහ නිදන්ගත නොපෙනුම් උවදුරේ කළමනාකරණය ගැන . ඇමරිකානු ගර්සල් 2014; 109: S2-S26.